Vsebina
Kljub dejstvu, da je paradižnik toploljuben, ga mnogi vrtnarji v Rusiji gojijo na prostem. tla. V ta namen se izberejo posebne sorte in hibridi paradižnika, ki imajo kratko obdobje zorenja plodov in lahko uspešno obrodijo tudi v deževnem in hladnem poletnem vremenu. Rastoče Gojenje paradižnika na odprtem terenu zahteva tudi skladnost z določeno tehnologijo, ki vam bo omogočila največji pridelek in preprečila razvoj različnih bolezni. Podroben opis vseh odtenkov gojenje paradižnika na odprtem terenu, pa tudi trenutne fotografije in videoposnetki so navedeni spodaj v članku. Po preučitvi predlaganega materiala bo lahko tudi vrtnar začetnik pridelal veliko okusne in zdrave zelenjave brez uporabe zavetišč.
Pomladna opravila
Uspeh gojenja paradižnika na odprtem terenu je v veliki meri odvisen od tega, kako skrbno so bila tla in sadike paradižnika pripravljena spomladi. S prihodom toplejšega vremena mora kmet posejati semena in mladim rastlinam zagotoviti ustrezno nego, da pridobi visokokakovosten sadilni material.Pomembna točka je tudi priprava tal za paradižnik, ki bo zmanjšala stres sadik po sajenju in pospešila ukoreninjenje.
Izbor sorte
Na odprtem terenu lahko gojite tako nizko rastoče paradižnike kot srednje velike in visoke sorte. Tehnologija gojenja paradižnikov teh vrst bo nekoliko drugačna, vendar so na splošno pravila gojenja enaka in veljajo za vse sorte paradižnikov.
Hibridi in sorte zgodnjega in srednjega zorenja so odlične za odprto zemljo. Med njimi je vrsta najboljših paradižnikov glede na višino rastline:
- dobri visoki paradižniki za odprto zemljo so "President", "Mikado pink", "Tolstoy f1", "De barao royal";
- med srednje velikimi paradižniki so vodilni v prodaji "Izobilny f1", "Atlasny", "Krona", Kijev 139";
- Pri izbiri nizko rastočih paradižnikov morate biti pozorni na sorte "Lakomka", "Moment", "Amursky Stamb".
Pregled drugih sort paradižnika za odprto zemljo je prikazan v videu:
Sadike paradižnika za odprto zemljo
Na odprtem terenu v Rusiji je običajno gojiti paradižnik samo v sadikih. Ta tehnologija omogoča vzgojo rastlin z dolgo rastno dobo v kratkem toplem poletju. Glede na podnebje osrednje Rusije je treba reči, da je sadike paradižnika mogoče posaditi v odprto zemljo šele v začetku junija, ko ni možnosti zmrzali. Na podlagi tega mora vrtnar sestaviti urnik gojenja sadik, izračunan ob upoštevanju časa zorenja plodov določene sorte. Na primer, splošno znano in ljubljeno nedoločeno sorta paradižnika "Predsednik" začne obroditi šele 70-80 dni od dneva, ko se pojavijo sadike. To pomeni, da je treba semena paradižnika te sorte za sadike posejati sredi aprila in posaditi že gojene paradižnike v tla v starosti 40-50 dni.
Pred setvijo semen paradižnika za sadike bi jih bilo koristno utrditi, segreti in obdelati z antiseptičnimi snovmi:
- Zaradi segrevanja je paradižnik odporen na sušo. Za izvedbo postopka se semena paradižnika suspendirajo iz grelnega radiatorja v vrečki iz tkanine za 1-1,5 meseca pred vsemi drugimi obdelavami.
- Utrjevanje paradižnikov poteka po metodi spremenljive temperature, tako da semena za 12 ur postavijo v vlažno krpo v hladilniku. Po ohlajanju se semena segrejejo pri temperaturi +20-+220C nekaj ur, nato pa semena ponovno postavimo v hladilnik. Utrjevanje je treba nadaljevati 5-7 dni. S tem ukrepom bodo paradižniki odporni na nizke poletne temperature in morebitne zmrzali.
