Vsebina
Večina vrtnarjev moskovske regije poskuša vsako leto na svojih parcelah gojiti okusne in zdrave paradižnike. Nekaterim to uspe, drugim pa v boju za pridelek redno spodleti. Razlogov za to je lahko veliko, vendar so neuspehi kmetov praviloma povezani s kršitvijo nekaterih pomembnih pravil za gojenje paradižnika, saj mora občutljiv in skrben proces gojenja upoštevati ne le značilnosti pridelka, ampak tudi ampak tudi podnebje v regiji. V moskovski regiji prava spomladanska toplota pride precej pozno, jesen pa ne traja dolgo. Relativno kratko poletno obdobje prisili vrtnarja, da je bolj pozoren na izbiro sort paradižnika in pogojev za gojenje zelenjave.
Rastlinjak ali odprta gredica: prednosti in slabosti
Moskovske regije ne moremo imenovati vrtnarski raj, še posebej, ko gre za pridelavo tako toplotno ljubečega pridelka, kot je paradižnik. Na žalost paradižnik, ki je prispel v našo državo iz daljne Južne Amerike, ne raste pri temperaturah pod +10.0C. Pod takimi pogoji gojenje paradižnika na odprtem tla v moskovski regiji je to mogoče le do konca maja, ko nočne temperature presežejo uveljavljeno vrednost.Rastlinjak vam omogoča, da pospešite proces gojenja paradižnika, saj se ugodni pogoji vzpostavijo 2-3 tedne prej. Hkrati med kmeti ni jasnega mnenja o tem, kje gojiti paradižnik, saj ima vsaka od teh možnosti svoje prednosti in slabosti:
- Rastlinjak vam omogoča zgodnejše sajenje sadik paradižnika in žetev zelenjave. V rastlinjakih rastline ne doživljajo nenadnih sprememb nočnih in dnevnih temperatur, kratkotrajne spomladanske in jesenske zmrzali zanje niso strašljive. Vendar pa so razmere v rastlinjaku ugodne ne le za gojenje paradižnika, temveč tudi za razvoj škodljive mikroflore, gliv in bakterij, ki povzročajo bolezni paradižnika, kar povzroča škodo nasadih in pridelku. Rastlinjak se čez dan močno segreje, temperaturo pa lahko znižamo le z zračenjem. Če je nameščen v dachi, oddaljeni od kraja stalnega prebivališča lastnikov, potem ni mogoče redno odpirati in zapirati vrat in zračnikov, kar pomeni paradižnik v rastlinjaku Najverjetneje bodo samo izgoreli.
- Odprta tla kmetu »postavijo« stroge roke za pridelavo paradižnika, saj lahko spomladanske zmrzali in jesenski mraz uničijo paradižnike v gredah. Deževno vreme v moskovski regiji poleti in zgodnji prihod jeseni izzoveta razvoj pozne plesni, ki poškoduje rastline in sadje. Hkrati odprta tla rešujejo vprašanje opraševanja paradižnikov, ne zahtevajo finančnih stroškov za nakup materiala in delno rešujejo vprašanje zalivanja paradižnikov. Možnost zmrzovanja paradižnika v nezaščitenih razmerah spomladi lahko odpravite z uporabo začasnih zatočišč na lokih.Odprta tla so edina pravilna rešitev za gojenje paradižnikov na vrtu brez rednega nadzora lastnikov.
Takšna nasprotja so podlaga za razprave med kmeti. Hkrati se vsak vrtnar v moskovski regiji sam odloči, v kakšnih pogojih bo gojil paradižnik. Ko ste izbrali ustrezno možnost gojenja, morate izbrati najboljšo sorto, ki je conirana za območje in lahko kmetu pri gojenju v danih pogojih da veliko število okusnih paradižnikov.
Kako izbrati sorto paradižnika za moskovsko regijo
Sorto paradižnika je treba izbrati glede na izbrane rastne pogoje, želeni pridelek in zgodnjo zrelost plodov:
- V ogrevanem rastlinjaku v moskovski regiji lahko dobite zgodnjo letino zelenjave v začetku maja. Če želite to narediti, morate izbrati sorto ultra zgodnjega zorenja, katere vrsta grma bo standardna ali determinirana. Dobri primeri takšnih sort so "Boni-M", "Lyana", "Pink Leader".
- V rastlinjakih v moskovski regiji lahko dobite rekordne pridelke paradižnika z izbiro nedoločene sorte. Takšen paradižnik bo rasel in obrodil do pozne jeseni, pridelki do 50 kg/m2 zelenjava za vso sezono. Upoštevati je treba, da iz nedoločenih paradižnikov ne bo mogoče zgodaj pridobiti letine sveže zelenjave. Obdobje zorenja njihovih plodov je dolgo. Dobri nedoločeni paradižniki so "Predsednik", "Tolstoj f1", "Mikado roza".
