Vsebina
Izvirni plodovi pogosto pritegnejo vse, ki gojijo paradižnik in nenehno iščejo super novosti. To se je zgodilo s čokoladnim paradižnikom Zephyr. Rastlina je takoj postala priljubljena. Glede na ocene tistih vrtnarjev, ki so že poskusili to sorto, ime, vzeto iz dveh vrst izvrstnih slaščic, popolnoma upravičuje okus novega paradižnika. Sorta je bila v državni register vključena šele leta 2015, vendar je spletna skupnost pridelovalcev zelenjave že zelo cenila dosežek rejcev blizu Moskve.
Značilnosti sorte
Sorta paradižnika Zephyr v čokoladi je zanimiva zaradi nenavadne barve plodov in odličnega okusa. Paradižnik se lahko goji v vseh svetlih conah države. Na jugu bo paradižnik rasel na odprtem terenu. V regijah s hujšimi vremenskimi razmerami je priporočljivo gojiti to sorto v rastlinjakih. Visok srednje sezonski paradižnik vas bo razveselil s svojimi edinstvenimi plodovi 111-115 dni po kalitvi. Paradižnik je visokorodna sorta. V sezoni lahko grm paradižnika obrodi 6 kilogramov sadja.
Rastlina paradižnika Marshmallow in Chocolate je odporna na pogoste glivične bolezni iz družine nočnih senčnikov, zaradi česar je priljubljena med vrtnarji.
Paradižniki te sorte so za solatne namene.Sočni paradižnik je odličen svež, pozimi ga lahko zamrznemo za pripravo omak blagega, blagega okusa. Paradižnik je bogat z vitamini, zato je plodove najbolje uživati sveže.
Značilnosti temno obarvanih paradižnikov
Poznavalci svežih paradižnikov menijo, da imajo sorte s temno obarvanimi plodovi najvišji odstotek sladkorja. In najbolj okusne so na dan, ko so pobrane. Zaradi strukture občutljive kaše ne trajajo dolgo.
Plodovi čokoladnega paradižnika Zephyr imajo ob rezu svetlejše dele, kar je razvidno iz fotografije. Ne predpostavljajte, da gre za sledi velike količine nitratov. Resne raziskave so dokazale, da je to mnenje, ki je še vedno razširjeno, zmotno. Pomanjkanje osvetlitve, pa tudi neredno zalivanje, so razlogi za pojav trdih belih prog.
Opis sorte
Zephyr paradižniki v čokoladi so nedoločene sorte. V rastlinjaku se rastlina dvigne na višino 160-170 cm, na odprtem terenu pa grm raste nekoliko nižje. Visoka rastlina se običajno goji v dveh deblih. Na njih se oblikuje več plodov. V socvetju se oblikuje pet do sedem plodov impresivne velikosti.
Plodovi so okrogli, rahlo rebrasti, veliki, tehtajo 120-150 g, lupina je temna, rjava, sijoča, tanka. V bližini peclja izstopajo značilne zamegljene zelenkaste črte temnega tona, ki segajo skoraj do sredine ploda. Celuloza je nežna, sočna, prijetnega okusa, sladka. Odtenek kaše ponavlja svetlo rjavo barvo kože. Plodovi imajo 3-4 semenske komore. Vsebnost suhe snovi je povprečna.
Prednosti paradižnika
Solatni paradižnik sorte Marshmallow v čokoladi se širi v poletnih kočah zahvaljujoč šopku pozitivnih lastnosti.
- Odličen okus in mamljiv videz;
- Odsotnost takega znaka mehkih sort paradižnika kot vodenost;
- Visoki donosi;
- Precej hiter čas zorenja;
- Odpornost rastlin na glivične patogene.
Slabosti vključujejo naslednje lastnosti:
- Kratek rok uporabnosti sadja;
- Neprimeren za dolgotrajen transport. Sadje je treba skrbno zapakirati v debele kartonske škatle, da se izognete udrtinam.
Kako se ne zmotiti pri izbiri semen v trgovini
V spletnih trgovinah, pa tudi v običajnih trgovskih verigah so paketi s semeni, na katerih je navedeno ime: paradižnik Zephyr f1. Podobna sorta, tudi če je bila vzgojena na kateri koli poskusni parceli, še ni bila vključena v državni register rejskih dosežkov, odobrenih za uporabo v državi.
