Vsebina
Paradižnik Sugarpuff (Solanum lycopersicum) je sorta zelenjave srednje sezone, ki se priporoča za gojenje v južnih regijah in srednjem pasu na odprtem terenu in v sibirskih razmerah v zaščitenem območju. Pridelovalci zelenjave ga obožujejo zaradi impresivne velikosti plodov in sladkega okusa. Pri gojenju sorte lahko naletite na nekaj težav, o katerih je priporočljivo vedeti vnaprej.
Sladkorni pud je odporen na transport in se med transportom ne stisne.
Zgodovina videza
Sorta paradižnika Sugar Pudovich se je pojavila zahvaljujoč delu novosibirskih rejcev podjetja Sibirski vrt. Sorta je bila vzrejena v 90. letih in vpisana v državni register pridelkov leta 1999. Rastlino je mogoče gojiti v skoraj vseh regijah Rusije in celo na območjih z najtežjimi podnebnimi razmerami.
Opis sorte paradižnika Sugar Pudovichok
Grmi paradižnika Sugarpuff so nedoločeni, pri gojenju v rastlinjakih lahko njihova višina doseže en meter in pol, na odprtem terenu pa v povprečju zrastejo do 80-90 cm.Rastlina ima močna stebla in zahteva obvezno pritrditev na oporo. in ščipanje. Število listov na grmovju je povprečno, njihova barva je temno zelena, velikost pa velika. Na vsaki sadiki se oblikuje približno pet sadnih grozdov s plodovi, katerih povprečno število je približno šest kosov, začnejo zoreti 110-120 dni od trenutka sajenja.
Paradižniki so precej veliki, tehtajo od 200 do 400 g, včasih so primerki, ki tehtajo 600 g, njihova oblika je okrogla, rahlo sploščena na vrhu, barva je bogata, rdeče-roza, s temno liso na peclju , površina je rahlo rebrasta. Okus sladkornega pudovika je sladek, z rahlo kislostjo, značilno za paradižnik, ocena pokuševalca je pet točk. Sadna pulpa je sočna, mesnata, gosta, semena so majhna in prisotna v majhnih količinah.
Sorta lahko prenaša rahle zmrzali in ni posebej zanimiva za škodljivce, vendar je pogosto dovzetna za glivične bolezni.
V rastlinjaku se Sugar Pudder goji le na severu
Značilnosti paradižnika Sugar Pudovich
Najpogosteje imajo sorto prednost prebivalci severnih regij, saj sorta prenaša neugodne vremenske razmere in nenadne temperaturne spremembe. Zaradi goste lupine lahko pridelek prevažamo na dolge razdalje v ravnih škatlah, pri čemer sadje položimo v več plasti.
Pridelek paradižnika Sladkorni pud
Sorta Sugar Pudovich kaže zelo dobre rezultate pridelka. Opozoriti je treba, da je z ustrezno nego mogoče zbrati približno 30 zrelih paradižnikov iz enega grma, od 7 do 15 kg na kvadratni meter.
Žetev se začne 3,5 meseca po setvi semen. Plodovi se odstranijo, ko dozorijo, s čimer se grmičevje raztovori.
Prezreli paradižniki Sugar Pud so nagnjeni k razpokanju
Odpornost na bolezni in škodljivce
Sugarpuff je precej šibka sorta in ima nizko odpornost proti boleznim. Brez organiziranja potrebne oskrbe in rednih preventivnih ukrepov ga pogosto poškoduje pozno plesen, rjava pegavost in tobačni mozaik.
Med škodljivci lahko sorto napadejo kosmiči in pajkove pršice.
Metode uporabe
Sugar puff je univerzalna sorta paradižnika. Njeni plodovi so enako primerni tako za svežo porabo kot za predelavo. Najpogosteje gospodinje iz njih za zimo pripravljajo paradižnikov sok, kečap, omake in adjiko.
Prednosti in slabosti
Paradižnik Sugar Pudovich je pridobil zelo sporne kritike vrtnarjev, nekaterim je sorta všeč, drugi pa so po poskusnem sajenju prenehali saditi to sorto zelenjave.
Sladkorni puding je zelo zahteven za nego.
Prednosti:
- visoka produktivnost;
- dobrega okusa;
- primernost za prevoz;
- dolgoročno skladiščenje;
- prilagajanje vremenskim razmeram;
- možnost zbiranja semen.
