Kitajska ali dolgoplodna kumara je cela podvrsta družine melon. Po videzu in okusu se ta zelenjava skoraj ne razlikuje od navadnih kumar - zelena lupina, gosta in sočna kaša. Ta kumara lahko sama doseže 50-80 cm dolžine.
Rastlina lahko daje dober pridelek tako v rastlinjaku kot v odprtih tleh. Odporen na bolezni, vročino in prenaša nizke temperature. Nekatere sorte kitajskih kumar dajo prvi pridelek v enem mesecu po setvi semen.
Poleg visokega donosa (od 30 kg kumar na grm) se vse sorte te rastline odlikujejo po dobrem okusu in enostavnosti gojenja.
Optimalna gostota sajenja (4-5 rastlin na kvadratni meter) vam omogoča, da prihranite prostor v rastlinjaku.
So pa tudi slabosti.Ti vključujejo nizek odstotek (približno 2%) kalitve semen kumar, kratek rok uporabnosti največ en dan in dejstvo, da nekatere sorte kumar niso primerne za konzerviranje.
Sorte kitajskih kumar
Izbira sorte kitajske kumare je odvisna od tega, čemu so namenjene. Vsi se razlikujejo ne le po videzu, ampak tudi po času zorenja in stopnji odpornosti na bolezni kumar.
Sorta kumare "kitajska kača"
Sorta, vzgojena posebej za gojenje v rastlinjaku. Začne obroditi 30-40 dni po tem, ko so sadike posajene v tla. Plodovi so svetlo zeleni, zrastejo do 50-60 cm in imajo rahlo zavito obliko. Na koži so redki in veliki tuberkuli. Meso je sočno, z rahlo sladkim priokusom, brez grenkobe. Veliki plodovi so primerni za solate. Kumare dolžine 12-15 cm so okusne tudi vložene. Toda nabiranje majhnih sadežev je nedonosno, ko gre za gojenje kitajskih kumar v industrijskem obsegu.
Sorta kumar "Kitajska kmetija"
Hibrid spada med srednje zgodnje sorte, začne obroditi 50-55 dni po vzniku. Kalitev semen je nestabilna, vendar je rastlina odporna in močna.
Plodovi so gladki in valjaste oblike. Lupina je gladka, temno zelene barve. Kumare zrastejo do 45-50 cm in imajo enakomerno valjasto obliko.
Sorta kumare "Kitajski čudež"
Sorta je nezahtevna in toplotno odporna - lahko prenese temperature do 40 stopinj. Odlikuje ga aktivna in hitra kalitev semen.
Kalčki se pojavijo 5 dni po setvi. Plodovi so temno zeleni, s tanko lupino. Celuloza sorte kitajskega čudeža je gosta, sočna, skoraj brez semen. Kumare so dobre v solatah in v domačih pripravkih.
Sorta kumare "Alligator"
Hibrid z zgodnjim zorenjem, za katerega je značilno dolgoročno sadje. Plodovi so dolgi, tanki, s sočno kašo. Olupite z majhnimi pogostimi tuberkulami. Sorta je primerna za konzerviranje. Rastlina je nezahtevna pri sajenju in negi, odporna na številne bolezni kumar. Aligator je sorta, ki jo oprašujejo čebele, zato je priporočljivo, da v bližini rastlinjaka posadite dišeče rože, da jih privabite. Ta videoposnetek podrobno govori o tej sorti kitajskih kumar:
Sorta kumare "Emerald Stream"
Srednje sezonska sorta z močnimi grmi. Plodovi so temno zeleni z velikimi gomolji. V dolžino zrastejo do 55 cm. Do konca zorenja pridobijo povprečno težo 200-250 g. Emerald Stream obrodi sadje zelo dolgo. Ne potrebuje sončne svetlobe, zato je idealen za gojenje v filmskih rastlinjakih. Pridelek iz enega grma te sorte je 20-25 kg kumar.
