Vsebina
Iz velikega števila sort grozdja si vsak vrtnar prizadeva izbrati tisto, ki najbolj ustreza njegovim zahtevam. Pogosto se izkaže, da gre za sorto ali hibridno obliko ljubiteljskega izbora. Sem spada grozdje Vanyusha, katerega opis sorte in fotografije so predstavljeni spodaj.
Opis
Namizno grozdje z ljubkovalnim imenom Vanyusha je stvaritev nacionalnega žlahtnitelja V. N. Krainova. To je hibridna oblika s svetlimi jagodami, rezultat križanja dveh časovno preizkušenih sort. Talisman in sijoči kišmiš. Grozdje dozori zgodaj, v južnih regijah Rusije je prva letina pripravljena za trgatev v prvih desetih dneh avgusta, grozdje je mogoče množično obirati v 2-3 desetih dneh v mesecu. V srednjem pasu njegovi grozdi zorijo pozneje, zato se v teh regijah šteje za srednje zgodnje ali srednje.
Opis sorte grozdja Vanyusha in njena fotografija:
- grm izstopa po močni in hitri rasti;
- listi so veliki, izrezljani, intenzivno zelene barve s svetlejšimi žilami;
- cvetovi so dvospolni, grozdje cveti v 1.-2. dekadi junija;
- grozdi so veliki, podolgovati, široko stožčasti, vsak tehta 0,9-1,5 kg (največ 2 kg);
- krtača je srednje gosta ali rahlo ohlapna;
- jagode so velike, ovalne, tehtajo 12-18 g;
- lupina je srednje gosta, njena barva je nežna rumeno-zelena, ko so jagode popolnoma zrele, so enako jantarno rumene z rožnatim odtenkom;
- na istem šopku se lahko jagode razlikujejo po velikosti in okusu;
- pulpa je srednje gosta, sočna in mesnata, prijetnega sladkega okusa z rahlo kislostjo;
- okus in aroma – rahel muškatni orešček.
Jagode sorte grozdja Vanyusha dobro kopičijo sladkor, ne gnijejo, ne razpokajo in ne pečejo na soncu. Grozdi lahko po popolni zrelosti visijo na trti še dolgo (do 1 meseca). Po tem se njihov okus ne spremeni na slabše, ampak se le izboljša, note muškatnega oreščka v njem postanejo svetlejše. Zaradi precej goste lupine se grozdje Vanyusha lahko prevaža na dolge razdalje. Uživamo ga lahko svežega, uporabljamo pa ga lahko tudi za pripravo sladic.
Značilnosti
Z ustrezno kmetijsko tehnologijo in skrbno nego je grozdje Vanyusha po mnenju vinogradnikov sposobno vsako leto obroditi velikodušne letine. Obremenitev grma mora biti v povprečju 30-35 oči. Povečevati ga morate postopoma, začenši od 2-3 let, in pazite, da grma ne preobremenite. Če tega ne storite, bodo jagode majhne in njihov okus se bo zmanjšal. V prvih 2 letih so dovoljene le 1-3 ščetke. Prav tako je treba pravočasno redčiti rastoče poganjke. Poganjki te sorte dozorijo do jesenskega obrezovanja na 2/3 svoje dolžine.
Za hibridno obliko grozdja Vanyusha je značilno odlično ukoreninjenje potaknjencev (skoraj 100%), dobro zorenje in preživetje na stalnem mestu. V tem pogledu ima manj težav, ki nastanejo po presaditvi in z razmnoževanjem kot druge sorte.
Odpornost proti zmrzali grozdja Vanyusha je po opisu sorte do – 20-23 ° C.To pomeni, da bo treba v hladnih regijah grmovje pokriti za zimo. Na jugu lahko brez tega delovno intenzivnega dogodka.
Grm obrodi dosledno, njegov pridelek pa se šteje za visok - iz mladega grma lahko zberete 6 kg jagod, od odrasle osebe, ob upoštevanju pravil kmetijske tehnologije in oblikovanja - do 14 kg dobre predstavitve in kakovosti grozdov. .
Napake
V hladnem, deževnem vremenu so cvetovi grozdja slabo oprašeni, zato lahko v prihodnosti pride do odpadanja jajčnikov in graha: v grozdu se pojavijo okvarjene majhne jagode brez semen.
Druga pomanjkljivost sorte je, da ob nepravočasnem obiranju grozdje postane prezrelo in odpade, kar vpliva na količino pridelka.
Bolezni in njihovo preprečevanje
Odpornost grozdja Vanyusha na glavne bolezni vinske trte - plesen, oidij, siva gniloba - je povprečna ali nadpovprečna (2,5-3 točke). Za zaščito grmovja pred njimi so potrebni naslednji preventivni ukrepi:
- Redno obrezovanje grozdja jeseni ali spomladi. Za to sorto je priporočljivo obrezovanje z 9-10 očesi. Odstraniti je treba vse šibke, poškodovane, suhe poganjke.
- Redčenje odvečnih zelenih poganjkov za normalno prezračevanje grma.
- Pravočasno večkratno tretiranje vinske trte proti pogostim boleznim in škodljivcem s fungicidi, insekticidi in akaricidi.
- Hranjenje grma z mineralnimi ali organskimi gnojili.
- Čiščenje in uničevanje rastlinskih ostankov - listja, odrezanih vejic in odpadlih jagod.Lahko jih sežgemo ali dodamo na kompostni kup.
