Gurmansko korenje po svojem okusu že vrsto let zaseda častno mesto med vodilnimi sortami, ki obstajajo na trgu. Je neverjetno sočno in sladko. Zaradi visoke vsebnosti karotena je to eden najboljših sorte korenja za pripravo otroške hrane in sokov. Lakomka uspešno združuje odličen okus korenaste zelenjave s povečano produktivnostjo.
Značilnosti sorte
Lakomka spada med srednje zgodnje sorte sortnega tipa Nantes. Prvo žetev tega korenja lahko poberemo približno 100 dni od pojava prvih poganjkov. Gurmanske rastline imajo polrazprto rozeto zelenih listov. Imajo srednjo dolžino in kroj. Korenje in njihova sredica so temno oranžne barve. Je precej močan in velik, njegova valjasta oblika pa se na konici rahlo zašili. Dolžina zrelega korenovke ne bo presegla 25 cm, povprečna teža pa ne bo večja od 200 gramov.
Sorta korenja Lakomka ima, tako kot vse druge sorte sladkorja, tanko sredico s sočno in nežno kašo. Ima odličen okus. Suha snov v koreninah Lakomka ne bo presegla 15 %, sladkor pa ne bo presegel 8 %. Sorta Lakomka je ena izmed rekorderk po vsebnosti karotena - skoraj 1 mg na 100 g.
Lakomki uspešno združujejo odličen okus korenaste zelenjave s povečano produktivnostjo. Na kvadratni meter lahko pridelate do 5 kg korenja. Poleg tega so njegove korenovke odporne na številne bolezni.Ne morejo izgubiti okusa in videza tudi med dolgotrajnim skladiščenjem.
Priporočila za gojenje
Ilovnata ali peščeno ilovnata tla so idealna za gojenje korenja. Sajenje semen po posevkih, kot so:
- krompir;
- čebula;
- paradižnik;
- kumare
Pred sajenjem Gourmet je priporočljivo, da zemljo vnaprej pognojite. Optimalen čas za uporabo gnojil je jesen.
Hkrati je strogo prepovedano gnojiti korenčkovo posteljo z gnojem. Če se gnoj kljub temu vnese v vrtno posteljo, je bolje, da to mesto daste drugim pridelkom, na primer: kumaram, zelju ali čebuli. Po teh posevkih je treba v tej gredici gojiti korenje.
Sorto korenja Gourmand sadimo na vrt konec aprila, ko mine spomladanska pozeba. Vrstni red izkrcanja:
- V gredici je treba narediti utore do globine 3 cm, v tem primeru pa mora biti med sosednjimi utori približno 20 cm.
- Semena posadimo v utore, navlažene s toplo vodo vsakih 4-6 cm, če se semena posadimo pogosteje, je treba sadike redčiti, tako da razdalja med njimi ne presega 5 cm.
- Mulčenje gredic. Za to sta primerna žagovina in seno. Če postelja ne bo mulčena, je treba semena pokriti s pokrivnim materialom, dokler se ne pojavijo prvi poganjki.
Nadaljnja nega kaljenih semen je precej preprosta in vključuje:
- Zalivanje;
- pletje;
- Rahljanje.
Zalivanje mora biti redno, saj se zemlja na vrtu izsuši. Pletje in rahljanje je priporočljivo izvajati največ enkrat na teden.
Pobrane korenovke te sorte lahko shranite precej dolgo. Če želite to narediti, morate izbrati samo tiste korenovke, ki niso poškodovane.
