Vsebina
Cistoderma flaky je ploščata užitna goba iz družine šampinjonov. Zaradi podobnosti s krastačami je skoraj nihče ne nabira. Vendar pa je to redko gobo koristno poznati, in če je malo drugih, potem lahko napolnite svojo košarico s takšnim primerkom.
Kako izgleda luščenje cistoderme?
Cystoderma dišeči ali luskasti dežnik (to so druga imena za gobo) ima svetlo meso z rahlim okusom po lesu. Sestavljen je iz kapice in stebla. Na hrbtni strani kapice so vidne pogoste plošče smetane ali svetlo rjave barve. Razmnožuje se z belimi trosi.
Opis kapice
Razvoj kapice cistodermnega luska se pojavi na naslednji način: stožčasto (hemisferično) v mladosti postane ukrivljeno navzven z osrednjim tuberkulom v odrasli dobi s premerom do 6 cm, barva je rumenkasta ali sivo-roza, vendar sčasoma zbledi v belo. Suha mat površina je prekrita z belim drobnozrnatim prahom zorečih spor. Na robovih klobuka je vidna resica v obliki visečih kosmičev.
Opis noge
Notranji votel pecelj luskaste cistoderme ima višino 3-5 cm in premer do 5 mm. Z obročem z reverjem je razdeljen na dve polovici: zgornja je svetla in gladka, spodnja je mozoljasta.
Ali je goba užitna ali ne?
Nima kakovostnih lastnosti okusa. Po hranilni vrednosti spada v 4. kategorijo. Lahko se uporablja za pripravo juh in drugih jedi. Priporočljivo je vreti vsaj 15 minut. Juha se odlije.
Kje in kako raste
Cystoderma raste na tleh v mahu ali na odpadlem listju in iglicah v mešanih borovih in iglastih gozdovih. Najraje ima kredasta tla. Razdeljen predvsem v Severni Ameriki, Srednji Aziji in Evropi. V Rusiji je redka goba. Obstajajo posamezni primerki in skupinske rasti. Obdobje rasti je druga polovica avgusta in do novembra.
Dvojnice in njihove razlike
Obstaja več vrst te družine:
- Cystoderma amianthaceae. Pogojno užitna. Odlikuje ga bolj rjava barva in vodena pulpa. Noga je brez obročka.
- Rdeča cistoderma. Odlikuje ga rdečkast ali oranžen odtenek, večji klobuk in debelo steblo. Ima vonj po gobah. Užitno. Treba ga je skuhati.
Pomembno! Pred zbiranjem morate preučiti posebnosti ali naložiti fotografijo v telefon, da je ne zamenjate s strupeno gobo.
- Smrtna kapa. Strupeno. Razlike: Iz jajčaste bele volve izrašča višja in debelejša noga. Obroč z resicami na nogi je usmerjen navzdol.
Zaključek
Cystoderma flaky je eksotična goba. Zato je za nabiralce gob začetnike bolje, da ne tvegajo njihovega nabiranja. Samo izkušen ljubitelj tihega lova je lahko prepričan, da je vzel "pravi" primerek.