Kako gojiti kitajske kumare v rastlinjaku
Kmetijska tehnologija za gojenje kitajskih kumar se malo razlikuje od običajne metode. Glavni pogoji za njihovo stabilno rast so svetloba, stalna vlažnost in rodovitna tla. To je lažje doseči v rastlinjaku - tam kitajska kumara ne bo odvisna od vremenskih sprememb. To ugodno vpliva na njihovo rast in produktivnost. Regionalne podnebne značilnosti pri izbiri sorte kumar niso posebej pomembne, če jih nameravate gojiti v rastlinjaku.
Priprava tal
Zemljišče za kumare se začne pripravljati jeseni - od sredine oktobra. Prihodnje sadilno mesto mora biti dobro prezračeno in osvetljeno, zato rastlin ne sadite blizu stene - na vsaki strani potrebujete vsaj 1 m širok prostor.Ker rastlina skoraj nima stranskih poganjkov, ne bo zavzela veliko prostora in ne bo motila drugih zasaditev.
Vnaprej je treba poskrbeti za gnojenje prihodnjih rastlin. Pripravljen je na ta način:
V rastlinjaku je nameščena globoka posoda, v katero se vlijejo plasti gnoja, odpadlega listja, slame, kopriv in stebel paradižnika. Tam dodajte nabor mineralnih gnojil za melone in melone. Vse to je treba napolniti z vodo, pokriti s pokrovom ali filmom in pustiti do pomladi.
Kitajska kumara, tako kot vse melone, ljubi rodovitno zemljo, nasičeno z organskimi gnojili. Zemljo izkopljemo skupaj s kravjim ali konjskim gnojem in rastlinskim humusom. Na tej stopnji je priporočljivo uporabiti tudi mineralna gnojila - Kalimag, superfosfat in žagovino, namočeno v raztopini amonijevega nitrata. Nato je tla dobro zalita in prekrita s filmom.
Priprava sadik
Kitajsko kumaro, tako kot navadno kumaro, gojimo kot sadike. Obira se konec februarja - v začetku marca. Semena so posajena v ločene plastične lončke. Za sadike je zelo primerna kupljena že pripravljena zemlja za sobne rastline. V loncu naredimo drenažno luknjo, nalijemo zemljo in posadimo seme na globino 2-3 cm.
Zemlja je zalivana in vsak lonec je pokrit s filmom. Sadike lahko gojite tudi v rastlinjaku - to bo olajšalo postopek sajenja v zemljo.
Stročnice zadržijo dušik v tleh in bodo pomagale nahraniti korenine kitajskih kumar. Pred sajenjem v zemljo stebla fižola odrežemo do samih korenin.
Prve poganjke lahko pričakujemo 7-10 dni po setvi. Toda ob koncu tega obdobja ne smete zavreči praznih lončkov, nekatere sorte lahko "sedijo v zemlji" do dva tedna.
Takoj, ko se pojavijo poganjki, se sadike odprejo. Nato morate spremljati zalivanje in temperaturo zraka. Rastline posadimo v zemljo, takoj ko se na njej oblikujejo 2-3 listi.
Sajenje rastlin v tla
Pred sajenjem se film odstrani iz pripravljenega območja in ponovno izkoplje z dodatkom žagovine in rečnega peska. Ti dodatki bodo zagotovili naravno prezračevanje koreninskega sistema - kitajske kumare potrebujejo ohlapno zemljo, nasičeno s kisikom. Dodamo tudi mineralna in organska gnojila.
Zdaj morate namestiti opore za rastline. Bolje je, da to storite pred sajenjem - koreninski sistem teh rastlin, ne glede na sorto, je močan in dobro razvit. Pri kopanju rešetk po sajenju obstaja nevarnost, da poškodujete korenine kumar. Rastline rastejo močne in težke, zato mora biti nosilna konstrukcija močna in stabilna.
Na mestu sajenja se izkoplje jama. Njegov premer mora ustrezati velikosti lonca. Rastlino previdno odstranimo skupaj s grudo zemlje in posadimo v zemljo. Da ne poškodujete korenin, lahko to storite tako, da plastični lonec prerežete po dolžini.
