Vsebina
- 1 Zakaj česen gnije na vrtu?
- 2 Zakaj je česen po obiranju zgnil?
- 3 Kaj storiti, če česen gnije v zemlji
- 3.1 Kako zdraviti in kako zdraviti česen proti beli gnilobi
- 3.2 Kako zdraviti koreninsko gnilobo česna
- 3.3 Boj proti aspergilozi
- 3.4 Kako se znebiti sive gnilobe na česnu
- 3.5 Boj proti bakteriozi
- 3.6 Boj proti čebulni muhi
- 3.7 Metode proti čebulnemu molju
- 3.8 Zatiranje stebelne ogorčice
- 3.9 Boj proti čričkom in Hruščovu
- 4 Kaj storiti, da česen na vrtu ne zgnije
- 5 Zaključek
Česen gnije na vrtu zaradi najrazličnejših razlogov: od "tradicionalnih" glivičnih bolezni do kršitev kmetijskih praks. V nekaterih primerih je stanje mogoče popraviti z uporabo potrebnih sredstev. V drugih je lažje izkopati greben, uničiti vse rastline in začimbo posaditi na drugo mesto.
Zakaj česen gnije na vrtu?
Običajno se verjame, da česen na korenu gnije zaradi bolezni. In sprejmejo ustrezne ukrepe. Zelo pogosto je to res. Upoštevati pa moramo tudi vpliv škodljivcev in zelo subtilnih dejavnikov, na katere pogosto nismo pozorni."Nenalezljivi" razlogi, zakaj česen gnije:
- Visoka kislost tal, čebula raje alkalna ali nevtralna tla.
- Bližina podtalnice, v tem primeru česen, posajen pred zimo, spomladi zgnije. Podtalnica se med taljenjem snega dvigne in se »pobere« do posajenih nageljnovih žbic.
- Tvorba nepredušne skorje na površini zemlje. Rastline ljubijo rahla tla. Če po vsakem zalivanju ne rahljamo, glave česna pogosto gnijejo.
- Posajeni so že pokvarjeni segmenti, nima smisla varčevati s semenskim materialom.
- Konflikt s sosednjimi rastlinami.
- Pomanjkanje dušika v tleh, zaradi česar se koreninski sistem ne razvije.
Včasih zimski česen gnije spomladi kar na vrtu zaradi močnih zmrzali. Če je bila posajena plitvo ali slabo pokrita. Zamrznjene rezine začnejo gniti takoj po segrevanju.
Najbolj očiten znak bolezni česna s katero koli vrsto gnilobe so porumeneli listi
bolezni
Česnovo gnilobo v vsakem primeru povzročajo mikroorganizmi. Tudi če je rezina odmrla zaradi zmrzali, njen nadaljnji razkroj poteka zaradi bakterij. Nalezljivi razlogi, zakaj česen gnije v zemlji:
- fuzarij;
- sklerotinijo;
- aspergiloza;
- siva gniloba;
- bakterioza
Glavni vzrok bolezni so glive. Bakterije okužijo že zrele glavice, shranjene za skladiščenje. Zaradi bakterij česen le redko zgnije v zemlji in le v zelo toplem vremenu.
Fusarium
Ljudsko ime je spodnja gniloba. V začetni fazi je težko opaziti, saj česen začne gniti iz korenin. Nato se okužba razširi na žarnico. Osnove, dna, postanejo svetlo rožnate ali rumene. Stroki se posušijo in mumificirajo.
Listi s fusariumom začnejo rumeneti tudi v fazi smrti korenin
Pri česnu je glavni vzrok gnitja korenin premočena tla pri visokih temperaturah zraka. To so idealni pogoji za razmnoževanje večine mikroorganizmov. Zdrave čebulice se pri skladiščenju skupaj z obolelimi čebulicami ali neposredno v zemlji okužijo z gnitjem. Če slednji ni razkužen.
Sklerotinijo
Ali bela gniloba. Okužba se pojavi preko tal v rastni sezoni. Bolezen se lahko pojavi tudi med skladiščenjem. Bela gniloba je gliva, ki se lahko premakne z okužene glave česna na zdravo.
Prvi znak pojava glive v rastni dobi je porumenelost zgornjega dela listov, ki z razvojem bolezni odmrejo. Nato začne čebulica gniti. Lobule postanejo vodene. Na koreninah se oblikuje bel gost micelij.
Dejavniki, ki povzročajo nastanek bolezni, so visoka vlažnost in nizka temperatura tal, ki ne presega 20 °C. Zaradi takih razmer ima jeseni posajen česen največ možnosti, da zgnije zaradi sklerotinije.
