Vsebina
Peteršilj je ena najpogostejših poljščin, ki se gojijo na vrtovih. Je enostaven za nego, daje dober pridelek in ima koristne lastnosti zaradi svoje kemične sestave. Sadike peteršilja gojijo številni vrtnarji, da bi čim prej pridobili začimbo.
Odvisno od časa zorenja je lahko začimba zgodnja, sredi sezone in pozna.
Prednosti in slabosti gojenja peteršilja v sadikah
Metoda gojenja peteršilja iz sadik je primerna za listne sorte, saj korenovke po presaditvi pogosto proizvedejo stranske veje in postanejo grčaste. Prednosti metode vključujejo:
- Pridobite zgodnjo in obilno letino.
- Ustvarjanje udobnih pogojev za mlade rastline.
- Varčevanje sadilnega materiala.
- Možnost gojenja toplotno ljubečih sort v severnih regijah.
- Redčenje ni potrebno.
Med pomanjkljivostmi metode sadik:
- Nevarnost poškodbe koreninskega sistema med pobiranjem.
- Potreba po pokritju sadik prvič po sajenju v odprto tla.
Mnogi vrtnarji imajo raje kombinacijo dveh možnosti - pridobiti del peteršilja s sadikami, preostanek pa s setvijo neposredno v odprto zemljo.
Katere sorte je bolje izbrati?
Za gojenje sadik peteršilja se uporabljajo sorte, ki imajo odpornost na senco, hitro rast, odpornost na bolezni in prijeten okus. Poleg teh lastnosti sta zelo pomembna velikost listja in višina grma.
Astra
Aster kodrasti peteršilj (Etroselinum crispum Astra) je zgodnja sorta. Produktivnost je visoka, uporaba univerzalna. Rozeta je srednje visoka, rahlo dvignjena. Čas od kalitve do obiranja je do 60 dni.
Pridelek sorte Astra je do 5 kg na kvadratni meter
vetrič
Kodrasti peteršilj (Etroselinum crispum Briz) ima srednjo dobo zorenja. Njegova rozeta je visoka (do 75 cm), pokončna. Zeleni so nežni in rahlo sočni. Rastna doba je 80 dni. Pridelek sorte je 2,5 kg na kvadratni meter.
Peteršiljev vetrič se uporablja v kulinariki in predelavi
Karneval
Pustni peteršilj (Etroselinum crispum Karnaval) ima srednjo dobo zorenja, začimbo uporabljamo v solatah. Rozeta je srednje gostote in višine. Obdobje od kalitve do tehnične zrelosti je tri mesece.
Pustni peteršilj se po rezi dobro obraste
Čas setve peteršilja za sadike
Začimbo za sadike začnejo sejati februarja. Natančen datum je odvisen od podnebnih razmer v regiji.Čas je treba izračunati tako, da se po mesecu in pol peteršilj lahko posadi v odprto zemljo. V srednjem pasu se setev izvaja v tretjih desetih dneh februarja, v Leningrajski regiji - v začetku marca, v Sibiriji in na Uralu - v drugih desetih dneh.
Po luninem koledarju leta 2023
Če želite določiti najugodnejši čas za sajenje sadik, lahko uporabite lunin koledar. Sajenje vrtnih rastlin na zelenju se izvaja v fazi rastoče lune. Najbolj produktiven čas se šteje, ko je zemeljski satelit v znakih zodiaka, kot so rak, škorpijon, ribe in bik. V letu 2023 so naslednji dnevi ugodni za setev sadik peteršilja:
- V februarju - 1-3, 21, 24, 25, 26, 28.
- V marcu - 1-3, 7, 16, 24, 25, 29-30.
- V aprilu - 4-5, 13, 21, 22, 25-26.
Sajenje peteršilja za sadike
Gojenje zelenja skozi sadike vam omogoča, da dobite sočne začimbe že v začetku poletja. Če želite to narediti, morate pravilno pripraviti semena, zemljo in posode. Če se upoštevajo kmetijske prakse, se po mesecu in pol zdrave gojene sadike peteršilja prenesejo v odprto zemljo za gojenje.