- Razmere na odprtem terenu kažejo na možno okužbo rastlin z različnimi virusi, glivami in bakterijami. Na površini semen paradižnika je lahko škodljiva mikroflora. Da bi ga uničili, pred setvijo semena paradižnika obdelamo z 1% raztopino mangana 30-40 minut.
Zdrave sadike so ključ do dobre letine v nezaščitenih pogojih. Za gojenje je treba mlade paradižnike redno zalivati in hraniti ter z osvetlitvijo zagotoviti potreben svetlobni režim.
V zgodnji fazi gojenja sadik paradižnika je treba uporabiti gnojila s pomembno vsebnostjo dušika.Pred pobiranjem (2-3 tedne po kalitvi semena) in sajenjem sadik v nezaščitena tla je treba uporabiti snovi z veliko količino fosforja in kalija. To bo omogočilo, da se paradižnik hitro ukorenini v novih razmerah.
Za pogoje odprtega tal so značilne nestabilne atmosferske temperature in sončna aktivnost, ki lahko poškoduje liste mladih rastlin. Pred sajenjem paradižnika v odprto zemljo je treba sadike prilagoditi takšnim razmeram z utrjevanjem. Dogodek se izvaja postopoma.
Najprej morate v prostoru, kjer rastejo sadike, za nekaj časa odpreti okno ali okno, da prezračite sobo in rahlo znižate temperaturo v njej. Naslednji korak utrjevanja je, da sadike prenesemo na prosto. Čas bivanja rastlin na prostem je treba postopoma povečati od 10-15 minut do polne dnevne svetlobe. V tem načinu se bodo listi paradižnika lahko navadili na žgoče sončne žarke in nihanje temperatur. Po sajenju v odprto zemljo utrjeni paradižniki ne bodo upočasnili rasti in se ne bodo opekli.
Sajenje sadik je pomembna točka
Zemljo na vrtu za gojenje paradižnika lahko pripravite jeseni ali tik pred sajenjem paradižnika spomladi. Če želite to narediti, v tla dodajte gnili gnoj, humus ali kompost v količini 4-6 kg na vsak 1 m.2. Količina gnojila se lahko spreminja glede na začetno rodovitnost tal. Organsko gnojilo bo v tla dodalo potrebno količino dušika, kar bo aktiviralo rast paradižnika.Ta mikroelement je treba dopolniti z drugimi enako pomembnimi minerali: fosforjem in kalijem. Da bi to naredili, spomladi v tla dodamo superfosfat in kalijev sulfat.
Priporočljivo je, da sadike, gojene v odprtem terenu, posadite na mesto, kjer so prej rasle stročnice, redkev, zelje, kumare ali jajčevci. Parcela mora biti dobro osvetljena s soncem in zaščitena pred prepihom in severnimi vetrovi.
Shema sajenja sadik v odprtem terenu je lahko drugačna. Razdalje med paradižniki odvisno od višine grmovja. Tako se najpogosteje uporabljata dve shemi za sajenje paradižnika na odprtem terenu:
- Vzorec šahovnice trakov vključuje razdelitev mesta na grebene. Razdalja med dvema sosednjima brazdama mora biti približno 130-140 cm, na nastali greben paradižnik posadimo v dveh vrstah (trakovi) na razdalji 75-80 cm v vzorcu šahovnice. Luknje na enem traku niso bližje kot 60 cm drug od drugega. V vsako luknjo ali tako imenovano gnezdo posadimo dva grma paradižnika hkrati, kar olajša podvezovanje rastlin.
- Vzporedna shema s trakovi vključuje tudi ustvarjanje grebenov in brazd med njimi. Razlika med to shemo je postavitev paradižnika na trakove, vzporedne drug z drugim. V tem primeru se lahko razdalja med luknjami zmanjša na 30 cm, v vsako luknjo posadimo 1 paradižnik, s čimer dobimo kvadrate.
Ogledate si lahko jasen primer postavitve paradižnika v odprto zemljo po spodaj opisanih shemah.
