Vsebina
Jagode kovačnika so bogate z vitamini in koristnimi minerali. Po vsebnosti magnezija plodovi te rastline praviloma prekašajo vse drugo sadje. Če upoštevamo, da kovačnik dozori prej kot jagode, potem postane nepogrešljiv izdelek za organizem, oslabljen zaradi zimskega pomanjkanja vitaminov.
Opis sorte
Honeysuckle Morena je ustvaril Pavlovsk Inštitut za genetske vire poimenovan po. Vavilov iz vrste Kamčatka in Turčaninova. Leta 1995 je bil sprejet v državni register in priporočen za gojenje v vseh regijah.
Specifikacije
Grm moraine je ovalen in lahko zraste v višino 1,7 m, poganjki so debeli, rjavo zeleni, z velikimi zelenimi listi in tvorijo ohlapno krošnjo. Pri sajenju jeseni in pod ugodnimi pogoji lahko morena v prvi pomladi priraste za 20 cm.
Jagode so enodimenzionalne, modre in zaradi voskaste prevleke izgledajo modre. Njihova oblika je podobna podolgovatemu vrču, njihova teža pa je 1,0-1,2 g, povprečni pridelek sorte Morena je 53 c/ha, iz grma se pobere do 1,9 kg jagod.
Ocena okusa te kovačnika je 4,5 točke.Okus jagod Morena je sladek in kisel, brez grenkobe, pulpa je nežna, z rahlo aromo. Sorta velja za desertno, nezdrobljeno, glede na zorenje pa je razvrščena kot srednje zgodnja.
opraševalci
Kovačnica Morena je samosterilna. Če na rastišču ni drugih sort, bo grm tudi po obilnem cvetenju in pravočasnem opraševanju s čebelami in čmrlji dal malo jagod. Res je, da bo njihovo število nekoliko večje kot pri drugih kovačnikih pod podobnimi pogoji, vendar tega ne moremo imenovati žetev.
Priporočena opraševalca za Moreno sta sorti Blue Spindle in Viola.
Prednosti in slabosti
Morena se le stežka kosa z novejšimi sortami jedilnih kovačev, a velja za zanesljivo in primerno za gojenje v vseh regijah. Prednosti vključujejo:
- Stabilnost plodov.
- Visoka zimska odpornost.
- Nedrobljiv in debeloploden.
- Povečana odpornost sorte na listne uši.
- Nizke zahteve glede rastnih pogojev.
- Zimska odpornost sorte Morena.
- Dober okus sladice brez grenkobe.
- Sorta Morena se priporoča za gojenje v vseh regijah.
- Visoka vsebnost hranilnih snovi v jagodah.
Pomanjkljivosti Morene lahko vključujejo premalo velike plodove in nepopoln okus, vendar ne pozabite, da je sorta stara že več kot 20 let. Nekoč je bil pravi preboj. Sorta Morena je samooplodna, vendar je to značilno tudi za druge užitne kovačnike.
Namestitev na licu mesta
Honeysuckle Morena je izjemna, ker jo lahko gojimo v vseh regijah. Seveda na jugu ne bo dosegla 1,7 m, vendar se bo počutila bolje kot druge sorte.
Izbira sadilnega materiala
Moraine veje se rahlo upognejo, to upoštevajte pri nakupu sadilnega materiala.Poganjki morajo biti elastični, internodiji morajo biti enaki, koreninski sistem pa nedotaknjen. Še bolje je kupiti sadike v posodah. Ne kupujte kovačnika s skrajšanimi poganjki.
Stanje koreninskega sistema rastline, ki se prodaja v posodah, je mogoče enostavno preveriti. Ne oklevajte in prosite prodajalca, da sadiko odstrani iz lonca. Zemeljska gruda mora biti zmerno pletena s koreninami, brez znakov gnilobe ali plesni. Vonj iz njega mora biti svež, prijeten - celo rahel smrad je znak težav. Takšne rastline ne smete kupiti.
Izbira primerne lokacije in priprava tal
Najprej mora biti območje za sajenje Morene sončno - v senci bo obrodilo sadje, vendar se bo pridelek večkrat zmanjšal. Kovačnika ne smete postaviti v votline ali depresije - tam se zbira hladen zrak in vlaga stagnira po dežju in zalivanju. Rastlino je treba zaščititi pred hladnimi vetrovi.
Kovačnica Morena ima raje ohlapna, rahlo kisla tla, dobro napolnjena z organsko snovjo. Vendar bo vsaka zemlja primerna, toda na peščenjakih se bo pridelek močno zmanjšal. Preveč kisla tla moramo razkisati tako, da v sadilno jamo dodamo dolomitno moko, mleti apnenec ali puh.
Biologi in kmetje ne morejo doseči soglasja o shemah sajenja kovačnika. Standard je, da grmovje postavite na razdalji 1,5 m drug od drugega z 2,0 m med vrstami. Nujno je treba upoštevati velikost odraslega grma - nekatere sorte do starosti 10 let zrastejo do 2,5 m.
