Vsebina
Breza Lenzites je predstavnik družine Polyporaceae, rodu Lenzites. Latinsko ime: Lenzites betulina. Znana tudi kot breza Lencites ali Trametes. Je enoletna parazitska gliva, ki naseli na lesu in povzroča belo trohnobo.
Kako izgleda breza Lenzites
Ta goba raste v velikih skupinah
Plodno telo tega primerka je predstavljeno v obliki ene kapice brez stebla. Klobuk je tanek, v obliki polrozete z ostrimi robovi, njegova velikost se giblje od 2 do 10 cm v premeru. Površina je prekrita z žametnim, dlakastim ali polstenim robom, belkaste barve v mladosti in sive ali kremne barve v zrelosti. Razdeljen na koncentrične cone s svetlejšimi robovi, belkaste, rumenkasto-oker, sivkasto-rjave ali rjave barve.Pogosto je pri starih gobah pubescenca prekrita z večbarvnimi algami. Na spodnji strani klobuka so plošče, ki so močno razvejane in med seboj prepletene. V začetni fazi zorenja so pobarvani belo, čez nekaj časa postanejo svetlo krem ali rumeno-oker. Trosi so valjasti, tankostenski in brezbarvni.
Meso je pri starih gobah tanko, trdo, usnjato, elastično, skoraj plutasto. Ima pikantno aromo in neizražen okus.
Kje raste brezov leč?
Ta vrsta raste vse poletje in jesen.
Plodna telesa te sorte so letna. Najpogosteje jih najdemo na območjih severne poloble z zmernim podnebjem. Najraje se naseli na podrtih brezah, zato je dobil ustrezno ime. Poleg tega pa obravnavana vrsta raste tudi na odmrlem lesu drugih listavcev, štorih in mrtvem lesu. Ugoden čas za plod je obdobje od junija do novembra.
Ali je mogoče jesti brezove leče?
Ta vrsta spada med neužitne gobe. Kljub temu, da breza ne vsebuje strupenih snovi, breza ni primerna za hrano zaradi svoje posebej trde pulpe.
Zaključek
Lenzites breza je enoletna parazitska gliva. Lahko ga srečate poleti in jeseni na štorih, mrtvem lesu, deblih ali debelih vejah listavcev, manj pogosto - iglavcev.Zaradi trde pulpe ni primeren za hrano, vendar nekateri gobarji nabirajo plodove v medicinske namene in pripravljajo decokcije ali alkoholne tinkture.
