Najboljše sorte korenja

Sorte namizno korenje Glede na obdobje zorenja jih delimo na zgodnje zorenje, srednje zorenje in pozno zorenje. Čas se določi od kalitve do tehnične zrelosti.

Pri izbiri okusnih sort korenja v trgovini se morate osredotočiti na oznako "odličnega okusa" ali "zelo dobrega okusa".

Če želite izbrati najboljšo sorto za svoje spletno mesto, morate upoštevati več dejavnikov:

• kakovost tal. Dolgoplodne sorte lahko sadimo v rahla, rahla tla, kratkoplodno korenje pa v težka ilovnata tla;
• čas zorenja. Najzgodnejše sorte zorenja so kratkoplodne;
• produktivnost. Zanimive sorte korenje z okroglimi plodovi hitro rastejo, vendar se ne razlikujejo po produktivnosti;
• komercialne namene. Če se korenje goji za prodajo, je bolje vzeti uvožene lepe sorte, čeprav nimajo tako dobrega okusa kot domače. Zase je bolje vzeti domače, ki so bolje prilagojene lokalnim razmeram in so slajše.
• barva. Bela, rdeča, črna, vijolična, rumena, oranžna, roza, bordo in celo zelena. Danes lahko najdete korenje skoraj vseh barv. Vsak ima svoje zanimive značilnosti.

Katere sorte korenja je najbolje posaditi, se odloči lastnik dacha parcele.

Najpogosteje je za zgodnje zorenje sort korenja značilna sočnost, vendar nižja vsebnost saharidov kot pri sortah srednjega in poznega zorenja, pa tudi nezmožnost dolgotrajnega skladiščenja. Vzamejo pa pravočasno, ko si res zaželiš svežega mladega korenčka.

Najboljše sorte zgodnjega zorenja korenja

Sorta Alenka

Visoko donosna sorta zgodnjega zorenja. Samo 50 dni traja, da izdelki v šopkih dozorijo. Plodovi niso zelo dolgi, do največ 12 cm Teža korenine do 100 g Sladkorji 5,4-8,5%, karoten do 13,5%. Okus te sorte ni tako sladek kot poznejše sorte, vendar ima veliko vlage.

Izbira katerega sorta korenja iz zgodnjega zorenja bo primerna za težka tla, lahko bodite pozorni na časovno preizkušeni Karotel.

Variety Carotel Parisian

Najboljša sorta zgodnjega zorenja korenja, ki lahko raste na težkih glinenih tleh. Povprečno obdobje zorenja je približno 72 dni. Korenovka s premerom do 5 cm in težo do 60 g Vsebuje veliko količino saharidov in karotena. Otrokom je zelo všeč zaradi nežne kaše in visoke sladkosti. Primerno tako za svežo porabo kot za konzerviranje in zamrzovanje. Na žalost ni primeren za dolgoročno skladiščenje, saj je nagnjen k pokanju.

Najboljše sorte korenja sredi sezone

Glede sort korenja srednje sezone se je zlahka zmotiti, saj je njihova izbira zelo široka in vse se oglašujejo kot najboljše. Splošno znane so takšne sorte, kot sta Nantes 4 in Vitaminnaya 6. Toda številne druge sorte domače selekcije niso slabše od teh sort.

Sorta Losinoostrovskaya 13

Star in priljubljena vrtnarji imajo različne. Priporočljivo za vzrejo skoraj po vsej Rusiji. V ZSSR je bila vzgojena kot sorta, odporna proti zmrzali, kar omogoča gojenje tudi v tistih regijah, kjer je poletje krajše od časa, potrebnega za zorenje te sorte (povprečno 110 dni). Sorta lahko prenese zmrzali do -4°C.

Dolžina koreninskega pridelka je več kot 15 cm in tehta do 115 g.Barva je svetlo oranžna, kar kaže na visoko vsebnost karotena: 18,5 mg / 100 g. Pridelek sorte je zelo visok, do 7,5 kg/m².

Sorta moskovska zima a 515

Nekoč skoraj pozabljena sorta se je danes vrnila na svoje mesto, proizvajalci pa so celo začeli ponujati semena moskovske zime na traku, kar močno olajša sajenje tega korenja.

Sorta je razvrščena kot srednja sezona. Sejemo jo lahko pred zimo. Za ozimne posevke je primeren za nabiranje grozdnih proizvodov 10 dni prej kot Nantes. Plodovi do 16 cm in tehtajo do 170 g Korenina svetlo oranžne barve. Produktivnost do 7 kg/m².

Sorta je namenjena za gojenje skoraj po vsej Rusiji. Dobro je ne le za zimske posevke. Pokaže dobre rezultate pri setvi v aprilu in maju. Najboljše med tistimi, namenjenimi za svežo porabo pozimi. Ima visoko kakovost ohranjanja.

Najboljše sorte korenja poznega zorenja

Sorta Kraljica jeseni

Pozno zrela, relativno mlada sorta. Leta 2005 je bil vpisan v državni register. Sorta je priporočljiva za Bližnji pas in Daljni vzhod. Zorenje traja 125 dni.