Oglasi govorijo o sorti paradižnika Zephyr s plodovi bele in rožnate barve ali običajno rdečih. Njihova masa naj bi dosegla 300 g. Med lastnostmi paradižnika je rečeno, da v sadju ni kisline. Če takšen hibrid ali sorta obstaja, to ni rdeče-rjav s čokolado oblit marshmallow paradižnik.
Gojenje visokih paradižnikov
Sadike paradižnika Marshmallow v čokoladi je treba posaditi pri starosti dveh mesecev ali teden, deset dni prej. Čas setve izračuna vsak vrtnar sam. Vodi jih dejstvo, da bo rastlina te sorte obrodila sadove v nekaj manj kot 4 mesecih od trenutka kalitve zrna. Semena vzklijejo v enem tednu in se tradicionalno sejejo marca za sajenje v neogrevane rastlinjake.
- Za setev pripravite hranljivo, lahko zemljo: vrtno zemljo, humus, pesek, šoto;
- Semena položimo na globino 1-1,5 cm, posode postavimo na toplo mesto, na vrhu prekrijemo s filmom;
- Ko se pojavijo poganjki, se posode postavijo na okensko polico ali pod fitolamp. Kalčki potrebujejo osvetlitev 10 ur;
- Prvi teden temperatura ne sme preseči 18 stopinj. Naslednji mesec se sadike razvijejo pri temperaturi 21-25 0Z;
- Zalivajte s toplo vodo, dvakrat gnojite s kompleksnimi gnojili;
- Potapljajo se v fazi 2-3 pravih listov. Po potapljanju prvič hranite po 10-12 dneh.
Paradižnik v rastlinjaku
Maja utrjene sadike postavimo v rastlinjak na zahtevani razdalji: 40 x 60 cm, v vsako luknjo vlijemo gnojilo v skladu z navodili.
Kmetijska tehnologija za gojenje paradižnika Marshmallow v čokoladi zahteva skrbno pozornost do rastline, tako kot pri vseh visokih grmovjih paradižnika. Tla redno navlažimo, zrahljamo in mulčimo.
- Rastline te sorte so oblikovane iz enega ali dveh stebel. Če vodijo v dve stebli, se pridelek poveča;
- Drugo steblo se začne od najnižjega prvega pastorka;
- Odstraniti je treba spodnje liste pod grozdi, če so jajčniki že oblikovani v plodove;
- Rastline redno pregledujemo in pasimo: odstranimo poganjek, ki začne rasti iz stebla v pazduhi listne veje;
- Paradižnikove grme Čokoladno oblite marshmallowe je treba privezati;
- Paradižnik se hrani 2-3 krat na sezono.
Zatiranje škodljivcev
Paradižnik Zephyr, prelit s čokolado, je zelo odporen na bolezni, vendar ga v rastlinjaku lahko napadejo škodljive žuželke. Pogost nepovabljen gost je bela mušnica, ki uspeva v vlažnem zraku. Kot preventivni ukrep je treba rastlinjak nenehno prezračevati. Če je škodljivec že prisoten, se rastline zdravijo z insekticidi. Boverin, Confidor, Fufanon, Aktellik in drugi dajejo dobre rezultate. Rastline je treba škropiti, preden plodovi dozorijo.
Za boj proti belim muham lahko uporabite učinkovita ljudska zdravila.
Fino vtrite milo za pranje perila, raztopite v topli vodi, pri čemer ohranite razmerje 1:6. Nastala raztopina se uporablja za obdelavo grmovja s kolonijami žuželk;
Ponoči se prižgejo tuljave proti komarjem, ki škodljivo delujejo na bele mušice.
Obiranje. Zamrzovanje paradižnikov
Prvi plodovi čokoladnega paradižnika Zephyr dozorijo v drugi desetini julija. Za jajčnike iz zadnjih zgornjih grozdov pride čas obiranja proti koncu avgusta.
Če je pridelek preobilen, kar se zgodi pri gojenju gredice Marshmallow in Chocolate paradižnik, ga lahko uporabimo tudi za pripravke. Še posebej koristen bo zamrznjen paradižnik. Velike sadeže narežemo in damo v majhne posode za zamrzovalnik. Po 48 urah maksimalnega zamrzovanja se izdelek prenese v posode za shranjevanje.
Po potrebi plodove odmrznemo in uporabimo za prelive, omake, omlete ali pico.
Nova sorta paradižnika, čeprav zahteva skrbno nego, nagrajuje z okusnimi plodovi.