Vsebina
Ni mogoče reči, da so bili v zadnjih letih vrtnarji v srednjem pasu in bolj severnih regijah prikrajšani za pozornost rejcev v vinogradništvu. Sorte, ki jih dejansko lahko priporočamo za gojenje na območjih, kjer je grozdje prej veljalo za eksotično zanimivost, se pojavljajo v skoraj enaki količini kot gobe po dežju.
Kljub temu vsaka nova sorta nezahtevnega zgodnjega zorenja grozdja takoj vzbudi veliko zanimanje med poletnimi prebivalci in vrtnarji. Še več, če se izkaže, da je sorta hibridna oblika, ki je bila prej dobro znana mnogim izkušenim vinogradnikom. Grozdje Charlie, podroben opis sorte, skupaj s številnimi fotografijami in pregledi, bo podan v tem članku, je tipičen primer stare sorte, ki je mnogim dobro znana in deluje kot nova sorta, imenovana Antracit.
Zgodovina nastanka
Sprva je bilo grozdje Charlie pridobljeno kot hibridna oblika s križanjem sorte Viktorija in Nadežda AZOS. Victoria je precej stara in zelo znana sorta grozdja, vzgojena sredi 20. stoletja in ima visoke agrotehnične kazalnike. Nadezhda AZOS, prav tako vzrejena pred približno 40 leti, je znana po svoji edinstveni kombinaciji visokega okusa in odpornosti na bolezni in nizke temperature.
Slavni žlahtnitelj vina E.G.Pavlovsky je po križanju teh dveh izjemnih sort grozdja dobil novo hibridno obliko, imenovano Charlie, ki je pokazala in še vedno kaže odlične rezultate v številnih kazalnikih. In kljub številnim nasprotujočim si kritikam, ki jih je prejelo to grozdje, mu mnogi ostajajo zvesti zaradi nekaterih njegovih neprekosljivih lastnosti. In prav zaradi priljubljenosti med ljudmi je bilo grozdje Charlie po več kot desetletnem poskusnem obdobju končno uradno vključeno v državni register Rusije pod imenom antracit. To se je zgodilo pred kratkim, šele leta 2015. Imetnik patenta je bila Kubanska državna agrarna univerza poimenovana po. Trubilina.
Kot pri mnogih sortah grozdja, ki imajo dvojno ime, je med ljudmi še vedno bolj priljubljeno njeno staro ime Čarli. Poleg tega ima to tudi materialno utemeljitev - za prodajo potaknjencev in sadik grozdja Charlie ni treba plačati imetniku patenta, za razliko od prodaje sadik grozdja Antracit.
Opis sorte
Za grmovje grozdja Charlie je značilna srednja moč rasti, vendar je značilnost te sorte 100% in zgodnje zorenje poganjkov po celotni dolžini.
Ta edinstvena lastnost omogoča, da to sorto priporočamo za gojenje v regijah s kratkimi poletji, saj lahko le popolnoma zrela trta dobro prenese zimske zmrzali.
Spodnji videoposnetek jasno prikazuje vse glavne značilnosti sorte grozdja Charlie in njenih jagod.
Rodnost poganjkov je visoka - doseže 90-95%.Grmi Charlie lahko prenesejo precej visoko obremenitev, na enem poganjku se lahko oblikuje rekordno število jajčnikov - do 7 kosov. Toda za normalno in pravočasno zorenje je priporočljivo normalizirati socvetja, tako da na poganjku ne pustite več kot enega ali dveh grozdov.
Nima smisla biti požrešen, saj so grmi sposobni dati dva ali tri grozde, vendar se bo čas zorenja tako podaljšal, da popolne zrelosti ni mogoče pričakovati. Vendar pa je število grozdov, ki ostanejo na poganjku, močno odvisno od velikosti samih grozdov. Če se leto izkaže za neugodno in so grozdi majhni, potem lahko na enem deblu pustite do tri grozde.
Mladi listi in poganjki so obarvani sočno zeleno. Listi so srednje razrezani in imajo rahlo pubescenco. Rože grozdja Charlie so dvospolne, zato lahko grmovje varno posadite kot enega prvih na mestu - obrodili bodo tudi sami, saj ne potrebujejo opraševalcev.
Za potaknjence te sorte je značilno dobro ukoreninjenje, zato je Charlie smiselno razmnoževati s potaknjenci.
Grozdje Charlie je privlačno tudi zaradi zgodnjega zorenja - rastna sezona je približno 105-115 dni. Res je, da obarvanost jagod ne pomeni, da so popolnoma zrele. Ta sorta potrebuje precej časa, da se nabere sladkorja, vendar če ste potrpežljivi, lahko počakate, da se vsebnost sladkorja giblje od 18 do 22%.
