Vsebina
Gojenje korenja ni težko. Ta nezahtevna korenovka je izjemno odzivna na dobro nego in ugodne rastne razmere. Povsem druga stvar je, ko se radovednemu in vedoželjnemu vrtnarju iz leta v leto naveličajo pridelovati visoke pridelke korenovk in različnih jagod. Navada ubija ljubezen do ustvarjalnosti. Prav tovrstna ustvarjalnost je gibalo vsakega naravoslovca.
Želja po pridelavi ne le velike letine, ampak žetve neke neverjetne sorte. Naj takšno sorto odlikujejo plodovi izrednega okusa, barve ali velikosti. Glavna stvar je, da je zanimivo in presenetljivo zase in za tiste okoli vas. Naj bo rdeče korenje brez jedra ali korenasta zelenjava, težja od 500 g. Morda to ni zelo potrebno, vendar je zanimivo.
Kmetijska tehnika je glava vsega
Poznavanje osnov kmetijske tehnologije je predpogoj za radovednega vrtnarja.
Zamujene malenkosti bodo v prihodnosti povzročile veliko izgubo pridelka ali njegovega okusa. Njihovo dosledno upoštevanje bo osnova vsakega vrtnarskega poskusa:
Kar zadeva korenje, je to najprej:
- načrtovano kolobarjenje. V nasprotnem primeru bodo bolezni in škodljivci postali spremljevalci prihajajoče bitke za žetev;
- priprava postelj za prihajajoče sajenje.Lahka tla, gnojena s humusom, je treba pripraviti vnaprej. Povsem se je treba izogibati uporabi svežega gnoja. Namestitev postelj za korenje je treba opraviti na dobro prezračenem in svetlem mestu;
- izbira in priprava semen za sajenje. Namakanje, utrjevanje in kalitev so predpogoji za vsako možnost priprave korenčkovega semena. Ločeno lahko poskusite s kopanjem semen v vrečah iz blaga v zemljo zgodaj spomladi. Trajanje takega utrjevanja je vsaj 3 tedne pred sajenjem;
- organizacija gredic in sajenje semen naj bo čim redkejša in naj poteka v času, ko ni selitve korenčkove muhe. V nasprotnem primeru bodo potrebne različne vrste zavetij in nizke ograje iz drobne mreže;
- gnojenje in zalivanje je treba izvajati v skladu s priporočili proizvajalca sorte in trenutnimi rastnimi pogoji;
- redno redčenje nasadov korenja in zatiranje škodljivcev. Predpogoj za redčenje je takojšnje odstranjevanje vršičkov z obdelovalnih gredic, da preprečimo privabljanje korenjeve muhe;
- obiranje v skladu z dolžino rastne dobe in trenutnimi rastnimi razmerami.
Dobra sorta za eksperimentiranje
Sorta korenja "Dolgo rdeče brez jedra" se s svojimi zunanjimi značilnostmi nikakor ne razkriva. Najbolj zanimivo je v njej. Namesto tega ni niti lociran, ampak odsoten. Manjka pa mu jedro.Seveda ni korenja brez sredice, le da je v tej sorti popolnoma nevidna. To ustvari popoln vtis, da preprosto ne obstaja.
Značilne lastnosti tega korenja so:
- rastna doba sorte korenja ni daljša od 115 dni, kar ji daje pravico, da se imenuje sredi sezone;
- korenovke so valjaste oblike. So presenetljivo enakomerne in zelo gladke z rahlo koničasto konico;
- zelo sočno in sladko sadje te sorte ima prijetno temno oranžno barvo pulpe s prijetnim in aromatičnim okusom;
- Velikost korenja z ustrezno kmetijsko tehnologijo si zasluži spoštovanje. Njegova dolžina lahko preseže 200 mm s povprečnim premerom zelo blizu 30 mm. Teža takega sadja lahko presega 200 g;
- Pridelek korenja sorte “rdeče jedro” včasih presega 9 kg/m22. Običajni pridelek te sorte korenja le redko pade pod 6 kg/m22;
- sorta je nenavadno odporna na razpoke plodov in vrtno cvetenje;
- Korenina je privlačna za svežo uporabo, tudi za dietno in otroško hrano, pa tudi za redno skladiščenje za prihodnjo uporabo.
Nekaj nasvetov o kmetijski tehnologiji za korenje "Red Coreless".
Korenje te sorte, ki ima visoke potrošniške in agrotehnične lastnosti, vrtnarjem ne postavlja visokih zahtev. So precej preprosti in znani vsem, ki so kdaj gojili korenje v skladu z vsemi priporočili proizvajalca sorte.
Kljub temu:
- Sorta je nezahtevna za tla. Če je lahka ilovnata ali rodovitna peščena ilovica, potem ne potrebuje boljše možnosti;
- kar zadeva vse sorte korenja, bodo zanj najboljši predhodniki na vrtu stročnice, navadni paradižnik in krompir, prav tako ne bo nasprotoval kumaram in čebuli;
- Spomladansko setev korenja je najbolje opraviti konec aprila v gredice z globino največ 30 mm. Razdalja med sosednjimi vrstami je najmanj 200 mm;
- Po 2 tednih, po kalitvi, je treba sajenje korenčka razredčiti. Naslednje redčenje je treba opraviti, ko korenovke dosežejo velikost premera 10 mm. V tem času mora biti razdalja med rastlinami najmanj 60 mm;
- Predzimsko sajenje te sorte korenja se lahko izvede, ko temperatura pade na +50C, kar se običajno zgodi konec oktobra. Semena so posajena na globino 20 mm in mulčena z lahkim humusom ali šoto.
Mnenje izkušenih vrtnarjev in amaterjev
Izkušnje lahko črpate iz lastnih napak, dobro pa je tudi poslušati nasvete tistih, ki so te izkušnje že pridobili. Čeprav bodo v tem primeru na priporočila svetovalcev vplivale njegove izkušnje in strokovnost. Z drugimi besedami, vsak nasvet je treba preoblikovati z lastnimi spretnostmi in znanjem.
Zaključek
Sorta korenja brez jedra še naprej pridobiva na priljubljenosti. Njegove prehranske in okusne lastnosti bodo brez dvoma z zanimanjem pozdravili številni vrtnarji in njihovi znanci. Toda ne glede na to, kako dobra je sorta po svojih značilnostih in ocenah, bo rezultat brez ustrezne kmetijske tehnologije in preudarnega upravljanja žalosten. Delo in skrb vrtnarja je polovica obljub, ki jih napoveduje pridelovalec sorte.