Korenine so velike, vendar se zelo razlikujejo po velikosti (20-30 cm). Teža 80-230 g Oblika korenovk je stožčasta, z rahlo koničasto konico. Barva pulpe je globoko oranžna, skoraj rdeča. Sorta je zelo produktivna. Oddaja do 9 kg/m².

Ni posebno sladko.Vsebnost saharidov do 11%, karotena do 17 mg. Odlično za dolgotrajno skladiščenje, ohranjanje okusa.

Sorta Rdeči velikan

Pozno zrela sorta korenja z lepimi gladkimi koreninami dolžine približno 25 cm, ki dozorijo 150 dni. Korenovke so temno oranžne barve z vsebnostjo karotena do 15 mg/100 g.Odlične za dolgoročno skladiščenje in svežo porabo.

Ocene

Pri nepravilni pridelavi je nemogoče dobiti kakovostno korenje, ki bo imelo vse lastnosti, ki jih je navedel proizvajalec. Najboljše korenje se pridobi z uporabo kompetentne kmetijske tehnologije.

Kmetijska tehnika

Izbira mesta pristanka

Korenje ljubi neposredno sončno svetlobo, zato izberite mesto zanj z največjim trajanjem izpostavljenosti soncu. V senci se pridelek in okus korenovk zmanjšata.

Najboljši predhodniki korenja so nočne senke, zelje, kumare, česen in čebula.

Priprava postelj

Za pridobitev visokokakovostnega korenja je treba zemljo za setev pripraviti do globine 25 cm, za gojenje korenja pa naredimo grebene, da povečamo višino rodovitne zemlje. Če se spomnite, da lahko nekatere sorte korenja zrastejo več kot 20 cm v dolžino, ne smete biti leni. Korenina mora imeti prostor za rast, potem se ne bo upognila in rezultat bo lep, enakomeren korenček.

Grebeni so izdelani na razdalji 0,6 m drug od drugega. Vrhovi so poravnani, da nastane postelja širine 0,3 m.

Vnaprej ni treba gnojiti, nasade boste morali hraniti pozneje.

Priprava semen za setev

Da ne bi izgubljali energije in posejanih površin, je bolje pripraviti semena za setev. Priprava bo prepoznala prazna semena in pospešila kalitev dobrih. Tukaj ni potreben noben napor. Semena preprosto prelijemo s toplo vodo in pustimo 10 ur, nato pa dude, ki plavajo na površini, ujamemo in zavržemo.

Preostala visokokakovostna semena se nekaj dni postavijo na vlažno krpo in vzdržujejo temperaturo + 20-24 ° C. Semena se izležejo po 3 dneh.

Video o tem, kako pripraviti semena in saditi korenje

Setev

V pripravljene gredice naredimo 3 cm globoke brazde in vanje v parih v razmaku 2 cm naložimo semena korenčka in jih potresemo z zemljo 1,5 cm debelo.Semena lahko preprosto raztresete po vrhu grebena in jih prekrijete z zemljo. Na 1 m² ne posejemo več kot 60 g semen.

Za poletno sezono 2019 proizvajalec ponuja nov izdelek: semena korenčka, že pripravljena za sajenje na papirnatem traku ali v gel dražejih.

Pri sajenju na papir se trak položi na robove v utore in posuje z zemljo. Vse druge pripravljalne in naknadne manipulacije se izvajajo po standardni shemi. Edina izjema je, da so semena že prilepljena na papir na razdalji 5 cm in v prihodnosti ne potrebujejo plevela.

Tukaj je tudi odtenek. Izkušeni vrtnarji verjamejo, da redko posajeno korenje postane preveliko in grobo. Zato semena najprej posadimo na razdalji 2 cm in jih nato plevemo, po drugem plevelu pa povečamo razdaljo med korenovkami na 6 cm.

Poljubna majhna semena lahko pozimi sami doma nalepite na toaletni papir. Toda postopek traja veliko časa in zahteva veliko vztrajnosti in natančnosti.

Pri zalivanju gel absorbira vodo v določeni količini. Odvečna voda bo šla mimo semena. Tako gel ščiti seme pred gnitjem. Obenem pa gel ob pomanjkanju vode v zemlji semenu postopoma oddaja vodo, ki jo je vsrkalo med zalivanjem in se seme ne izsuši.

Pri sajenju gelastih pilul semena korenčka odlagamo v brazde na običajni razdalji 2 cm, semena, pokrita z zemljo, zelo dobro zalijemo. Po tem lahko za 2 tedna pozabite na zalivanje.Nadaljnje manipulacije s pridelki se izvajajo po standardni shemi.

Skrb za korenje

Semena dolgo kalijo, mlade rastline pa ne rastejo hitreje. Včasih je morda potrebno prvo pletje še pred kalitvijo. Semena korenčka kalijo brez predhodne obdelave 40 dni, pleveli pa imajo čas, da rastejo namesto posevkov, ki jih bo treba odstraniti. plevel zelo slabo vplivajo na razvoj korenja.

