Vsebina
Česen Lyubasha je nezahtevna zimska sorta, ki jo odlikujejo velike glave. Razmnožuje se z nageljnovimi žbicami, čebulicami in enokremplji. Visoko donosna sorta je odporna na sušo in je malo prizadeta zaradi glivičnih bolezni, ki so značilne za vrsto.
Zgodovina izbire sort
Zimski česen Lyubasha je vzgojil ukrajinski vrtnar in pridelovalec zelenjave iz regije Zaporožje I.I. Zakharenko, je bil testiran v letih 2005-2007. V Rusiji se je razširil zaradi visokega donosa in nezahtevnosti do vremenskih razmer. Nova sorta je absorbirala najboljše lastnosti zimske podvrste.
Opis sorte česna Lyubasha
Sorta Lyubasha preseneča s svojim velikim sadjem zaradi močnega koreninskega sistema. Vsak primerek ima vsaj 150 korenin, kar presega druge znane sorte. Zeleni nadzemni del rastline se dvigne na 1-1,2 m, v dobrih agrotehničnih pogojih doseže 1,5 m, širina gostih pokončnih listov z lahkim voskastim premazom je 2-3 cm, dolžina - 45-50 cm.
Vzorci, ki rastejo iz nageljnovih žbic, streljajo puščice na jugu konec maja, v srednjem pasu - junija. Puščice so visoke, do 1-1,1 m Socvetje ustvari od 40-60 do 120 zračnih čebulic, vsaka s povprečno težo 15 g Obstajajo velike čebulice - 20-30 g Včasih, ko so posejane, nastanejo tudi puščice. Stopnja kalivosti zračnih čebulic s premerom 4-7 mm je 60-70%.
Okrogle ploščate glave zimskega česna sorte Lyubasha so presenetljive po velikosti: v povprečju premer doseže 5,5-6,5 cm, teža - 65-80 g, 2-krat večje, s težo od 100 do 150 g. Zabeležena je glava sorte, ki tehta 375 d. Čebulice so gosto prekrite z belo-rožnato lupino, običajno bledo barve. Barva je odvisna od mineralov, s katerimi so območja bogata: tu so glave česna Lyubasha z intenzivnimi rožnato-vijoličnimi progami. Dobro razvite čebulice razdelimo na 6-7 velikih strokov. V idealnem primeru bi morale biti vsaj 4 rezine. Manjša številka kaže na degeneracijo te serije česna.
Povprečna teža rezin sorte Lyubasha je 6-17 g. Gosto, hrustljavo meso belo-kremne barve. Okus je oster, pikanten, aroma pričakovana, bogata s specifičnimi eteričnimi olji, ki jih v 100 g vsebuje do 0,4%. Visoka vsebnost askorbinske kisline – 34 mg, 43 % suhe snovi, 0,3 % alicina, 17,0 mcg selena. Čebulice nabranega česna Lyubasha so stabilne in se lahko hranijo 10 mesecev, ne da bi izgubile okus. Sveže rezine se uporabljajo kot začimba za vroče jedi, za marinade in konzervirano hrano.
Značilnosti sorte česna Lyubasha
Sorta z odličnimi lastnostmi se goji na zasebnih parcelah in na plantažah v industrijskem obsegu.
Produktivnost zimskega česna Lyubasha
Srednje sezonska sorta dozori 3 mesece po spomladanski kalitvi. Čebulice se izkopljejo v različnih regijah od konca junija ali julija. Od 1 kv. m dobite 1,5-3 kg. Na poljih kmetijskih podjetij z rednim zalivanjem in gnojenjem česen Lyubasha kaže produktivnost od 1 hektarja do 35 c. Pristojbina je odvisna od:
- o hranilni vrednosti tal;
- njegovo vlaženje v sušnih obdobjih;
- uporaba gnojil.
Zaradi razvitega koreninskega sistema se česen dobro prilagaja različnim vrstam tal, pa tudi podnebnim razmeram. V sušnih letih kaže odlično produktivnost. Na dobro mulčenem območju varno prenaša zmrznjene zime tudi brez snežne odeje. Genetske lastnosti sorte Lyubasha za odpornost proti boleznim igrajo pomembno vlogo. Pravočasno odstranjevanje puščic se odraža na pridelku in teži glav. Odtrgajo se, ko dosežejo dolžino 10 cm.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Česen ljudske selekcije je odporen na fusarium. Tudi škodljivci redko napadejo rastlino. Če je v bližini bolna druga sorta, se izvajajo preventivni postopki.
Prednosti in slabosti sorte
Glede na ocene ima sorta česna Lyubasha številne prednosti:
- visoka produktivnost;
- zgodnje zorenje;
- odpornost proti zmrzovanju;
- odpornost na sušo;
- prilagodljivost tlom;
- nizka dovzetnost za bolezni.
Vrtnarji v sorti Lyubasha ne najdejo nobenih pomanjkljivosti.
Kako posaditi česen Lyubasha
Kakovost nastalih glav oziroma začetna uspešna faza njegovega razmnoževanja je odvisna tudi od izvajanja pravil sajenja.
