Vsebina
Vsak vrtnar sanja o pridelavi bogate letine različne zelenjave, vključno s čebulo in česnom. Pri uporabi agrotehničnih načel se lahko s tem spopade tudi začetnik. Toda pridobiti veliko število uporabnih glav je polovica uspeha. Navsezadnje je treba izdelke ohraniti do nove letine.
Začetne vrtnarje pogosto zanima izkopljemo česen in čebulo, tako da med skladiščenjem ne izgubijo svojega videza, se posušijo ali gnijejo. Na ta vprašanja bomo poskušali odgovoriti v članku. Ker je le zrela zelenjava popolnoma shranjena, morate izbrati optimalen čas za obiranje z gred.
Določitev časa obiranja česna
Splošne informacije
Na domačih parcelah in poletnih kočah gojijo dve vrsti česna - pozimi in spomladi. Enega sadimo pred zimo, drugega spomladi. Ker so roki sajenja različni, zelenjave ne pobiramo hkrati.
Poleg tega bo zorenje odvisno od naslednjih dejavnikov:
- regija stalnega prebivališča vrtnarja;
- trenutne vremenske razmere;
- sortne razlike;
- izvajanje kmetijske tehnologije.
Čeprav obstaja več splošnih odtenkov, zahvaljujoč katerim lahko določite pripravljenost česna za obiranje:
- lupina se zlahka odstrani;
- porumenelost stebla in vrhov se začne od spodaj navzgor;
- glavice so goste, brez razpokanja, stroki se dobro ločijo.
Zimski česen
Težje se odločimo za spomladanski česen. Toda čebulice na puščicah vam omogočajo, da prepoznate zrelost zimskih sort. Takoj ko se prikažejo izpod pokrova, je česen pripravljen za obiranje. Ni priporočljivo pustiti puščic na vseh rastlinah, saj se nageljnove žbice izkažejo za majhne. Toda na več posevkih česna so potrebni kot smernice za žetev.
Spomladanski česen
Spomladi posajen česen imenujemo spomladanski česen. Nageljnove žbice sadimo v zemljo konec aprila, v začetku maja, medtem ko je aktivnost čebulne muhe minimalna.
Določanje časa obiranja je lažje za tiste vrtnarje, ki sadijo ozimnice sorte česna. Praviloma pride na vrsto spomladanska sajenja v dveh ali treh tednih.
Da je zelenjava, posajena spomladi, zrela, lahko vizualno razumete po naslednjih znakih:
- listi, ki se nahajajo na dnu stebla, postanejo rumeni;
- steblo in zgornji listi izgubijo svetlost, vendar še vedno ostanejo zeleni.
Spomladanski česen pobiramo v zadnjih desetih dneh avgusta, začetku septembra. Vse je odvisno od podnebnih razmer v regiji.
Ne glede na to, ali sadimo spomladanske ali zimske sorte, jih je treba izkopati, preden se srajca na glavi razpoka. Če so se stroki ločili drug od drugega, tak česen ni primeren za shranjevanje. Kdaj čebulice izkopati iz gredice, lahko preverite tako, da iz zemlje izpulite eno ali dve rastlini. Če je glava nastala, je čas, da jo odstranite.
Skrivnosti vrtnarjev
Vreme je nepredvidljiv pojav. Če dežuje, se zorenje česna zaradi obilice vlage pred obiranjem upočasni.Rastline ostanejo zelene dolgo časa in lahko ustvarijo nove korenine, kar bo negativno vplivalo na kakovost pridelka in njegovo ohranitev.
Kaj lahko storite v tem primeru:
- izberite zemljo izpod rastlin, razkrijte glave;
- zelenje zavežite v vozle, da bodo hranilne snovi pritekle v čebulico.
Če so se v tem času oblikovale glavice in vrhovi ostanejo zeleni, je najbolje, da česen izkopljete, ne da bi rezali steblo. Pobrani pridelek se odstrani v prezračevanem prostoru in pusti dozoreti. Sčasoma bo list sprostil hranila in porumenel.
Pobiranje čebule
Čebulo, kot tudi česen, je treba pobrati pravočasno. Prezrele čebulice se slabo skladiščijo. Kako se odločite, kdaj je določena zelenjava pripravljena za izkop?
Najprej o obiranje čebule Paziti morate že med sajenjem semen - zapomnite si številko. Praviloma čebulice zorijo 70-75 dni po sajenju.
Drugič, zunanje stanje rastline vam bo povedalo, kdaj izkopati čebulo. Perje začne rumeneti, vrat postane mehak. Čez nekaj časa se steblo uleže. To je znak zorenja čebulic.
Seveda je nemogoče poimenovati točno število žetve čebule, saj podnebne in vremenske razmere vplivajo tudi na proces zorenja. V deževnih poletjih se rastna doba podaljša, v sušnih pa se skrajša.
Čebulo z vrta začnejo pobirati v zadnji desetini julija. Obiranje celotnega nasada čebule naj ne traja več kot 10 dni, sicer se čebulice preveč razrastejo.
Pomembne točke
Vprašanje "čebula in česen, kdaj odstraniti" uporabniki pogosto vnesejo v iskalne programe.To je zelo pomembno vedeti. Nadaljevali bomo pogovor na to temo.
- Dejstvo je, da obe vrtnini prenehata zalivati 2-3 tedne pred žetvijo. To je nujen postopek. Treba je upočasniti razvoj rastline in pospešiti zorenje. Pri zalivanju ali v deževnem poletju lahko skoraj zrele čebulice čebule in česna začnejo novo rastno sezono in lahko se pojavijo korenine. To ne le upočasni zorenje zelenjave, ampak bo dodatno zmanjšalo kakovost in ohranitev kakovosti.
- vedeti čas obiranja čebule In česen je potreben tudi zato, ker zelenjavo izkopljemo v suhem, sončnem vremenu. Če torej pričakujete dolgotrajno deževje, morate zelenjavo odstraniti z vrta, preden se vreme zmoči. Imeli bodo čas za zorenje v prezračevanem prostoru.
Uporabni nasveti namesto povzetkov
- V sončnem vremenu izkopano čebulo in česen položimo na gredice, da se posušijo in zemlja odpade z njih. Čebulo lahko hranite ves dan, česen pa ne več kot 3 ure.
- Ko sta česen in čebula pripravljena za obiranje, na njiju zašumijo vrhnje luske.
- Čebulice in glavice česna je treba sušiti v zračnih prostorih.
- Pravočasno pridelano zelenjavo obrežemo, ko se stebla in listi popolnoma posušijo.
- Proces zorenja v neugodnih razmerah je enostavno pospešiti: nasade rahlo izkopljemo z vilicami, da skrajšamo koreninski sistem.
Kako ugotoviti pripravljenost čebule in česna za obiranje:
