Pridelek sladke paprike v glavnem ni odvisen od njene sorte, temveč od podnebnih razmer območja, kjer se goji. Zato je za naše zemljepisne širine priporočljivo izbrati domače izbrane sorte, ki so že prilagojene našemu nepredvidljivemu podnebju. Ena najboljših sort sladke paprike za srednje območje je sorta Hercules.
Značilnosti sorte
Sladka paprika Hercules ima precej kompaktne polrazpršene grme z višino do 50 cm, ki imajo srednje velike temno zelene liste z rahlo nagubano teksturo. Na ozadju takšnega listja so povešeni rdeči veliki plodovi te sorte sladke paprike videti še posebej ugodni. Začnejo zoreti približno 100 dni po vzniku. Njihova kockasta oblika ima naslednje dimenzije: dolžina do 12 cm, širina do 11 cm, povprečna teža pa je približno 200 gramov. Rdečo barvo pridobijo šele v obdobju biološke zrelosti. V obdobju tehnične zrelosti so plodovi temno zeleni.
Ta sorta sladke paprike ima sočno in aromatično meso z dokaj debelimi stenami - približno 7 mm. Ima univerzalno uporabo. Zaradi svoje debeline je odlična tudi za konzerviranje.
Ni zaman, da je ta sorta dobila takšno ime.Njegove rastline in veliki plodovi se ne bojijo najpogostejših bolezni tega pridelka. Imajo posebno odpornost na fusarium. Hercules izstopa tudi po produktivnosti. Iz vsakega grma lahko dobite do 3 kg paprike.
Priporočila za gojenje
Sorta sladke paprike Hercules je odlična tako za odprte gredice kot za gojenje v rastlinjakih in filmskih zavetiščih.
Rastline te sorte gojijo v sadikih. Pri sejanju semen za sadike marca se sajenje na stalno mesto izvede ne prej kot sredi maja. Ker je sladka paprika precej toplotno ljubeč pridelek, je treba mlade rastline saditi šele po koncu zmrzali. Do sajenja se mora temperatura tal segreti na vsaj 10 stopinj.
Pripravljene sadike sladke paprike Hercules posadimo v vnaprej pripravljeno zemljo vsakih 50 cm, pri sajenju v odprto zemljo pa je najprej priporočljivo, da rastline pokrijemo s filmom, da se olajša njihovo prilagajanje novemu mestu. Pri sajenju v rastlinjaku to ni potrebno.
Sorta sladke paprike Hercules zahteva enako nego kot vsi predstavniki te kulture, in sicer:
- Pravočasno zalivanje. Rednost zalivanja določi vsak vrtnar neodvisno, odvisno od stanja tal in vremenskih razmer. Najmanjša pogostost zalivanja mora biti 2-krat na teden. Vsaki rastlini je treba dodati do 3 litre tople, ustaljene vode;
- Top preliv. Rastline paprike Hercules jo še posebej potrebujejo v obdobju brstenja in oblikovanja plodov.Za to lahko uporabite katero koli mineralno ali organsko gnojilo. Hranjenje je treba opraviti največ 2-krat na mesec z najmanj enim tedenskim odmorom;
- Rahljanje tal. Ta postopek ni obvezen, vendar bo njegova izvedba omogočila, da koreninski sistem hitro prejme hranila, kar pomeni, da se bo bolje razvil.
Poleg tega pomaga dlje zadrževati vlago in zmanjša pogostost zalivanja.
Da bi se izognili napakam pri gojenju in negi rastlin tega pridelka, priporočamo, da si ogledate video:
Skladnost z zahtevami oskrbe je glavno zagotovilo odlične letine sorte Hercules. Zbirati ga lahko začnete od julija do oktobra. Hkrati se lahko plodovi dobro shranijo, ne da bi pri tem izgubili svoj okus in koristne lastnosti.