Najbolj priljubljene sorte paprike

Vsebina

1 Katero sadje izbrati za nadev ali predelavo
2 Okusno sadje - mesnato
3 Posušena poprova zrna kot najboljša začimba
4 Manj ne pomeni slabše
5 Pregled časovno preizkušenih priljubljenih sort
6 Priljubljene sorte moskovske regije za odprte postelje
7 Priljubljena odprta mleta paprika Sibirije in Urala
8 Priljubljene zgodnje rastlinjake v moskovski regiji
9 Priljubljene zgodnje rastlinjake v Sibiriji in na Uralu
10 Zaključek

Pridelovalec zelenjave, ki ima vsaj majhno parcelo, vedno poskuša dodeliti prostor za sajenje sladke paprike. In če je na dvorišču tudi rastlinjak, potem lahko to toplotno ljubečo zelenjavo gojimo v kateri koli regiji. Najbolj priljubljene sorte popra veljajo za zgodnje dozorele rastline zaradi možnosti hitrega pridelka, zlasti v regijah s kratkimi poletji. Bližje jugu so enako priljubljene sorte srednjega in poznega zorenja. Zahvaljujoč delu rejcev, nove sorte paprike, in danes bomo poskušali ugotoviti, kateri od njih so najboljši.

Katero sadje izbrati za nadev ali predelavo

Priljubljenost sort ne določa le pridelek, ampak tudi njihov namen. Najprej vse gospodinje gojijo sadje za zimsko spravilo ali kuhanje, torej predelavo.Kdo ne obožuje polnjene paprike? Tukaj je treba najprej dati prednost pridelkom različnih obdobij zorenja, da bi dobili žetev od zgodnjega poletja do pozne jeseni. Drugič, pomemben je okus sadja in njegova oblika. Za polnjenje so na primer primerne srednje velike enakomerne paprike.

Oglejmo si na hitro nekaj teh poljščin, ki jih je mogoče zlahka gojiti na vrtu:

Sorte paprike "Ljubava" Rastejo kot kopija. Vse enake velikosti, oblike in barve.
Seveda bo za nadev uporabljena znana zelenjava sorte "Čudež". Odličen okus, aroma in idealna oblika plodov kot da bi bili prvotno namenjeni tej jedi.
Samo za predelavo, na primer, konzerviranje solat za zimo, zelo primerno "Bogdan rumeno sadje". Zelenjava je dobra sveža.

Tem seznamom lahko dodate sorte "Golden Rain", "Banana", "Golden Miracle" in mnoge druge. Vsaka zelenjava je individualna in najde svoje občudovalce.

Okusno sadje - mesnato

Mesnati plodovi so pridobili veliko popularnost. In ne zaradi pohlepa pridelovalcev zelenjave so takšne paprike velike, ampak zaradi odličnega okusa. Kdo ne mara jesti ogromne zelenjave z gosto, nežno kašo, bogato s sladkim sokom? Malo verjetno je, da bo tak ne-občudovalec.

Običajno velike, mesnate plodove proizvajajo pridelki v srednjem zgodnjem in srednjem obdobju zorenja. Med številnimi sortami lahko ločimo "Kalifornijski čudež", "Rdeči velikan", "Sonce Italije", "Debeluh" in itd.

Poleg odličnega okusa ima paprika dolg rok trajanja, kar vam omogoča uživanje sveže zelenjave pred novoletnimi prazniki. Mesnati plodovi so odlični za zamrzovanje, solate in pripravo lecha.Plodovi z debelimi stenami privlačijo s svojo barvo. Na primer, lepa zgodnja rumena zelenjava "Zlati fazan" ali "Sonce". Atraktivna srednje pozna rdeča paprika "Zvonec" ali "Anastazija".

Plodovi z debelimi stenami tehtajo najmanj 250 g, obstajajo pa velikani, ki tehtajo približno 0,5 kg. Debelina stene takih paprik je od 8 do 10 mm.

Nasvet! Najpogosteje se hibridi ponašajo s takšnimi kazalci, kot sta mesnatost in odlična aroma. Žlahtnitelji so jim vcepili najboljše starševske lastnosti sort.

Posušena poprova zrna kot najboljša začimba

Nič manj priljubljene so sorte paprike, primerne za sušenje. Dovolj je, da na parceli posadite nekaj grmov, da boste družini eno leto zagotovili pikantne začimbe. Vredno je biti pozoren na dolge plodove sort "Sabelka" in "Čudežna paprika". Paprike zrastejo do 30 cm, v nekaj vročih dneh jih lahko posušimo na soncu, zmeljemo v kavnem mlinčku in odlična začimba za vsako jed je pripravljena.

Manj ne pomeni slabše

Ta moto lahko pripišemo mini papriki. Je zelo priljubljen "Novoletni girlanda". Ime potrjujejo približno 50 g težka poprova zrna, gosto posejana po grmu kot božične lučke. Kultura je prilagojena za gojenje na odprtih območjih. Paprike so tako majhne, da jih cele dodamo vsaki jedi, zvite v kozarec pa izgledajo naravnost neverjetno. Ljubitelji majhnih kumaric in kumaric bodo cenili "novoletni venec" paprike.

Videoposnetek ponuja pregled najboljših sort:

Pregled časovno preizkušenih priljubljenih sort

Brez premlevanja je čas, da se seznanimo z različnimi sortami paprike. Bolj pravilno bi bilo, če bi pregled začeli s kulturami, ki so se dobro izkazale v mnogih desetletjih.

Darilo iz Moldavije

Ta kultura je že dolgo osvojila prvenstvo med sladkimi paprikami. Goji se povsod in na kakršenkoli način, torej v kateri koli regiji na odprtem in zaprtem terenu. Kultura se dobro prilagaja agresivnim vremenskim razmeram, pa tudi različnim vrstam tal. Rastlina zraste do višine največ 60 cm. Močne veje ne zahtevajo obvezne podveze. Stožčasta poprova zrna s težo do 100 g in debelino pulpe 7 mm postanejo rdeča, ko dozorijo.

Poltavski

Univerzalni namen plodov odličnega okusa je prispeval k širjenju pridelka po vrtovih domačih pridelovalcev zelenjave. Kultura spada med sorte srednje sezone. Pridelek lahko pobiramo 125 dni po kalitvi sadik. Stožčaste paprike tvorijo 4 semenske komore. Srednje debelo meso je debelo 6 mm in se ob zrelosti obarva rdeče. Največja višina grma je 75 cm, rastlina velja za hladno odporno in je imuna na nastanek gnilobe. Najdaljše trajanje plodov je 100 dni, tvorba jajčnikov pa je enakomerna.

Lumina

Sorta je pridobila priljubljenost med poletnimi prebivalci od časov postsovjetskega prostora. Kultura je najbolj razširjena v južnih regijah. Rastlina je visoka do 70 cm in obrodi standardne stožčaste plodove bež barve. Ko dozori, poprova zrna pordečijo. Prvo žetev lahko dobite 110 dni po kalitvi sadik. Rastlina dobro obrodi na odprtih in zaprtih območjih in se ne boji škodljivcev in bolezni. Papriko lahko dolgo skladiščimo in tudi prevažamo na dolge razdalje.

Oranžni čudež

Rastlina zraste več kot 1 m v višino, kar zahteva delno zakoličenje vej. Prvo zgodnjo žetev lahko dobite po 100 dneh. Poprova zrna spominjajo na obliko kocke.Stene so mesnate, debele približno 7 mm in postanejo oranžne, ko dozorijo. Teža sadja je največ 300 g, rastlina se dobro počuti na vrtu in pod filmom. Zelenjava je postala še posebej priljubljena zaradi odličnega okusa in univerzalnega namena.

Kalifornijski čudež

Kultura spada v srednje obdobje zorenja. Prvo žetev lahko dobite po 130 dneh. Zelenjava v obliki kocke tvori 4 semenske komore. Mesnatost je povprečna, približno 7 mm. Največja teža 1 paprike je 170 g.Sprva je bila sorta vzrejena z rdečo papriko, vendar se je med selekcijskim postopkom pojavil analog pridelka, v katerem so plodovi že rumeni. Rastlina je primerna za gojenje v zaprtih in odprtih prostorih.

Priljubljene sorte moskovske regije za odprte postelje

Kot smo že povedali, je priljubljenost sort relativen pojem. Vsak ima rad določeno kulturo. Ugotovimo, kakšne paprike prebivalci moskovske regije radi gojijo na odprtih gredicah:

Precej velike paprike "Fidelio" po 3 mesecih odtrgan z grma. Rastlina prinaša veliko letine. Ko so pobrana, so poprova zrna bela.
Popularne kulture "Rhapsody" in "Winnie the Pooh" pojdite na konzerviranje v rdeči in tudi zeleni barvi. Druga sorta se odlikuje po prijaznem jajčniku, "Rhapsody" pa ima odlično odpornost proti boleznim.
Ljubitelji mesnate paprike že dolgo cenijo sorto "Atlantik". Rastlino lahko gojimo na prostem, pa tudi v rastlinjaku. Grm zraste približno 1 m v višino. Ko dozori, se meso zelenjave obarva iz zelene v rdeče.
Poper "denarne vreče" lahko imenujemo rastlina Sibirije, saj je to njena domovina. Rastlina zraste do višine največ 60 cm, obrodi mesnate plodove z debelino stene 8 mm.

Ko zaključimo s tem kratkim pregledom, postopoma preidemo na spoznavanje druge skupine.