- Za odprto zemljo v moskovski regiji morate izbrati srednje in nizko rastoče paradižnike s kratkim obdobjem zorenja plodov. To bo olajšalo skrb za odrasle rastline in vam omogočilo popolno žetev pred nastopom jesenskega hladnega vremena.V tem primeru lahko potrošnik izbira med naslednjimi sortami: "Yablonka Rossii", "Dar Zavolzhya", "Fighter".
Z izbiro prave sorte paradižnika za moskovsko regijo lahko dosežete svoj cilj, naj bo to visok donos ali zgodnja pridelava zelenjave. Vendar pa bi bilo pri izbiri sorte koristno biti pozoren na odpornost paradižnika na bolezni, v primeru gojenja zelenjave v rastlinjaku, in na neugodne vremenske razmere, če se žetev načrtuje na odprtih območjih. zemljišče. Izbira lastnosti okusa, oblike in velikosti paradižnika je v veliki meri odvisna od namena zelenjave in preferenc potrošnikov.
Ali je mogoče brez sadik?
Splošno sprejeto je, da raste paradižnik v moskovski regiji možno samo s sadikami. Vendar pa mnogi pozabljajo, da je mogoče gojiti paradižnik s sejanjem semen v zemljo, če imate rastlinjak. Če želite to narediti, morate vzdrževati temperaturo nad +150C. V vsako luknjo posejte 2-3 semena paradižnika, kaljena in obdelana z antiseptikom. Ko rastline pridobijo moč, odstranimo eno najšibkejših sadik. Omeniti velja, da je ta način gojenja uporaben za zgodnje zorenje sort, katerih semena so posejana v tla konec aprila. Če imate ogrevan rastlinjak, lahko seme paradižnika posejete veliko prej.
Metoda gojenja paradižnika brez semen je ugodna, saj za njeno izvedbo ni treba zasedati okenskih polic z lončki s paradižniki.Hkrati paradižnika ni treba pobirati in saditi, kar pomeni, da med presajanjem ni možnosti, da bi poškodovali korenine, paradižnik ne bo doživel stresa in upočasnil rasti, ko se bodo razmere spremenile. Primer brez semen gojenje paradižnika si lahko ogledate v videu:
Ker ni možnosti za gojenje paradižnika s setvijo semen v tla, mnogi vrtnarji tradicionalno spomladi gojijo sadike na svojih oknih. Če želite to narediti, kupite ali pripravite hranilni substrat in posode z odcejenim dnom. Tla za paradižnike morajo biti lahka, njena sestava mora biti uravnotežena, zato je treba vrtni zemlji dodati šoto, pesek in lesni pepel, ki jih lahko nadomestimo s superfosfatom in kalijevim nitratom. Bolje je, da semena paradižnika posadite takoj v izolirane posode, sicer bo treba paradižnik posaditi v starosti 2-3 tednov po kalitvi. Če so posode za gojenje izdelane na osnovi šote, potem pri sajenju korenin paradižnika ne bo treba odstraniti, kar pomeni, da bodo paradižniki deležni minimalnega stresa.
Skrb za sadike paradižnika in paradižnika, posejanega s semeni v tleh, je enaka. Rastline potrebujejo zalivanje in gnojenje. Paradižnik redko zalivamo, saj se zemlja suši. Hranjenje je treba opraviti vsaj 3-krat v celotnem obdobju gojenja sadik. Paradižnike sadimo v starosti 40-45 dni. Sadike je treba posaditi v odprto zemljo konec maja ali v začetku junija, odvisno od vremenskih razmer.
Nega paradižnika
Paradižnik je treba saditi v rastlinjakih in na odprtem terenu v posteljah, katerih zemlja vsebuje kompleks hranil, vključno z organskimi snovmi in minerali. Vnaprej pripravite substrat z dodajanjem pregnilega gnoja (5-7 kg/m2).2), superfosfat (40-60 g/m2).2) in kalijev nitrat (30-40 g/m2). Grebeni so narejeni na ohlapni zemlji, izkopani do globine 25-30 cm, širina grebenov naj bo približno 1,5 m, kar vam bo omogočilo sajenje paradižnikov v 2 vrstah, razdalja med katerimi bo najmanj 60 cm. Paradižnik lahko posadite v šahovnici ali vzporedno, na razdalji najmanj 30 cm drug od drugega.
