Vsebina
Pri nekaterih se lahko strast do gojenja paradižnika sčasoma spremeni v nekakšno obsedenost, brez katere si ne morejo predstavljati smiselnega obstoja. Z drugimi besedami, postanejo oboževalci ali zbiralci najrazličnejših sort paradižnika do te mere, da želijo svoje najljubše plodove videti ne le v topli poletni sezoni, ampak tudi doma – na balkon ali na okensko polico.
Vendar pa obstaja še ena kategorija navdušenih vrtnarjev, ki so zaradi zdravstvenih razlogov ali drugih razlogov prikrajšani za obisk koče ali nimajo osebne parcele. Potešiti pa morajo tudi svojo željo, da pridelajo nekaj ne le lepega, ampak tudi užitnega. Za vse te ljudi in za mnoge druge je bila ustvarjena sorta paradižnika, imenovana Bonsai, opis, fotografije in ocene, o gojenju katerih lahko najdete v tem članku.
Toda za tiste ljudi, ki gojenje paradižnikov doma vidijo kot svojevrsten hobi, je ta sorta morda več kot zanimiva.Navsezadnje gojenje paradižnikov v zaprtih prostorih ni le popolnoma neškodljiv, ampak tudi zelo koristen hobi. Zato, če je le možno, poskusite v to dejavnost vključiti tako mladostnike, ki še niso našli kaj početi v življenju, kot upokojence, ki včasih v dolgih zimskih večerih ne najdejo zanimive dejavnosti.
Zgodovina in opis sorte
Paradižnik Bonsai so v poznih 90-ih vzgojili znanstveniki-rejci semenske družbe Gavrish. To podjetje je znano po svojem razvoju na področju različnih rastlinskih inovacij, ki jih je mogoče gojiti v zaprtih prostorih. Zato ne preseneča, da so eni izmed prvih ustvarili sorto paradižnika, prilagojeno posebej za gojenje v sobah in na balkonih. Leta 2001 je bila sorta uradno vključena v državni register Rusije in je od takrat zelo priljubljena.
Sorta paradižnika Bonsai, kot se za pravo domačo sadno rastlino spodobi, ima pravo zgodnjo zrelost - njene prve zrele plodove lahko poberemo že po 85-90 dneh od kalitve. To je pomembno, ker lahko doma, če želite, organizirate pravi tekoči trak za gojenje paradižnika, sejanje semen vsak mesec ob različnih časih.
Prav tako je treba upoštevati, da je obdobje plodnosti te sorte paradižnika precej podaljšano, plodovi lahko zorijo in zorijo na grmu več mesecev.
Paradižnik Bonsai je bil vzgojen posebej za gojenje v zaprtih prostorih, vendar ga nihče ne prepoveduje gojenja kot običajnega paradižnika na prostem. Mnogi vrtnarji jo sadijo kot mejno rastlino ob poteh ali z njo celo okrasijo gredice. Upoštevati je treba le, da ti paradižniki, ki so prave sobne kužke, niso zelo odporni na vremenske spremembe in jih zlahka prizadenejo plesni in druge bolezni na odprtem terenu.
Paradižnikovi grmi te sorte so determinirani in standardni, to pomeni, da ne zrastejo več kot 30 cm v višino, imajo močno in enakomerno debelo steblo in sploh ne potrebujejo podvezice. Najverjetneje pa boste morali oblikovati grmovje. Najbolje je priščipniti vrh paradižnika, da lahko grm zaradi pastorkov raste v širino in ne v višino. Menijo, da je mogoče doseči optimalno obliko in največji pridelek paradižnikovega grma Bonsai, če ga oblikujemo v tri ali štiri debla, nič več in nič manj. To pomeni, da se kljub vsem proizvajalčevim zagotovilom še vedno ne morete izogniti ščipanju.
Sorta paradižnika Bonsai se ne more imenovati zelo produktivna - ima nekoliko drugačne prioritete. Toda kljub temu lahko z vestno nego paradižnika dobite od 0,5 kg do 1 kg na grm.
Toda ta stabilnost je le primerljiva z drugimi sortami in brez dodatne osvetlitve na vseh oknih, z izjemo južnih, verjetno ne boste mogli pridelati polne žetve, zlasti na srednjih zemljepisnih širinah.
Ima povprečno odpornost na druge bolezni paradižnika.V zaprtih prostorih lahko najbolj trpi zaradi pomanjkanja razsvetljave, druge ulične težave pa ga praviloma ne strašijo.
Značilnosti sadja
Majhen grm, posut s čudovitimi plodovi užitnega paradižnika v sobi ali na balkonu, seveda verjetno ne bo nikogar pustil ravnodušnega, tudi tistih, ki so zelo daleč od gojenja rastlin in vrtnarjenja. Zato ne preseneča, da so se ljudje za dosego takšnega rezultata pripravljeni marsikaj odreči. Bonsajski paradižnik lahko označimo na naslednji način:
- Plodovi imajo pravilno okroglo obliko in gladko privlačno površino;
- Nezreli paradižniki so svetlo zeleni, po popolnem zorenju postanejo svetlo rdeči;
- Meso je precej gosto, včasih celo hrustljavo in sočno, koža je tanka;
- Število semenskih gnezd ni več kot dva;
- Paradižnik je majhen: nekoliko večji od grozdja in tehta približno 25-28 gramov;
- Okusne lastnosti teh paradižnikov so nekoliko odvisne od rastnih pogojev (količina sonca) in nege, vendar so v povprečju ocenjene kot "dobre" in "odlične". Plodovi vsebujejo zadostno količino sladkorjev in suhe snovi;
- Paradižnik te sorte je najbolje zaužiti svež, uživajte ga neposredno iz grma. Dobri so tudi v solatah in v zvitkih. Kljub temu, da lupina paradižnika v kozarcih včasih poči, se ohrani gosta struktura plodov.
