Vsebina
Xerula dolgonoga je užitna goba, ki navdušuje gobarje z zelo dolgim, tankim steblom in precej velikim klobukom. Pogosto se vrsta zamenjuje s strupenim primerkom in ljudje gredo mimo, ne vedoč, da ima goba dober vonj in okus. Toda preden zberete neznane sorte, morate preučiti opis in natančno pogledati fotografije, da v košarico ne dodate lažnih dvojnikov.
Kako izgleda Xerula z dolgimi nogami?
Xerula dolgonogi ali Gymnopus dolgonogi je zanimiv predstavnik kraljestva gob. Da ne bi naredili napake pri izbiri, morate najprej imeti predstavo o videzu gobe:
Opis kapice
To vrsto odlikuje majhen klobuk s premerom do 80 mm.V mladosti je konveksen, s starostjo se poravna, robovi pa se upognejo navzgor. Osrednji tuberkel je ohranjen, nato se pojavijo vdolbine in gube. Suha, žametna, gosta koža je obarvana limonasto rjavo ali temno sivo. Na spodnjem delu so redke snežno bele plošče, delno povezane s steblom.
Xerula se razmnožuje z brezbarvnimi elipsoidnimi sporami, ki se nahajajo v trosnem prahu.
Opis noge
Vrsta je dobila ime zaradi tankega, zelo dolgega peclja. Njena debelina je približno 30 mm, dolžina pa do 15 cm, steblo je zakopano v zemljo, zaradi česar je goba bolj stabilna. Oblika je lahko okroglo-valjasta ali ravna. Tanke žametne luske so obarvane tako, da se ujemajo z barvo kapice.
Ali je goba užitna ali ne?
Redek primerek je užiten. Ima snežno belo, okusno meso z rahlo prijetno aromo. Zato naredi okusne dušene, soljene, vložene in ocvrte jedi.
Kje in kako raste
Gymnopus dolgonogi je redek primerek. Najraje raste na štorih, v prahu, na koreninah listavcev. Predstavnik gob raste v majhnih skupinah. Obdobje plodov je od julija do oktobra.
Dvojnice in njihove razlike
Da ne bi delali napak med lovom na gobe, morate vedeti, da ima Gymnopus dvojnike. Tej vključujejo:
- Koren Collibia - užitna vrsta, zelo podobna dolgemu žeblju z majhno sluzasto kapico, obarvana rjavo. Pri stiskanju koreninski del ne spremeni oblike in ostane okrogel.
- Plutej luskast - neužitni primerek, ki se odlikuje po sivi kapici z neporaslimi ploščami. Plod se pojavi od pozne pomladi do začetka julija.
Pomembno! Pluteus scalema lahko povzroči zastrupitev s hrano.
- Collibia fusiformis - strupena sorta. Ima trdo meso in rdeče-rjav klobuk, ki se s staranjem obarva. Sadje se pojavi od pozne pomladi do sredine poletja.
- Xerula dlakava – se nanaša na pogojno užitne predstavnike kraljestva gob. Prepoznate ga po dolgem peclju in velikem klobuku s kosnatim spodnjim delom. Pri odraslih osebkih so robovi močno zakrivljeni navzgor, zaradi česar so tanke plošče zlahka vidne. Raje raste v skupinah v mešanih gozdovih. Plod se pojavi od sredine poletja do konca septembra.
Zaključek
Xerula longnogs je redka vrsta, ki raje raste v listnatih gozdovih. Goba je užitna, zaradi okusne kaše in nežne arome se uporablja za pripravo različnih jedi.