Napake:
- šibka imuniteta;
- zahteven pri podvezovanju in ščipanju.
Značilnosti sajenja in nege
Setev semen paradižnika Sugarpuff za sadike se izvaja glede na podnebje v regiji rasti. Običajno se delo opravi 2-2,5 meseca pred sajenjem na stalno mesto.
Sadike vzgajamo v zabojčkih (sledi pikiranje) ali v ločenih posodah. Zagotovite mu vsaj 13 ur dnevne svetlobe in organizirajte standardno nego: zalivanje, rahljanje in po potrebi gnojenje.
V maju-juniju so utrjene sadike posajene v lahkih, dihajočih tleh z visoko vsebnostjo hranil, po vzorcu 50 x 50 cm, mesto mora biti sončno, brez vetra, brez stagnirajoče vlage. Dva tedna pred sajenjem zemlji dodamo lesni pepel in površino prekopljemo. Sadike se zakopljejo v zemljo do prvih listov. Podolgovate poganjke lahko posadite leže, pri čemer previdno upognete steblo. V bližini vsakega kalčka se takoj postavi zatič za naknadno podvezovanje vej.
Teden dni po sajenju začnejo skrbeti za ukoreninjene grmovnice:
- Zalivanje. Grmovje navlažite z ustaljeno vodo pri korenu, da preprečite, da bi kapljice padle na listje. To se naredi po potrebi, saj prekomerno zalivanje naredi paradižnik voden, negativno vpliva na okus in povzroči razpoke.
- Rahljanje. Naslednji dan po vlaženju gredice razrahljamo in pogrnemo.
- Mulčenje. Za ohranitev vlage je tla okoli grmovja prekrita z žagovino ali slamo.
- Gnojilo.Sugar Pudder se hrani približno petkrat na sezono. V ta namen se uporabljajo kompleksna mineralna spojina in organska gnojila. Med cvetenjem dodajamo borovo kislino in uporabljamo pripravke z visoko vsebnostjo fosforja, med plodom pa kalijeve mešanice.
- Nastanek. Sorto je treba gojiti v dveh steblih, za kar se je treba znebiti vseh pastorkov, ki se nahajajo nad prvim cvetnim grozdom, razen enega spodnjega poganjka. Da bi omejili rast grmovja, se njihovi vrhovi stisnejo. Spodnje liste potrgamo.
Sadike paradižnika Sugar Pudder se prilagodijo novemu mestu v 7-8 dneh
Zatiranje škodljivcev in bolezni
Sugarpuff ni znan po svoji odpornosti na bolezni in se lahko okuži z virusnimi in glivičnimi boleznimi. Pozna plesen velja za najbolj nevarno za sorto. Za zaščito nasadov pred boleznimi je pomembno upoštevati kolobarjenje, ne saditi pridelkov, kjer so prej rasli jajčevci, krompir ali paprika, upoštevati pravila za zalivanje, ne prekomerno navlažiti zemlje in jo obdelati pred sajenjem. Če je okužba prehitela paradižnik Sugar Pudovik, morate takoj zdraviti vse grmovje s Fitosporinom ali Homom.
Če je rastlina zbolela za virusno boleznijo, je ni mogoče rešiti, grm se izvleče iz zemlje in sežge. Da bi preprečili okužbo, morate vsakih deset dni zaliti postelje s kalijevim permanganatom in poškropiti z raztopino, pripravljeno iz 1 litra vrele vode in 100 ml sirotke.
Insekticidi in pasti pomagajo pri zatiranju škodljivcev. Nekateri vrtnarji poleg paradižnika sadijo ostro dišečo travo, katere aroma odganja gosenice.Da bi se znebili pršic, rastlinjake dnevno prezračujemo.
Zdrobljene jajčne lupine, raztresene po gredah, dobro pomagajo proti invaziji črvov.
Zaključek
Paradižnik Sugar Pudovik, znan tudi kot Sevruga ali Pudovik, je znan mnogim poletnim prebivalcem. Zadovoljuje pridelovalce zelenjave z veliko letino, velikimi plodovi in sladkostjo. Sorte ne moremo imenovati nezahtevne, vendar tudi ne velja za posebej zahtevno. Če upoštevate pravila kmetijske tehnologije, s tem ne bo težav.
Mnenja vrtnarjev o paradižniku Sugar Pudovich