Sadilno jamo za kovačnik izkopljemo v velikosti 40x40x40 cm, v zemljo dodamo vedro organske snovi in začetna gnojila - kalij in fosfor.Za navadna tla vzamemo 50 g gnojila, slaba tla obogatimo z večjo količino ali dodamo dodaten kozarec pepela.
Sajenje kovačnika
Že konec julija, v južnih regijah pa prej, sorta Morena začne obdobje mirovanja. Začetek rastne sezone nastopi zelo zgodaj. Zato je bolje saditi kovačnike jeseni ali konec poletja, tako da se bodo grmi ukoreninili z verjetnostjo približno 95%. Spomladi ta številka pade na 80-85%.
Pripravljeno sadilno jamo napolnimo z vodo in ko se ta vpije, se začne sajenje. Kovačnico postavimo na zemeljsko gomilo, ki jo nasujemo na sredino in prekrijemo z zemljo. V tem primeru je treba koreninski vrat zakopati za približno 5 cm, sadiko obilno zalivamo, tla okoli nje pa mulčimo. Veje kovačnika Morena pred sajenjem ne smete skrajšati - to bo poslabšalo stopnjo preživetja grma.
Rastoče
Kovačnik je na splošno nezahteven pridelek, če raste v zmernem podnebju. Sorta Morena se dobro počuti v vseh regijah, le na jugu ne raste do deklarirane velikosti in zahteva dodatno zalivanje.
Skrb za mlado rastlino
Polnjenje sadilne jame s fosforjevimi in kalijevimi gnojili vam omogoča, da v prvih dveh letih ne hranite kovačnika poleti ali jeseni. Šele spomladi, po možnosti, ko je še sneg, zalijte grmovje z raztopino sečnine ali amonijevega nitrata.
Zalivanje po sajenju mora biti redno - če se krog okoli debla izsuši, bo kovačnik bolel. Za boljšo oskrbo koreninskega sistema s kisikom se po vlaženju tla zrahljajo do globine 5-8 cm, plevel pa se odstrani, ko se pojavi.
Skrb za odraslo rastlino
Številni amaterski vrtnarji hranijo kovačnike vsakih nekaj let, nato pa se pritožujejo nad skromnimi pridelki in majhnimi jagodami, ki ne ustrezajo opisu sorte. Rastlina obrodi vsako leto, njena rastna doba je kratka. Poleg tega se gojene sorte zelo razlikujejo od svojih divjih sorodnikov in zahtevajo redno hranjenje. Razpored uporabe gnojil je prikazan v tabeli.
Obdobje uporabe gnojil | Hranilni elementi | Namen hranjenja |
Začetek rastne sezone, pred taljenjem snega ali takoj po tem | Dušik | Oskrbite kovačnik s potrebnimi snovmi za razvoj poganjkov, listov, cvetov |
Po žetvi | Dušik, fosfor, kalij | Povračilo hranil, porabljenih za cvetenje in zorenje jagod |
Konec poletja - začetek jeseni | Fosfor, kalij | Sajenje prihodnjega leta, priprava na zimo |
Sorta Morena potrebuje zalivanje brez dežja, rahljanje tal in pletje.
Obrezovanje in prezimovanje
Kovačnica Morena ni pokrita za zimo, tako kot druge sorte prenaša močne zmrzali. V prvih 15 letih življenja je obrezovanje sestavljeno iz odstranjevanja suhih ali zlomljenih vej, nato pa se letno izreže del stare rasti. Ko pridelek pade (običajno se to zgodi po 20. letu bivanja na mestu), se celoten grm odreže, pri čemer ostanejo škrbine 15-20 cm, kovačnik Morena se hitro opomore in obrodi še 5-10 let.
Metode razmnoževanja
Ljubiteljski vrtnarji razmnožujejo sorte kovačnika z delitvijo mladih grmov in plastenjem. Metoda semena in potaknjenci na zasebnih kmetijah ne dajejo zadovoljivih rezultatov.Prvi je posledica razcepitve sortnih lastnosti sadik, drugi pa slabe stopnje preživetja razmnoževalnega materiala. Posledično bo iz več deset potaknjencev zraslo enako število grmov kovačnika kot iz več zakopanih vej.
Težave med gojenjem
Sorta kovačnika Morena je odporna na napade listnih uši, vendar lahko rastlino motijo metulji listni zavijalci in luskavci. Za njihovo nevtralizacijo se uporabljajo insekticidi ali biološki proizvodi. Tretmaji naj bodo 2-3, z razmakom 10-14 dni. Med zorenjem jagod in obiranjem je bolje uporabiti samo biološke pripravke ali ljudska zdravila.
Od bolezni kovačnik najpogosteje prizadene pepelasta plesen. Ta gliva se pojavi kot belkasta obloga na listih. Borite se proti pepelasti plesni s fungicidi ali Fitosporinom.
Ocene