Priljubljena odprta mleta paprika Sibirije in Urala

Nenavadno je, da je v tako hladnih regijah mogoče gojiti pridelek paprike na prostem. Tukaj so primerne le zgodnje sorte, ki so odporne na mraz in enostavne za nego:

Odlična sorta paprike za obiranje "kolobok". Majhen grm je zelo ploden. Plodovi so majhni, a sočni.
90 dni traja, da paprika dozori. "Montero". Do 1 m visoka rastlina daje mesnate plodove, ki tehtajo 260 g.
Priljubljen prebivalec Sibirije "ena" prilagaja se vsem podnebnim razmeram. Rastlina je visoka 65 cm in obrodi rdeče mesnate plodove.
Rumena zelenjava "Silvia" je pridobil priljubljenost zaradi odličnega okusa.
Žetev pridelka, imenovanega "Topolin" lahko prejmete po 110 dneh. Grm visok 65 cm obrodi sadje, ki tehta 150 g.
Zgodnja kultura "Prvorojenec Sibirije" se prilagaja različnim vremenskim razmeram. Prvo letino paprike lahko dobite po 100 dneh.

Vse te kulture lahko dobro obrodijo tudi v rastlinjakih in prinesejo najboljšo letino. Toda zdaj smo jih obravnavali kot možnost za odprto zemljo.

Priljubljene zgodnje rastlinjake v moskovski regiji

Prišel je čas, da razmislimo o zgodnjih pridelkih priljubljenih sort rastlinjakov za moskovsko regijo. Paprika najbolje dozori pod pokrovom, saj ni dovzetna za zmrzal ali nizke nočne temperature. Sajenje v zaprtih tleh je možno s semeni ali sadikami.

Oglejmo si več sort in hibridov:

Zgodnji hibrid "Pinokio F1" lahko prinese prvo žetev po 3 mesecih. Plodovi s tankimi stenami z največ 4 mm tehtajo približno 60 g, produktivnost 6 kg / 1 m². Zelenjava ima pekoč okus.
Kultura srednje zgodnjega zorenja "Martin" medvedi žejo po 120 dneh. Rastlina zraste do približno 1 m višine. Produktivnost v hladnem rastlinjaku je 5 kg/1 m², ogrevana – do 10 kg/1 m².
Hibrid "Raisa F1" obrodi zrele plodove v 3,5 mesecih. Mesnate paprike tehtajo približno 220 g, produktivnost je 7 kg / 1 m².
Kultura srednje zgodnjega zorenja "Anlita" prinaša žetev 117 dni po kalitvi sadik. Paprika, težka 90 g, ima debelino mesa 6 mm.

V pogojih rastlinjaka je za dobro letino pomembno pravilno oblikovati grm, zagotoviti dobro osvetlitev in pravočasno gnojiti.

Nasvet! Za rastlinjake je bolje saditi sadike. Lahko se goji v skupnih škatlah, vendar je bolje, da semena takoj posejete v skodelice.

Priljubljene zgodnje rastlinjake v Sibiriji in na Uralu

Naš pregled zaključujemo s priljubljenimi rastlinjaki hladnih regij. Pod pokrovom paprika obrodi več pridelka, čas plodnosti pa se podaljša.

Začnimo z zgodnjimi sortami:

Zgodnjo kulturo potrjuje že njeno ime "Zgodnji čudež". Prvo žetev lahko dobite po 3 mesecih. Visok grm do 1,2 m višine.
Poper "Sladka banana" velja za zgodnje zorenje. Rastlina zraste do 75 cm v višino. Zelenjava je dobila ime zaradi svoje oblike, ki spominja na banano. Plod s tankimi stenami tehta približno 135 g.
Kultura kompaktnega grma "Pionir" zraste do 70 cm v višino. Stožčasta poprova zrna lahko dosežejo dolžino 12 cm, namen ploda pa je univerzalen.
Mesnate sorte paprike "Vodja rdečekožcev" odlikuje jih odličen okus. Standardna teža ploda je približno 300 g, zabeleženi rekord pa je 800 g.
Rastlina s kompaktnim grmom "Zlato tele" nosi mesnato sadje, ki tehta 600 g.Odličen okus omogoča univerzalno uporabo zelenjave.
Zgodnje zorenje paprike "Novosibirsk" vzredili sibirski rejci. Rastlino lahko gojimo le v rastlinjakih. Prvo žetev lahko dobite po 95 dneh. Rdeče sadje, ki tehta 120 g, ima debelino pulpe 6 mm. Produktivnost je do 10 kg/1 m².
Zelo zgodnji poper "Akvarel" omogoča obiranje plodov po 80 dneh. Grm zraste do 80 cm v višino. Poprova zrna so majhna z debelino pulpe 3 mm. Kulturo lahko gojimo tudi v sobi.

To seveda niso vse zgodnje dozorele rastlinjake. Mogoče ima kdo svojega, najboljša paprika, zbranih iz njegovih semen.

Nasvet! Pri sajenju sadik naj se tla v rastlinjaku segrejejo na najmanj +15°C. Hladna tla bodo upočasnila razvoj rastline in ustvarila pogoje za bolezni.

Video pojasnjuje, katere sorte je najbolje saditi:

Zaključek

Na tej točki je čas, da zaključimo naš pregled priljubljenih sort paprike. Morda bo kateri izmed pridelovalcev zelenjave začetnikov izbral primerno poljščino z našega seznama.