Težko si je predstavljati vrtni pridelek, ki je bolj priljubljen od paradižnika. Ker prihajajo iz toplih tropskih držav, se težko prilagajajo včasih težkim ruskim razmeram. V tem smislu je še posebej težko za vrtnarje v severnih regijah, pa tudi v Sibiriji in na Uralu. Vsi poletni prebivalci nimajo možnosti zgraditi rastlinjaka ali rastlinjaka za gojenje zelenjave, vendar resnično želijo uživati v svežih paradižnikih s svojega vrta.
Posebej za ta območja so rejci iz severozahodne regije razvili novo sorto paradižnika, imenovano Bullfinch. Ta sorta še ni bila vključena v državni register Rusije in jo je včasih mogoče najti v prodaji pod imenom Snegiri. Že samo ime govori o hladni odpornosti paradižnikovega grmovja te sorte. Ima pa tudi druge lastnosti, ki so privlačne za vsakega vrtnarja.
Opis sorte
Paradižnik Bullfinch je bil posebej vzgojen za gojenje v odprtih tleh v Sibiriji, na Daljnem vzhodu, na Uralu in na severozahodu evropskega dela Rusije. Znano je, da podnebne in vremenske razmere teh regij sploh niso primerne za gojenje paradižnika.
V kratkih poletnih razmerah je zelo pomembno, da lahko paradižnik čim hitreje dozori. Paradižnik Bullfinch lahko imenujemo super zgodnje zorenje, saj prvi paradižniki dozorijo po 90-95 dneh od pojava množičnih poganjkov. V razmerah severozahodne regije, ko gojite paradižnik Bullfinch na odprtem terenu brez dodatnega zavetja, lahko prvo žetev poberete okoli 20. in 25. julija.
Zanimivo je, da lahko zaradi zgodnjega obdobja zorenja to sorto paradižnika poskusite posejati neposredno v odprto zemljo. Seveda je v razmerah srednjega pasu in Urala bolje sejati pod pokrovom z dvojno plastjo filma in zaščititi mlade poganjke pred povratnimi zmrzali. Toda v tem primeru bodo grmi brez pobiranja lahko proizvedli največji možni pridelek - do 3 kg na grm - čeprav kasneje kot običajno.
Tomato Bullfinch lahko uvrstimo med determinirane sorte paradižnika. To pomeni, da je zelo omejen v rasti, deblo je zelo močno in celoten videz grma paradižnika je čvrst in počepast. V višino zraste le do 35-40 cm in sploh ne potrebuje pinciranja, hkrati pa obrezovanja in podvezovanja. To seveda olajša oskrbo paradižnikovih grmov, čeprav, ko dozori obilna letina, grmi še vedno potrebujejo oporo, sicer se lahko veje zlomijo pod težo plodov. Tudi za izboljšanje prezračevanja in preprečevanje glivičnih bolezni je treba postopoma odstraniti vse spodnje liste iz baze.
Socvetje te sorte paradižnika je vmesnega tipa. Prva krtača se začne oblikovati po 6-7 listih. Ostalo - vsakih 1-2 listov.
Če upoštevamo zgodnja obdobja zorenja paradižnika sorte Snegir, lahko rečemo, da je značilen dober pridelek - v povprečju 5-6 kg sadja na kvadratni meter. metrov.
Poleg tega se z obilnim gnojenjem z različnimi gnojili, predvsem z dušikom, obdobje plodov odloži. Posledično se lahko sorta paradižnika, ki je zgodnja glede zorenja, spremeni v srednjo. Vrtnarji začetniki se pogosto srečujejo s tem dejstvom pri gojenju ultra zgodnjih sort paradižnika.
Paradižnik Bullfinch je dovolj odporen na večino bolezni, ki so značilne za družino nightshade, predvsem na pozno plesnijo. Poleg tega je precej odporna na sušo in lahko prenaša kratkotrajno pomanjkanje vode. Vse te lastnosti, skupaj z nizko rastjo in toleranco do nezadostne osvetlitve, omogočajo enostavno gojenje paradižnikov te sorte na balkonu in celo v zaprtih prostorih.
Značilnosti paradižnika
Za vrtnarje, ki poskušajo gojiti paradižnik v manj kot ugodnih razmerah, je zelo pomembno, da imajo plodovi, ki nastanejo, vse lastnosti polnopravnega paradižnika. In sorta Snegir jih v tem smislu ne bo razočarala. Njeni plodovi imajo naslednje lastnosti:
- Oblika paradižnika je tradicionalno okrogla, gladka in poravnana.
- V procesu zorenja plodovi pridobijo svetlo rdečo barvo, v fazi tehnične zrelosti pa so temno zeleni.
- Celuloza paradižnika je sočna, koža, čeprav tanka, se lahko spopade z razpokanjem sadja.
- Kljub majhnosti grmovja ima paradižnik sorte Bullfinch precej spodobne velikosti, teža enega ploda je v povprečju 140-160 gramov. V posebej ugodnih razmerah lahko teža sadja doseže 200 gramov.
- Paradižnik ima precej dobro tržno sposobnost, ker ga redko poškodujejo bolezni.
- Okusne lastnosti paradižnika so dobre, lahko jih uživamo sveže in uporabljamo za različne vrste konzerviranja.
Mnenja vrtnarjev
Sorta paradižnika Bullfinch, katere značilnosti in opis ste lahko prebrali zgoraj, prejema dobre ocene poletnih prebivalcev in vrtnarjev, predvsem zaradi svoje nezahtevnosti do najrazličnejših rastnih pogojev.
Zaključek
Morda vas sorta paradižnika Snegir ne bo navdušila s svojim sladkim okusom, vendar morate priznati, da je težko najti drugo sorto paradižnika, ki bi v pogojih nezadostne toplote in v najkrajši možni čas.
