Vsebina
Kitajska metoda sajenja krompirja se razlikuje po tem, da so gomolji posajeni na zelo globoki globini 50 cm, nato pa jih postopoma prekrijemo z zemljo, ko poganjki rastejo. To omogoča stalen pretok zraka do korenin. Zato vsak grm raste bolj aktivno in lahko proizvede do 10-20 kg korenovk.
Značilnosti kitajske metode sajenja krompirja
Kitajci gojijo krompir na poseben način. Glavna naloga je aktivirati rast podzemnih poganjkov (stolonov), na koncu katerih nastanejo gomolji. To naredite tako, da gomolje posadite globoko in spremljate, kako rastejo. Takoj, ko se pojavijo nova stebla, jih prekrijemo z rodovitno zemljo z materiali, ki zagotavljajo pretok zraka. To vam omogoča, da dobite veliko korenaste zelenjave in prihranite prostor.
Ker kitajsko sajenje zahteva globoko poglabljanje, niso vse sorte primerne za ta način gojenja.Poleg tega je vredno upoštevati, da bo v podnebnih razmerah nekaterih ruskih regij čas sajenja moral počakati, saj se na globini več kot 15 cm tla segrejejo veliko počasneje.
V zvezi s tem je priporočljivo izbrati naslednje sorte:
- Bellarosa (bela vrtnica);
- sreča;
- Bernina;
- Madeira;
- Žukovski zgodaj;
- Velikan.
Pri izbiri sort krompirja je pomembno upoštevati podnebne značilnosti regije. Ker se datumi sajenja pri gojenju v kitajščini premikajo, morate izbrati zgodnje ali srednje sorte. Kasnejši so primerni samo za Severni Kavkaz, Krasnodarsko ozemlje in druge južne regije.
Kako se razlikuje od običajnega
Krompir na Kitajskem sadijo na poseben način, ki se razlikuje od običajnega. Razlika je posledica več točk:
- Pri pripravi se iz gomoljev izreže majhen utor širine 1 cm.
- Sajenje se izvaja na veliko večjo globino - približno 50-60 cm.
- Datumi se običajno premaknejo za 1-2 tedna - v skladu s tem se pridelek pobere tudi kasneje.
- Sorta za sajenje je izbrana bolj previdno - imeti mora čas za zorenje in biti zelo produktivna.
- Med grmovjem ostane majhen interval 20-30 cm.
- Zoreče gomolje potresemo z zemljo, ki vsebuje žagovino, pesek ali drug material, ki naredi zemljo manj gosto.
- Hilling se ne izvaja.
Zahvaljujoč kitajskemu sajenju krompirja ni treba gojiti
Sicer pa se kitajska kmetijska tehnologija ne razlikuje veliko od tradicionalne. Gomolje je treba pred sajenjem kaliti, nato pa jih posaditi v jamice in rove, kot je opisano spodaj.Prav tako ni bistvenih razlik pri spravilu in shranjevanju pridelka.
Prednosti in slabosti sajenja krompirja na kitajski način
Pregled prakse in pregledi poletnih prebivalcev o tehnologiji gojenja krompirja na kitajskem kažejo, da ima ta metoda več objektivnih prednosti:
- znatno povečanje donosa - iz 1 grma lahko poberete do 20 kg;
- prihranek posejane površine za 1,5-2 krat;
- varčevanje gomoljev za sajenje v kitajskem slogu;
- manj stroškov dela - ni potrebe po nenehnem plevenju in kopanju.
- pogostost zalivanja se zmanjša;
- invazija koloradskih hroščev se zmanjšuje.
Toda gojenje krompirja na kitajski način ima tudi slabosti:
- kljub dejstvu, da je skrb za krompir lažja, je sam postopek sajenja delovno intenziven - kopati morate globoke luknje;
- niso vse sorte primerne za to tehnologijo;
- datumi sajenja v številnih regijah so znatno premaknjeni;
- boste morali nenehno zrahljati zemljo.
Kitajska kmetijska tehnologija je sprejemljiva le za nekatere regije Rusije. Znano je, da se uporablja na primer v vzhodni Sibiriji. Lahko ga poskusite gojiti v srednjem pasu, na Volgi in v Črni zemlji. Ker pa ima metoda svoje značilnosti, je treba k izbiri sort pristopiti s posebno pozornostjo.
Kitajska metoda gojenja krompirja
Značilnosti kitajske kmetijske tehnologije so povezane predvsem s tehnologijo sajenja. Za to se uporabljata dve metodi - oblikovanje lukenj in jarkov. Spodaj so predstavljena navodila po korakih s fotografijami.
