Vsebina
Pri pridelovalcih zelenjave je posebno pozornost deležno korenje »Zimski nektar«.
Odlična srednje pozna sorta z visokimi donosi in relativno nizkimi zahtevami glede kmetijske tehnologije. Takšne lastnosti zelo cenijo začetni vrtnarji, ki še nimajo dovolj izkušenj in znanja za gojenje modnih sort. Najbolj dragocena stvar pri korenju je vedno njegova sočnost, okus in sposobnost dolgotrajnega shranjevanja. Ti parametri so zbrani na najboljši možni način v "Zimskem nektarju".
Prednosti sorte
Za vrtnarje je koristno vedeti glavne prednosti, ki jih ima korenje "Zimski nektar":
- Kategorija zorenja. Če izberete »Zimski nektar«, vam ni treba iskati zamenjave za zgodnjo ali zimsko setev. Srednje pozne sorte dobro prenašajo vse vrste sajenja. Enako enostavno je pridobiti mlade "šopke" korenovk ali sočne za ozimnico.
- Standardna kmetijska tehnologija. Za dobro letino bo dovolj, da zemljo pred setvijo semen pognojimo in zrahljamo. Semena ni treba namakati. Nekateri proizvajalci ponujajo semena na traku, kar je zelo priročno. Trak položimo v navlaženo utor do globine 2 cm in posujemo z zemljo. Da bi dobili zgodnje, polnopravne poganjke, so postelje pokrite s filmom, zlasti ponoči. Če ste kupili semena brez traku, vam v prihodnosti ne bo treba redčiti sadik. Nato morate korenje pravočasno zaliti, zrahljati zemljo in jih hraniti z gnojili (mineralnimi).Količina gnojila je odvisna od sestave tal. Na dobro pognojenih tleh korenje Winter Nectar sploh ne potrebuje dodatne prehrane. Setev se začne čim prej - konec aprila, z zimsko setvijo - konec oktobra. Globina sajenja je 2,5 cm, razdalja v vrstah je 20 cm, rastline redčimo najprej z razdaljo 1,5 cm, nato ponovno, med korenčki pa pustimo 4 cm.
- Odlični parametri okusa. Korenje je sočno, sladko, sredice se ne čuti. Korenovke ne razpokajo in so primerne za pripravo sokov, kulinaričnih mojstrovin, pripravkov in zamrzovanje.
Vsak vrtnar, ki je vsaj enkrat pridelal korenje "Winter Nectar", je bil popolnoma zadovoljen z rezultatom. In kar je najpomembneje, z minimalnim trudom, porabljenim med sezono. O tem govorijo ocene samih pridelovalcev zelenjave:
