Vsebina
Bučo Candy so vzgojili ruski rejci za gojenje posebej na nečrnozemskih območjih. Ne le, da je hitro pridobila priljubljenost med vrtnarji, temveč je prejela tudi najvišjo oceno Inštituta za industrijo konzerv za odličen okus. Sladka pulpa te sorte zelenjave popolnoma upraviči svoje ime.
Opis sorte buče Candy
Buča sorte Candy je letna rastlina s plazečim steblom, katerega dolžina lahko doseže 1,5 m, steblo je grobo in bodičasto. Vsak običajno obrodi 6–8 plodov. Listi so v obliki srca, veliki (do 25 cm), zeleni, na podolgovatih pecljih. Cvetovi so veliki, rumeni, z dolgimi peclji.
Opis sadja
V skladu z opisom sorte je buča Candy velikoplodna in pogosto lahko vidite fotografije njenih velikanskih plodov, težkih do 100 kg. Vendar pa je njegova običajna povprečna teža na vrtu od 1,5 do 3 kg. Plodovi so dobro razdeljeni, imajo debelo, hrapavo lupino in postanejo svetlo oranžni, ko dozorijo. Obstajajo primerki z vzdolžnimi zelenkastimi črtami, ki označujejo segmente.
Meso je zelo sočno, temno oranžne barve. Semensko gnezdo je majhno, napolnjeno z velikimi semeni, primernimi za hrano.
Opis buče Candy jo označuje kot univerzalno namizno sorto, katere glavna značilnost je izjemno sladek okus. Meso sadeža vsebuje približno 8% sladkorja, zato je sladkarija primerna za peko, pripravo solat, kaš in pirejev. Dober je v prvih jedeh, prilogah in predjedeh. Za razliko od mnogih drugih se lahko uživa surovo.
Sorta Candy ima visoko vsebnost vitaminov in mineralov. Posebej je bogat z askorbinsko kislino in karotenom, tu so tudi natrij, fosfor in magnezij. Ta zelenjava je dietni izdelek s kalorično vsebnostjo 22 kcal na 100 g.
Plodovi te sorte so našli uporabo v živilski industriji, pri proizvodnji otroške hrane, saj so bogati z vitamini in mikroelementi, proizvodi, ki jih uporabljajo, pa ne zahtevajo dodatnega sladkanja.
To sorto gojijo tudi na živinorejskih farmah. Zaradi svoje nezahtevnosti, visokega donosa, odlične hranilne vrednosti in kakovosti ohranjanja ga mnogi kmetje uporabljajo kot krmo za živali. Opis buče Candy kot krmne rastline prejema odlične ocene lastnikov živinorejskih kmetij.
Ta zelenjava se lahko skladišči do 10 mesecev pri temperaturah od +7°C do +15°C in dobro prenaša transport.
Značilnosti sorte
Ta sorta je hladno odporna, zato je razširjena po vsej Rusiji. Pri gojenju v srednjem pasu v dolgih, toplih poletnih razmerah lahko na eni rastlini dozori do 7–8 plodov.V hladnejši in deževni severozahodni regiji se z rastline pobere do 3 buče.
Pridelek zlahka prenaša sušo, vendar je zahteven glede rodovitnosti tal in zahteva svetlobo.
Buče sorte Konfetka pobiramo povprečno 110–130 dni po kalitvi. Odvisno od podnebnih razmer in kakovosti oskrbe, od 1 m². m zberemo 3,6–8,4 kg plodov, iz enega grma pa do 25 kg. Sorta je visoko donosna.
V prodaji najdete semena Candy F1. To je hibrid iste sorte. Po opisu in glavnih značilnostih je buča Candy F1 podobna glavni sorti, in da ne bi naredili napake pri izbiri sadilnega materiala, pri nakupu semen bodite pozorni na fotografijo. Lubje Candy F1 je sive barve in ima gostejšo strukturo. Po okusu skoraj ni drugačen, čeprav nekateri poznavalci te zelenjave v njeni sladki mezgi opazijo note oreščkov.
Odpornost proti škodljivcem in boleznim
Ta sorta trpi zaradi enakih bolezni in škodljivcev kot druge bučne kulture. To so bela gniloba, bakterioza, koreninska gniloba, pepelasta plesen, pršice itd.
Kolobarjenje bistveno zmanjša tveganje za bolezni. Buče ne smete saditi po bučnih posevkih (kumare, buče, bučke), saj povzročitelji njihovih pogostih bolezni ostanejo v tleh več let. Najprimernejši predhodniki buče so čebula, krompir, stročnice in korenovke.
