Vsebina
Čebula je ena najbolj priljubljenih zelenjav v kuhinji vsake gospodinje. Da bi ga imeli vedno pri roki, vrtnarji gojijo zelenjavo na svojih parcelah. Pridelek je nezahteven in z ustrezno nego vam omogoča, da dobite bogato letino za žetev skozi vso zimo. Tradicionalno čebulo sejemo spomladi, v zadnjem času pa lahko vse pogosteje opazimo ozimne posevke. Za setev za zimo je treba uporabiti posebne sorte in hibride čebule, ki dobro prenašajo prezimovanje. Na ta način ni težko gojiti zelenjave, a za to morate vedeti, kaj storiti. gnojenje zimske čebule spomladi, da dobimo dobro letino.
Prednosti zimske čebule
zimska čebula, posejana jeseni, ima v primerjavi s spomladansko setvijo številne prednosti:
- setev čebule pred zimo vam omogoča pobiranje zelenjave veliko prej kot pri spomladanski setvi;
- zimska zelenjava takoj po taljenju snega zgodaj spomladi proizvede pero, ki ga lahko uporabimo za hrano;
- čebula, posejana jeseni, se do pomladi dovolj okrepi, da se upre čebulni muhi;
- ozimnice so dobro prilagojene na neugodne vremenske razmere;
- Med zimskimi sortami lahko izberete visokorodne, ki obrodijo 4-5 kg/m2.
Zahvaljujoč opisanim prednostim vse več vrtnarjev prideluje čebulo s setvijo za zimo. V ta namen so izbrane tako znane sorte, kot so "Shakespeare", "Radar", "Ella". Te sorte zimskih pridelkov so odporne na mraz in lahko prenesejo zmrzali do -150C tudi brez snežne odeje. Pod debelim snegom je prag zmrzovanja zelo visok, zaradi česar je zelenjava neobčutljiva na nizke temperature.
Priprava tal jeseni
Ozimno čebulo sejemo v tla v drugi polovici oktobra. Ta režim setve bo omogočil, da se čebulice ukoreninijo pred zmrzaljo, vendar ne bo omogočil kalitve zelenega perja.
Pred setvijo pridelkov je treba zemljo razkužiti in pognojiti:
- Bakrov sulfat se uporablja za dezinfekcijo tal. 15 mg te snovi razredčimo v vedru vode in uporabimo za zalivanje 5 m2 prst.
- Dan po dezinfekciji tal lahko začnete uporabljati gnojila. Pogosteje se za te namene uporabljajo organske snovi, na primer gnili kravji gnoj. Poraba gnojila mora biti 5 kg/m22 prst. V kombinaciji z gnojem lahko uporabite gnojila, ki vsebujejo fosfor (superfosfat), kar bo pomagalo, da se čebulice hitro ukoreninijo.
Če nameravate gojiti zelenjavo na težkih glinenih tleh, morate jeseni, pred setvijo zimske čebule, v tla poleg organskih in fosfatnih gnojil dodati pesek in šoto.
Zato je treba prvo gnojenje zimske čebule opraviti jeseni, pred setvijo posevka.Naslednje leto, med aktivno rastjo čebulic, je potrebno izvesti še 3-4 hranjenja.
Nekateri vrtnarji jeseni, po setvi čebule v pripravljeno zemljo, mulčijo postelje s šoto. S prihodom spomladanske toplote se bo hitro stopil in ne bo zaviral rasti čebule.
Spomladansko hranjenje z minerali
Takoj ko zimska čebula spomladi začne poganjati perje, je treba pomisliti na gnojenje. V tem času pridelek najbolj potrebuje dušikove dodatke. Kot gnojilo lahko uporabite posebne mineralne komplekse. Potrebno gnojilo lahko pripravite tudi sami z mešanjem 3 delov superfosfata, 2 delov sečnine (sečnine) in 1 dela kalijevega klorida. Za gnojenje čebule spomladi uporabite 1 del gnojila na 1 m22 tla mora biti enaka 5 mg snovi. Po mešanju vseh komponent jih je treba raztopiti v vodi in uporabiti za zalivanje zelenjave.
2-3 tedne po prvem hranjenju čebule je treba v tla ponovno dodati koristne mikroelemente. Drugo spomladansko hranjenje lahko izvedete z nitrofosko. Dve žlici te snovi je treba dodati v vedro vode in po temeljitem mešanju uporabiti raztopino za zalivanje 2 m2 prst.
Tretjič je treba rastline hraniti, ko je premer čebulice približno 3-3,5 cm, v tem obdobju zelenjava potrebuje fosfor za pospešeno rast. Pridobite ga lahko z uporabo superfosfata. Dve žlici te snovi sta dovolj za hranjenje čebule na 1 m22 prst. To količino snovi je treba raztopiti v 10 litrih vode.
Pripravljena kompleksna mineralna gnojila za hranjenje zimske čebule lahko kupite v specializiranih trgovinah.Na primer, za prvo krmljenje spomladi lahko uporabite gnojilo Vegeta. Drugo hranjenje čebule je priporočljivo izvesti po 2-3 tednih z uporabo gnojila Agricola-2. "Effecton-O" se lahko uporablja med tretjim hranjenjem čebule.
Vsi našteti minerali so kemikalije, zato so nekateri vrtnarji glede njihove uporabe zelo skeptični. Prednosti takšnih snovi so njihova dostopnost in enostavna uporaba.