Če plevela ni bilo, potem prvič posevke korenčka plevelimo, oziroma redčimo, štirinajst dni po nastanku poganjkov. Po redčenju ostane razdalja med rastlinami 3 cm, če so bila semena posajena na redko, prvo redčenje ni potrebno. Ko se pojavita prva dva para listov, korenje ponovno plevemo, pri čemer podvojimo razdaljo med rastlinami.

Gnojila in zalivanje

Da bi dobili kakovostno korenje, morate še posebej paziti, da ne potrebuje vode. Ob pomanjkanju vode postane korenje mlahavo in grenko. Tla je treba navlažiti po celotni dolžini korenovke. Odraslo korenje zalivamo tako, da voda zmoči 30 cm plast zemlje.

Če je poletje vroče in imate pogoste obiske na dači, vam ni treba na suhe gredice takoj naliti veliko vode. Korenje bo počilo in postalo neprimerno za shranjevanje. Bolje je začeti s 3 litri na m² in vsak drugi dan ponovno zaliti s količino 6 litrov na meter. Nadalje odvisno od vremena.

Za razliko od mnogih drugih vrtnih pridelkov korenje ne potrebuje velike količine dušika, zato je glavno gnojilo, ki se uporablja za njihovo hranjenje, kalijev fosfor.

Mesec dni po kalitvi se korenje prvič hrani, drugič pa po dveh. Precej težko je izračunati potrebno količino trdnih gnojil, zato je najbolj priročno hraniti korenovke s tekočimi gnojili. Dodajte eno od treh možnosti hranjenja v vedro vode:

• 1 žlica l. nitrofosfat;
• 2 skodelici pepela;
• kalijev nitrat 20 g, dvojni superfosfat in sečnina po 15 g.

Video o tem, kako pridelati dobro žetev:

Bolezni in škodljivci

Na splošno korenje redko zboli. Obstajajo tri glavne težave: Alternaria, Phoma in korenjeva muha.

Alternaria ožig

Korenje, okuženo s to glivo, se ne sme skladiščiti. Medtem ko je v tleh, je znak poškodbe rastline črnjenje in odmiranje spodnjega dela listov. Listi sami postanejo rumeni.

Boj proti bolezni je sestavljen iz vzdrževanja kolobarjenja (korenje se po 4 letih vrne na prvotno mesto), obdelave semen pred sajenjem in škropljenja rastlin z mešanico Bordeaux.

Vse ostanke po žetvi je treba uničiti, skladišča korenčka pa razkužiti s formaldehidom ali belilom.

Fomoz

Za korenje v prvem letu setve ni nevaren. Začne se razvijati na korenovkah, shranjenih za skladiščenje. Toda pri sajenju korenovke za pridobivanje semen korenje umre ali pa grm oslabi in proizvede manj semen.

Glavna nevarnost Phoma je, da se okužijo tudi semena, pridobljena iz okuženega korenovke.

Zdravljenja ni, možni so le preventivni ukrepi:

• kolobarjenje;
• skrbno sortiranje pred skladiščenjem z odstranitvijo vseh vprašljivih in kontaminiranih korenovk;
• dezinfekcija skladišča in vzdrževanje njegove temperature za shranjevanje korenja pri 1-2°C;
• obvezno tretiranje semena ali uporaba semena zdravih rastlin.

Če vsako leto sejete korenje iz kupljenih semen, je tveganje okužbe s semenom minimalno, vendar je treba upoštevati, da se Phoma dobro ohrani tudi v rastlinskih ostankih, zato je treba dele rastlin po spravilu uničiti.

korenčkova muha

Parazit, katerega ličinke so sposobne uničiti celoten pridelek korenja. Karkoli si lahko izmislijo za zaščito pred tem škodljivcem.

Eden glavnih načinov preprečevanja je, da korenčka ne sejemo v nizko ležeče ali senčne prostore. Muha ne mara sonca in vetra. Da bi ga odgnali, korenje sejemo vmes s česnom, čebulo ali paradižnikom. To ima dodatno korist, saj korenje posledično odganja škodljivca čebule in česna – čebulno muho.

Ognjič in ognjič, posejan po obodu korenčkove gredice, privabljata sovražnike korenčkove muhe. Prav tako je treba spremljati gostoto nasadov, pravočasno redčiti korenje. Tudi muha se ne naseli rada v prezračenih posevkih.

Vonj po korenčku lahko preglasite s poparkom popra in gorčice. Dodate jih lahko tudi v zemljo, ko zemljo rahljate. Muha ne prenaša šotnih drobtin, zato lahko z njo napolnite vrste.

Videoposnetek prikazuje še en zanimiv način boja proti temu škodljivcu:

Priporočene objave

Korenčkov rdeči velikan

Sorte in hibridi korenja za severozahod

Sorte črnega korenja

Korenček Maestro F1

Korenček Boltex

Korenček Canterbury F1

Kako posaditi korenje brez redčenja

Kdaj posaditi korenje v Sibiriji

Kdaj saditi korenje pred zimo