Korenje Dayana je ena tistih sort, ki jih lahko posadite ne le spomladi, ampak tudi jeseni (za zimo). Ta prednost omogoča sajenje in žetev pridelkov tudi v najbolj oddaljenih kotičkih Sibirije. Je dobrega okusa, visokega pridelka, odličnega skladiščenja, ne zahteva posebnih pogojev gojenja in nege.
Opis sorte in njenih lastnosti
Dayana je produktivna sorta srednje sezone. Rastna doba je 110-120 dni. Korenovke imajo podolgovato cilindrično obliko. Teža ene zelenjave se giblje od 100 do 170 gramov.
Setev semen lahko opravite tako zgodaj spomladi kot sredi novembra. Sorta korenja Dayana je bolj primerna za setev za zimo.
V obdobju rasti in zorenja rastlina ne potrebuje posebne nege. Dovolj je pravočasno zalivanje, gnojenje, rahljanje tal in redčenje. Da bi spodbudili razvoj in pospešili zorenje korenovk, lahko uporabite rastne stimulanse, posebej razvite za korenje.
Pri tem načinu gnojenja in sajenja obstaja velika verjetnost odmiranja glavne korenovke in razvoja stranskih poganjkov, kar povzroči nastanek razvejane ali zvite zelenjave.
Žetev poteka jeseni. Korenovka se dobro skladišči. Posebni pogoji shranjevanja niso potrebni.Dovolj je upoštevati temperaturni režim in vzdrževati optimalno raven vlažnosti v skladišču.
Zaradi sladkastega okusa je sorta Dayana odlična za kuhanje:
- sokovi;
- pire;
- posode za otroško hrano;
- ohranjanje;
- solate
Korenje je bogat vir karotena in vitaminov, zato je gojenje tako zdrave in okusne zelenjave zelo priljubljeno med ljubiteljskimi vrtnarji in profesionalnimi kmeti.