Vsebina
Vsi obožujejo korenje. Ne samo jesti, ampak tudi rasti. Ta dvoletna rastlina velja za zelo donosen pridelek zelenjave. Dobra produktivnost vam omogoča gojenje korenovk za sveže pridelano porabo, zamrzovanje, predelavo, pripravo, konzerviranje in skladiščenje. Mnoge sorte ne izgubijo hranilne vrednosti in okusa do zgodnje pomladi. V zadnjih letih so vrtnarji dali prednost semenu korenja nizozemske selekcije.
Nizozemski rejci veljajo za enega najboljših pridelovalcev zelenjave. Semena priznanih blagovnih znamk odlikuje vsestranska uporabnost, hitra in kakovostna kalivost, zelenjava pa:
- visoka produktivnost;
- odpornost na bolezni;
- odličen okus;
- visokokakovostna trgovska obleka.
Sorte korenja iz Nizozemske izstopajo med domačimi semeni prav zaradi privlačnega videza in sočnosti. Korenje gojimo v treh vrstah - zgodnje zorenje, srednje zorenje in pozno. Poleg tega se vsaka vrsta razlikuje po:
- Oblika in dolžina korenovk.
- Stopnje donosa.
- Vsebnost vitaminov, sladkorjev in karotena.
V zadnjih letih so postali še posebej priljubljeni hibridi ali hibridna semena.Gre za vrste, pridobljene s kontroliranim križanjem dveh izbranih sort. Izbrani so glede na določene kazalnike, ki jih mora imeti hibrid. Glavne značilnosti hibridnih semen korenja:
- visok odstotek kalivosti;
- genetska podobnost;
- nenavadna oblika in barva sadja;
- visok rok trajanja in odlična predstavitev.
Hibridna semena so vzgojena za popolno zadovoljevanje potreb vrtnarjev. V tem primeru se upoštevajo vse zahteve, ki veljajo za določeno kulturo. Za korenje je zelo pomemben odstotek kalivosti, saj običajno seme dolgo časa leži v zemlji. Tudi rok trajanja. Pozimi je izjemno povpraševanje po sveži korenasti zelenjavi za dopolnitev zaloge vitaminov in karotena za telo.
Agronomi verjamejo, da je polovica pridelka neposredno odvisna od kakovosti semen. Nizozemska semena korenja veljajo za najbolj produktivna in trajnostna. Vremenske razmere ne vplivajo na kakovost pridelka, pridelek skoraj ne poškodujejo škodljivci in brez izgube prenaša sušo ali nizke temperature. Za najboljše nizozemske proizvajalce veljajo podjetja, kot so Syngenta, Monsanto in Nunems. Toda tudi najbolj preverjene sorte korenja iz Nizozemske je treba sejati v pripravljeno zemljo, zalivati in rahljati ter opazovati rast rastlin. Če se želite odločiti o izbiri sorte za vaše spletno mesto, se morate seznaniti s seznamom glavnih imen nizozemskega korenja.
Zgodnje sorte
"Biro"
Super zgodnje nizozemsko korenje. Sorta je postala priljubljena zaradi:
pomanjkanje jedra;
- harmoničen videz korenovk;
- odličen okus;
- odpornost rastlin na vijačenje.
Prvo žetev poberemo 60 dni po kalitvi. To je tako imenovani korenček, za njegovo pridobitev semena sejemo že marca.Odvisno od časa setve pridelek dobimo od maja do oktobra. Sorta je primerna za zimsko setev (oktober–november). Korenovke so popolnoma potopljene v zemljo, imajo ravno, gladko površino, dosežejo dolžino do 20 cm in težo 250 g Barva je intenzivno oranžna. Značilnosti sorte so odpornost na bolezni, visok stabilen pridelek in sposobnost skladiščenja (do 4 mesece). Semena so posejana na globino največ 2,5 cm v utore širine približno 5 cm, sorta pa je zahtevna pri pravilnem zalivanju. Potrebna je rednost in zmernost. Zasnovan za rastlinjake in odprta tla.
"Rdeče jedro"
Še ena zgodnja sorta. Spada v vrsto Shantane. Zrelost korenovk nastopi 70-85 dni po pojavu polnih poganjkov. Korenje z intenzivno oranžno barvo in sočnim mesom. Oblika korenovk je stožčasta, majhna (do 15 cm). Vrhovi rastline so močni in zdravi. Priporočljivo za zgodnjo pridelavo in skladiščenje. Da bi korenovke dobro prestale zimo, je treba opraviti zimsko setev. Za zgodnje obiranje - spomladi. Prednosti sorte:
- visoko donosna;
- visokokakovostna predstavitev;
- odlične lastnosti okusa;
- odpornost proti vijačenju in boleznim;
- ne kopiči nitratov s pravilno uporabo gnojil.
Uporablja se sveža in za predelavo.
Srednje nizozemske sorte
"Campo"
Srednje sezonsko sortno korenje nizozemskih proizvajalcev. Čas zorenja je 100-110 dni. Korenine so gladke, valjaste, zelo privlačne. Zrastejo do 20 cm v dolžino in tehtajo 100-150 g Celuloza je oranžna z odličnim okusom in visoko stopnjo sočnosti. Sorta je cenjena zaradi:
- primernost za zamrzovanje in predelavo;
- odpornost proti streljanju;
- možnost mehanskega čiščenja;
- visok stabilen donos;
- dobra kakovost ohranjanja.
Okus je odličen, sorta je primerna za dietno prehrano.
