Vsebina
Borovnice so običajna jagodičasta kultura, ki raste v severni in vzhodni Evropi, v tajgi in tundri v Aziji ter Severni Ameriki. V naravi je nizko rastoč grm, katerega nekatere vrste ne presegajo 10-15 cm, mnogi vrtnarji, ki ne želijo vsako poletje iti v gozd po jagode, poskušajo urediti svojo borovnico na svojem vrtu. V večini primerov se prenos gozdne rastline v umetne pogoje konča z neuspehom. Borovnice so sprejete, vendar ne obrodijo. Pri sajenju primerkov, kupljenih v specializiranih trgovinah, potrošniki ugotavljajo, da imajo malo skupnega z gozdnimi jagodami. Vrtna borovnica ali borovnica je hibridna vrsta, namenjena gojenju zunaj naravnih razmer.
Fotografija vrtnih borovnic:
Opis borovnic
Vrtna borovnica (Vaccinium corymbosum) je ena od različic imena Highbush borovnica, selektivno vzgojena v Severni Ameriki.Za pridelavo velikih, lepih jagod in krajinskega oblikovanja se uporablja več ducatov sort.
Borovnica je močan, razširjen listopadni grm, njegova višina je odvisna od podnebja in pogojev, variira od 1 do 3 m, premer krošnje doseže povprečno 2 m, koreninski sistem borovnic je vlaknat, gosto razvejan. Stebla vrtnih borovnic so ravna, močna in se vsako leto zaradi mlade rasti daljšajo. Poganjki so srednji ali tanki, rahlo rebrasti, zeleni ali zelenkasto rdeči, puhasti, sijoči. Rastni brsti borovnice so majhni, podolgovati, koničasti, razporejeni po celotnem poganjku in v pazduhah listov. Cvetni brsti borovnice so svetlo zeleni, sferični, oblikovani na novih poganjkih - 1 apikalni in 2-3 stranski, cvetijo maja. Listi vrtnih borovnic so srednje veliki, zeleni, ovalni, gladki, sijoči, na robovih enakomerni ali drobno nazobčani. Jeseni pordečijo in do zime odpadejo.
Beli ali bledo rožnati cvetovi v obliki vrča so zbrani v grozdih, povešenih socvetjih. Venec je zraščen, 5-zobat. Borovnice so okrogle ali rahlo sploščene, premera do 2,5 cm in teže 1,4-1,9 g, sladke in aromatične. Barva se spreminja od modre do skoraj črne, koža srednje debeline je prekrita z modrikasto prevleko, meso je svetlo in gosto. Čas plodov borovnice se razlikuje glede na sorto, povprečni pridelek je 3-5 kg na grm.
Sorte borovnic
Selekcija vrtnih borovnic poteka nenehno, pojavljajo se nove sorte z različnimi obdobji zorenja, povečano produktivnostjo in odpornostjo na neugodne podnebne razmere.Po stopnji rasti jih delimo na visoke in polvisoke, po času zorenja pa na zgodnje, srednje in pozne.
Ime sorte | Višina (m) | Obdobje plodov | Odpornost proti zmrzovanju (˚С) | Produktivnost na grm (kg) |
Aurora | 1,5 | konec avgusta | — 34 | 7-8 |
Berkeley | 1,8-2,1 | konec avgusta | — 30 | 4-8 |
Bluecrop | 1,6-1,9 | julij avgust | — 20 | 6-9 |
Blugold | 1,2 | sredi julija | — 34 | 5-6 |
Bluejay | 1,5-1,8 | julij avgust | — 32 | 3,5-6 |
Bleuetta | 0,9-1,2 | julija | — 26 | 4,5-9 |
Herbert | 1,8-2,2 | sredi avgusta | — 35 | 5-9 |
Huron | 1,5-2 | julija | — 20 | 5 |
Darrow | 1,4 | julij avgust | — 28 | 4-8 |
Jersey | 2 | konec avgusta | — 4 | 5-6 |
Denisblue | 1,5-1,8 | julij avgust | — 25 | 7 |
Draper | 1,5 | julija | — 20 | 7-9 |
vojvoda | 1,2-1,8 | julij avgust | — 30 | 6-8 |
Zapuščina | 2 | avgusta | — 20 | 9-10 |
svoboda | 2 | julij-september | — 30 | 5-6 |
Nelson | 1,5 | sredi avgusta | — 28 | 8-9 |
Northcountry | 0,4-0,9 | julij avgust | — 35 | 2-3 |
Northblue | 0,9 | avgusta | — 35 | 2-3 |
Northland | 1 | sredi julija | — 35 | 6-8 |
Domoljub | 1,5 | julij avgust | — 30 | 7 |
Reka | 1,7 -2 | julija | — 29 | 8-10 |
Špartanski | 2 | julija | — 35 | 4,6-6 |
Thoreau | 2 | avgusta | — 28 | 9-10 |
Top hut (hibrid borovnice in borovnice) | 0,4 | julij avgust | — 45 | 5 |
Hardiblu | 1,8-2 | avgusta | — 30 | 7-9 |
Chandler | 1,5 | avg. sept | — 34 | 7-8 |
Elizabeta | 1,6-1,8 | avgusta | — 32 | 4-6 |
Elliot | 1,5-2 | september oktober | — 20 | 6-8 |
V Srednjesibirskem botaničnem vrtu so vzgojili polvisoke sorte vrtnih borovnic, ki se ne odlikujejo po visokih pridelkih, vendar so odporne na glavne bolezni in lahko prenesejo zmrzali do -43 ° C. Univerzalne sorte borovnic, ki se priporočajo za gojenje po vsej Rusiji: Blue Placer, Divnaya, Shegarskaya, Taiga Beauty, Nektarnaya, Iksinskaya, Izyaschnaya.
V zadnjem času so se nekateri vrtnarji začeli zanimati za gojenje rastline, imenovane Blueberry forte (ali Sunberry). K temu je verjetno pripomogla oglaševalska kampanja istoimenskega zdravila za zdravje oči. Pravzaprav grm nima nobene, niti najbolj oddaljene povezave z borovnicami - je enoletnica družine nočnih senčnikov. Rastni pogoji za Blueberry forte se radikalno razlikujejo od tistih, ustvarjenih za vrtne sorte, saj gre za popolnoma drugačno vrsto.
Značilnosti gojenja borovnic na vrtu
Borovnica je zelo zahtevna glede podnebnih razmer, za uspešno plodnost in zorenje poganjkov mora biti poletje toplo. Večina sort ima visoko odpornost proti zmrzali, vendar v odsotnosti snežne odeje lahko rastline zmrznejo. Spomladanske povratne zmrzali do -1 ˚С ne škodujejo vrtnim borovnicam. Grm začne cveteti maja, zori julija-oktobra, odvisno od sorte. Obdobje plodov vrtnih borovnic se razteza na 1-1,5 meseca, kar vam omogoča, da dolgo časa nabirate sveže jagode. Navzkrižno opraševanje poveča količino in kakovost pridelka, na enem območju je treba posaditi več primerkov z istim obdobjem cvetenja. Ob pravilni negi borovnica živi 40-50 let.
Sajenje in nega vrtnih borovnic
Za uspešno gojenje vrtnih borovnic v državi morate upoštevati številna pravila, ki jim zagotavljajo ugodne pogoje za ukoreninjenje, razvoj, plodnost in prezimovanje.
Izbira in priprava mesta za pristanek
Za sajenje borovnice je treba izbrati sončno območje, po možnosti ne na južni strani. Mora biti dobro zaščiten pred vetrovi, hladen zrak ne sme stagnirati v njem. Vrtne borovnice dobro uspevajo v lahkih, vlažnih, dobro odcednih hranilnih tleh z vodo, ki leži na ravni 40-60 cm od površine. Prednost imajo peščenjaki in ilovice s pH 4,5–5,2. Za sajenje borovnice je treba vrtno parcelo pripraviti eno leto prej - za stabilizacijo in obogatitev tal.
Težka tla je treba zrahljati z dodajanjem žagovine, rečnega peska, mletega lubja ali rastlinskega humusa. Zeleno gnojilo je ugodno posejati na vrtno parcelo in jo nato vgraditi v zemljo.
Priprava sadilnega materiala
Pomemben pogoj pri gojenju grmičastih borovnic je nakup kakovostnih zdravih sadik. Posebno pozornost je treba nameniti stanju korenin. Odprt koreninski sistem vrtnih borovnic zahteva posebne pogoje za prevoz in začasno skladiščenje, zlasti pravočasno in zadostno vlago. Nihče ne more zagotoviti zdravja in kakovosti takšnih sadik. Prednost je treba dati dvoletnim borovnicam, ki se gojijo in prodajajo v posebnih zabojnikih. Če izberete 5-6 let stare rastline, bo to dražja in "zgodnje zorenje" možnost - po spomladanskem sajenju lahko poleti poberete prvo letino vrtnih borovnic.
