Kljub vsem težavam, povezanim z gojenjem sadik zelja, jih mnogi vrtnarji še vedno junaško želijo premagati. In to ni naključje, saj sadike, vzgojene z lastnimi rokami, prinašajo posebno veselje in prinašajo vero v lastno moč. Res je, da imajo pri zelju največ sreče tisti, ki živijo na lastni zemlji in imajo možnost ustvariti potrebne pogoje za sadike. Mestni prebivalci v večnadstropnih stavbah, še posebej, če nimajo balkonov in lož, so manj srečni, saj je za njih vzgoja običajnih sadik zelja skoraj nemogoča naloga. Zato se najpogosteje pritožbe nanašajo na dejstvo, da se suši sadike zelja, prihajajo prav od stanovalcev stanovanj s centralnim ogrevanjem, ki ob vsej svoji želji običajno ne morejo zagotoviti sadikam zelja pogojev, v katerih bi se lahko normalno razvijale.
Tudi če niste srečni lastnik takšnih struktur, si lahko vedno izmislite nekaj na svojem spletnem mestu: namestite loke z dvojnim zavetjem, naredite improvizirane rastlinjake iz odpadnega materiala in na koncu namestite škatle s sadikami na verando, teraso ali v katero koli drugo hladno sobo.
Kaj potrebujejo sadike zelja?
Kakšne pogoje potrebuje zelje za dobro zdravje ter aktivno rast in razvoj?
- Verjetno vsi, tudi vrtnarji začetniki, vedo, da je zelje hladno odporna rastlina. Navsezadnje vsaka zelenjava, ki je k nam prišla iz toplega Sredozemlja, ne prenese zmrzali do -8 °C. Mlade kapusnice so tudi razmeroma odporne proti mrazu, saj v fazi sejanja prenesejo kratkotrajen padec temperature do -5°C.
- Hkrati so idealni pogoji za rast in razvoj temperature od +16°C do +20°C.
- Toda zelje zelo slabo prenaša visoke temperature. Že pri temperaturi zraka +25 ° C in več se počuti depresivno, pri +35 ° pa izgubi sposobnost oblikovanja glave zelja, mlade sadike pa verjetno umrejo.
- Zelje je tudi svetloljubna rastlina, enako potrebuje dolgo dnevno svetlobo in svetlo, dobro osvetlitev. Če je svetloba nezadostna, se bodo sadike razvijale slabo in počasi.
- Zelje je precej zahtevno glede zalivanja in vlažnosti zraka in zemlje. Največjo količino vlage pa potrebuje v obdobju oblikovanja glave.
Med rastjo listne rozete je potreba zelja po vlagi precej zmerna. Tla naj se med zalivanjem nekoliko izsušijo. Res je, da lahko popolno izsušitev tal privede do smrti mladih rastlin. - Nenazadnje je zelje prehransko najzahtevnejše od vseh zelenjadnic. Potrebuje stalno redno hranjenje, brez katerega ne morete dobiti dobre letine. Toda potreba po njih se pojavi predvsem po razvoju 5-6 pravih listov, to je po sajenju sadik zelja v odprto zemljo.Že v prvi fazi razvoja sadika potrebuje hranjenje v minimalnih količinah in lahko dobi vse, kar potrebuje, iz hranljive zemlje, v katero je bila posejana.
Vzroki za venenje
"Zakaj vene?" - se sprašujejo ljubitelji zelja. Zdaj pa si poskusite predstavljati ali celo preveriti v praksi, kakšna temperatura nastane v prostoru v stanovanju s centralnim ogrevanjem na sončni okenski polici, obrnjeni proti jugu. V teh pogojih najpogosteje živijo sadike zelja, saj je tudi svetloljubna rastlina. Nekaj časa se še drži z vso močjo, potem pa prej ali slej umre, nezmožna neugodnim razmeram.
Toda vrtnarji začetniki ne morejo razumeti, kaj se je zgodilo, saj so naredili vse enako kot z drugo zelenjavo. Sadike so postavili na toplo, zagotovili največjo količino svetlobe in jih celo osvetlili s posebnimi svetilkami. Zalivamo izdatno, kot zahteva zelje. Ampak ona še vedno izgine. Paradižnik in paprika rasteta drug ob drugem v enakih razmerah in se počutita odlično, zelje pa slabo.
Morda celo vedno znova sejejo semena za sadike, vendar se situacija ponavlja in nihče ne more popolnoma razumeti, kaj storiti.
