Vsebina
- 1 Opis Wendy's Potatoes
- 2 Okusne lastnosti krompirja
- 3 Prednosti in slabosti sorte krompirja Wendy
- 4 Sajenje in nega Wendyjinega krompirja
- 5 Pravila pristanka
- 6 Zalivanje in gnojenje
- 7 Rahljanje in pletje
- 8 Hilling
- 9 Bolezni in škodljivci
- 10 Pridelek krompirja
- 11 Obiranje in skladiščenje
- 12 Zaključek
- 13 Wendy's Potato Reviews
Wendyin krompir je namizna sorta srednje sezone. Namenjen je gojenju tako na posameznih parcelah kot v industrijskih območjih velikih kmetijskih podjetij. Ker so gomolji primerni za mehansko čiščenje, se sorta pogosto uporablja v obsežni proizvodnji krompirjevih izdelkov.
Opis Wendy's Potatoes
Sorta je bila vzgojena v Nemčiji. Pri izbiri je bil za osnovo priljubljen krompir Gala. Originator sorte je Norika Nordring. Leta 2014 je bila kultura vključena v državni register rejskih dosežkov Ruske federacije z dovoljenjem za gojenje v osrednji regiji Rusije (regije Tula, Ryazan, Kaluga, Vladimir, Bryansk, Ivanovo, Moskva, Smolensk).
Značilnosti sorte krompirja Wendy so odlična predstavitev, visok donos, pospešeno prilagajanje in velika velikost gomoljev. Sorta Wendy kaže visoko odpornost proti boleznim nočne senke.Primeren za strojno spravilo.
Rastline krompirja so stebelne, srednje visoke. Grmi rastejo pokončno, zmerno razprti. Listi sorte so veliki in svetlo zelene barve. Krompir ima srednje majhen venec, barva rastline pa je bela.
Sorta Wendy ima dobro razvit koreninski sistem. V enem gnezdu lahko najdete 6 - 11 ovalnih gomoljev z rumeno kožo. Oči so majhne in plitvo nameščene. Pobrani krompir tehta 90 - 120 g.
Okusne lastnosti krompirja
Wendyin krompir je dobrega okusa. Sorta spada v kultivirani tip B. Njena celuloza ima precej gosto strukturo. Po toplotni obdelavi pri rezanju gomolji bistveno ne spremenijo svoje barve. S kulinaričnega vidika se sorta šteje za univerzalno, primerno za uporabo pri pripravi različnih jedi. Wendyin krompir lahko ocvremo, kuhamo in pečemo. Prav tako je zelo primeren za pripravo juh in solat.
Prednosti in slabosti sorte krompirja Wendy
Kot vsak pridelek ima tudi sorta Wendy svoje prednosti in slabosti.
Prednosti vključujejo:
- Nizka vsebnost škroba;
- Visoka vsebnost vitaminov in mineralov: sorta je primerna za uporabo kot izdelek prehranske skupine;
- Zrel krompir ima pravilno okroglo obliko, kar močno poenostavi obiranje, predvsem mehansko;
- Koža korenaste zelenjave je gosta, kar jo ščiti pred poškodbami med dolgotrajnim prevozom ali skladiščenjem;
- Sorta kaže visoko produktivnost.
Slabosti sorte Wendy vključujejo:
- Odvisnost od namakanja: stalno je treba spremljati vlažnost tal;
- Za sorto Wendy je značilen počasen vznik.
Sajenje in nega Wendyjinega krompirja
Skrb za sorto Wendy ima več odtenkov. Če želite požeti veliko letino, se morate držati pravil priprave tal, sajenja, zalivanja, gnojenja in preprečevanja bolezni.
Izbira in priprava mesta za pristanek
Idealno mesto za sajenje Wendyjevega krompirja je peščena ilovnata zemlja. Pomembno je tudi, da je v tleh dovolj gnojila. Za enostavno nastajanje mladih plodov potrebuje krompir rahla tla. Pri gojenju v težkih tleh je lahko pridelek bistveno nižji, gomolji bodo imeli nepravilno obliko, kar bo povečalo količino odpadkov. Če ima zemlja na mestu sajenja težko strukturo, jo je treba razredčiti z rečnim peskom.
Priprava sadilnega materiala
Preden začnete saditi sadilni material, ga morate 24 ur postaviti v toplo sobo z zadostnim dostopom do sončne svetlobe. Tako se bodo krompirjeve lupine strdile, kar bo dodatno spodbudilo dobro rast rastlin.
Poleg tega neposredna sončna svetloba omogoča dezinfekcijo setvenega materiala pred bakterijami in škodljivimi mikroorganizmi. Treba je posaditi tiste gomolje, katerih kalčki so dosegli velikost vsaj enega centimetra. Bolje je, da ne uporabljate gomoljev s predolgimi kalčki: zaradi svoje krhkosti so neprimerni za sajenje.
Pravila pristanka
Da bi dosegli optimalno kakovost žetve krompirja Wendy, morate upoštevati pravila kmetijske tehnologije:
- Uporabite gomolje standardnih velikosti: odstopanja od standarda ne smejo presegati 5 cm.
- Pred obdobjem, ko so tla prekrita z vrhovi, je treba sajenje mulčiti.
- Da bi zagotovili enakomerno osvetlitev, je treba sajenje postaviti v smeri od severa proti jugu.
