Vsebina
Vsak vrtnar si prizadeva pridobiti največji pridelek. Zimske kulture se najbolje ukoreninijo v ruskem podnebju. So odporne proti zmrzali in imajo močan imunski sistem. V to skupino spada sibirski orjaški česen. Poleg naštetih lastnosti tvori velike čebulice, zaradi česar je sorta tako priljubljena.
Kje in kako so vzgojili sibirski orjaški česen?
Kultura je bila pridobljena s selekcijo. Ime avtorja ostaja neznano. Sibirski orjaški česen se prodaja v večini domačih drevesnic.
Opis zimskega česna Sibirski velikan
Sibirski velikan ima standardno barvo: zunanja stran čebulice je prekrita z belo lupino, po obodu pa poteka več rožnatih trakov. Celuloza je svetlo rumena. Povprečna teža česna je 110 g.Ena glava vsebuje približno 7-8 strokov.
Pri zalivanju sibirskega velikanskega česna uporabite toplo vodo, norma je 2-krat v celotni rastni sezoni.
Okusne lastnosti
Zelenjava je precej prijetnega okusa. Gurmani so mu dali oceno 8,0/10.Sibirskega orjaka uporabljajo v kulinariki: za pripravo solat, juh, rib in mesa ter pri pripravi ozimnice. Sorta ima gosto strukturo, zahvaljujoč kateri se lahko dolgo časa skladišči.
Zorenje in pridelek
Zimski česen Sibirski velikan je sredi sezone. Čebulice zorijo v 3-3,5 mesecih po sajenju. Strokovnjaki so sorto opisali kot visoko donosno. To je posledica velikega premera čebulic.
Odpornost na bolezni
V procesu rasti ne smemo izključiti pomena preventivnih ukrepov. Pomagajo pri preprečevanju pojava bolezni in razmnoževanja škodljivcev. Za boj proti slednjemu lahko uporabite ljudska zdravila - sol, raztopino mangana.
Za krepitev imunitete sibirskega velikanskega česna je priporočljivo hraniti surovino v raztopini bakrovega sulfata ali kalijevega permanganata. To se naredi tik pred sajenjem, da se surovine razkužijo. Tudi sama tla se sterilizirajo z vlivanjem raztopine na območja prihodnjih postelj.
Glavni škodljivec je ogorčica. Človeškemu očesu je neviden. Parazit prezimi v tleh in se spomladi preseli v nasade. Gliste okužijo poganjke, zaradi česar listi porumenijo in odpadejo.
Ni zaman, da je sibirski velikan dobil ime
Za boj proti ogorčicam se sibirski velikan zdravi z raztopino soli:
- pripravite 3-litrsko posodo;
- napolnite z vodo;
- dodajte 1 žlico soli;
- premešamo.
Po tem bi se morala populacija škodljivcev zmanjšati in vse, kar ostane, je, da "dokončamo" črva z večkratnim zdravljenjem.V primeru resne škode je treba česen izkopati in sežgati ter zaščititi zdrave rastline.
Sibirski orjaški česen je odporen proti rji. Med potekom bolezni lahko opazimo naslednje simptome:
- izsušitev glave;
- prisotnost rjavih formacij na poganjkih;
- upočasnitev stopnje razvoja.
Kot preventivni ukrep se česen pred sajenjem segreva v pečici (40 stopinj) 9 ur.Če je bolezen že prevzela pridelek, ga poškropite z milom za pranje perila ali bakrovim sulfatom.
Rastoče regije
Sibirski velikan se goji v vseh regijah Ruske federacije. Dobro prenaša temperaturne spremembe in se hitro prilagaja kateri koli zemlji. Gojijo ga v Permu, Surgutu, Kirovu in drugih severnih mestih. Česen dobro uspeva tudi v toplejšem podnebju.
Prednosti in slabosti
Sibirski orjaški česen ima veliko vrednost za domačo vzrejo. Odlikujeta ga visok donos in premer čebulice.
V opisu sorte je navedeno, da je sibirski orjaški česen (na sliki) odporen na prevoz
Prednosti:
- dobra odpornost na bolezni;
- odpornost proti zmrzali;
- možnost gojenja v različnih regijah;
- povprečni čas zorenja;
- prijeten okus.
Minuse:
- slaba odpornost na ogorčice in rjo.
Pravila pristanka
Da bi rastlina zadovoljila z močnimi čebulicami, morate zanjo izbrati pravo mesto. Na vrtu jih običajno sadimo poleg kumar, žitnih posevkov in bučk.
Soseska ne sme biti preblizu, tako da ni konkurence za posest hranil
Tla so pripravljena od avgusta. Za to:
- uravnavajo stopnjo kislosti z dodajanjem pepela ali apna;
- uporabite aditive za živila - mineralne komplekse;
- razkužite območje s kalijevim permanganatom.
Organskih gnojil ni mogoče uporabiti - sibirski orjaški česen jih ne prenaša dobro. Poleg tega se lahko poveča tveganje za napad škodljivcev.
Sajenje se začne jeseni, ko nastopi prvo hladno vreme (z izjemo dolgotrajnih zmrzali). Zanašajo se na vremensko napoved in splošni podnebni dejavnik. Stroki so zakopani do globine 6 cm, pretirano globoka luknja pa lahko slabo vpliva na velikost česna. Po drugi strani pa, če posadite sibirskega velikana blizu površine, bodo poganjki zmrznili. To velja za severne regije.
Med nasadi pustite 10 cm prostega prostora. Luknje so med seboj enake, vrste pa 40 cm, strokovnjaki priporočajo dvovrstično sajenje. V tem primeru nageljnovih žbic ne smete močno pritisniti v tla - to bo povzročilo deformacijo surovine in izgubo časa.
Posevek zakopljemo v mešanico komposta in zemlje.
Navodila za nego
Po sajenju česen natančno spremljamo. Sprememba reakcije lahko nakazuje, kaj vrtnar dela narobe. Na primer, sušenje listja kaže na nezadostno zalivanje ali okužbo z boleznijo ali škodljivcem. Izključiti je treba vse dejavnike.
Ko se pojavijo poganjki, uporabite prvo gnojilo. Botaniki svetujejo uporabo raztopine sečnine. Pred tem je treba zemljo temeljito zrahljati.Drugo hranjenje se izvede poleti, ko česen začne oblikovati liste. V tem obdobju potrebuje sibirski velikan mešanice, ki vsebujejo dušik.
Druge dejavnosti oskrbe vključujejo dnevno pregledovanje, prezračevanje in zalivanje.
Žetev se začne, ko začnejo puščice pokati.
Če želite zagotoviti zrelost, lahko česen izkopljete in ocenite premer; Po tem se začne obsežno čiščenje.
Po nekaj dneh se material posuši in ga lahko shranimo v ogrevanem prostoru. Prostor najprej prezračimo in očistimo lanskih ostankov.
Zaključek
Sibirski orjaški česen je povpraševanje med vrtnarji. Odkupuje se tudi v komercialne namene. Velike glave so težke in prijetnega okusa. Zaradi svoje goste strukture se česen ne boji prevoza in dolgoročnega skladiščenja, zaradi česar je idealen za gojenje.
Mnenja vrtnarjev o česnu sibirskega velikana