Sprva se sadike peteršilja razvijajo zelo počasi
Izbira in priprava tal
Za gojenje sadik peteršilja so primerna ohlapna, hranljiva tla z nevtralno kislostjo (6,5-7,0 pH). Zemljo lahko kupite že pripravljeno ali jo naredite sami, tako da zmešate šoto, vrtno zemljo, humus in pesek v razmerju 2:1:1:1.
Pred uporabo se mešanica tal razkuži s kalcinacijo ali paro eno uro in pol. Po tem se prelije z raztopino Fitosporina.
Izbira zmogljivosti
Posoda za sadike peteršilja ne sme biti majhna.Pridelek ima močan koreninski sistem, ki sega globoko v zemljo, zato je najboljša možnost posoda z višino stene 15-20 cm, cvetlični lonci, posode in 5-litrske plastične steklenice, narezane na zahtevano višino, so povsem primerne. .
Na dnu morajo biti drenažne luknje za odvajanje odvečne vode. Da vlaga ne bi prišla na okensko polico, so pod posode nameščene palete.
Priprava semena
Peteršiljeva semena vsebujejo eterična olja, ki preprečujejo prezgodnjo kalitev. Če želite pospešiti postopek, morate ustrezno pripraviti semena:
- En dan namočite v toplo vodo in jo zamenjajte vsake štiri ure.
- Izberite tiste, ki so se usedle na dno.
- Semena obdelajte s stimulatorjem rasti (Epin).
- Suha.
- Položimo v vlažno krpo in postavimo v hladilnik, da se "pikne".
Vernalizacija poveča stopnjo in odstotek kalitve semen
Navodila po korakih
Po pripravljalnih delih se lotimo setve peteršilja. Da bi v najkrajšem možnem času dobili zdrave in močne sadike, morate slediti določeni shemi:
- Na dno lonca ali posode položite drenažni sloj ekspandirane gline debeline 2 cm.
- Posodo napolnite s pripravljeno mešanico zemlje.
- Naredite utore globine 0,5 cm v razmaku 3 cm.
- Tla navlažite z razpršilom.
- Semena razporedite na 2 cm razmika.
- Potresemo jih z zemljo s plastjo 0,5 cm.
- Izdatno poškropite z vodo.
- Posodo na vrhu pokrijte s pokrovom, filmom, steklom ali netkanim materialom.
- Posodo prenesite na toplo mesto s temperaturo zraka +25 ⁰С.
Mini rastlinjak dnevno prezračujemo in po potrebi navlažimo tla.
Sadike peteršilja po polžje
V zadnjem času je postala priljubljena metoda gojenja sadik v polžu. Omogoča vam racionalno uporabo prostora, izogibanje poškodbam korenin pri pobiranju sadik, enakomerno osvetlitev vseh rastlin in ne pripravljajte veliko zemlje.
Algoritem dejanj je naslednji:
- Iz podlage pod laminatom (izolon ali polipropilenska pena) odrežite trak širine 10-15 cm.
- Položite ga na mizo in po površini razporedite pripravljeno zemljo v enakomerni plasti 1-2 cm visoko.
- Semena razporedite 2 cm od vrha in 1,5 cm med njimi.
- Trak tesno zvijte v zvitek.
- Zavarujte z elastičnim trakom ali trakom.
- Postavite navpično v pladenj.
- Vanj nalijemo vodo.
- Pokrijte s filmom na vrhu, da ustvarite mikroklimo.
- Občasno odprite za prezračevanje.
Ko peteršilj vzklije, polž skupaj s pladnjem prenesemo na svetlo in hladno mesto.
Vse zavoje v nastali zloženi strukturi je treba temeljito zaliti
Nega sadik peteršilja po kalitvi
Močne sadike lahko dobite le s skrbno nego in ustvarjanjem pogojev za razvoj rastlin.