V luknjo pod korenino morate dodati malo žagovine, pokriti z zemljo in zaliti.
Pravila oskrbe
V procesu rasti je potrebno spremljati vlažnost tal in občasno hraniti tla z mineralnimi gnojili in organskim humusom.Za to boste potrebovali posodo z gnojenjem, ki ste jo pripravili vnaprej. Pomanjkanje hranilnih snovi takoj vpliva na videz sadja. Spodnja tabela podrobno opisuje spremembe videza, njihove vzroke in kako pomagati rastlinam pri soočanju z njimi.
Videz | Vzrok | Kako pomagati |
|---|---|---|
Plodovi so pretanki | Kitajski kumari primanjkuje bora | Tla okoli rastline zalijte z raztopino boraksa (ena in pol žlice na vedro vode) ali borove kisline (1 žlica na vedro vode) |
Plodovi so oblikovani kot kljukice, listi pa so po robovih dobili rumeno, posušeno obrobo | V tleh ni dovolj dušika | Tla okoli njih zalijte z raztopino amonijevega nitrata (30 g nitrata na vedro vode) |
Plodovi hruškaste oblike | Kumaram primanjkuje kalija | Pred zalivanjem v zemljo nanesite mineralna kalijeva gnojila |
Plodovi prenehajo rasti, konice listov se posušijo in počrnijo | Ni dovolj kalcija | Kalcijeva gnojila se prodajajo v obliki tablet, ki se vkopljejo do globine 1-2 cm.
|
Listi so tanki in ozki, z vijoličnim odtenkom | Znaki pomanjkanja fosforja | Pomanjkanje fosforja je mogoče nadomestiti s pomočjo brezovega pepela. Treba ga je razpršiti okoli rastlin in zaliti od zgoraj. Ne zakopajte pepela neposredno pri koreninah - lahko jih zažge |
Hranjenje kumar Izvaja se zelo previdno - gnojilo se razprši na razdalji 20-30 cm, tla pa rahlo zrahljajo do globine 5-6 cm, da se ne zbijejo. Ko raste, steblo previdno privežemo na rešetko in odrežemo porumenele spodnje liste.
Večina rastlinskih sort oprašujejo sami. V času cvetenja, ko se že začne toplo vreme, lahko podnevi odprete rastlinjak. Prepričati se morate le, da ni prepiha.
Kitajske kumare potrebujejo vodo za pravilno rast.. Ko se pojavijo prvi plodovi, rastlino vsak dan zalivamo in škropimo. Kemičnih in organskih gnojil ne smete uporabljati - tla so že dovolj nasičena z vsem potrebnim. Presežek kemikalij v obdobju plodov lahko pokvari okus samih kumar.
V odprtih tleh rastlina obrodi do prve zmrzali.. V rastlinjaku se lahko obdobje plodov podaljša. Če želite to narediti, morate ogrevati rastlinjak. Za optimalno rast je potrebno vzdrževati stalno temperaturo 30-35 stopinj.
Zaključek
Gojenje kitajskih kumar je zanimiva in donosna dejavnost. Z minimalnimi finančnimi stroški in trudom lahko z enega grma zberete do 40 kg okusnih in aromatičnih sadežev. Ena kumara je dovolj, da nahrani običajno družino 3-5 ljudi s svežo solato.
Obstaja mnenje, da kitajska kumara, potem ko je od nje odrezan del, še naprej raste, rez pa obnovi svojo prvotno strukturo. Poskusi vrtnarjev so pokazali, da je ta izjava le napol resnična. Dejansko po rezanju kumara ne umre in lahko še vedno malo raste. Toda območje reza se izsuši in takšna kumara izgubi svojo predstavitev.
Zato je bolje upoštevati splošna pravila za nabiranje kumar in rastline vas bodo dolgo razveseljevale z okusnimi sadeži.