Kako posaditi borovnice
Vrtne borovnice sadimo spomladi (aprila) ali jeseni (začetek septembra). V prvem primeru je odpravljena nevarnost poškodbe rastline zaradi glodalcev in zmrzovanja v primeru ostre zime. V drugem bodo imeli čas, da se dobro ukoreninijo pred hladnim vremenom, v tem obdobju so sadike borovnic manj dovzetne za napade škodljivcev in bolezni. V južnih regijah in zmernih zemljepisnih širinah je bolje saditi borovnico jeseni, v severnih regijah - spomladi.
Sadilne jame za vrtne borovnice dimenzij 1x0,6 m pripravimo vnaprej, 15-30 dni vnaprej, razdalja med njimi naj bo vsaj 2 m, na dno pa položimo drenažo iz drobnih kamnov ali lomljenih opek.V zemljo, odstranjeno iz jame, dodajte kislo šoto, gnilo borovo leglo, 1 žlico. l. popolno mineralno gnojilo. 15 minut pred sajenjem borovnice je treba korenine namočiti v topli vodi, zemlje iz korenin ni treba odstraniti. Ko postavite borovnico v luknjo, jo morate izdatno zaliti in pokriti korenine z zemljo.
Zalivanje in gnojenje
Vrtne borovnice zahtevajo redno zalivanje in ne prenašajo stagnacije vlage v koreninah ali suše. Zgornja plast zemlje mora biti vedno vlažna - za vzdrževanje ugodne ravni vlažnosti je priporočljivo mulčenje območja drevesnega debla. Borovnico trikrat na sezono hranimo s kompleksnimi mineralnimi gnojili (1 žlica na m2).2) ali posebni pripravki "Fertika Universal", "Fertika Lux", "Solution", "Aciplex", "FLORTISGOLD". Za vzdrževanje optimalne kislosti tal je priporočljivo vrtne borovnice enkrat na mesec zaliti z raztopino citronske kisline (1 žlička na 10 l vode). Vsa gnojila se nanašajo na debelni krog, v zastirko.
Obrezovanje
Mlade vrtne borovnice ne obrezujemo 3-4 leta. Kasneje raste z odebeljenimi poganjki. Če veje borovnic ne dobijo dovolj svetlobe, bodo jagode majhne in kisle. Da bi se temu izognili, borovnico obrežemo. Na voljo je v treh vrstah:
- Sanitarno – obolele, suhe in poškodovane poganjke odstranimo spomladi in jeseni.
- Formativno – uporablja se na borovničevih grmih, starejših od 4 let, njegov namen je redčenje krošnje.
- Pomlajevalni – iz 10-letne rastline izrežemo veje, starejše od 6 let.
Tudi v ugodnih razmerah, če ni pravočasnega obrezovanja, borovnice na vrtu ne bodo dobro obrodile, grm, preobremenjen z vejami, bo dal majhno število majhnih jagod. Optimalno je, če ima grm 5-8 močnih vej, ki rastejo iz korenike ali štorov, ki se nahajajo pri tleh po pomlajevalnem obrezovanju. Vsako leto je treba krošnjo borovnice redčiti za tretjino, odstraniti koreninske poganjke in skrajšati enoletne poganjke na 1-2 popka. Po dogodku je treba vrtne borovnice hraniti z amonijevim sulfatom in zemljo mulčiti s kislo šoto.
Priprave na zimo
Kljub dejstvu, da večina sort vrtnih borovnic prenaša zmrzali do -35˚C, jih je treba pozimi izolirati. Če je zima ostra in brez snega, lahko rastline pomrznejo, celo do smrti. Prva stvar, ki jo morate storiti pred nastopom hladnega vremena, je zalivanje borovnice za zimo, 4-6 vedra vode za vsako rastlino. Nato morate skrbno pokriti korenine z nalivanjem debele plasti (20 cm) zemlje ali zastirke v krog drevesnega debla. Visoke grme borovnic upognemo in pripnemo k tlom, pri nizko rastočih to ni potrebno.
Vrtne borovnice je treba pokriti z nastopom prve zmrzali - s smrekovimi vejami, agrofibrom ali spunbondom. Kasneje boste morali na to zavetje vreči sneg, ta zasnova bo ustvarila zanesljivo zaščito pred zmrzaljo.
