Vsebina
Mnogi vrtnarji nikoli ne prenehajo iskati popolnega sorte korenja. Vsak od njih bo imel svoja izbirna merila: za nekatere je pomemben pridelek sorte, za druge ocenjujejo izključno lastnosti okusa, za tretje je pomemben videz korenovke. Takšna iskanja lahko trajajo dolgo, saj je bilo vzrejenih ogromno število sort korenja. Veliko lažje bo izbirati ne med vsemi sortami, ampak le med tistimi, ki so že dolgo priljubljene. V tem članku si bomo ogledali najbolj priljubljene sorte korenja.
Kako izbrati pravo sorto
Ni slabih sort - samo neprimerne rastne razmere. Za sajenje morate izbrati sorto glede na pogoje, ki so na voljo na mestu. Samo v tem primeru bo pridelek korenja lahko zadovoljil vrtnarja z odlično kakovostjo. Za to obstaja nekaj izbirnih meril:
- Tla na mestu igrajo veliko vlogo pri izbiri sorte.. Če je težka glina, potem je bolje izbrati kratko korenasto zelenjavo. Vse sorte korenja, še posebej dolge, so kot nalašč za lahka tla.Nasvet! Če hoče vrtnar na ilovnato zemljo posaditi drugo sorto, bo moral zemljo najprej razredčiti s peskom. To bo spremenilo njegovo gostoto in ustvarilo boljše pogoje za gojenje korenja.
- Odvisno od podnebja. Za severne regije morate izbrati zgodnje in srednje sezonske sorte korenja, pa tudi korenovke za rastlinjake. V vseh drugih regijah lahko gojijo vse sorte, tudi pozno zrele.
- Obdobje zorenja – ne glede na sorto vedno hitreje dozorijo krajši. To je treba upoštevati pri gojenju v regijah s kratkimi poletji.
- Odvisno od namena uporabe pridelka. Če se pridelek ne goji za prodajo, je bolje dati prednost conskim sortam. Tuje korenovke so bolj primerne za prodajo - imajo privlačnejši videz.
Katere sorte so primerne za izbrano regijo, lahko ugotovite v botaničnem vrtu te regije.
Najbolj priljubljene sorte
Danes imajo prav oni prednost pri pristajanju na naših zemljepisnih širinah. Odlikuje jih visok donos, odličen okus in odpornost na številne bolezni.
Nandrin F1
Eden najbolj priljubljenih hibridov z zgodnjim obdobjem zorenja - do 90 dni. Njegove korenine imajo pravilno cilindrično obliko. Imajo oranžno rdečo površino in svetlo oranžno meso. Dolžina zrelega korenja ne bo večja od 20 cm, teža pa ne bo večja od 170 gramov.
Poleg tega je za ta hibrid značilna odlična odpornost na bolezni in odlična ohranitev. Povprečni pridelek na kvadratni meter bo 6 kg.
Nantes
Ta koreninski pridelek sovjetske selekcije je bil pridobljen v vojnih letih, vendar kljub temu njegova priljubljenost vsako leto le raste. Korenje Nantes je sredi sezone, to pomeni, da od prvih poganjkov do žetve ne bo minilo več kot 100 dni.
Valjasta, topa oblika korenja je oranžne barve. Njegova dolžina bo do 14 cm, njegova teža pa ne bo presegla 100 gramov. Meso korenaste zelenjave je še posebej nežno in sočno. Idealen je za vse kulinarične zamisli, pa tudi za predelavo v sok. Povprečni pridelek bo do 6,5 kg na kvadratni meter.
Shantanay
Korenje Chantane je drugo najbolj priljubljeno za Nantesom. Je tudi sredi sezone in zanj so značilne enakomerne in gladke korenine svetlo oranžne barve. Po svoji obliki spominjajo na stožec z zaobljenim in topim dnom. Njihova največja dolžina bo približno 15 cm, poleg tega so potopljeni v tla po celotni dolžini. Vidna je le njegova razprostrta zelena rozeta.
Pomarančna kaša Chantane je precej gosta in sladka s komaj opaznim jedrom.
Visok donos vam bo omogočil zbiranje do 9 kg na kvadratni meter. Poleg tega je Shantane odporen proti razpokam in ga je mogoče hraniti dolgo časa.
Največje sorte
Zaradi velike velikosti opazno izstopajo. Dolžina njihovega najmanjšega koreninskega pridelka bo 20 cm, največ 30 cm, poleg tega pa so kot nalašč za dolgoročno skladiščenje.