Splošno pravilo, ko bučo prizadene bolezen ali škodljivec, je nujno zbiranje in uničenje (sežganje) vseh prizadetih delov rastline.
Za preprečevanje in zdravljenje vsake bolezni obstajajo posebna zdravila.
Prednosti in slabosti
Sortne prednosti buče Candy vključujejo:
- sladek okus celuloze;
- široke možnosti uporabe sadja;
- visoka vsebnost vitaminov in mikroelementov;
- zgodnje zorenje, nezahtevnost, odpornost proti zmrzali, odpornost na sušo;
- dolg rok trajanja.
Slabosti buče Candy so po mnenju nekaterih pridelovalcev zelenjave:
- zahteve glede rodovitnosti tal;
- ljubezen do svetlobe;
- dovzetnost za bolezni.
Gojenje Pumpkin Candy
Pumpkin Sweetie ne zahteva veliko truda za gojenje in nego. Pobrati bogato letino sploh ni težko. Tudi pridelovalci zelenjave začetniki bodo lahko dobili lepe, sladke plodove, če bodo upoštevali priporočila za sajenje in gojenje te sorte.
Sajenje buče Candy
Pri gojenju buče Candy ne pozabite, da tako kot druge sorte z velikimi plodovi potrebuje veliko prostora. Med rastlinami pustimo razdaljo od 90 do 150 cm, za sajenje je bolje izbrati sončno, vetrovno mesto.
Pridelek dobro uspeva na lahkih in srednje ilovnatih tleh. Postelja je predhodno oplojena z gnojem ali kompostom, in če je zemlja zelo izčrpana, se v luknje doda pepel in superfosfat.
Candy bučo gojimo tako s sadikami kot brez sadik.
Bučo Candy na sadike morate sejati od druge polovice aprila do druge desetine maja.
Kot pri siljenju sadik drugih bučnih pridelkov se semena te sorte najprej namočijo v šibki raztopini kalijevega permanganata za razkuževanje.Optimalen substrat za kalitev je mešanica travne zemlje, šote in humusa. Kot posode se uporabljajo posamezne skodelice ali šotni lončki - sadike bučk hitro tvorijo razvejan koreninski sistem in skoraj nemogoče je pobrati vzgojene sadike, ne da bi jih poškodovali.
Sadike posadimo na stalno mesto po 3 tednih.
Semena se sejejo neposredno v tla, običajno v drugi polovici maja - začetku junija, v južnih regijah pa se začnejo od začetka maja. Sadilni material najprej položimo v vlažno krpo in pustimo en dan pri sobni temperaturi. Poženejo najmočnejša semena, ki jih 2 dni kalimo v hladilniku.
V vsako luknjo položite 3-4 semena. Od 3 nastajajočih poganjkov ostane najmočnejši in najmočnejši.
Če obstaja nevarnost nočnih zmrzali, ponoči pokrijte nasade s filmom.
Pumpkin care Sweetie
Za povečanje pridelka se oblikujejo grmi: po pojavu 5-6 listov se steblo stisne, zaradi česar rastlina proizvede stranske poganjke, na katerih se oblikuje več plodov. Avgusta, ko se oblikujejo vsi jajčniki, vse poganjke stisnemo, da zaustavimo njihovo rast.
Nadaljnja nega pridelka se zmanjša na zalivanje, rahljanje, pletje in gnojenje. Bučo zalivajte s toplo vodo, ko se zgornja plast zemlje posuši. V času cvetenja rastline potrebujejo več vlage.
Rahljanje, pletje in gnojenje se začnejo ne prej kot teden in pol po sajenju in nadaljujejo, dokler se listi ne zaprejo.
Bučo Candy, tako kot druge buče, gnojimo z organskimi snovmi.Mnogi izkušeni vrtnarji imajo raje gnojenje s piščančjim gnojem, vendar bo tudi običajni mullein primeren. Amonijev nitrat se lahko uporablja kot vir mineralov. Rastline prvič hranimo v fazi 5. listov, nato med intenzivno rastjo rastlin, nato pa vsake 3 tedne.
Trgatev na sončen dan. Buče ostanejo s pecljem do 10 cm, če plodovi niso zreli pred prvo zmrzaljo in ostanejo na vrtu, jih mulčijo s slamo ali prekrijejo s filmom.
Zaključek
Pumpkin Candy je izjemno privlačna sorta za ruske pridelovalce zelenjave. Njegova nezahtevnost zagotavlja žetev tudi na območjih s tveganim kmetovanjem. Sladka pulpa te zdrave zelenjave se lahko uporablja ne le v slaščičarstvu, ampak je nepogrešljiva tudi pri pripravi jedi za otroke.