Bela gniloba ne prizadene samo korenin in površinskih lupin, ampak prodre tudi neposredno v pulpo čebulice.
Aspergiloza
Bolj znan kot "črna plesen". Zrele glave česna, shranjene za skladiščenje gnilobe. Namaz se začne z eno rezino in se nato premakne na celotno čebulico. Ko pride v stik z drugimi žarnicami, se plesen razširi nanje.
Pri okužbi z aspergilozo se lobuli zmehčajo. Postopoma plesen nadomesti strok česna in v olupku ostane samo črn prah.
Na lupinah je včasih vidna črna gniloba, pogosteje pa nageljnove žbice »požre« od znotraj
Siva gniloba
Bolezen povzroča gliva vrste Botrytis allii. Pri česnu siva gniloba prizadene predvsem koreninski vrat na ravni tal. Znaki glivične okužbe se pojavijo spomladi ali zgodaj poleti. Videz gnilobe je videti kot vodna lezija na steblu.
Nato začne gliva rasti navzdol proti čebulici. Sprva siva gniloba pusti zunanjo steno stebla nedotaknjeno. Prizadene notranji del, tako da bolezen česna s to glivo ostane neopažena. Pri zreli glavi obolele rastline se zunanja lupina pogosto obarva intenzivno vijolično, nato pa postane rjava ali črna.
Predispozicijska dejavnika za razvoj sive plesni sta hladen zrak in vlažna tla spomladi ali zgodaj poleti. Ko se toplota dvigne nad 30 °C, se razvoj glive naravno ustavi.
Ko ga prizadene siva plesen, se zunanja ovojnica glave česna posuši in postane zelo žilava.
Bakterioza
Običajno prizadene že zrele čebulice med skladiščenjem. Posamezni stroki začnejo gniti. Navzven lahko bolezen izgleda le kot majhna rjava lisa. Toda pri rezanju se izkaže, da je jedro skoraj popolnoma gnilo. V napredovalih primerih bakterije »požrejo« vse mehko tkivo česna pod trdo lupino. Meso nageljnovih žbic postane steklasto.
Razlog je nezadostno sušenje požetega pridelka. Visoka vlažnost in temperatura zraka spodbujata širjenje gnitnih bakterij.
Bakterijska gniloba ni opazna, dokler segmenta ne olupimo
Škodljivci
Glavice lahko zgnijejo tudi zaradi škodljivcev, čeprav brez bakterij ne gre.Mikroorganizmi prodrejo v poškodovano rastlino in ta gnije. Toda glavni vzrok so škodljivci:
- čebulna muha;
- stebelna ogorčica;
- čebulni molj;
- krt čriček;
- Ličinka majskega hrošča.
Zadnje tri žuželke so "specializirane" za korenine. Živijo v tleh, zato jih je zelo težko uničiti.
Čebulna muha
Škodo povzročajo ličinke. Samica odloži jajčeca na dno listov ali pod grude zemlje v bližini rastline. Izležene ličinke vrtajo prehode do dna glave. Hranijo se s čebulno kašo. Poškodovan česen se okuži z bakterijami in začne gniti.
Vizualno odkrita jajčeca na dnu rozete lahko štejemo za znak okužbe. Toda običajno je ta trenutek zamujen. Lastnik vrta opazi napad škodljivca že, ko česen popolnoma zgni.
Ličinke čebulne muhe je treba iskati pri dnu glavice česna.
Čebulni molj
To je nočni molj. Pojavi se sredi pomladi in preneha delovati zgodaj jeseni. Jajčeca ne odlaga le na dno rozete, ampak tudi na spodnjo stran listov in cvetnih stebel. Ličinke ne zanimajo glave, poškodujejo socvetja, stebla in liste, ki se še niso odprli. Zaradi delovanja škodljivcev podzemni del česna ne prejme dovolj hranil, preneha se razvijati in začne gniti.
Tako je videti nadzemni del česna, ki ga poškoduje ličinka čebulnega molja.
Stebelna ogorčica
To je parazit, ki se hrani samo z živim rastlinskim tkivom. Ne dotika se korenin, poškoduje pa čebulice, stebla in liste.Stroki česna, ki jih je prizadela ogorčica, se zmehčajo in zgnijejo.
Zunanji znaki poškodb ogorčic in čebulnih moljev so podobni: deformacija, porumenelost, smrt. Čeprav česen kaže le porumenele in odmirajoče liste. Če skrbno pregledate čebulice, lahko ugotovite, da je kriva ogorčica. Pri čebulnih moljih ni opaziti gnitja.
