Vsebina
Verjetno ni vinogradnika, ki še ne bi slišal za sorto Moldova. To grozdje je ena najstarejših sort, v Rusiji pa je postala priljubljena šele konec prejšnjega stoletja. Moldavija ima veliko močnih lastnosti: ni zaman, da sorta velja za eno najboljših namiznih vrst in se uspešno goji skoraj po vsej državi. Ne moremo reči, da so grozdi tega grozdja ogromni, jagode pa so zelo velike in imajo nestandarden okus, vendar si Moldavija dosledno zasluži visoke okusne ocene in razveseljuje z velikimi donosi, tudi z minimalno nego in neugodnimi zunanjimi dejavniki.
Opis sorte grozdja Moldavija, fotografije in ocene o njej najdete v tem članku. Tukaj lahko najdete tudi seznam prednosti in slabosti sorte ter kako jo pravilno gojiti. namizno grozdje Moldavija.
Značilnosti sorte
Opis sorte grozdja Moldavija se mora začeti z zgodovino njenega izvora. Kot pove že ime, je bila kultura razvita v Moldaviji s križanjem dveh različnih vrst: Guzal Karu in Seive Villar. V nekaterih literarnih virih lahko najdete drugo ime Moldavije - Late Codryanka.
Sorta je bila prvotno namenjena regijam z blagim in toplim podnebjem, zato ima grozdje največji pridelek v Moldaviji, južni Ukrajini, Krimu, Krasnodarskem ozemlju in Rostovski regiji.
Sorta ni primerna za bolj severne regije, saj ima pozno obdobje zorenja (jagode lahko ostanejo zelene).
Značilnosti grozdja Moldavije:
- sorta s srednjim in poznim zorenjem - jagode bodo zrele v 155-160 dneh;
- grozdje velja za namizno grozdje, okus jagod, čeprav ni izvrsten, je zelo prijeten - okusne značilnosti Moldavije si zaslužijo oceno 8 točk;
- Velikosti grozdov so večinoma majhne, najdejo pa se tudi grozdi, ki tehtajo približno kilogram;
- oblika grozdov je cilindrično-stožčasta, polnost je povprečna;
- same jagode so ovalne oblike, njihova povprečna teža je 6 gramov (to pomeni, da je grozdje precej veliko);
- lupina grozdja sorte Moldavija je temno vijolična, gosta, prekrita z jasno vidnim voskastim premazom;
- meso je tesno, pri žvečenju škrta, v grozdju so 2-3 pečke;
- donos je zelo visok - sorta grozdja Moldavija proizvede približno 140 kg jagod iz vsakega petletnega grma;
- vsebnost sladkorja v sadju je visoka - 19%, kar omogoča njihovo uporabo za izdelavo vina in naravnega soka;
- pobrani pridelek lahko hranimo do pet mesecev, lahko ga tudi predelamo, zamrznemo, iz njega pripravimo konzerve in marmelade;
- grmovje Moldavije je močno, že v drugem ali tretjem letu je mogoče zbrati prve plodove;
- listi na grmovju so veliki, gladki, svetlo zeleni, rahlo pubescentni na spodnji strani;
- približno 70 % tekov v Moldaviji je plodnih;
- vsak poganjek daje v povprečju 1,7 grozda plodov;
- socvetja grozdja so dvospolna, zato Moldavija ne potrebuje dodatnih opraševalcev (druge sorte);
- sorta ima visoko odpornost na različne bolezni in glivične okužbe;
- Moldavsko grozdje je odporno proti zmrzali - brez zavetja lahko les prenese temperature do -23 stopinj;
- sorta ni zahtevna pri negi, ne zahteva zapletenih agrotehničnih tehnik.
Vsako grozdje je zelo dobro za zdravje, saj je vir številnih vitaminov, mineralov, sadnih sladkorjev in kislin. Moldavija ni izjema, plodovi te sorte so visoko kalorični in hranilni, polni antioksidantov in zdravih vitaminov.
Prednosti in slabosti
Moldavsko grozdje ne bi postalo tako priljubljeno, če ne bi imelo veliko prednosti. Med prednostmi sorte je treba omeniti:
- nezahtevnost Moldavije;
- visoka produktivnost;
- odlične lastnosti okusa;
- samoprašna;
- odlična predstavitev plodov in njihova primernost za skladiščenje in prevoz;
- odpornost na večino bolezni;
- dobra odpornost grozdja na nizke temperature;
- sposobnost hitre regeneracije (okrevanje po rezi in mehanskih poškodbah trte);
- univerzalni namen sadja.
Lupina jagod je gosta, pozno zorijo, zato jih redko napadejo žuželke, ohranijo svojo predstavitev in celovitost.
Vinogradnik, ki se je odločil na svojem vrtu posaditi Moldavijo, se mora zavedati tudi nekaterih odtenkov. Prva stvar, ki jo je treba omeniti, je, da je to grozdje vsekakor je treba racionalizirati: Moldavija ne odpušča ne preobremenjenosti ne preobremenjenosti. Druga pomanjkljivost sorte je njena šibka odpornost na tako nevarno bolezen, kot je oidium - grmovje bo treba obdelati večkrat na sezono.
Gojenje grozdja
Opis grozdja Moldavije in fotografije grozdov in jagod te sorte so zelo privlačni: takoj želite na svoji parceli posaditi več sadik. Da bi dosegli odlične rezultate, morate pridelku zagotoviti kompetentno nego.
Kmetijska tehnologija med sajenjem
Od koliko pravilno pristajanje sadik v Moldaviji sta v veliki meri odvisna pridelek grozdja in stopnja rasti grmovja. Prva stvar, na katero mora biti pozoren vinogradnik, je zemlja na rastišču. Moldavsko grozdje ima raje lahka in rodovitna tla, ki dobro zadržujejo vlago in hranila.