"Romos"
Ena izmed najbolj donosnih srednje velikih sort. Pobiranje se opravi 120 dni po vzniku. Korenovke so gladke in velike s koničasto konico, dosežejo dolžino 23 cm in pridobijo težo do 250 g.Korenje se zlahka izvleče iz zemlje, kar zmanjša možnost poškodb. Sredica in meso sta enake svetlo oranžne barve. Posebnosti:
- odpornost na razpoke in lomljenje plodov;
- dobro skladišči (do 8 mesecev);
- produktivnost se ohranja na vseh vrstah tal (do 6,5 kg / m²).
Sejanje semen se izvaja od konca aprila brez namakanja. Vsa semena so obdelana s strani proizvajalca. Globina sajenja ni večja od 2 cm, primerna za zimsko setev, ki se izvaja od konca oktobra. Sadike je treba redčiti in odstraniti plevel. Sorta ne prenaša stoječe vode, zato zahteva rahljanje in normalno zalivanje. Za dolgoročno skladiščenje je potrebno upoštevati pogoje temperature in vlažnosti v prostoru.
Srednji in pozni "nizozemski"
"Karini"
Odlična sorta, ki dolgo časa ohranja svoj okus in tržne lastnosti. Cenjen zaradi visokega odstotka karotena, prijetnega okusa in nezahtevnosti do rastnih razmer. Tehnična zrelost nastopi 115–130 dni po vzniku. Teža korenaste zelenjave je od 100 do 160 g, povprečna dolžina je 15 cm, primerna za svežo uporabo, konzerviranje, zamrzovanje in predelavo. Celuloza je bogato oranžna. Produktivnost doseže 3,8 kg na 1 m². m površine sajenja.
"Vita Longa"
Dobro znana srednje pozna visokorodna sorta, ki jo ljubijo številni vrtnarji. "Vita Longa" je znana po svoji kakovosti ohranjanja okusa in hranilnih lastnosti med skladiščenjem. Dobro raste na vseh tleh brez strahu pred zmanjšanim donosom. Pravilno hranjenje pomaga povečati število korenovk. Sorta ima dobro odpornost proti boleznim in škodljivcem, zaradi česar je zelo koristna pri gojenju na majhnih površinah.
Korenovke ne razpokajo in dolgo časa ohranijo svojo predstavitev. Odličen okus, visok odstotek karotena, sočna pulpa naredijo sorto zelo razširjeno. Dolžina ploda je 25-30 cm, teža 250 g.Tehnična zrelost nastopi 115 dni po kalitvi. Pridelek pobiramo od sredine julija do oktobra, odvisno od časa setve. Semena so posejana po vzorcu 20x4 cm, globina sajenja je 2 cm, pridelek sorte je do 7 kg na 1 m².
Križanci nizozemske selekcije
Med nizozemskim korenjem so hibridi zelo cenjeni. To je posledica nabora lastnosti, ki jih ima koreninska zelenjava. Obstaja veliko priljubljenih vrst, zato imajo hibridne sorte korenja svoje kataloge in podrobne opise.
"Laguna F1"
Hibrid zgodnjega zorenja z valjastimi korenovkami. Sorta Nantes. Tehnična zrelost nastopi po 80 dneh. Meso je bogato oranžne barve z zelo majhno jedro. Plodovi so dolgi 18-20 cm in valjaste oblike. Povprečna teža enega korenčka je 135 g.Semena so posejana po vzorcu 15x4 cm z globino semena do 2 cm.Ljubi ohlapna peščena tla z dobro osvetlitvijo. Prednosti sorte:
- odpornost na bolezni;
- odličen okus;
- primernost za otroško in dietno prehrano;
- dober donos (6,8 kg na 1 m²).
Zasnovan za gojenje na odprtem terenu. Uporablja se sveža.
"Bangor F1"
Visoko donosni hibrid srednje sezone (sorta Berlicum). Pridelek poberemo 110 dni po popolni kalitvi. Velja za najbolj produktivno. Korenovke so težke (do 400 g), dolge (22 cm) s topo konico. Imajo odličen okus in prijetno barvo.
Korenje odlikuje visok odstotek karotena, primernost za strojno obiranje in dolgoročno skladiščenje. Primerno za svežo porabo, zamrzovanje, predelavo in konzerviranje. Hibrid je zelo odporen proti boleznim, cvetenju, razpokanju in krhkosti. Posebnost sorte je, da pred setvijo dobro navlažite tla in ne zgostite rastlin. Zahteven glede rahljanja, zalivanja in hranjenja. Velja za univerzalni hibrid za regije s toplim podnebjem.
"Koltan F1"
Eden od novih hibridov poznega zorenja (do 140 dni). Spada v tip Flacian-Nantes. Namenjen za svežo uporabo in predelavo, dobro skladiščen. Korenine so gladke, težke (do 200 g) in dolge (22 cm). Oblika korenin je odvisna od gostote setve. Z nizko gostoto imajo stožčasto obliko, z visoko gostoto imajo cilindrično obliko. Hibridne lastnosti:
- odlična odpornost na alternariozo in peronosporo;
- dobra kakovost ohranjanja (do 7 mesecev);
- visok odstotek vsebnosti karotena;
- možnost mehaniziranega čiščenja;
- stabilno pridelovanje na vseh vrstah tal.
Priporočila za gojenje - setev izvajamo na grebene.
Zaključek
Korenje nizozemske selekcije daje odličen pridelek, če se upošteva tehnologija gojenja.To je še posebej pomembno na velikih površinah in na kmetijah. Vse sorte popolnoma ustrezajo opisu, imajo odličen okus in predstavitev. Gojenje korenja nizozemskih sort je precej enostavno tudi za vrtnarje začetnike.