Razsvetljava
Sadikam je treba zagotoviti dolžino dneva približno 12 ur. Če primanjkuje naravne svetlobe, morate uporabiti umetno svetlobo iz LED in fito svetilk, ki so vklopljene zvečer in v oblačnem vremenu. Aprila in maja je treba listje peteršilja zaščititi pred močnim soncem in ustvariti senčenje. V nasprotnem primeru se sadike opečejo, porumenijo in se posušijo.
Temperatura
Optimalna temperatura za rast in razvoj sadik peteršilja je +20 ⁰С. Toplotnoizolacijski material je treba postaviti pod posode in lonce na hladno okensko polico, da preprečite zmrzovanje in gnitje korenin. Sadike je treba zanesljivo zaščititi pred prepihom in hkrati zagotoviti dobro prezračevanje.
Peteršilj za rast in razvoj potrebuje veliko svetlobe in toplote.
Zalivanje
Peteršilj obožuje vodo. Za vlaženje tal uporabite toplo, ustaljeno tekočino. Zalivanje sadik se izvaja, ko se zemlja suši, z uporabo razpršilne steklenice, brizge ali zalivalke z dolgim izlivom. Posebno skrbno navlažite najmanjše rastline. Po vsakem postopku se tla previdno zrahljajo.
Redčenje in pobiranje
Po pojavu sadik morate biti pozorni na njihovo gostoto. Ena rastlina naj ima pet kvadratnih centimetrov površine. Da se sadike ne raztezajo, se odvečne odstranijo ali posadijo v ločene posode. Sadike peteršilja se ne upognejo, če lonce in posode občasno obrnemo na različne strani proti sončni svetlobi.
Presaditev sadik v odprto zemljo
Takoj, ko pride stabilno toplo vreme in se zemlja segreje, se okrepljene sadike peteršilja posadijo v odprto zemljo. Tla so pripravljena vnaprej - jeseni se globoko izkopljejo, dodajo organsko snov, v glineno zemljo dodajo pesek in žagovino. Zgodaj spomladi ga zrahljamo, oblikujemo grebene in pokrijemo s filmom, da se bolje segreje.
Sadike postavimo na stalno mesto pozno zvečer ali zjutraj v oblačnem vremenu. Sadimo v vrste, med rastlinami pustimo razmak 10 cm in 5 cm.
Med vrste peteršilja lahko posejete pozno zelje za sadike
Najlažji način za sajenje peteršilja, gojenega v šotnih skodelicah ali tabletah.Spuščeni so v pripravljene luknje, rahlo posuti z zemljo in zaliti. Sadike v plastičnih posodah je treba vnaprej obilno zalivati, tako da lahko kasneje rastlino odstranite skupaj z zemeljsko kepo in jo posadite na greben, ne da bi poškodovali koreninski sistem.
Možne težave med gojenjem
Najpogostejša težava, ki se pojavi pri gojenju sadik peteršilja, je njihovo raztezanje. Razlog za to je nezadostna osvetlitev, kratka dnevna svetloba in previsoke temperature zraka. Da bi popravili situacijo, je potrebno namestiti dodatno razsvetljavo in posode premakniti v prostor s temperaturo zraka od +16 ⁰С do +20 ⁰С.
Pikiranje je za sadike peteršilja dodaten stres. Da bi se izognili takšnim situacijam, je bolje gojiti rastline v ločenih lončkih in kozarcih, pri čemer takoj zagotovite zadostno količino zemlje za koreninski sistem in območje za razvoj nadzemnega dela.
Zaključek
Sadike peteršilja gojimo vrtnarji za zgodnjo pridelavo zelenja. Kmetijska tehnologija je preprosta, dostopna vsakemu začetniku, učinek pa je impresiven - začimbo je mogoče dobiti v zadostnih količinah že v začetku junija. Postopek ni delovno intenziven, vredno ga je uporabiti v praksi katerega koli vrtnarja.
Mnenja o gojenju sadik peteršilja
