Vsebina
Bučke so rastline, ki tudi z minimalno oskrbo dajejo dober pridelek. Glavna stvar pred sajenjem je izbrati pravo mesto za sajenje in pripraviti zemljo. Zdaj kmetijsko-industrijski trg ponuja ogromno število sort, ki se razlikujejo po proizvajalcu, videzu, značilnostih in lastnostih sadja, pa tudi po videzu same rastline. V tem članku vam bomo predstavili sorte bučk plezalni tip.
Sorte plezalnih buč
Večinoma pogosta grmičaste sorte bučk, so priročni zaradi svoje kompaktnosti. Toda mnogi vrtnarji imajo raje plezalne sorte, ker po njihovem mnenju dajejo okusnejše sadje. Razmislite o plezalnih sortah bučk spodaj.
Slap F1
Ta sorta je zgodnja. Obdobje od prvih poganjkov do žetve je 42 dni. Rastlina je enoplezajoča. Zreli valjasti plodovi so zeleni in gladki, tehtajo približno 900 gramov na enega. Predstavitev je zelo dobra. Celuloza je bele barve in ima gosto strukturo. Bučke te sorte so namenjene za neposredno uživanje in za pripravo. Vrednost je v odpornosti sorte na pepelasto plesen in bakteriozo.
Karam
Ta plezalna rastlina nima zelo izrazite oblike. Ta sorta je zgodnje zorenje, čas zorenja sadja je 35 dni. Zrel plod je svetlo zelene barve in valjaste oblike, teža ploda do 550 gramov. Meso odlikuje nežno rožnata barva in nevsiljiva aroma melone. Po opraševanju se na rastlini hkrati pojavi od tri do pet jajčnikov, skupni pridelek za sezono pa je več kot 11 kg na 1 kvadratni meter. Karam sadimo samo kot sadike, pri obiranju pa odstranimo spodnje liste rastline.
Špageti Raviollo
Zelo zanimiva sorta zaradi svoje pulpe, ki po parjenju ali v vodi razpade v nekakšna vlakna, ki po videzu zelo spominjajo na testenine. Ta sorta je plezalna vrsta z dolgimi vejami. Te bučke dobro rastejo v vročih poletjih. Plodovi zorijo zelo dolgo, približno 120 dni po kalitvi. Zrel plod izgleda kot valjasta buča, dolga 20 cm in težka do 1 kg. Ena rastlina lahko proizvede 5-6 kg sadja na sezono.
Aral F1
Precej zgodnja sorta, ki obrodi zrele plodove 35 dni po kalitvi. Posevek ima napol vzpenjajoč se grm, ki je dovolj odprt za enostavno obiranje zrele buče. Sorta ima srednje internodije in razrezane zelene liste. Plodovi v fazi zrelosti so rahlo rebrasti, precej gladki, valjasti, svetlo zelene barve z majhnim številom belih pik na površini lupine. Bučke zrastejo srednje velikosti, do 18 cm dolge in tehtajo okoli 800 gramov. Celuloza te sorte bučk je nežna in zmerno gosta, z eliptičnimi semeni kremaste barve. Plodovi se po obiranju v kleti zelo dobro skladiščijo. Pridelek je odporen proti različnim vrstam virusov, zato lahko pridelek obiramo dolgo in redno.
Lagenaria dolgoplodna (vietnamska buča)
Ta rastlina je namenjena samo za odprta tla z možnostjo vezave vinske trte. Kultura je precej zanimiva, saj je nekoliko podobna trti s puhom po celotni dolžini debla. Listi imajo peterokotno obliko in valovito strukturo. V pazduhah listov so cvetovi, ki se odprejo le ponoči.
Plodovi te sorte so svetlo zelene barve in njihova dolžina doseže 2 metra. Zanimivo pa je predvsem to, da lahko takšni bučki odrežete želeni del, preostali del na mestu reza pa bo prekrit s kožo in bo še naprej rasel. Vietnamske bučke lahko uživamo le mlade, če lupina otrdi, jo je treba v celoti odstraniti in preostalo mezgo uporabiti za kuhanje hrane.