Bolje je saditi sadike paradižnika na odprtih površinah zvečer po sončnem zahodu.En dan pred sajenjem je treba sadike zaliti s toplo vodo, tla na grebenih pa zaliti po izdelavi sadilnih jam. Če upoštevate pravila priprave tal po sajenju, se bodo sadike paradižnika počutile živahne, ne bodo ovenele in ne bodo bistveno upočasnile rasti. V tem primeru dva tedna po sajenju paradižnik na odprtem terenu ne potrebuje posebne nege. Potrebujejo le zalivanje.
Osnovna pravila za gojenje paradižnikov na odprtem terenu
Tehnologija gojenja paradižnikov na odprtem terenu vključuje izvajanje cele vrste različnih dejavnosti. Paradižnika ni treba samo zalivati in hraniti, temveč tudi oblikovati grmovje paradižnika, vezati in redno pregledovati škodljivce in bolezni. Pogovorimo se podrobneje o pravilih za nego paradižnika.
Zalivanje rastlin
Paradižnik na odprtem terenu je treba po potrebi zaliti s toplo vodo. Torej, če ni dežja, je treba paradižnike zalivati vsakih 2-3 dni. Paradižnik je treba zalivati pri koreninah v velikih količinah. Kapljice vlage na deblu in listih rastline so nezaželene, saj lahko izzovejo razvoj glivičnih bolezni.
Sploh ni priporočljivo gojiti paradižnika na območjih z visoko podtalnico ali na močvirnih območjih tal, saj lahko to privede do razvoja glivične bolezni - črne noge. Ta bolezen paradižnika se lahko razvije tudi, če se rastline zelo pogosto umetno zalivajo in "poplavijo" korenine paradižnika.
Hranjenje paradižnika z minerali in organskimi snovmi
Okusnih paradižnikov ni mogoče gojiti v velikih količinah brez gnojil. Kmetje aktivno uporabljajo organska gnojila in minerale.Organska snov, ki jo predstavlja gnoj ali kompost, je nasičena z dušikom. Uporablja se lahko samo za povečanje zelene mase paradižnika do cvetenja.
V procesu nastajanja cvetov in zorenja plodov paradižnik potrebuje kalij in fosfor. Te minerale lahko dodamo z univerzalnimi kompleksnimi gnojili ali preprostimi minerali, lesnim pepelom. Zadostna količina kalija v tleh poskrbi za bogatejši okus paradižnika in poveča količino sladkorja in suhe snovi v zelenjavi. Mikroelementi pospešujejo tudi proces nastajanja in zorenja plodov. Spodaj je naveden približen razpored uporabe mineralnih gnojil.
Pri gojenju paradižnika na odprtem terenu je potrebno vsaj 3-krat na sezono uporabiti mineralna in organska gnojila. Poleg običajnih organskih snovi (mullein, gnojevka, piščančji iztrebki) in mineralov vrtnarji pogosto uporabljajo organomineralna gnojila in improvizirana sredstva, kot je kvas. Mnogi kmetje trdijo, da so skrivnosti gojenja paradižnika v izbiri pravih gnojil v vsaki določeni fazi rastne sezone rastline.
Ta vrsta hranjenja je priporočljiva za uporabo, ko opazimo pomanjkanje mikrohranil.
Oblikovanje grmovja
Postopek nastajanja paradižnika na odprtem terenu je neposredno odvisen od višine grmovja. Nizko rastočim paradižnikom zadošča, da preprosto odstranite spodnje liste. Ukrep omogoča zgostitev zasaditev in izboljšanje naravnega kroženja zračnih tokov, kar preprečuje razvoj glivičnih in virusnih bolezni. Paradižnikom odstranite spodnje liste do najbližjega grozda plodov.Postopek odstranjevanja se izvede enkrat na 10-14 dni, z grmovja pa se naenkrat odstranijo 1-3 listi.
Značilnost nizko rastočih standardnih paradižnikov je omejena rast grma in kratko obdobje plodov na enem poganjku. Plodnost takšnih paradižnikov lahko podaljšate tako, da oblikujete grmovje z 1-3 stebli, pri čemer pustite ustrezno število pastorkov.