Anastazija F1
Korenje tega sredi sezone priljubljenega hibrida je precej veliko z močnimi temno zelenimi vrhovi. Ima cilindrično obliko in svetlo oranžno barvo. Dolžina ne bo presegla 22 cm, teža pa bo 160 gramov. Vsi so popolnoma uravnoteženi po velikosti, kar omogoča njihovo gojenje za prodajo. Korenje Anastasia F1 ima odlične okusne lastnosti. Njegovo oranžno meso je sočno in zelo sladko.
Pridelek tega hibrida bo približno 6 kg na kvadratni meter. Hkrati se lahko hrani brez izgube okusa in komercialnih lastnosti 8 mesecev.
Dolyanka
Pokončna listna rozeta te priljubljene sorte skriva oranžno korenje. Ima stožčasto obliko s konveksnim vrhom in rahlo koničastim dnom. Dolyanka ne bo večja od 28 cm in tehta do 200 gramov. Pomarančna pulpa ima veliko sredico in odličen okus.
Posebne lastnosti so dobra odpornost rastlin, odsotnost prezgodnjega cvetenja in odlična ohranjenost. Zaradi poznega zorenja boste morali na bogat pridelek počakati tudi do 150 dni. Z enega kvadratnega metra lahko pridelate do 8 kg korenja.
Cesar
Ta priljubljena sorta pozno zorenja je ena izmed rekorderk po dolžini in teži. Največja teža bo 200 gramov, dolžina pa 30 cm.Hkrati imajo odlično predstavitev: vse velike, gladke in enakomerne. Površina in meso cesarja sta oranžno-rdeča. Na ozadju goste kaše nekoliko izstopa majhno jedro. Ima odličen okus. Je sočno in zmerno sladko. Poleg tega ima prijetno aromo. Popoln je za uporabo pri kuhanju in predelavo v sok.
Cesar v prvem letu pridelave ne naredi cvetnega poganjka. Poleg tega je odporen na pecljanje.
Pridelek korenčka bo do 5 kg na kvadratni meter. Pridelek je odlično shranjen in lahko med skladiščenjem celo bistveno izboljša okus. To je ena izmed sort, ki jo lahko uspešno sadimo pred zimo.
Najbolj produktivne sorte
Te sorte nimajo le odličnih okusnih lastnosti, temveč tudi povečano produktivnost. Pomembno je omeniti, da je mogoče visoke pridelke doseči le, če so zagotovljeni potrebni rastni pogoji.
Vitamin 6
Ena najboljših priljubljenih korenovk srednje sezone. Oranžno korenje lahko pobirate po 110 dneh od kalitve. Vitamin 6 Ima polpokončno rozeto zelenih listov in topo, valjasto korenino. Dolžina zrelega korenja bo približno 15 cm, teža pa 160 gramov. Oranžno meso tega korenčka ima premer prereza 5 cm, ima majhno sredico in odličen okus. Popoln je za uživanje tako svež kot za konzerviranje.
Pridelek vitamina 6 lahko doseže do 10 kg korenja na kvadratni meter.
Kanada F1
Ta hibrid srednje sezone ima močno polrazprto rozeto temno zelenih listov. Pokriva gladko, polstožčasto korenino s topo konico. Njegova dolžina ne bo presegla 23 cm, njegova teža pa se bo gibala od 120 do 160 gramov. Bogata oranžna površina tega korenja ima oranžno meso s premerom 5 cm, majhno oranžno jedro pa praktično ne izstopa v ozadju. Korenje Canada F1 je sočno in sladkastega okusa. Poleg tega je zelo bogat s karotenom - do 21 mg.
V povprečju bo pridelek korenja 7 kg na kvadratni meter. Toda v ugodnih rastnih razmerah lahko doseže do 10 kg.
Flakke
Priljubljena sorta srednje sezone poljskih rejcev. Zanjo so značilni oranžno rdeči plodovi stožčaste oblike. Njegova dolžina lahko doseže 30 cm, najpogosteje pa 25 cm, njegova teža pa ne bo presegla 220 gramov. Flakke ima oranžno meso z majhno oranžno sredico. Njegove komercialne lastnosti so precej visoke. Poleg uporabe v kulinarične namene je odlična tudi za shranjevanje ozimnice.
Pridelek korenčka bo do 10 kg na kvadratni meter.
Ocene
Zaključek
Da bi vas te ali katere koli druge sorte korenja zadovoljile s svojimi okusnimi lastnostmi in produktivnostjo, vam priporočamo, da si ogledate video:
