Vsebina
Zeno zelje je hibrid z dokaj gosto kašo. Ohranja se lahko razmeroma dolgo in ga je mogoče zlahka prevažati na poljubno razdaljo brez izgube videza in mineralne sestave.
Opis zelja Zeno
Belo zelje Zenon F1 je hibrid, ki so ga v srednji Evropi vzgojili agronomi podjetja Sygenta Seeds. Lahko se goji po vsej CIS. Izjema so le nekatere severne regije Rusije. Razlog za to omejitev je pomanjkanje časa za zorenje. Ta sorta je pozno zrela. Obdobje zorenja se giblje od 130 do 135 dni.
Videz sorte je klasičen: glave zelja imajo okroglo, skoraj idealno obliko
Zeljne glave so na otip precej goste. Zunanji listi so veliki, njihov naklon je optimalen za zatiranje skoraj vsakega plevela. Celuloza Zeno zelja je bela. Barva zunanjih listov je temno zelena. Masa zrelih zeljnih glavic je 2,5-4,0 kg. Pecelj je kratek in ne predebel.
Rok uporabnosti glav zelja Zenon je od 5 do 7 mesecev.In obstaja ena zanimiva lastnost: pozneje ko je žetev pridelana, dlje ohranja svoj privlačen videz.
Prednosti in slabosti
Pozitivne lastnosti Zeno zelja vključujejo:
- odličen okus in videz;
- njihovo ohranjanje za dolgo časa;
- rok uporabnosti je 5-7 mesecev brez izgube predstavitve in koncentracije vseh koristnih lastnosti;
- odpornost na glivične bolezni (zlasti na fusarium in točkovno nekrozo);
- visoka produktivnost.
Pomanjkljivost te sorte je relativno dolgo obdobje zorenja.
Zenonsko zelje glede na vse svoje značilnosti velja za eno najboljših sort, ki trenutno obstajajo na evropskem in ruskem trgu.
Pridelek zelja Zenon F1
Po podatkih originatorja se pridelek giblje od 480 do 715 centnerjev na hektar ob standardni shemi sajenja (sajenje v več vrstah z razdaljo med vrstami 60 cm in med glavami zelja 40 cm). V primeru gojenja z uporabo obrtne metode in ne industrijske, so lahko kazalniki donosa nekoliko nižji.
Povečanje donosa na enoto površine je mogoče doseči na dva načina:
- Povečanje gostote sajenja na 50x40 ali celo 40x40 cm.
- Intenzifikacija kmetijske tehnologije: povečanje stopnje zalivanja (vendar ne njihove pogostosti), pa tudi uvedba dodatnega gnojenja.
Poleg tega je mogoče povečati donos z uporabo več rodovitnih površin.
Sajenje in nega
Glede na dolgo obdobje zorenja je najbolje zelje Zeno gojiti s sadikami. Semena se sejejo konec marca ali v začetku aprila. Tla za sadike morajo biti ohlapna. Običajno se uporablja mešanica, sestavljena iz zemlje (7 delov), ekspandirane gline (2 dela) in šote (1 del).
Sadike zelja Zenon lahko gojimo v skoraj vseh posodah
Obdobje gojenja sadik je 6-7 tednov. Temperatura pred izlivanjem semena mora biti v območju od 20 do 25 ° C, po - od 15 do 17 ° C.
Sajenje v odprto zemljo se izvaja v prvih desetih dneh maja. Vzorec sajenja je 40 x 60 cm, hkrati pa na 1 kvadratni meter. m ni priporočljivo postaviti več kot 4 rastline.
Zalivanje se izvaja enkrat na 5-6 dni, v vročem vremenu lahko njihovo pogostost povečate na 2-3 dni. Voda zanje naj bo 2-3 °C toplejša od zraka.
Skupaj kmetijska tehnologija vključuje 3 hranjenja na sezono:
- Raztopina piščančjega gnoja konec maja v količini 10 litrov na 1 kvadratni meter. m.
- Podobno prvemu, vendar se proizvaja konec junija.
- Sredi julija - kompleksno mineralno fosforno-kalijevo gnojilo v koncentraciji 40-50 g na 1 kvadratni meter. m.
Ker zunanji listi zelja hitro prekrijejo zemljo med glavami zelja, se nabiranje in rahljanje ne izvajata.
Trgatev poteka septembra ali v začetku oktobra. Najbolje je, da to storite v oblačnem vremenu.
Bolezni in škodljivci
Na splošno ima rastlina visoko odpornost na glivične okužbe in celo popolno odpornost na nekatere. Vendar pa nekatere vrste bolezni, značilne za križnice, prizadenejo celo hibridno sorto zelja Zeno. Ena od teh bolezni je črna noga.
Črna noga prizadene zelje v fazi sadik
Vzrok je običajno visoka vlažnost in pomanjkanje prezračevanja. V večini primerov lezija prizadene koreninski vrat in dno stebla.Sadike začnejo izgubljati hitrost rasti in pogosto umrejo.
V boju proti tej bolezni se morate držati preventivnih postopkov: obdelajte tla s TMTD (v koncentraciji 50%) v količini 50 g na 1 m². m postelj. Pred sajenjem semena nekaj minut namočimo v granosan (koncentracija 0,4 g na 100 g semena).
Glavni škodljivec Zenonovega zelja so križnice. Zelo težko se jih je znebiti in lahko rečemo, da na svetu ni sort te poljščine, ki bi bile ne le odporne na te hrošče, ampak bi imele vsaj kakšno odpornost.
Dobro so vidni križni bolhači in luknje, ki jih puščajo na listih zelja
Obstaja veliko načinov za boj proti temu škodljivcu: od ljudskih metod do uporabe kemikalij. Najučinkovitejše je škropljenje prizadetih zeljnih glavic z Arrivo, Decis ali Aktara. Pogosto se uporabljajo rastline z odbijajočimi vonjavami: koper, kumina, koriander. Sadijo jih med vrste Zenonovega zelja.
Aplikacija
Sorta ima univerzalno uporabo: uporablja se v surovi, toplotno obdelani in konzervirani obliki. Zeno zelje se uporablja v solatah, prvih in drugih jedeh ter prilogah. Lahko ga kuhamo, dušimo ali cvremo. Kislo zelje je odličnega okusa.
Zaključek
Zenonsko zelje je odličen hibrid, ki ima dolgo življenjsko dobo in se zlahka prenaša na dolge razdalje. Sorta je zelo odporna na nekatere glivične bolezni in večino škodljivcev. Zeno zelje je odličnega okusa in vsestransko uporabno.
Ocene zelja Zeno