Gojenje visokih paradižnikov na odprtem terenu mora vključevati pravilno oblikovanje grmovja. Gre za odstranjevanje poganjkov in spodnjih listov paradižnikovega grma. Bližje jeseni, približno mesec dni pred nastopom zmrzali, je treba stisniti vrh glavnega stebla, kar bo omogočilo hitro zorenje obstoječih paradižnikov. Gojenje visokih paradižnikov na odprtem terenu poleg skrbnega oblikovanja zahteva nekaj dodatnih odtenkov, ki se jih lahko naučite iz videoposnetka:
Podvezovanje visokih paradižnikov na odprtem terenu otežuje dejstvo, da lahko glavni poganjek nedoločene sorte zraste nad 3 m, v tem primeru je poganjek vezan na visoko rešetko in takoj, ko paradižnik postane višji od opore, stisnemo ga, pri čemer pustimo pastorka, ki se nahaja na sredini grma, kot glavno steblo.
Zaradi težav z zalaganjem in oblikovanjem mnogi vrtnarji nočejo gojiti visokih paradižnikov na odprtem terenu, saj nedoločene sorte z neomejenim obdobjem pridelka nimajo časa, da bi v kratkem toplem obdobju proizvedle celotno letino. V tem primeru lahko rastlinjak veliko dlje vzdržuje ugodne pogoje za takšne paradižnike, kar poveča njihovo produktivnost.
Zaščita pred boleznimi
Gojenje paradižnika in skrb zanj na odprtem terenu je zapleteno zaradi dejstva, da rastline niso zaščitene pred vremenskimi spremembami. Z nastopom nizkih temperatur in visoke vlažnosti zraka morate biti previdni, da se paradižniki okužijo z različnimi glivičnimi in virusnimi boleznimi. Lahko poškodujejo rastline in plodove, zmanjšajo pridelek ali jih popolnoma uničijo.
Najpogostejša glivična bolezen na odprtem terenu je plesni. Njegove glive se prenašajo z vetrom in vodnimi kapljicami. Ko pride na rane paradižnika, gliva povzroči črnjenje in sušenje listov in debla ter pojav črnih, gostih madežev na površini plodov. Proti ožigu in drugim boleznim se je mogoče boriti s preventivnimi ukrepi. Na primer, škropljenje grmovja z raztopino sirotke enkrat na 10 dni bo paradižnike zanesljivo zaščitilo pred glivicami in ne bo škodilo kakovosti zorenja paradižnikov. Med kemičnimi pripravki sta Fitosporin in Famoksadon zelo učinkovita proti glivicam pozno plesnijo.
Poleg ožiga se lahko na odprtih območjih tal razvijejo tudi druge bolezni, katerih glavno preprečevanje je skladnost s pravili za oblikovanje grma, zalivanje in gnojenje. Ko so paradižniki okuženi z različnimi boleznimi, je treba sprejeti ukrepe za njihovo zdravljenje in po potrebi odstraniti rastline iz gredic. V novem letu, preden na tem mestu posadite druge pridelke, bo treba zemljo razkužiti tako, da jo segrejete na odprtem ognju ali zalijete z vrelo vodo ali raztopino mangana.
Glavna skrivnost gojenja paradižnika je skrbno in redno pregledovanje rastlin. Samo v tem primeru je mogoče pravočasno odkriti znake kakršne koli bolezni in izpostavljenosti škodljivcem.Spremljanje stanja paradižnika vam omogoča tudi prepoznavanje simptomov pomanjkanja hranil in potrebe po hranjenju v zgodnji fazi.
Zaključek
Tako gojenje paradižnikov na odprtem terenu zahteva veliko nege in pozornosti vrtnarja. Samo s pravilno nego rastlin lahko dobite dostojno žetev zelenjave. Redno hranjenje, pravilno zalivanje paradižnika in oblikovanje grmov omogoča rastlinam, da se skladno razvijajo in svojo energijo usmerijo v nastanek in zorenje paradižnika. Po drugi strani pa se paradižnik z močno imuniteto lahko samostojno upre nekaterim škodljivcem in boleznim. Video o gojenju paradižnikov na prostem si lahko ogledate tudi tukaj:
