Vsebina
Mesnate, velike in zelo okusne paradižnike lahko gojimo ne le v južnih regijah države, ampak celo v Sibiriji. V ta namen so rejci razvili posebno sorto zgodnjega zorenja "Velmozha". Odporen je na hladne vremenske razmere in kratke dnevne ure. Sorta "Velmozha" je zaradi edinstvene oblike plodov dobila drugo ime: "Budenovka". Paradižnik spada v sorto "Volovsko srce". Ima podoben okus in zunanje lastnosti kot sorodne sorte. Podroben opis paradižnika "Velmozha" in značilnosti sorte so navedeni v nadaljevanju članka. Po pregledu ponujenih informacij lahko ocenite prednosti in slabosti sorte ter spoznate značilnosti gojenja pridelka.
Opis sorte
Paradižnik "Velmozha" so leta 2004 pridobili sibirski rejci in ga določili za severne regije države. Zaradi agrotehničnih in okusnih prednosti je sorta hitro postala razširjena. Danes ga mnogi kmetje gojijo v rastlinjakih na odprtih gredah.
Lastnosti rastlin
Grmi sorte "Velmozha" so determinantni. Njihova višina ne presega 70 cm, nizki grmi pa samostojno uravnavajo svojo rast in zahtevajo minimalno oblikovanje.Rastline so odporne in potrebujejo zasaditev le v času intenzivnega zorenja plodov.
Listi paradižnika "Velmozha" so srednje velikosti in svetlo zelene barve. Prva socvetja se oblikujejo nad 7-8 listi rastline. Višje po deblu se socvetja nahajajo na vsakih 1-2 listov. Obilno cvetenje grma ni vedno zaželeno. Neuravnotežena porazdelitev hranil v tem primeru vam omogoča, da gojite veliko razmeroma majhnih paradižnikov. Zato nekateri kmetje med gojenjem krtače odščipnejo, tako da na vsakem od njih pustijo 4-6 od 10 cvetov. Ta ukrep spodbuja nastanek posebej velikih paradižnikov.
Značilnosti sadja
Paradižnik "Velmozha" je zelo velik in mesnat. V njih praktično ni proste tekočine. Odstotek suhe snovi v plodovih je 3-5%. V notranji votlini paradižnika je 5-9 komor.
Oblika paradižnika "Velmozha" je v obliki srca, podolgovata, nekoliko podobna slavnemu pokrivalu: budenovka. Barva paradižnika se lahko glede na rastne razmere razlikuje od svetlo rožnate do temno rdeče. Lupina zelenjave je tanka in nežna, skoraj nevidna, ko ugriznete paradižnik. Veliki paradižniki tehtajo od 300 do 400 g.Če kmet pri gojenju paradižnika uporablja stiskanje socvetja in pusti le 4-5 cvetov, potem lahko pričakujete posebej velike paradižnike, ki tehtajo do 1,5 kg. Odlične lastnosti in skladnost z opisom sorte paradižnika "Velmozha" lahko ocenite na spodnji fotografiji.
Okus paradižnika Velmozha je njihova glavna prednost. Plodovi imajo visoko vsebnost sladkorja, gosto in nežno meso. Zrel paradižnik izžareva sladko, svetlo, privlačno aromo.Zahvaljujoč odličnemu okusu in aromi velja sorta Velmozha za klasično solatno sorto. Omeniti velja tudi, da je paradižnik Velmozha odlična surovina za izdelavo omak in kečapov. Zaradi visoke vsebnosti suhe snovi ni priporočljivo uporabljati paradižnika za pripravo sokov.
Produktivnost
Sorta paradižnika "Velmozha" ima povprečno obdobje zorenja plodov. Od pojava sadik do prejetja velikega pridelka mine približno 105-110 dni. Prvo zrelo zelenjavo lahko poberemo 1-2 tedna prej.