Organsko za čebulo
Ko imate na dvorišču gnoj in travo, vam ni nujno, da se zatečete k uporabi kemikalij. V tem primeru lahko uporabite možnost, ki temelji na okolju prijaznih gnojilih:
- Za prvo spomladansko hranjenje lahko uporabite gnojevko (1 kozarec na vedro vode).
- Za drugo hranjenje je priporočljivo uporabiti infuzijo zelišč. Če želite to narediti, morate vnaprej sesekljati travo in jo napolniti z vodo (5 kg na 10 litrov). Po večdnevnem namakanju tekočino precedimo in razredčimo s čisto vodo v razmerju 1:10.
- Tretje hranjenje zelenjave se lahko izvede z lesnim pepelom. Razredčimo ga v količini 250 gramov v vedru vroče vode in nastalo raztopino infundiramo več dni. Po določenem času raztopino pepela razredčimo s čisto vodo in uporabimo za zalivanje zimske čebule.
Tako lahko spomladi in poleti organska snov postane vredna zamenjava za mineralna kemična gnojila. Druga možnost uporabe organskih snovi za hranjenje čebule je prikazana v videu:
Netradicionalno hranjenje
Poleg običajnih mineralnih gnojil in organskih snovi lahko zimsko čebulo hranite z amoniakom oz. kvas. Takšna gnojila so nekonvencionalna, vendar so zaradi svoje učinkovitosti vedno bolj povpraševana med vrtnarji.
Hranjenje s kvasom
Pekovski kvas je edinstven izdelek, ki blagodejno vpliva na rast in razvoj rastlin. Uporablja se za hranjenje sobnih cvetov, različnih zelenjavnih pridelkov, vključno s čebulo.
Ko se kvas raztopi v topli vodi, začne fermentirati. Kot rezultat tega procesa se sproščajo vitamin B1, mezoinozitol in biotin. Poleg tega sam kvas vsebuje velike količine beljakovin, ogljikovih hidratov in mineralov. Vse te snovi spodbujajo nastajanje korenin in rast rastlin. Ko kvasovke vstopijo v zemljo, aktivirajo življenjske procese koristnih bakterij, kar povzroči sproščanje plinov in toplote. To omogoča tudi, da čebulice dihajo in hitreje rastejo.
Proces fermentacije kvasa poteka le pri povišanih temperaturah, zato prvo gnojenje zgodaj spomladi na ta način ni priporočljivo. Kvas je bolje uporabiti poleti, pri čemer se zatečemo k enemu od receptov:
- Granulirani kvas (suh) je treba dodati topli vodi v razmerju 10 g na 10 litrov tekočine. Za pospešitev fermentacije raztopini dodajte 2 žlici sladkorja ali marmelade, nato pa jo infundirajte nekaj ur. Končano mešanico razredčimo v 50 litrih čiste vode in uporabimo za hranjenje čebule.
- Sveži pekovski kvas dodamo topli vodi v razmerju 1 kg na 10 litrov. V fazi aktivne fermentacije se raztopini doda še 50 litrov čiste tople vode.
Rjavi kruh, pripravljen s kvasom, je lahko odlično gnojilo za čebulo.Mnogi vrtnarji pozimi posebej zbirajo ostanke in skorje kruha. Za pripravo gnojila ga morate namočiti v topli vodi. Količina tekočine naj popolnoma pokrije kruh. Gnojilo je treba fermentirati in pustiti pod pritiskom na toplem en teden. Po fermentaciji je treba gnojilo zmešati v kašo, razredčiti z vodo in nanesti na tla.
Postopek priprave kvasnega gnojila za gnojenje rastlin je prikazan v videu:
amoniak
amoniak je amoniakova tinktura, ki vsebuje veliko količino dušika. Uporablja se za hranjenje sobnih in zunanjih rastlin.
Glede na namen krmljenja se amoniak uporablja v naslednjih razmerjih:
- za pospešitev rasti zelenega perja čebulo zalijte z raztopino, pripravljeno v razmerju 1 čajna žlička na 1 liter vode;
- Za enakomerno rast perja in repe je treba čebulo zaliti s šibko raztopino amoniaka - 1 velika žlica na 10 litrov vode.
Čebulo je priporočljivo zaliti z raztopino amoniaka enkrat na teden. Hkrati bo snov pognojila čebulo in jo zaščitila pred škodljivci, predvsem pred čebulno muho. Primer, kako lahko amoniak reši čebulo, je prikazan v videu:
Amoniak se lahko uporablja za hranjenje čebule, ko se pojavijo simptomi pomanjkanja dušika: letargija in porumenelost perja. V tem primeru lahko količino amoniaka povečate tako, da 3 žlice snovi razredčite v vedru vode.Rastline morate zaliti z amoniakom v večernih urah, po sončnem zahodu.
Netradicionalna gnojila se lahko uporabljajo v kombinaciji z uporabo mineralnih ali organskih gnojil. V tem primeru količina dušika ne sme biti višja od dovoljene.
Zaključek
Z gojenjem zimske čebule lahko dobite zgodnjo žetev zelenjave, v količini, ki presega žetev spomladanske setve. Če želite to narediti, morate jeseni pripraviti hranljivo zemljo in sejati čebulo ne prej kot sredi oktobra. S prihodom pomladi potrebuje zimska čebula intenzivno hranjenje, ki se lahko izvaja z mineralnimi, organskimi ali netradicionalnimi gnojili. Zgoraj so najbolj dostopni recepti za njihovo pripravo, ki jih lahko uporabi tudi kmet začetnik.
