Vsebina
Paradižnik Uralski velikan je sorta nove generacije, ki so jo razvili ruski znanstveniki. Sorta je primerna za vrtnarje, ki radi gojijo ogromne plodove z okusno in aromatično kašo. Paradižnik je enostaven za nego in je primeren tudi za vrtnarja začetnika. Pred vkrcanjem morate prebrati opis in ugotoviti vse prednosti in slabosti. Če upoštevate pravila, bo rezultat presegel vsa pričakovanja.
Podroben opis sorte
Paradižnik Uralski velikan je nedoločena sorta (rastlina med rastno dobo ne preneha rasti).
Rastlina je visoka, doseže višino 1,5-2 m, zato grm potrebuje visokokakovostno oporo, da bi se izognili zlomu ali upogibanju. Srednje zgodnji paradižnik Ural Giant tvori močan grm, gosto pokrit s temno zelenim listjem. Močno steblo se pospeši navzgor in vsakič oblikuje nove krtače.
Prvi cvetni grozd se pojavi pod 9. listom, 100 dni po pojavu kalčkov. Za dober pridelek potrebuje rastlina pomoč pri opraševanju. Če želite to narediti, privabite žuželke, pogosto prezračite rastlinjak ali oprašite ročno.
Sorta paradižnika Ural Giant dobro uspeva v toplih gredah in rastlinjakih na Uralu, Altaju, v Sibiriji, na severozahodu in v moskovski regiji. Na odprtem soncu se sorta goji v južnih regijah in postsovjetskih državah.
Kratek opis in okus sadja
Uralski velikanski paradižnik je bil vzgojen za gojenje tako v odprtih posteljah kot pod filmskim pokrovom. Sorta združuje 4 vrste. Ločijo se po barvi. Na voljo so v rdeči, roza, rumeni in oranžni barvi. Vsaka vrsta ima svoj okus, aromo, pozitivne in negativne lastnosti:
- rdeči orjak je bogat z likopeni;
- roza ima najslajše meso;
- rumena - ima nenavaden okus;
- pomaranča – vsebuje vitamin A.
Kljub svoji barvi, ob pravilni negi, paradižniki rastejo veliki, tehtajo do 900 g.Okrogli sploščeni, večkomorni paradižniki vsebujejo majhno število srednje velikih semen. Tanka lupina ščiti sočno, sladko meso med prevozom.
Uralski velikanski paradižnik se uporablja svež za pripravo solat, kečapa, adzhiki, hladne omake in sok. Prav tako lahko skuhate paradižnikovo pasto, večbarvni lecho in pripravite rezine z žele marinado.
Značilnosti sorte
Paradižnik Uralski velikan je visoko donosna sorta, z ustrezno nego na 1 kvadratni meter. m je mogoče zbrati 15 kg in več. Visok pridelek je razložen z dejstvom, da rastlina proizvede 3-5 velikih plodov na vsakem grozdu. Praviloma prvi pobrani pridelek zraste veliko večji od naslednjih plodov. Če je naloga vzgoja velikanskih paradižnikov, je treba cvetne grozde redčiti vsakih 7 dni.
Na donos ne vplivajo samo značilnosti sorte, temveč tudi podnebne razmere, regija rasti in skladnost s pravili oskrbe.
Paradižnik sorte Ural Giant je srednje odporen na bolezni. Pogosto na grm paradižnika prizadenejo:
- pozno blato – listi in plodovi postanejo prekriti s temno rjavimi pikami;
- rjava lisa – na zunanji strani listov se pojavijo okrogle rumene lise, na notranji strani se oblikuje rjava žametna prevleka;
- pokanje sadja – okvara plodov se pojavi zaradi nerednega zalivanja;
- makrosporioza – na listni plošči, deblu in potaknjencih se oblikujejo rjave lise.