Pridelek je visok: 3-5 kg/m22. Vendar pa je, sodeč po ocenah paradižnika Velmozha, mogoče trditi, da je v posebej ugodnih razmerah s pravilnim hranjenjem mogoče zbrati vsak 1 m2 zemljo do 7 kg zelenjave.
Odpornost na bolezni
Paradižnik Velmozha ima odlično odpornost na bolezni. Na odprtem terenu rastline praviloma ne trpijo zaradi virusov in gliv. V rastlinjaku z visoko vlažnostjo lahko opazimo razvoj rjave pege. Za boj proti bolezni je potrebno vzdrževati vlažnost in svetlobne pogoje. Ocene kmetov v tem primeru priporočajo tudi uporabo infuzije česna.
Med vsemi vrstami žuželk paradižnik "Velmozha" najpogosteje trpi zaradi pršic. Za boj proti njej je priporočljivo uporabiti milno raztopino.
Prednosti in slabosti sorte
Priljubljenost sorte "Velmozha" upravičujejo številne pomembne prednosti, ki vključujejo:
- visoka produktivnost;
- odličen okus zelenjave;
- nezahtevnost do vremenskih razmer;
- možnost dolgoročnega skladiščenja in primernost za prevoz;
- odpornost proti škodljivcem in boleznim.
Med pomanjkljivostmi sorte so naslednje nianse:
- Da bi dobili dobro letino, morate rastline redno gnojiti;
- potreba po namestitvi zanesljivih opor za podvezico;
- potreba po ščipanju in ščipanju;
- potreba po rednem, še posebej obilnem zalivanju.
Tako je za pridobitev obilne, dobre letine paradižnika Velmozha potrebno nenehno in skrbno skrbeti za rastline. Samo v tem primeru bo delo in prizadevanja kmeta okronana z uspehom.
Značilnosti gojenja
Paradižnik "Velmozha" gojimo v sadikih, semena sejemo konec marca. Tla za gojenje sadik pripravimo iz travne zemlje, peska in šote. Splošni mešanici sestavin dodamo univerzalna mineralna gnojila.
Pri setvi semen za sadike je treba v posodi zagotoviti drenažni sloj in drenažne luknje. Da bi pospešili kalitev semen, posode z nasadi postavimo na toplo mesto in dodatno prekrijemo s filmom ali zaščitnim steklom. Ko se pojavijo poganjki, se posode postavijo na dobro osvetljeno površino s temperaturo +14-+17.0C. Po drugem tednu je treba temperaturo za sadike paradižnika povečati na +220Z.
S pojavom 5 pravih listov so sadike paradižnika "Velmozha" posajene v izolirane plastične ali šotne posode. Sadike paradižnika je treba hraniti 3-4 krat z mineralnimi in organskimi gnojili v celotnem obdobju rasti. Kot gnojilo se lahko uporabljajo minerali, gnojevka in lesni pepel.
Konec maja gojene paradižnike posadimo v odprto zemljo ali rastlinjak.Priporočljivo je, da postavite nizke grme sorte "Velmozha" na 3 kom / m2. Pred sajenjem je potrebno pripraviti globoke luknje, napolnjene s hranilno zemljo. V videoposnetku si lahko ogledate paradižnik "Velmozha", pa tudi slišite nekaj priporočil za gojenje in preglede zelenjave te sorte:
Paradižnik Velmoža je odličen hibrid sibirske selekcije, ki vas lahko razveseli z okusno, veliko in sladko zelenjavo. Da bi dobili bogato žetev, morate samo skrbno vzgojiti sadike in pravočasno posaditi rastline v tla. Odvisno od osebnih preferenc in namena paradižnika vam sorta omogoča pridelavo veliko srednje velikih ali omejeno število zelo velikih plodov. Odlične so za pripravo svežih solat ali omak. Za zimo lahko pripravite tudi soljene, vložene paradižnike, razdeljene na več delov. Tako daje paradižnik "Velmozha" kmetu veliko možnosti za uporabo pri kuhanju.