Semena se takoj posadijo v odprto zemljo. Lagenaria je nezahtevna glede nege, potrebuje normalno, zmerno rodovitno zemljo, redno zalivanje, ko se zemlja izsuši.
Dolgoplodna
Ta sorta se uvršča tudi med sorte zgodnjega zorenja s časom zorenja plodov približno 45 dni. Rastlina je grm s kratkimi trtami. Za zrelo sadje je značilna valovita osnova in gladkost po celotni površini. Barva bučk je bledo zelena, teža - od 1 do 1,5 kg. Celuloza je bela z zelenkastim odtenkom, ima gosto strukturo, a hkrati nežna in rahlo sladka. Vsebnost suhe snovi je 5%, kar daje mezgi odličen okus.
Nemčinovski
Ta zgodnje zorenje in dokaj produktiven hibrid daje sadje, ki tehta do 1,5 kg. Plodovi se pojavijo 38. dan po prvih poganjkih. Bučke te sorte so bledo zelene barve in dolge do 30 cm, celuloza ima nežen okus in sočno strukturo. Sorta ima konstanten pridelek.Pomanjkljivost te sorte je možnost pepelaste plesni v mokrem vremenu, vendar je pridelek nezahteven pri negi in gojenju.
Gribovskie 37
Ta sorta je srednje zgodnja sorta z rodno dobo približno 50 dni. Zelo razvejana rastlina s peterokotnimi, rahlo razrezanimi listi. Zrele plodove poberemo iz srednje velikega grma, valjaste oblike in svetlo zelene barve. Celuloza je snežno bela z rahlim rumenim odtenkom, ima prijeten okus in nežen pookus. Lupina sadeža je precej trda.
Ta sorta odlično prenaša različne vrste rastlinske gnilobe, pepelasto plesen in bakteriozo. Vrtnarji pravijo, da gojenje te rastline zahteva veliko prostora, saj ima precej razvejane trte.
Več plezajočih bučk je prikazanih na spodnji fotografiji:
Koristni nasveti za gojenje zdravih plezajočih bučk
Čeprav je bučka nezahteven pridelek, včasih pride do situacij, ko rastlina odmre in ni jasno, kako ji pomagati in kako ohraniti že obstoječe plodove. Naslednji nasveti bodo v nekaterih situacijah pomagali ohraniti pridelek ali vsaj preprečiti okužbo drugih pridelkov:
- Po vzniku novi jajčnik takoj zgnije. Ta primer pomeni, da imajo bučke malo prostora in so preveč zadušene, zato je treba zagotoviti pravilno in stalno zračenje.
- Plod nepravilne oblike s sferičnim koncem. To stanje kaže, da rastlini primanjkuje kalija. Tla lahko pognojite s kalijem po naslednjem receptu: zemljo v bližini vsake rastline potresite s pepelom v količini pol litra na rastlino, zvečer pa poškropite kulturo Uniflor-bud s hitrostjo 2 žlički na rastlino. 10 litrov vode.
- Zožena svetlejša konica ploda.To kaže na pomanjkanje dušika. Da preprečite ponovitev težave, morate zemljo nahraniti z zeliščno ali gnojno infuzijo. Poleg tega so primerni tako kravji kot ptičji iztrebki.
- Odvečna vlaga se kaže v gnitju konic zrelih sadežev. Rastline ni treba tako pogosto zalivati in pustiti zemlji čas, da se posuši.
Premajhnih plodov, če bi morali biti glede na sorto večji, ni treba pobirati, dokler niso popolnoma zreli. Vsebujejo veliko nitratov. - Bučke je najbolje rezati zjutraj, saj ostanejo sveže veliko dlje.
- Če plodovi zamujajo, je razlog za to pomanjkanje sončne svetlobe.
Še več koristnih informacij o bučkah v videu:
Bučke so zelo zdrava zelenjava. Telesu zagotavljajo vitamine ne glede na izbrano in posajeno sorto. Ne zahtevajo posebne nege, vendar imajo visoke okusne lastnosti. To je še posebej opazno pri uživanju plezajočih bučk.