Priprava krompirja za sajenje
Pred sajenjem v kitajskem slogu je zelo pomembno, da pravilno pripravimo krompir. Zaporedje dejanj je naslednje:
- Najprej je seme skrbno razvrščeno po videzu in velikosti. Treba je pustiti krompir v velikosti jajc.Biti morajo popolnoma zdravi - gosti, enotne barve, brez mehanskih poškodb ali znakov bolezni.
- Na sredini je narejen zarez v obliki utora širine 1-1,5 cm, kot je prikazano na fotografiji.
- 3-4 tedne pred pričakovanim datumom dela je treba gomolje prenesti v hladen, dobro osvetljen prostor s temperaturo 12-15 stopinj in relativno vlažnostjo največ 70%.
- Za kitajsko sajenje se krompir postavi v 2-3 vrstice na tla ali v lesene škatle.
- Občasno škropimo z vodo in obračamo, da imajo kalčki dovolj svetlobe.
- Dan pred sajenjem kitajski krompir poškropimo z raztopino fungicida. Če želite to narediti, lahko uporabite naslednja zdravila: "Prestige", "Quadris" ali "Fitosporin".
Priprava tal
Kraj za sajenje kitajskega krompirja mora biti dobro osvetljen in nameščen na hribu. Pomembno je izključiti nižine, kjer se nabira deževnica. Dobri predhodniki krompirja so vse stročnice, pa tudi križnice. Slabi so predstavniki nočnih in bučnih rastlin.
Območje najprej očistimo in zemljo prekopljemo. Ni ga treba gnojiti, saj bo med sajenjem uporabljenih veliko gnojil - to je ena od značilnosti kitajske kmetijske tehnologije. Pomembno je upoštevati, da mora biti zemlja ohlapna. Če torej vsebuje veliko gline, je treba dodati žagovino ali pesek v količini 1 kg na kvadratni meter.
Pri kopanju se znebijo kamenja in razbijejo velike grude zemlje. Stran bo majhna, ker je mogoče prihraniti prostor. Že med pripravo na sajenje kitajskega krompirja lahko vizualno označite več vrstic z intervalom največ 60-70 cm.
Sajenje krompirja po kitajski metodi v luknjo
Pri izbiri te metode kmetijske tehnike v kitajščini delujejo na naslednji način:
- Izkopljemo vsaj 50 cm globoke luknje, ki naj bodo nekoliko večjega premera (60-70 cm).
- V vsako luknjo damo pol vedra humusa, kozarec lesnega pepela in 40 g superfosfata. Nastala mešanica se zmeša z zemljo, vzeto s samega dna.
- Za pravilno sajenje krompirja po kitajsko v mešanico posadimo dva nakaljena gomolja.
- Pokrijte z majhno plastjo zemlje - do 8-10 cm v višino. Temeljito zalijte z ustaljeno vodo.
- Čez nekaj tednov se bodo pojavila stebla. Takoj, ko kalčki postanejo visoki 12-15 cm, jih pokrijemo tako, da ostanejo vrhovi 5 cm.
- Ko zrastejo še 15 cm, jih ponovno na enak način prekrijemo z zemljo. Pri pridelavi na kitajski način postopek še večkrat ponovimo, dokler jama ni poravnana s tlemi.
Sajenje krompirja po kitajski tehnologiji v jarek
Da ne bi kopali ene luknje za drugo, je lažje narediti jarke. Če izberete ta način sajenja v kitajščini, morate ravnati tako:
- Izkopajte jarek enake širine in globine - najmanj 50 cm, njegova dolžina pa bo potekala vzdolž celotne postelje v smeri od severa proti jugu (kot pri tradicionalni metodi kmetijske tehnologije).
- Nato naredite več lukenj v razmaku 30-40 cm, njihova prostornina mora biti enaka polovici vedra (5 l). Pri sajenju krompirja na kitajski način v nastale luknje damo mešanico zemlje (1 del) in gnojila (1 del): pepel, humus, superfosfat (vse tri komponente v enakih količinah).
- Nato v vsako luknjo posadimo dva vzklila gomolja, pripravljena pred sajenjem v kitajščini (kot je opisano zgoraj). Po vrhu potresemo z zemljo (plast ne več kot 10 cm) in temeljito potresemo z vodo.
- Ko se pojavijo novi poganjki, potresemo malo več rodovitne zemlje. Premikajo se v istem načinu, dokler luknja ni popolnoma napolnjena z zemljo.