Posledica aktivnosti stebelnih ogorčic
Krt čriček in ličinka Hruščov
Ti škodljivci živijo pod zemljo in poškodujejo korenine in čebulice. Ne glede na to, katera žuželka je "delala" na rastlini, bo glava česna zgnila. Hruščov se hrani s koreninami. Krt čriček pri kopanju podzemnih prehodov izgrizne podzemne dele rastlin. Gnitne bakterije prodrejo v žarnico skozi poškodbe.
Na spodnji fotografiji je na levi čebulica, ki jo je poškodoval krt škržat, na desni pa korenine česna, ki jih je pojedla ličinka šmarnice.
V vsakem primeru glava česna brez korenin odmre in zgnije.
Zakaj je česen po obiranju zgnil?
Najpogosteje je razlog slabo sušenje. Samo iz zemlje izkopan česen ima zelo mehke in vlažne zunanje ovoje. Sušiti ga je treba, dokler zgornja plast lupine ne izgleda kot pergamentni papir.
Drugi razlog je zgodnje čiščenje. Če glavice niso imele časa za zorenje, bodo notranji ovoji vsakega stroka ostali mokri in povzročili gnitje. Tako mlad česen je bolje takoj uporabiti za pripravo poletnih jedi.
Česen tudi zgnije, če ga nepravilno skladiščimo. Na primer, če ga vlijete v škatlo. Spodnje glave se lahko "zadušijo" brez zraka in začnejo gniti. Doma jih je najbolje shraniti v šopih, obešenih na vrvi. S to metodo se glave prezračijo.Če imate suho in hladno klet, lahko česen shranite v škatle. Treba pa ga je pokriti s slamo.
Pred shranjevanjem je treba korenine obrezati, da zmanjšate tveganje za razvoj gnilobe.
Kaj storiti, če česen gnije v zemlji
Če je česen že začel gniti, ni treba storiti ničesar. Samo izkoplji in uniči. Česen je treba pred sajenjem zdraviti proti gnilobi. Ne predelajo se le nageljnove žbice, ampak tudi zemlja.
Kako zdraviti in kako zdraviti česen proti beli gnilobi
Ukrepi za boj proti beli gnilobi na česnu so lahko:
- kemična;
- biološki;
- termični.
Prva je obdelava sadilnega materiala in rastlin v rastni sezoni s fungicidi. Odmerjanje in način uporabe sta odvisna od znamke zdravila in sta navedena v navodilih. Pred sajenjem se semenski material namoči v raztopini fungicida. V rastni sezoni rastline zalivamo s pripravkom, ko se pojavijo znaki bolezni.
Biološka metoda vam omogoča uničenje micelija še pred sajenjem segmentov v tla. Upravičena je uporaba stimulatorja rasti za glive "Dialil disulfid". Ta snov se razlije po tleh, v kateri nameravajo posaditi česen. Stimulant izzove rast plesni. Ker pa gniloba ne najde »gostitelja«, umre. Dialil disulfid uporabljamo pri temperaturah tal nad 9 °C in temperaturah zraka pod 27 °C.
Termična metoda vključuje dvig temperature tal na raven, pri kateri glive umrejo. Če bomo česen sadili pred zimo, lahko izbrano površino poleti "pečemo". Metoda je zelo primerna za vroča območja. Tla so prekrita s črnim filmom in vztrajajo 1,5 meseca.
Toplotno lahko zemljo dobro segrejete, da se znebite gliv, ki povzročajo gnitje.
Kako zdraviti koreninsko gnilobo česna
Medtem ko so druge glivične bolezni česna ozdravljive, gniloba ne. Edini način zatiranja fuzarija je takojšnje izkopavanje in uničenje okuženih rastlin. Lahko preprečite gnilobo ali uporabite zračna semena za sajenje.
Boj proti aspergilozi
Črne plesni ne obravnavamo, saj se pojavi med skladiščenjem. Da se ga znebite, preglejte glavice česna in odstranite pokvarjene.
Kako se znebiti sive gnilobe na česnu
Glede na to, da je glavni proces razvoja sive gnilobe neviden in se pojavlja v notranjih tkivih česna, se ga lahko znebite le na radikalen način:
- odstranite obolele rastline;
- ustvarite dobro kroženje zraka z rahljanjem za preostale zdrave osebke;
- pospešijo sušenje med žetvijo.
Slednjo pridelamo tako, da stebla odrežemo iz glav tik ob žetvi. Po tem se glave česna razporedijo v pladnje v eni plasti.
Boj proti bakteriozi
Med rastno sezono nasade pregledamo in po potrebi poškropimo z 1% raztopino bordojske mešanice. Zadnje zdravljenje se izvede 20 dni pred žetvijo. Med spravilom pregledamo in odstranimo obolele glave.