Pogosto se spomnimo, da je zelje zelo dovzetno za različne glivične bolezni, zato je treba njegova semena pred setvijo obdelati s posebnimi fungicidi ali v skrajnih primerih z raztopino kalijevega permanganata. Če tega ne storijo, se običajno pomirijo, misleč, da so končno našli razlog za neuspehe pri zelju in da se bo naslednje leto zagotovo vse izšlo.Naslednje leto pa se po vseh tretiranjih semen in dodatnem nanosu sadik z biofungicidi nič ne spremeni, sadike spet ovenijo in odmrejo.
A dejstvo je, da imajo vse sorte zelja, zlasti sorte belega zelja, še eno posebnost pri negi v fazi sadik. Semena ohrovta kalijo dobro, hitro in precej mirno pri temperaturi približno +20 ° C in celo višje.
Za belo zelje je bolje, če temperatura ne preseže +8°C+10°C, za bolj toploljubno cvetačo se lahko najvišja temperatura povzpne na +12°C+15°C, pri vsakem zelju pa to obdobje znižanje temperature je nujno potrebno, vsaj ponoči. V nasprotnem primeru lahko domnevate, da so vaše sadike spet izginile. In prej ali slej se bo to, na žalost, zgodilo. Torej, če gojite sadike zelja v stanovanju in imate balkon, tudi nezastekljen, potem morate storiti naslednje. Takoj po pojavu sadik zgradite zaščito pred zmrzaljo za sadike iz več plasti filma in jih brez obotavljanja postavite na balkon za 5-10 dni.
Težave po presaditvi
A tudi če pravilno preidete skozi to prvo fazo razvoja zelja, vas čaka še kar nekaj preizkusov. Ena najpogostejših težav pri gojenju zelja je njegov nezdrav videz po presajanju v druge posode ali odprto zemljo. Praviloma po tem postopku spodnji listi sadik zelja porumenijo, sama pa v eni ali drugi meri oveni. To je povsem naravna reakcija rastlin na nekatere poškodbe korenin, kar je pri presajanju sadik neizogibno.
Prav tako je bolje presaditi v zelo dobro napojeno zemljo, skoraj tekoče blato. Nekaj dni po presaditvi je treba sadike zasenčiti pred močnim soncem in hraniti v toplih razmerah pri temperaturi okoli +20 ° C.
To lahko storite pri nabiranju sadik v ločene lončke v sobah. Na ulici je dovolj, da ga preprosto zaščitite pred močnim soncem, dokler se popolnoma ne ukorenini v novih razmerah.
Seveda pogled na venenje sadik zelja ne more mučiti vrtnarjevega srca, toda v primeru presajanja ste lahko prepričani, da si bodo v nekaj dneh zagotovo opomogle in se začele razvijati z novo močjo. Res je, da se bo to zgodilo le, če nekaj dni po presajanju sadike zelja vrnemo v hladne pogoje, po možnosti ne višje od +16°C-+18°C.
Za te namene lahko preprosto odprete okno za prezračevanje in postavite sadike pod tok hladnega zraka. Ne smete se preveč bati prepiha, zatohli in vroč zrak je veliko bolj nevaren za zelje. Če pa so bile sadike od prvih dni življenja pretirano razvajene, lahko prepih zanje predstavlja nevarnost. Najbolje pa je, da ji poiščete prostor s stalno hladno temperaturo, idealno je, če je razlika med dnevno in nočno temperaturo pet do deset stopinj.
rešitev
Torej, kaj se zgodi v 90% primerov s sadikami zelja? Že od prvih ur se znajde v neugodnih razmerah, ki so pretople.Zaradi tega se koreninski sistem ne more popolnoma razviti, stebla se močno podaljšajo, odpornost rastline pa pade na nič. Posledično že najmanjše napake pri negi, ki jih rastline običajno ne opazijo, povzročijo še večje poslabšanje stanja sadik. Začne veneti, rumeneti in včasih takoj odpade.
Kaj pa preostalih 10%? Predstavljajo samo tiste primere, ko so sadike prizadele kakršne koli okužbe ali škodljivci. Morda je bil posajen v zemljo z bolj kislo reakcijo, kot jo potrebuje.
Če se vsi agrotehnični ukrepi za predelavo semen in nego sadik zelja izvajajo pravočasno in pravilno, se lahko takšne situacije skoraj odpravijo. Navsezadnje si zelje, tako kot vsa zelenjava, prizadeva rasti, se razvijati in razveseljevati s svojim pridelkom. Upoštevati morate le njegove posebne zahteve in vse bo v redu.