Paradižnik je treba redno zalivati enkrat na 2-3 dni v velikih količinah. Prekomerno redno zalivanje lahko povzroči gnitje koreninskega sistema paradižnika. Korenine paradižnika lahko nasičite s kisikom in preprečite razvoj glivičnih bolezni tako, da zrahljate zemljo do globine 5-6 cm.
Odrasle paradižnike je treba hraniti enkrat na 2 tedna z uporabo različnih mineralnih in organskih gnojil. V začetni fazi gojenja paradižnika je bolje dodati snovi z visoko vsebnostjo dušika, po pojavu jajčnikov paradižnik potrebuje kalij in fosfor. Približen urnik hranjenja si lahko ogledate v spodnji tabeli. Sestava gnojil in njihova pravilnost za paradižnik na odprtem terenu in v rastlinjakih sta podobna.
Gojenje paradižnika na odprtem terenu ali v rastlinjaku se lahko izvaja s kompleksnimi pripravki, ki poleg dušika, kalija in fosforja vsebujejo dodatne mikroelemente. Eno od teh kompleksnih zdravil je Novalon.To gnojilo lahko najdemo v različnih formulacijah, ki ustrezajo določeni fazi gojenja paradižnika.
Oblikovanje grmov je v mnogih pogledih osnova za dobro letino paradižnika. Z odstranjevanjem poganjkov in zelenic iz grmovja lahko hranila in energijo rastline usmerite neposredno v plodove, pospešite njihovo zorenje, izboljšate polnjenje in okus.
Formiranje paradižnika je sestavljeno iz stiskanja, stiskanja in odstranjevanja spodnjih listov. Grmovje se oblikuje glede na njihovo vrsto. Primeri oblikovanja paradižnika v eno, dve in tri stebla so prikazani na fotografiji:
Visoka vlažnost in temperatura v rastlinjaku ter pomanjkanje normalnega kroženja zraka pogosto izzovejo razvoj glivičnih, bakterijskih in virusnih bolezni. Okužbo paradižnika je mogoče preprečiti s preventivnimi zdravljenji s fungicidi ali ljudskimi zdravili. Med ljudskimi zdravili visoko učinkovitost kaže vodna raztopina sirotke (1: 1). Več o zaščiti paradižnika pred boleznimi lahko izveste iz videoposnetka:
Gojenje paradižnika na odprtem terenu moskovske regije se lahko srečate tudi z nekaterimi boleznimi, najpogosteje s to plesnijo, proti kateri se je mogoče boriti z zgoraj opisanimi metodami. Visoka vlažnost zraka in ostra temperaturna nihanja spodbujajo razvoj pozne plesni, zato je treba pri opazovanju takšnih pogojev poskrbeti za preventivno zaščito paradižnika.
Omeniti velja, da se paradižniki okužijo, ko bakterije, virusi in glive vstopijo v poškodovana področja rastlinske kože. Nosilci patogenov so lahko žuželke, veter in vodne kapljice. Na splošno je zaščito paradižnika mogoče zagotoviti z upoštevanjem določenih pravil gojenja:
- Paradižnik lahko zalivate le pri korenu;
- paradižnik oblikujte samo zjutraj na sončen dan, tako da se rane na koži posušijo do večera;
- Paradižnik je treba redno hraniti v skladu z odmerki različnih snovi;
- Imuniteto paradižnika lahko dodatno podprete s posebnimi biološkimi pripravki (Baikal, Epin).
Ne le nevidni mikrobi in bakterije lahko poškodujejo paradižnike, temveč tudi škodljivce, ki jedo liste, plodove in korenine paradižnika. V moskovski regiji je ta težava prav tako pogosta: listne uši se lahko pokažejo na listju paradižnika, ličinke mačjih črvov na plodovih, korenine paradižnika pa lahko postanejo okusna hrana za ličinke lubadarja. Z njimi se lahko borite z namestitvijo različnih pasti ali škropljenjem s posebnimi pripravki. Hkrati pa obstaja še en zelo preprost in učinkovit način zatiranja škodljivcev: kombinirano sajenje. Tako lahko poleg paradižnika posadite čudovite ognjiče, ki bodo s svojim vonjem odgnali večino škodljivih žuželk.
Na žalost se moskovska regija ne more pohvaliti z najbolj ugodnim podnebjem za gojenje paradižnika. Vendar se pristojni in marljivi kmetje spopadejo s to težko nalogo, tudi na odprtih zemljiščih. Z racionalno izbiro sorte paradižnika in upoštevanjem vseh pravil gojenja tudi deževno poletje vrtnarju ne bo preprečilo dobre letine zelenjave. Tako lahko sklepamo, da je glavna skrivnost gojenja paradižnika v znanju kmeta.