Boj proti čebulni muhi
Najlažji način uporabe industrijskih insekticidov. V trgovinah lahko kupite zdravilo za vsak okus. Najbolj priljubljeno zdravilo je "Aktara". Med ljudskimi zdravili so primerne rastline, ki odganjajo škodljivce:
- pelin se širi med posteljami in rastlinami;
- korenje posajeno vmes s česnom.
Pelin je treba zamenjati, ko oveni. Ker je to divji plevel, ga ni mogoče saditi na vrtu. Korenje ne smemo saditi mešano. Česen zahteva sušno obdobje dva tedna pred obiranjem, korenje pa je treba pogosteje zalivati. Zato ti dve poljščini sadimo v trakove, da slednjo lahko zalivamo, ne da bi se dotikali česna.
Posevki, posajeni v bližini v trakovih, se medsebojno ščitijo pred čebulno in korenčkovo muho
Metode proti čebulnemu molju
Kemični insekticidi so enaki tistim, ki se uporabljajo proti čebulni muhi. Število metuljev lahko zmanjšate z agrotehničnimi metodami:
- globoko oranje po žetvi;
- uporaba kolobarjenja z vrnitvijo pridelkov na prvotno mesto po 3-6 letih;
- uničenje suhih vrhov po obiranju;
- sajenje česna v dobro prezračenem prostoru.
Škodo, ki jo povzročajo molji, lahko zmanjšate tudi s čisto mehansko metodo: česen ponoči pokrijte z netkanim materialom. Čez dan se odstrani.
Zatiranje stebelne ogorčice
Za boj proti ogorčicam dodamo sečnino, amoniakovo vodo ali meliorant perkalcit v tla pred sajenjem česna. Uporablja se le zdrav semenski material. Pri shranjevanju glav česna upoštevajte pravilno temperaturo: pod + 4 ° C ali nad + 30 ° C z nizko zračno vlago. Upošteva se kolobarjenje 3-4 let.
Boj proti čričkom in Hruščovu
Neuporabno se je boriti proti hroščem z insekticidi, ličinke se zarijejo pregloboko v tla. Proti škržatu se uporabljajo Grizzly, Medvetox, Zolon, Grom, Medvednik. To so industrijski insekticidi, zasnovani posebej za ubijanje čričkov.
Lahko pa uporabite tudi tradicionalne metode: pepel in tobačni prah. Te snovi so morda najboljše možnosti.Nanesti jih je treba na vlažno zemljo, kar je mogoče storiti po zalivanju. Nato se snovi skrbno vključijo v tla. Česen ljubi rahla tla. Da bi ga zaščitili pred gnitjem, je treba zemljo po zalivanju zrahljati. Zato lahko hkrati dodate snovi, ki odganjajo podzemne škodljivce.
Pepel, ki ga dodamo ob rahljanju gredice, bo zaščitil pred škodljivci in obnovil zaloge dušika v tleh.
Kaj storiti, da česen na vrtu ne zgnije
Preventivni ukrepi vključujejo:
- izbor zdravega semenskega materiala;
- izolacija postelj z zimskim česnom pred hladnim vremenom;
- zagotavljanje česna z zadostno količino dušika;
- rahljanje tal v posteljah in pletje;
- česen pobiramo šele, ko se nadzemni deli posušijo in padejo na tla;
- Glave se pred shranjevanjem posušijo.
Verjetnost bolezni sive plesni se zmanjša, če se izognete premočevanju tal.
Najboljše preprečevanje bele gnilobe je vzdrževanje sanitarnih pogojev. Glivice lahko na suhih površinah vztrajajo več let. Zato je razkuženo vse, kar je bilo v stiku z obolelimi rastlinami, vse do sten skladiščnih prostorov in čevljev osebja.
Katera ljudska zdravila lahko zdravijo česen pred gnilobo?
Med ljudskimi zdravili za večino vrst gnilobe je najbolj priljubljeno namakanje semenskega materiala pred sajenjem v 1% raztopini kalijevega permanganata. Tudi ta sestava se razlije po tleh na izbranem območju.
Drug način za uničenje gnilobe v tleh: infuzija strupenih zelišč. Uporabite svež ognjič ali rman. 50 g zdrobljene zelene mase vlijemo v liter vode in infundiramo en teden.Dobljeno tekočino prelijemo v 10-litrsko vedro, dolivamo do polnitve in gredice zalijemo. Zdravljenje se izvaja pred sajenjem. Če je potrebno, lahko postopek ponovite v rastni sezoni.
1% raztopina kalijevega permanganata mora biti nasičene barve
Zaključek
Če česen zgnije na vrtu, v večini primerov pridelka ni mogoče rešiti. Boj proti glivicam in bakterijam se mora začeti že pred sajenjem dišavnice v tla.