- Kopanje zemlje okoli grma, ki se izvaja tako, da pozimi dobro zamrzne.
Izvajanju takšnih kmetijskih praks je treba pristopiti odgovorno, saj je zdravje grma odvisno od tega, kako vrtnar obravnava svoje obveznosti.
Sajenje sadike in skrb zanjo
Najlažji način za razmnoževanje grozdja Vanyusha je s potaknjenci. Skoraj vsi se ukoreninijo tako med jesenskim kot spomladanskim sajenjem. Za sadiko morate izbrati svetlo mesto, dobro osvetljeno s soncem, dobro prezračeno, vendar brez pihanja vetra ali prepiha. Sajenje v senci zmanjša odpornost grma na bolezni. Nizko ležeča območja z bližnjo podzemno vodo niso primerna za grozdje. Tla zanjo naj bodo rodovitna, lahka, prepustna za zrak in vlago. Za to so najbolj primerne gojene peščene ilovice in ilovice.
Rastlino lahko posadite tako na odprtih območjih, tako da zanjo zgradite klasično rešetko, in v bližini zgradb, na primer, kot je na tej fotografiji.
Zaporedje sajenja sadik grozdja Vanyusha:
- Izkopljite luknjo dolžine, širine in globine 0,7-0,8 m.
- Na dno položite plast drenažnega materiala - zlomljene opeke, majhne koščke skrilavca, majhne kamne.
- Po vrhu potresemo mešanico vrtne zemlje, komposta, peska in pepela.
- Zemljo zalijte in počakajte, da se voda usede.
- V jamo posadimo sadiko, jo prekrijemo z zemljo in dobro potlačimo.
- Tla mulčite s slamo, starim senom, lanskoletnimi negnilimi listi, žagovino ali pokrijte s filmom (agrofibre).
- Če se sajenje izvaja jeseni, preden nastopi hladno vreme, je treba sadiko pozimi pokriti z debelim pokrivnim materialom ali posuti z zemljo.
Površina hranjenja na grm mora biti najmanj 4-6 kvadratnih metrov.m, zato je treba naslednjo sadiko postaviti ob upoštevanju tega.
Sadiko morate zalivati, dokler se ne ukorenini vsaka 2 tedna, tako da pod njo nalijete 2-3 vedra vode. Mladega grma v prvih 1-2 letih ni treba hraniti z ničemer. Jeseni ga je treba pokriti, tudi če zima ni mrzla.
Skrb za odrasel grm
Oblikovani grm grozdja Vanyusha je treba med rastno dobo zalivati 3-5 krat:
- Po zimi z malo snega - še preden se popki odprejo. Če je v tleh dovolj vlage, lahko to zalivanje preskočite.
- Nekaj tednov pred cvetenjem.
- Po nastanku jajčnikov.
- 3 tedne pred dozorevanjem jagod.
- V suhi, topli jeseni - takoj po padcu listov. V deževnem vremenu namakanje z dopolnjevanjem vode ni dovoljeno.
Stopnje zalivanja so najmanj 50-70 litrov na grm. Priporočljivo je, da vodo ne vlijete v korenino, ampak na določeni razdalji od nje. Po naslednjem zalivanju ali dežju je treba zemljo pod rastlino zrahljati.
Grozdje Vanyusha je treba gnojiti 3-4 krat na sezono z mineralnimi gnojili. Prvo gnojenje opravite pred cvetenjem, uporabite dušikova gnojila, naslednje gnojenje s fosforjem in kalijem - po 1 mesecu. Gnojila organskega izvora (kompost, pepel in humus) se uporabljajo po 2 sezonah v odmerku 10-15 kg na grm. Uporabni so tudi mikroelementi: magnezij, cink, bor.
Grozdni grm Vanyusha lahko oblikujete po diagramu na fotografiji.
Glavno obrezovanje je treba opraviti jeseni (na zrelih grmovjih) ali spomladi (na mladih grmovjih), poleti - odrežite odvečne zelene poganjke in pustite 22-24 kosov. Priporočljivo je, da rodne poganjke tega močnega grozdja obrežete na 8-10 brstov.Poleg obrezovanja in redčenja poganjkov grozdje Vanyusha zahteva vezanje plodnih vej, saj imajo težke in velike grozde.
Z nabiranjem lahko začnete, ko jagode v grozdih dosežejo tehnično zrelost. Tako grozdje je že sladko in sočno, a še vedno gosto, se ne kruši, lahko ga prevažamo v prodajo ali hranimo v hladnem in temnem prostoru. Za hitro uživanje lahko pustimo šopke zoreti na grmu. Ko je biološko zrelo, je grozdje Vanyusha najbolj okusno. Vendar je bolje, da ne odlašate z obiranjem, saj ko prezrele jagode pogosto odpadejo, čeprav grozdi dolgo časa ohranijo svojo predstavitev. Grozde morate rezati s škarjami za obrezovanje in jih v majhnih serijah dati v košare. Nato ga uporabite za predvideni namen.
Ocene
Zaključek
Hibridna oblika grozdja Vanyusha je uspešna kombinacija zgodnjega zorenja, produktivnosti ter odličnih komercialnih in okusnih lastnosti. Skrb za to je standardna in preprosta, žetev pa zagotovljena. Posadite ga na svojih parcelah, da bo na vaši mizi vedno okusno in lepo belo grozdje.