Jagode se dobro držijo grma in ne odpadajo.Poleg tega je ena od prednosti grozdja Charlie odsotnost graha. To pomeni, da so vse jagode v šopku približno enako velike, za pridobitev tržnega videza pa iz šopka ni treba odstranjevati majhnih in neopaznih jagod.
Visok pridelek je ena od velikih prednosti te sorte. Pomembno je tudi, da je že v drugem letu po sajenju en grm sposoben oblikovati in pripeljati do polne zrelosti 3-4 polnopravne grozde, ki tehtajo do kilogram ali več. In donos do 15-20 kg grozdja iz odraslega grma sploh ni rekorden.
Kar zadeva odpornost proti zmrzali, lahko sorta Charlie prenese do -24 ° -25 ° C. To je dobra stopnja zimske odpornosti, čeprav v večini regij Rusije grmovje še vedno potrebuje dodatno zavetje, saj pozimi takšne temperature sploh niso minimalne. Poleg zimske odpornosti je za večino vinogradnikov, zlasti v srednjem pasu, pomembna še ena stvar - koliko se grmovje grozdja lahko opomore po ponovni spomladanski zmrzali, če so brsti že odcveteli.
Grozdje Charlie je priljubljeno tudi zaradi odpornosti na številne glivične bolezni, ki vinogradnikom močno nagajajo. Res je, da popolnoma odpornih sort vinske trte ni, a vsaj pri njihovem gojenju lahko poskusite upoštevati preventivne ukrepe in ne uporabljati močnih kemikalij.Čarlija še posebej ljubijo vrtnarji, ker njegove jagode niso podvržene gnitju in dobro zorijo tudi v najbolj deževnem poletju, ko vas lahko druge sorte grozdja sploh pustijo brez pridelka.
Grozdne jagode Charlie so zelo privlačne tako za ose kot za različne majhne ptice. Čeprav v nekaterih pregledih obstajajo informacije, da so ose brezbrižne do grmovja Charlie. Vendar je še vedno bolje, da se vnaprej založite s posebno mrežo, da zaščitite zorele grozde pred letečimi barbari.
Značilnosti jagod in grozdov
Grozdje Charlie slovi predvsem po velikosti grozdov in privlačni predstavitvi.
- Oblika čopiča je običajno stožčasta, lahko pa je poljubne nepravilne oblike.
- Grozdi niso posebej zgoščeni, lahko rečemo, da je razrahljanost povprečna ali podpovprečna.
- Povprečna teža ene krtače je 700-900 gramov, vendar ščetke, ki tehtajo 1,5-2 kg, niso meja. Dolžina enega grozda zlahka doseže 35-40 cm.
- Jagode same imajo bogato temno modro barvo kože, čeprav je sok iz njih brezbarven.
- Jagode so srednje velike, tehtajo približno 5-9 gramov in so jajčaste oblike.
- Celuloza je mesnata, gosta in sočna, lupina je gosta, vendar je med uživanjem skoraj ne čutite.
- Vsaka jagoda vsebuje 2-3 srednje velika semena.
- Charlie jagode so zelo dobro shranjene in lahko celo prenesejo dolgoročen prevoz.
- Profesionalni degustatorji so okus svežega grozdja Charlie na desetstopenjski lestvici ocenili z 8,4 točke.
- Kislost jagod doseže 7-4 g / l.
- Čarlijevo grozdje je po predvidenem namenu namizno grozdje. Zaradi dobre absorpcije sladkorja pa ga veliko ljudi uporablja za izdelavo vina, pa tudi za izdelavo sokov in konzerviranje.
V okusnih občutkih grozdja Charlie mnogi ljudje zaznavajo določen tuji priokus, ki je povezan z okusom nočnega senčka. Marsikdo ga ne mara, drugi pa ga gledajo precej naklonjeno.
Vendar pa je, sodeč po ocenah vinogradnikov, ta okus lasten samo nezrelemu grozdju. Če šopke že obarvane pustiš več tednov viseti na grmu in dodaš dovolj sladkorja, okus izgine. Drugi vrtnarji trdijo, da je zloglasni okus nočne senke prisoten le v prvih 3-4 letih življenja grozdnega grma, nato pa za vedno izgine.
Mnenja vrtnarjev
Ocene vinogradnikov in navadnih poletnih prebivalcev o sorti grozdja Charlie so zelo protislovne, čeprav so vsi enotni v eni stvari: to je resnično trdo grozdje, ki vas v nobenem primeru ne bo pustilo brez pridelka.
Zaključek
Čarlijevo grozdje je pravzaprav nekakšen temni konjiček, njegove izjemne lastnosti se ne pokažejo takoj, ampak z nekaj zamude.Toda če imate potrpljenje, da počakate, da jagode popolnoma dozorijo, potem boste lahko v celoti uživali v vseh neprimerljivih lastnostih te sorte.