Da bi zaščitili paradižnik Ural Giant pred nepričakovanimi gosti, je treba upoštevati preventivne ukrepe:
- opazujte kolobarjenje;
- opraviti jesensko kopanje mesta;
- pred sajenjem pridelka prelijemo zemljo z vrelo vodo ali raztopino kalijevega permanganata;
- gojite sadike iz preverjenih semen, ki so prestala fazo dezinfekcije.
Prednosti in slabosti sorte
Uralski velikanski paradižnik ima svoje pozitivne in negativne strani. Prednosti vključujejo:
- visoka produktivnost;
- velika masa sadja;
- sorta je odporna na nenadne temperaturne spremembe;
- dober okus in bogata aroma;
- Paradižnik vsebuje visoko vsebnost vitaminov in mikroelementov.
Slabosti mnogih poletnih prebivalcev vključujejo nezmožnost ohranjanja celovitosti med dolgotrajnim prevozom, nestabilnostjo na bolezni in privezovanjem k oporniku.
Pravila za sajenje in nego
Rast in razvoj bodočega grma sta odvisna od pravilno vzgojenih in posajenih sadik. Pod določenimi pogoji s strani vrtnarja vas bo paradižnik Ural Giant nagradil z velikimi, sladkimi in dišečimi plodovi.
Sejanje semen za sadike
Za gojenje polnopravnih sadik je potrebno ustvariti optimalne pogoje za sadike:
- dodatna osvetlitev;
- vzdrževanje visoke vlažnosti zraka;
- za dober razvoj mora biti temperatura v prostoru podnevi + 18-23 ° C, ponoči + 10-14 ° C.
Če želite gojiti zdrave, močne paradižnike, ki bodo prinesli bogat pridelek, morate poslušati nasvete izkušenih vrtnarjev:
- Semena pred setvijo razkužimo. Če želite to narediti, lahko seme za 10 minut namočite v šibki raztopini kalijevega permanganata, v 0,5% raztopini sode, v soku aloe ali v pripravku "Fitosporin".
- Pripravite tla. Lahko ga kupite v trgovini ali pa ga zmešate sami (sodna zemlja, šota in humus se vzamejo v enakih razmerjih, dodajo se mineralna gnojila in temeljito premešajo).
- Plastične skodelice s prostornino 0,5 ml ali škatle z višino 10 cm napolnimo s hranilno zemljo in prelijemo z vrelo vodo ali šibko raztopino kalijevega permanganata.
- Semena posejemo na globino 1 cm, potresemo z zemljo in prekrijemo s polietilenom ali steklom, da ohranimo ugodno mikroklimo.
- Za hitro kalitev mora biti temperatura znotraj + 25 ° C, zato posodo odstranimo na najtoplejše mesto.
- Preden se pojavijo kalčki, se zalivanje ne izvaja, saj bo kondenzat, nabran na filmu, dovolj za namakanje.
- Po 2-3 dneh, ko se pojavijo kalčki, se zavetje odstrani in posoda se premakne na dobro osvetljeno mesto. Pri kratkem dnevnem času potrebujejo sadike dodatno osvetlitev. Prve 2-3 dni so sadike osvetljene 24 ur na dan, nato pa mora biti skupno trajanje dnevne svetlobe najmanj 15 ur.
- Pri gojenju sadik se zgornja plast ne sme izsušiti.Če je potrebno, mlade poganjke zjutraj ali zvečer namakamo s toplo, ustaljeno vodo.
- Prvo hranjenje se izvede mesec dni po pojavu kalčkov. Za to so primerna gnojila na osnovi humusa, pri gnojenju morate strogo upoštevati navodila.
- Ko se pojavijo 2-3 pravi listi, sadike pikiramo. Da bi to naredili, sadike, ki rastejo v škatlah, presadimo v 0,2-litrske skodelice. Po enem mesecu lahko izvedete drugo luženje v posodi s prostornino najmanj 500 ml. Pri setvi semen v ločene skodelice se pobiranje izvede takoj v 0,5-litrski posodi.
