Vsebina
Zelenjava, kot je korenje, je že dolgo zelo priljubljena med vrtnarji. Sočne, svetlo oranžne korenovke so bogate z vitamini in karotenom. Korenje je ena tistih vrst zelenjave, ki jo lahko uživamo tako surovo kot kuhano.
Vrstna raznolikost korenja
Glede na stopnjo zorenja in setve ločimo tri vrste korenja:
- zgodnje sorte;
- sredi sezone;
- pozen.
Korenovke sorte Losinoostrovskaya 13 spadajo v kategorijo srednje sezone.
Glavne značilnosti sorte
Plodovi Losinoostrovskaya 13 imajo valjasto obliko. Dolžina zrele zelenjave doseže 18 cm, teža pa se giblje od 160 do 200 gramov. Rastna doba je 80-90 dni.
Korenje "Losinoostrovskaya 13", sodeč po ocenah, zaseda častno mesto na vrtnih parcelah mnogih poletnih prebivalcev. Priljubljenost sorte je posledica njene odpornosti na nizke temperature, visokega pridelka, dolgega roka uporabnosti in odličnega okusa. Ta rastlinski pridelek je idealen za pripravo sokov in pirejev.
Značilnosti sajenja, gojenja in nege
Semena korenja Losinoostrovskaya 13 lahko posadite tako spomladi kot jeseni. Za prejšnjo žetev lahko sadilni material pozimi potopimo v tla.Predpogoj za ta način sajenja je, da jih namočimo in pokrijemo z majhno plastjo zemlje (približno 1,5-2 cm). Spomladi so semena posajena na globino 3-4 cm, če so semena prvotno pritrjena na trak, jih je treba skrbno položiti v vnaprej pripravljene utore.
Veliko pozornosti je treba nameniti izbiri mesta pristanka in, natančneje, njegovi osvetlitvi. Korenje je svetloljuben pridelek, zato se je pri izbiri lokacije pomembno izogibati senčenim območjem.
Po vzniku korenje potrebuje pletje, rahljanje tal, zalivanje, gnojenje in redno redčenje.
Zalivanje je treba opraviti obilno, vendar ne več kot enkrat na teden.
Pridelke zelenjave lahko gnojimo z mineralnimi solmi, ki vsebujejo kalij in kalcij. V tla ni priporočljivo dodajati svežega humusa, da preprečite razvejanje korenovk.
Žetev se izvaja pozno jeseni, pri čemer se korenovke previdno izkopljejo iz tal.
Po žetvi se korenje shrani v hladnem prostoru, pri čemer se vzdržuje zadostna raven zračne vlage. Rok uporabnosti je dolg, kar je pomembna prednost sorte.
Priporočila za uporabo
Korenje sorte "Losinoostrovskaya 13" je bogato s karotenom, vsebuje veliko sladkorja in je zelo sočno, zato se uporablja predvsem za uživanje surovega in za pripravo sokov. Zaradi svojih okusnih lastnosti je korenina celo vključena v otroško prehrano. Iz te sorte korenja lahko skuhate odlično, vitaminsko bogato juho-pire.
Korenje je ena redkih zelenjadnic, ki je bogata s sladkorji, karotenom in vitamini.Ker ima veliko uporabnih lastnosti, ga je izjemno enostavno gojiti in ne zahteva posebne nege, zaradi česar je nedvomno zelo priljubljen ne le med amaterskimi vrtnarji, ampak tudi med profesionalci.