Datumi pristanka
Pri sajenju zimskih sort česna je pomembno, da ob nastopu zmrzali vsaj približno sledimo dolgoročni vremenski napovedi. Nageljnove žbice se morajo aklimatizirati v tleh pred nastopom hladnega vremena, to traja do 16-20 dni. To je najboljši čas za sajenje zimskega česna. Če so rezine posajene veliko pred zmrzaljo, vzklijejo in dajo nadzemne sadike, ki bodo pozimi zagotovo trpele. Prepozno sajenje ogroža tudi, da se nageljnove žbice ne bodo ukoreninile in lahko odmrejo. V južnih regijah so zimske sorte posajene oktobra-novembra, v srednjem pasu - od konca septembra do 10. oktobra. Temperatura tal naj bo med 10-15 °C.
Priprava postelje
Na parceli za česen Lyubasha je dodeljeno prostorno mesto, osvetljeno s soncem, stran od sence dreves. Tudi nižina ali majhen samoten hrib ni primeren. V prvem primeru se voda nabira na tem območju po taljenju snega in deževju, kar bo povzročilo smrt zasaditev. Na hribu sneg odnaša veter, kar dodatno zniža temperaturo in globlje zmrzne tla.
2-3 tedne pred sajenjem zimskega česna Lyubasha območje preorjemo do globine 30 cm, gnojimo z minerali na osnovi kalija in fosforja ali komposta, gnilega humusa, vendar ne svežega gnoja.
Sajenje česna
V dneh, ki ostanejo pred sajenjem nageljnovih žbic ali čebulic, brazde zalijemo 2-3 krat. Zalivanje pomaga zgostiti zemljo. Če česen posadimo v prerahla tla, se bodo stroki pogreznili in otežili kalitev. Dan pred sajenjem se nageljnove žbice in zračne čebulice pol ure namočijo v rožnati raztopini kalijevega permanganata za dezinfekcijo. Preostali čas se porabi za njihovo sušenje.
Shema sajenja zimskega česna:
- utori se poglobijo na 7-8 cm;
- interval med vrstami velikoplodne sorte Lyubasha je 40 cm;
- razdalja med luknjami je 10 cm.
Lesni pepel se vlije v utore. Po poglabljanju nageljnovih žbic jih potresemo z zemljo in mulčimo z žagovino, šoto in senom.
Zmanjšanje količine je znak, da ta serija česna propada. Prav tako ne sadite kalečih segmentov.
Gojenje česna Lyubasha
Z nastopom zmrzali je območje prekrito z listi ali smrekovimi vejami. Ko se sneg stopi, se zastirka odstrani. Tla redno rahljamo in plevela plevel, na katerem se lahko razmnožujejo škodljivci in patogeni. Če so topli dnevi brez padavin, česen zalivajte 2-3 krat na teden. 14-16 dni pred zbiranjem glav se zalivanje ustavi. Snemanje se začne konec maja. Nekaj socvetij pustimo za razmnoževanje, druga potrgamo.
Spomladi pridelek gnojimo z 20 g sečnine na vedro vode. Uporabljajo se tudi piščančji gnoj in minerali. Ko listi porumenijo, rastline podpiramo z amoniakom, vodikovim peroksidom in kvasom.
Žetev in skladiščenje
Česen pobiramo v 1. ali 2. dekadi julija. Glave previdno izkopljemo, pustimo 1-2 uri sušiti in očistimo zemlje. Čebulice se sušijo pod krošnjami 1-2 tedna, nato se stebla odrežejo in dajo v škatle za shranjevanje v kleti.
Metode razmnoževanja česna
Sorta Lyubasha se razmnožuje:
- zobje, v katere je glava razdeljena;
- enozobci, ki so zrasli iz zračnih čebulic;
- zračne čebulice iz zrelega socvetja.
Vsak sadilni material za zimski česen je posajen šele jeseni. Razlika je le v globini sajenja rezin in čebulic. Slednje sejemo na globino 5 cm, pred sajenjem pa vsa semena razkužimo.
Nenehno, leto za letom, razmnoževanje česna v stroke iz velikih glav vodi v degeneracijo vrste. Zato bodo tisti vrtnarji, ki se resno ukvarjajo z delom na zemlji, zagotovo pustili nekaj puščic s semeni za nadaljnje razmnoževanje.
Bolezni in škodljivci, metode zatiranja in preprečevanja
Kot je navedeno v pregledih, česen Lyubasha ni prizadet zaradi fuzarija, lahko pa se med rastno sezono okuži z drugimi glivičnimi boleznimi. Za preprečevanje se gojene vrste poškropijo z mikrobiološkim sredstvom "Fitosporin" ali drugimi fungicidi. Rastline, prizadete z virusi, odstranimo.
Škodljivce odganjamo z amoniakom med foliarnim hranjenjem in uporabljamo insekticide. Najboljša preventiva pred ogorčicami in pršicami je namakanje segmentov pred setvijo.
Zaključek
Česen Lyubasha je zdaj najbolj produktivna zimska sorta. Česen, pravočasno posajen, pozimi mulčen, poleti zalivan in zaščiten s preventivnimi ukrepi pred škodljivci in boleznimi, vas bo julija razveselil z bogato žetvijo velikih glavic.