Krompir pod filmom in v rastlinjaku
Sajenje krompirja po kitajski tehnologiji se lahko izvede v rastlinjaku ali rastlinjaku. Ta možnost je primerna za severne regije s kratkimi poletji. Bistvo tehnologije je popolnoma enako, vendar za dodatno segrevanje tal v izkopan jarek položimo premog.
Tam je dovoljeno ležati, dokler popolnoma ne zgori, nato pa se mora zemlja ohladiti. Najboljša možnost je, če je temperatura v jami stalno nad 18 stopinj. Povsem mogoče ga je vzdrževati v rastlinjakih ali rastlinjakih.
Kako skrbeti za krompir
Da bi dobili dobro letino krompirja s kitajsko metodo sajenja, kot je v videu, je pomembno organizirati ustrezno nego. Osnovna priporočila so popolnoma enaka kot pri konvencionalni metodi gojenja. Edina razlika je v tem, da ni potrebe po vzpenjanju. Krompir tudi praktično ne potrebuje plevela, zato se redko izvaja.
Zalivanje je redno, še posebej, če se goji na Kitajskem v regijah z nezadostno vlago. Voda se vlije vsakih 7-10 dni, v hudi suši pa dvakrat na teden. Stopnja porabe je vedro za 2-3 grme. Poleg tega je priporočljivo, da ga vlijete med vrstice. Hkrati z zalivanjem lahko daste raztopino humusa ali lesnega pepela. Dovolj je, da to storite dvakrat na mesec.
Da bi zemlja ostala vlažna dlje, se nasadi mulčijo z žagovino ali drugimi materiali. Uporabiti jih je treba tudi pri sajenju.Zastirka ne le preprečuje hitro izsušitev, ampak tudi odganja škodljivce.
Hranjenje se izvaja večkrat na sezono:
- Po sajenju, ko sadike dosežejo 10-15 cm, se v sadilno jamo položi humus. V tem primeru naj na površini ostane plast, visoka največ 5 cm.
- Ko vrhovi postanejo visoki (30-40 cm), ponovite isto dejanje. Poleg tega jih nalijejo toliko, da je luknja, izkopana med sajenjem, popolnoma napolnjena z zemljo.
- V obdobju nastajanja popkov se daje kompleksno mineralno gnojilo. Namesto tega lahko vlijete mešanico superfosfata (40 g na 10 l) in kalijeve soli (25 g na 10 l).
Da bi dobili dobro letino, je priporočljivo gnojiti 2-3 krat na sezono.
Kot že omenjeno, hiling ni potreben. Kitajski krompir tudi praktično ne potrebuje plevela. Toda po sajenju je vredno redno rahljanje. To je še posebej pomembno storiti po močnem zalivanju in močnem deževju. V nasprotnem primeru bo površinska plast zemlje stisnjena in korenine ne bodo prejele dovolj kisika. Pri sajenju krompirja v kitajskem slogu je to nesprejemljivo.
Druga značilnost oskrbe je, da jih je treba po pojavu popkov skoraj popolnoma odrezati, ne da bi čakali, da jagode dozorijo. Dovolj je, da na vsaki rastlini pustite največ tri popke. Ko cvetovi zbledijo, lahko izkopljete prvi pridelek.
Prav tako je pomembno spremljati širjenje bolezni in napade škodljivcev. Tudi odporne sorte lahko pri gojenju v kitajskem slogu zbolijo za ožigom na vršičkih in gomoljih, krastavostjo in drugimi okužbami. Zato je po sajenju in pojavu množičnih poganjkov pomembno zdraviti s fungicidi. V ta namen se uporabljajo naslednje sestavke:
- "Maksim";
- "Prestiž";
- "Fitosporin";
- "Bordeaux mešanica";
- "Ordan".
Krompir, pridelan na kitajski način, lahko trpi zaradi koloradskih hroščev, čričkov, listnih uši in drugih nevarnih škodljivcev. Ko se odkrijejo prvi znaki invazije, je priporočljivo zdraviti z insekticidi:
- "Aktara";
- "Eforija";
- "Karate";
- "Fufanon";
- "Zeleno milo"
Zaključek
Kitajska metoda sajenja krompirja v Rusiji še ni razširjena. Vendar pa daje dobre rezultate - z grma lahko zberete vsaj 10 kg, namesto običajnih 3-4 kg. Zato lahko to metodo uporabite v svojem gospodinjstvu. Značilnosti gojenja krompirja po kitajski tehnologiji so prikazane v videu.