Značilnosti gojenja v zaprtih prostorih
Semena paradižnika Bonsai se bistveno ne razlikujejo od semen paradižnika drugih sort, le da so lahko nekoliko manjša in obdelana s posebnimi sredstvi za dobro kalitev.Torej, če opazite, da je barva semen drugačna od svetlo bež, potem jih ni treba podvreči nobeni predobdelavi ali namakanju.
Semena paradižnika te sorte običajno dobro, prijateljsko in hitro kalijo. V obdobju od treh do sedmih dni bi morali imeti prijazne poganjke.
Takoj po tem, ko vzklijejo, sadike, če je mogoče, postavite na hladnejše mesto, hkrati pa jim zagotovite najmočnejšo razpoložljivo svetlobo.
Tako se boste v prihodnosti izognili številnim težavam s pojavom paradižnikovih grmov.
Ko se pojavita prva dva prava odprta lista paradižnika, je čas, da svoje drobtine postavite v ločene posode. To so lahko kateri koli plastični kozarci, na dnu katerih morate narediti luknje za odtekanje vode. Za prvo ponovno sajenje je bolje vzeti majhne posode 0,2-0,3 litra.
Po odvijanju tretjega para listov je treba vsak grm paradižnika previdno prenesti v večje posode, prostornine približno liter. Na tej isti stopnji je treba vaše grmovje paradižnika gnojiti s katerim koli gnojilom za sobno cvetje ali Em-drogom, če ste proti kemiji. Dobesedno naslednji dan po pretovarjanju je priporočljivo stisniti glavno steblo grmovja, da povzročite val rasti pastorkov ali stranskih poganjkov.
Bonsajski paradižnik ne potrebuje velikega lonca za popoln razvoj. So povsem sposobni obroditi sadove v posodah približno 2-3 litrov. Pripravite takšne cvetlične lončke za končno presaditev paradižnikovih grmov v starosti 1,5-2 mesecev.
Pri starosti dveh mesecev bi morali vaši grmi že aktivno cveteti in morda celo nastaviti prve plodove. Cvetovi te sorte paradižnika so sposobni samoprašitve. Če pa cvetlične ščetke enkrat na dan narahlo potresete za boljši nastavek, ne bo nič slabše.
Prvo socvetje pri paradižnikih te sorte tradicionalno polagamo po tretjem paru listov, nato pa so socvetja včasih lahko položena v vrsto, tudi brez ločenih listov.
Zalivanje paradižnikovih grmov, gojenih v zaprtih prostorih, je treba opraviti s toplo vodo. Njegova pogostost je določena s temperaturo paradižnika. Višja kot je temperatura, pogostejše je lahko zalivanje. Preliv tako sadike kot odrasli paradižniki so zelo nezaželeni. Pred ponovnim zalivanjem je bolje počakati, da se površina tal popolnoma posuši.
Plodovi paradižnika začnejo postopoma zoreti in jih je mogoče nabrati v nekaj mesecih od trenutka, ko prvi paradižnik postane rdeč. To je tudi velika prednost sobnih paradižnikov.
Mnenja vrtnarjev
Mnogi od tistih, ki so poskušali gojiti to sorto paradižnika, tako kot druge sobne sorte, so bili poraženi in razočarani nad možnostjo, da bi doma imeli sobne paradižnike. Toda za druge, nasprotno, se je vse izšlo in bili so zelo zadovoljni z rezultatom svojih dejanj. To nakazuje, da gojenje paradižnikov v zaprtih prostorih ni čisto preprosta zadeva, kot se morda zdi na prvi pogled, je priporočljivo imeti nekaj spretnosti pri komuniciranju s paradižniki, poznati njihove značilnosti in želje.In predvsem imeti kakovostna semena. Navsezadnje lahko semena, ki se ne ujemajo s sorto, uničijo vsa prizadevanja in vzbujajo razočaranje pri katerem koli vrtnarju.
Zaključek
Paradižnik Bonsai je okusna in zelo dekorativna sorta paradižnika, namenjena domači vzgoji. Ker pa je nekakšna "igrača", sploh ne potrebuje pozornosti in nege, ki je podobna igrači - zapomnite si to, ko poskušate gojiti to sorto.
Dvakrat sem posadil paradižnik Bonsai. Sprva sem jih želel gojiti na okenski polici, a so zrasle na približno 50 cm in sem jih posadil na deželo. Zelo so zrasli in, kar je najpomembneje, izkazali so se za nezahtevne in zelo produktivne, čeprav zanje nisem dobro skrbel. Paradižnik je zelo okusen in velik kot jabolko, ne zelo velik, na vsakem grmu je bilo približno 30 paradižnikov. Moral sem ga privezati, čeprav je grm zelo stabilen, saj so bile veje od žetve upognjene k tlom. Sorta mi je bila zelo všeč zaradi njene produktivnosti, nezahtevnosti, primerna je za gojenje v preprostem rastlinjaku, saj je višina grma optimalna in ima hitro obdobje zorenja. Priporočam to sorto, vsaj prvič lahko posadite nekaj grmov, ne zavzamejo veliko prostora.