Kako vzgojiti borovničevo drevo iz semen
Plodovi vrtnih borovnic vsebujejo veliko število semen - to mnoge spodbudi, da poskušajo sami vzgojiti sadiko. V procesu ni nič zapletenega, zahteva le čas in potrpljenje. Semena so izbrana iz popolnoma zrelih zdravih velikih plodov. Ko borovničevo kašo zmečkate v pasto, ločite semena in jih potopite v vodo. Tiste, ki plavajo, zavržemo, tiste, ki ostanejo na dnu, takoj posejemo (avgusta) ali posušimo in shranimo v papirnati vrečki do aprila-maja. V slednjem primeru jih je treba stratificirati 3 mesece (od januarja). Sadike borovnic gojimo v posebnih posodah.
Semena borovnic se raztresejo po površini hranilnega substrata in prekrijejo s 3 mm plastjo peska. Posoda je prekrita s steklom ali filmom in postavljena na toplo, svetlo mesto. Pridelke vrtnih borovnic je treba občasno zalivati in prezračevati. Po 4 tednih se bodo pojavili prvi poganjki. Po oblikovanju para pravih listov se kalčki premaknejo v ločene posode za gojenje. V tem obdobju je treba borovnice obilno zalivati in uporabiti mineralna gnojila. Z nastopom dosledno toplega vremena se sadike borovnic prenesejo v "šolo" - začasno mesto, kjer bodo ostale 2 leti. Šele po tem jih je mogoče preseliti na stalno lokacijo. Gojenje borovnice doma iz semen je dolg proces, katerega cilj je vzreja in izbira najmočnejših in najbolj obetavnih primerkov.
Razmnoževanje borovnic
Poleg semenske metode se vrtne borovnice razmnožujejo tudi vegetativno. Za pridobivanje novih sadik se uporabljajo posamezni deli rastlin:
- Potaknjenci – februarja-marca se sadilni material dolžine 20-25 cm odreže iz dobro zrelih in olesenelih letnih poganjkov debeline 2 cm.
- Mladi poganjki – konec junija s stebla potrgamo mlade poganjke in odstranimo spodnje liste.
- Plasti – od aprila do septembra so spodnje veje borovničevega grma pritrjene na tla in posute z žagovino in rodovitno zemljo. Po ukoreninjenju se veja loči od matične rastline in presadi v "šolo".
Razmnoževanje borovnice s plastenjem je najmanj priljubljena metoda, veje potrebujejo dolgo časa, da se ukoreninijo (2-3 leta), kar vam omogoča, da dobite majhno število novih rastlin.
Bolezni in škodljivci
Vrtne borovnice so zelo odporne na bolezni in so slabo prizadete zaradi škodljivcev. V neugodnih razmerah in nezadostni prehrani se odpornost rastline zmanjša, postane dovzetna za glivične in virusne okužbe - rak stebla, gnilobo, fomopsijo, rdečo listno pegavost, mumificiranje jagod, mozaik. Ker se takšne bolezni zelo hitro širijo po borovnici, morate ukrepati po pojavu prvih simptomov:
- listi se obarvajo, zvijejo, odpadejo;
- lubje, veje, socvetja se posušijo;
- jagode in poganjki se prenehajo razvijati in odmrejo.
Prizadete dele rastlin odstranimo in sežgemo. Drevesa borovnice se zdravijo s Topsinom, Euparenom in Fundazolom. Za preprečevanje glivičnih bolezni se koreninsko območje dvakrat letno poškropi z mešanico Bordeaux.Pred cvetenjem in po nabiranju jagod je priporočljivo grme vrtnih borovnic obdelati s Skor, Tercel, Tridex in Fufanon.
Škodljivci napadejo borovnico v manjši meri in ne povzročajo večje škode. Včasih je dovolj, da jih enostavno sestavite ročno. Najpogosteje se na grmu vrtne borovnice nahajajo gosenice, listne uši, hrošči, listni zavijalci, pršice in hrošči. Če je mehanska metoda zatiranja neučinkovita, se morate zateči k priljubljenim insekticidom: "Fitoverm", "Aktar", "Dendrobacillin", "Bitoxibacillin".
Pridelek borovnic in ptic je poškodovan, za zaščito grmovja jih je treba prekriti s fino mrežo.
Zaključek
Vrtne borovnice so rastlina, ki je šele začela pridobivati priljubljenost med ruskimi vrtnarji. Sajenje in skrb zanj ne zahtevata veliko težav in ni povezana s težavami. Redno se pojavljajo nove sorte, namenjene gojenju v industrijskem obsegu. Z ustvarjanjem ugodnih pogojev in upoštevanjem pravil oskrbe lahko letno pridobite stabilno letino lepih, velikih, okusnih in zdravih jagod iz borovnice.
Mnenja vrtnarjev o vrtnih borovnicah