- Upoštevajte priporočeni vzorec sajenja: pri Wendyjevem krompirju naj bo razdalja med gredicami 40 cm, med grmi pa približno 50 cm.
- Globina sajenja je odvisna od vrste tal: na lahkih tleh naj bo od 10 do 12 cm, na težkih ilovnatih tleh - od 8 do 10 cm, na težkih glinenih tleh - od 4 do 5 cm.
- Izogibajte se zgoščevanju v primerih, ko sajenje ni bilo izvedeno s finim sadilnim materialom.
Zalivanje in gnojenje
Sorta Wendy zahteva zalivanje vsaj trikrat v sezoni. Hkrati se upošteva pogostost padavin in vlažnost tal. Rastline je bolje zaliti zjutraj ali zvečer. Pri zalivanju se uporablja točkovni pristop, to je, da se voda dovaja v vsak grm. To je tudi priročno, ker je mogoče selektivno regulirati zalivanje določenih grmov.
Vsak grm je treba oskrbeti z največ 4 litri vode, ki naj teče h koreninam po delih, 1 liter na gnezdo. Torej, potem ko zalivani grm popolnoma absorbira vlago, mu dodamo še en liter vode. To lahko storite z vedrom ali zalivalko, vendar je optimalno uporabiti cev z razpršilcem na koncu (to bo pomagalo preprečiti erozijo tal).Po zalivanju zgornje plasti zemlje, ko preidejo eno vrsto, se premaknejo v drugo, po zalivanju pa se spet vrnejo v prvo vrsto in ponovijo postopek.
Kot gnojilo se krompir po sajenju posuje z lesnim pepelom.
Rahljanje in pletje
Ker korenine rastline potrebujejo stalen dostop do kisika, je treba teden dni po sajenju zrahljati tla v bližini grmovja. Postopek bo treba ponoviti, če se okoli rastlin pojavi zemeljska skorja.
Hilling
Nabiranje Wendyjevega krompirja je potrebno za aktivno rast. Dogodek vam omogoča zaščito grmovja pred temperaturnimi spremembami. To še posebej velja za območja z nizkimi temperaturami zraka.
Ko kalčki dosežejo 10 cm, lahko izvedete prvo zalivanje. Drugi se izvede, ko se rastline dvignejo na 45 cm v višino. Okoli vsakega grma je treba oblikovati hrib zemlje. Najboljši čas za izvedbo postopka je jutro ali večer po zalivanju.
Bolezni in škodljivci
Glavna težava sorte Wendy je rizoktonija. Krompir se ne boji naslednjih bolezni:
- krasta;
- Pozna plesen;
- Virusne okužbe.
Rastlina kaže povprečno odpornost:
- Na nematodo;
- Sukanje pločevine;
- Krompirjev rak;
- Pozna pegavost vrhov.
Sorta Wendy je nevtralna do koloradskega hrošča. Za zaščito pred žuželkami je treba rastline obdelati s posebno spojino. Običajno se uporabljajo insekticidni pripravki Colorado, Aktara, Killer in Euphoria. Kot naravno, dostopno sredstvo proti koloradskemu hrošču med krompirjeve gredice sadimo koper.
Da bi preprečili bolezni, spremljajte kakovost hranjenja. Osnovno hranjenje korenin:
- Ptičji iztrebki - v brazde med gredicami, v raztopini z vodo 1:10;
- Urea - v korenu, pred prvim kopanjem, pol litra raztopine na grm: žlico razredčite v 10 litrih vode, najprej zrahljajte brst;
- Mullein - med vrstami: liter gnoja na vedro vode;
- Zeliščna infuzija - vzdolž oboda luknje, ne da bi se dotaknili stebla: iz katerega koli trava, namakanje in fermentacija v vodi, nato razredčenje do barve svetlega čaja; Najbolje ga je uporabljati zvečer v juniju, ko je potreba rastline po dušiku velika.
- Mineralna gnojila, raztopine (20 g na 10 l vode): amonijev nitrat; mešanice dušikovih, fosforjevih in kalijevih gnojil v razmerju 1:1:2.
Pridelek krompirja
Wendy je visokorodna sorta. Če upoštevate vsa pravila sajenja in nege, lahko z enega hektarja dobite do 700 centov krompirja. En grm daje do 25 plodov. Če upoštevamo težo ene korenovke, je enostavno izračunati, da bo pridelek iz enega grma približno 2,5 kg.
Obiranje in skladiščenje
Od trenutka, ko se pojavijo prvi poganjki, do spravila krompirja mine približno 70 - 80 dni. Če ne upoštevate avtomatizirane metode, obstajata dva načina za spravilo Wendyjinega krompirja:
- Z vilami. Da bi zmanjšali tveganje poškodb gomoljev in odpravili potrebo po izravnavi tal, je bolje uporabiti vilice.
- Če krompir izkopavate z lopato, obstaja velika nevarnost, da poškodujete gomolje. V obdobjih, ko je zemlja preveč suha, je bolje uporabiti to orodje.
Da bi povečali rok uporabnosti gomoljev, je treba teden dni pred žetvijo odstraniti vrhove rastlin. Krompir lahko shranite tako v škatlah kot v vrečah: v najtemnejšem možnem prostoru, najbolje v kleteh, pri nizkih temperaturah.
Zaključek
Krompir Wendy's je zelo dobra sorta za domačo uporabo. Krompir ima odličen okus. Če sta sajenje in nega pravilno opravljena, bo sorta Wendy zagotovila veliko letino.