- V starosti 45 dni se paradižnik pripravi za presaditev na stalno mesto. 2 tedna pred sajenjem se sadike utrdijo, dnevno se poveča čas bivanja na svežem zraku.
Presajanje sadik
Dobre sadike paradižnika morajo imeti močno deblo, velike liste, dobro razvit koreninski sistem in oblikovane popke.
Uralski velikan je posajen v oblačnem, hladnem vremenu brez vetra. Visoke paradižnike sorte Ural Giant posadimo v pripravljene, razlite luknje pod ostrim kotom ali v ležečem položaju. Sčasoma bo zakopano deblo zraslo koreninski sistem, ki bo pomagal rastlini oblikovati veliko število plodov. Po sajenju paradižnik prelijemo s toplo, ustaljeno vodo in tla mulčimo. Tako da rastline prejmejo zadostno količino sončne svetlobe na 1 m². m rastlina 3-4 grmovja.
Nega sajenja
Količina, kakovost in velikost paradižnika je odvisna od pravilne in pravočasne nege. Odgovorni vrtnarji, ki gojijo paradižnik Ural Giant, morajo upoštevati 10 zapovedi o negi:
- Zalivanje in gnojenje se izvede 12 dni po sajenju. Nato pod vsak grm vlijemo vsaj 2 litra tople, ustaljene vode. Gnojenje se izvaja 3-krat na sezono: med aktivno rastjo in širjenjem koreninskega sistema, ko se oblikuje 2. grozd in v obdobju zorenja prvih paradižnikov.
- Rastlino je treba oblikovati v 2 stebla. Če želite to narediti, pustite pastorka, oblikovanega pod prvo cvetno krtačo. Vse ostale pastorke čistimo vsak teden, dokler ne prerastejo 3 cm, za hitro celjenje rane pa se delo izvaja na sončen dan.
- Če se na jajčnikih pojavijo dvojni cvetovi, jih neusmiljeno odstranimo, saj se iz njih pojavijo grdi plodovi. Tudi takšni cvetovi rastlini vzamejo veliko moči in njen razvoj se ustavi.
- V obdobju zorenja plodov se spodnji listi odstranijo, vendar ne več kot 3 na teden.
- Če želite, lahko razredčite cvetne čopiče. Ker se z manjšim številom plodov njihova teža znatno poveča.
- Ker paradižnik uralski velikan zraste do 2 m, ga moramo privezati na močno rešetko. Pri podvezovanju steblo zasukamo v smeri urinega kazalca, da nit ne ovira rastline, ko se obrača proti soncu.
- Težke krtače in velike paradižnike so vezane ločeno, tako da se rastlina ne upogne ali zlomi pod težo.
- Če je vreme vroče, paradižnik oprašimo ročno. Če želite to narediti, grm rahlo pretresite 2-3 krat na dan. To delo se izvaja od 8. do 11. ure zjutraj, saj se v tem času cvetni prah dobro vlije na pestič.
- Čeprav je uralski velikanski paradižnik odporen na razpoke, je potrebno pravočasno zalivanje nekaj ur pred sončnim zahodom.
- Jeseni zorijo tisti paradižniki, ki jim je uspelo nastaviti pred 1. avgustom.Zato avgusta odstranimo vse cvetne skupine in priščipnemo vrh, tako da pustimo 2 lista nad zadnjim plodom. Da bi paradižnik hitreje dozorel, se grm hrani s kalijevo-fosforjevimi gnojili in zmanjša zalivanje.
Zaključek
Uralski velikanski paradižnik je eden vodilnih med visokimi sortami. Pridobil je veliko popularnost zaradi visokega donosa, odpornosti na nenadne temperaturne spremembe in dobrega okusa. Kljub pomanjkljivostim se sorta goji tako v regijah z nestabilnim podnebjem kot v mestih z vročimi in suhimi poletji.