Prekomerna vlaga v tleh slabo vpliva na stanje grozdja: gnije, ga prizadenejo glivične okužbe, zaostaja v razvoju. Vetrovi in prepih slabo vplivajo na Moldavijo, ta kultura ne mara sence in mraza.
Upoštevajoč vse zgoraj navedeno, Mesto za sadike tega grozdja je izbrano po naslednjih merilih:
- mesto ne sme biti v nižini;
- podzemna voda leži globoko (če ne, morate napolniti kup zemlje);
- mesto je dobro osvetljeno s soncem in se nahaja na južni strani vrta;
- sadike Moldavije bodo zaščitene pred vetrom in prepihom;
- Tla na mestu so hranljiva.
Moldavsko grozdje lahko sadimo tako jeseni kot spomladi. Večina vrtnarjev to raje počne v spomladanskih mesecih, takrat bo imelo grozdje dovolj časa, da se okrepi in dobro prezimi. Tisti, ki se odločijo za sajenje grozdja jeseni, morajo poskrbeti za zavetje sadik.
V nobenem primeru sadik Moldavije ni mogoče posaditi v tla pri temperaturah zraka pod 15 stopinj.
Grmi te sorte so zelo nagnjeni k razraščanju, zato je treba vzdrževati zadosten interval med sajenjem. Vsak moldavski grm potrebuje približno 3-4 metre prostora na kateri koli strani. Če so sadike pregosto posajene, bo to vplivalo na kakovost in količino plodov.
Neposredno sajenje sadik v Moldaviji poteka na naslednji način:
- Vnaprej se izkoplje luknja s premerom približno meter in globino 90 cm.
- Dno jame je prekrito z izdatno plastjo komposta, pomešanega z zemljo ali humusom.
- Gnojilo pokrijem z drugo plastjo rodovitne zemlje.
- Postavite sadiko v luknjo in previdno poravnajte njene korenine.
- Grozdje potresemo z zemljo, sadiko rahlo stresemo, da se zemlja zbije.
- Tla izdatno zalijte in prekrijte z zastirko.
Ne pozabite na visoko stopnjo rasti grozdja - za Moldavijo morate vnaprej zgraditi lok, rešetko ali drugo oporo.
Potrebna nega
Moldavija ni muhasta in zahtevna sorta, vendar to grozdje zahteva tudi minimalno nego. Opaziti je, da z ustrezno pozornostjo lastnika je sorta sposobna proizvesti do 150 centov pridelka na hektar vinograda.
Za sorto Moldavija morate skrbeti takole:
- Zaliti vinograd. Za grozdje v Moldaviji je izredno pomembna zadostna vlažnost tal, posebno pozornost je treba nameniti zalivanju teden dni pred cvetenjem vinske trte in takoj po nastavitvi jagod. Sprejemljiva je katera koli metoda zalivanja: od kapljičnega namakanja do zalivanja skozi kanale in neposredno pod grm. Če je vreme suho, vinograd dodatno zalijemo spomladi, takoj ko odcvetijo listi, in jeseni, ko je celoten pridelek že pobran. Če je v regiji preveč vlage, morate poskrbeti za drenažo.
- Mulčirajte tla v radiju približno 50 cm od debla. Zastirka pomaga zadrževati vlago, preprečuje izsušitev korenin in jih ščiti pred žgočim soncem. Gnila slama, žagovina in humus so primerni kot zastirka. Plast mulčenja naj bo približno pet centimetrov.
- Priprave na zimo. V severnih regijah je treba za zimo pokriti Moldavijo. Glede na močno rast grmovja je metoda s kovinskimi navpičnimi loki in filmom primerna samo za mlade rastline. Bolj zrele grme grozdja privežemo in upognemo k tlom. Po tem lahko trto potresete z zemljo, zgradite zavetje iz lesa ali skrilavca ali uporabite smrekove veje.
- Obrezovanje in nalaganje. Kot je navedeno zgoraj, je treba Moldavijo vsekakor racionalizirati. Skupna obremenitev grma ne sme biti večja od 70 brstov, zato na vsakem poganjku ostane 4-7 sadnih brstov. Ko so grozdi oblikovani, ponovno izvedemo normalizacijo: odrežemo vse rese, tako da na vsakem poganjku ne ostaneta več kot dve. Moldavijo je treba obrezati spomladi in jeseni, običajno po metodi dolgih rokavov.
- Hranjenje. Vinograd je treba gnojiti 3-4 krat na sezono. Spomladi se uporabljajo dušikova mineralna gnojila, poleti pa je bolje uporabiti pripravke, ki vsebujejo kalij in fosfor. Organska snov pokvari okus grozdja, zato jo v zemljo dodajamo jeseni, po obiranju.
- Bolezni in škodljivci. Moldavsko grozdje je odporno na večino bolezni in se ne boji škodljivcev. Toda sorto lahko prizadene pepelasta plesen, zato potrebuje preprečevanje. Grmovje večkrat na sezono poškropimo z mešanico Bordeaux ali drugim pripravkom.
Pregled sorte
Zaključek
Moldavsko grozdje je odlična možnost za "lene" poletne prebivalce in vrtnarje, odlično pa je tudi za industrijsko gojenje. Plodovi te sorte so okusni sveži, primerni za kakršno koli predelavo, jih je mogoče dolgo skladiščiti in prevažati ter imajo dobro predstavitev. Sorta ne zahteva posebne nege, zato je primerna tudi za vinogradnike začetnike. Vse ocene o moldavskem grozdju so izjemno pozitivne.
Ali je mogoče to sorto uporabiti za gazebo?