Vsebina
Privrženci zdrave in dietne prehrane pogosto uporabljajo bučke v svoji prehrani. Zelenjava je nizkokalorična, je lahko prebavljiva in ne povzroča alergij. Bučke ocvremo, kuhamo, polnimo, iz njih pripravljamo kaviar in jemo surove. Vključen je v meni otroške hrane in se priporoča ljudem z boleznimi prebavnega sistema. Mnoge gospodinje gojijo to čudovito zelenjavo na svojem vrtu. Če želite to narediti, izberite najboljše sorte bučk in vložite nekaj truda in pridnosti, da dobite bogat pridelek zdrave zelenjave. Po mnenju izkušenih vrtnarjev so bučke sorte "Hero f1" med najboljšimi. To zelenjavo je enostavno gojiti, je bogata s hranili in ima okusno, sočno meso. Oglejte si fotografijo zelenjave in se seznanite z agrotehničnimi značilnostmi sorte in pravili za njeno gojenje, tako da preberete spodnji članek.
Sestava mikroelementov
Bučke sorte "Hero f1" ne vsebujejo le beljakovin in ogljikovih hidratov, temveč tudi kompleks koristnih mikroelementov. Tako 100 gramov pulpe vsebuje 240 mg kalija, kar je 1,5-krat več od vsebnosti te snovi v belem zelju. Enaka količina kaše vsebuje:
- 0,4% železa;
- 15% vitamina C;
- 0,15% vitaminov B;
- 0,3% karoten;
- 0,1% organske kisline;
- 0,6% vitaminov skupine PP.
Mladi plodovi sorte "Hero f1" veljajo za posebej uporabne. Vsebujejo magnezij, kalcij in nekatere druge mineralne soli. Takšna zelenjava je odlično prebavljiva in ima čudovit svež okus, zato je lahko odlična sestavina svežih zelenjavnih solat.
Opis bučk
Proizvajalec semen sorte "Hero f1" je špansko žlahtniteljsko podjetje Fito. Hibridne bučke, pridobljene s križanjem dveh sort. Odlikuje ga zgodnje zorenje plodov: od kalitve semena do tehnične zrelosti zelenjave mine približno 40 dni.
Grmičasta rastlina, srednje močna, pol zaprta. Internodije na njem so srednje velike. Zelenjavo sorte "Hero f1" lahko gojite na odprtih in zaščitenih območjih. Sorta je primerna za setev spomladi in poleti.
Zucchini "Hero f1" ima tanko kožo svetlo zelene barve. Oblika zelenjave je cilindrična, poravnana. Njegove povprečne dimenzije so: dolžina 12-15 cm, premer 4-6 cm, teža od 400 g do 1,5 kg.
Strokovnjaki ocenjujejo okusne lastnosti bučk kot visoke. Sladkasto meso je gosto, sočno, hrustljavo. Plodovi sorte "Hero f1" so zelo primerni za pripravo bučnega kaviarja in se lahko uporabljajo tudi kot sestavina sveže zelenjavne solate.
Zelenjava ima dobro transportnost in je primerna za dolgoročno skladiščenje.
Pravila rasti
Bučke "Hero f1" lahko gojite v dveh kolobarjih: prvi kolobar je pomlad-poletje, drugi je poletje-jesen. Kratko obdobje zorenja sadja vam omogoča, da ta pridelek poberete dvakrat v celoti v sezoni.Da bi to naredili, predhodno kaljena semena posejemo v tla zgodaj spomladi, potem ko mine grožnja nočnih zmrzali. V osrednji regiji države je obdobje za setev semen v odprto zemljo sredi maja, v rastlinjakih pa lahko semena sejemo prej. Konec junija in v začetku julija se konča prvi rodni ciklus in semena bučk lahko ponovno posejemo. Žetev drugega kolobarja bo dozorela do konca avgusta. Tako lahko dosežete najvišje možne pridelke in uživate v svežih bučkah v pomladno-jesenskem obdobju ter pripravite konzervirani izdelek za zimo.
Kalitev semena
Kaljenje semen bučk vam omogoča, da pospešite proces rasti pridelka in izberete šibka, nekaliva zrna iz skupnega števila zrn. Za kalitev semena zavijemo v vlažno krpo. Nastali "sendvič" damo v plastično vrečko ali na krožnik. Semena postavite na toplo mesto pri temperaturi +23-+250Potrebno je redno spremljati vsebnost vlage v tkanini, da se prepreči izsušitev. Po 4-5 dneh lahko na semenih bučk opazimo kalčke, kar pomeni, da so zrna pripravljena za setev v zemljo.
Setev bučk
V skladu s pravili lahko bučke sejemo šele, ko se zemlja na globini 10 cm segreje na temperaturo nad +12.0C. Takšni pogoji zagotavljajo varnost semena in omogočajo rastlini varno rast in razvoj.
Vzkaljena semena posejemo v tako segreto zemljo do globine 5-6 cm, bolje je sejati seme v običajen kvadrat s stranico 60-70 cm, tako da se grmovje ne bo senčilo drug drugega, bo omogočila boljši dostop žuželkam in ugodno vplivala na pridelek.
Skrb
Dober pridelek bučk lahko dobite le s pravilno nego, ki vključuje redno, obilno zalivanje, rahljanje in gnojenje rastlin. Za namakanje je treba uporabiti vodo, katere temperatura ni nižja od +220C. Rednost zalivanja je odvisna od vremenskih razmer. Gnojenje bučk je treba izvajati vsake 2-3 tedne z uporabo infuzije gnoja ali posebnih mineralnih gnojil. Grme bučk je treba plevesti, ko plevel raste. Rastline je treba ozemljiti hkrati s pletje.
Umetno opraševanje
Pridelek bučk je v veliki meri odvisen od prisotnosti in aktivnosti žuželk opraševalcev. Skrben kmet pa lahko pomanjkanje čebel nadomesti z umetnim opraševanjem bučk. Podrobnosti o postopku in primer umetnega opraševanja bučk si lahko ogledate v videu:
Rastline, ki rastejo na odprtem terenu, pa tudi v rastlinjakih in rastlinjakih, je mogoče umetno oprašiti.
Izkušeni lastniki tudi vedo, da lahko opraševalce privabijo na svoje mesto. Če želite to narediti, lahko na gredice s pridelki bučk postavite več krožnikov s sladkim sirupom ali grmovje zalijete z vodo z dodatkom majhne količine medu.
Drugi obrat
Ko ste v prvem kolobarju pobrali sorto bučk "Hero f1", morate odstraniti grmovje ter očistiti in pognojiti zemljo. Da bi uničili morebitne škodljivce, lahko zemljo prelijemo z raztopino kalijevega permanganata. Hranilno vrednost tal je treba obnoviti z uporabo kompleksnih gnojil ali z dodajanjem organske snovi v tla.
V očiščeno in pripravljeno zemljo lahko varno posadite bučke sorte "Hero f1" za drugo vrsto. Ta sistem gojenja vam omogoča, da ste zadovoljni z zelenjavo v zahtevani količini, ne da bi zavzeli velike površine zemlje.
Zaključek
Bučke sorte "Hero f1" so zelo okusne in zdrave. Zaradi bogate sestave mikroelementov je ta zelenjava skladišče vitaminov. Bučke lahko varno uživajo tako odrasli kot majhni otroci, saj izdelek ne povzroča alergij. Na lastni parceli je zelo enostavno gojiti zelenjavo sorte "heroj f1". Če želite to narediti, vam ni treba imeti posebnega znanja ali dolgoletnih izkušenj. Bučke sejemo s semeni neposredno v tla, vsa nadaljnja nega pridelka pa je sestavljena iz najbolj znanih manipulacij. Omeniti velja, da so bučke "Hero f1" pravi božji dar za kmete z majhnimi zemljišči, saj lahko na istem mestu s pomočjo te edinstvene sorte zlahka dobite dvojno letino zelenjave v eni sezoni.
