Naša domača selekcija je vrtnarjem dala kar nekaj uspešnih sort, ki jih odlikuje odličen okus in bogat pridelek. Toda tudi med njimi so sorte, ki so že vrsto let posebej povpraševane med vrtnarji v naši državi. Takšni nesporni voditelji vključujejo sorto paprike Victoria.
Značilnosti sorte
Rastline sorte Victoria imajo kompaktne, pol razpršene grme standardne oblike z največjo višino do 60 cm, ki so kot nalašč za gojenje v majhnih rastlinjakih in filmskih posteljah.
Sladka paprika Victoria je sorta zgodnjega zorenja. Njegovi plodovi dosežejo tehnično zrelost približno 110 dni po pojavu prvih poganjkov. Obdobje biološke zrelosti teh paprik je enostavno določiti po njihovi barvi: spreminja se od svetlo zelene do temno rdeče. Plodovi so v obliki stožca z rahlo rebrasto površino. Njihova dolžina ne bo presegla 11 cm, njihova teža pa bo približno 60 gramov. Debelina stene bo od 4 do 7 mm.
Posebej izstopa pulpa sadeža. Je neverjetno sočno in sladko. Kljub svoji posebni nežnosti je kot nalašč za konzerviranje.
Ta sorta je hladno odporna, zaradi česar je idealna za gojenje v našem podnebju.Poleg tega se rastline ne bojijo črne gnilobe in drugih pogostih bolezni sladke paprike. Produktivnost rastline lahko doseže 7 kg na kvadratni meter.
Priporočila za gojenje
Tako kot druge sorte sladke paprike se tudi Victoria goji s sadikami. Semena so posajena za sadike februarja.
Po 8-10 tednih od pojava prvih poganjkov lahko končane sadike posadimo na stalno mesto. Praviloma to obdobje pade na maj - začetek junija. Victoria je kot nalašč za rastlinjake in odprta tla. Hkrati se lahko popolnoma prilagodi vsem, tudi najtežjim tlom.
Rastline ne smete saditi pogosteje kot vsakih 50 cm, Viktorija ima še eno značilnost: iz njenih rastlin je treba odstraniti vse stranske poganjke in liste pred prvim razcepom debla. Če tega ne storite, se bo grm začel močno vejati in namesto plodov rasti zelena masa.
Za rastline Victoria morate skrbeti enako kot za katero koli drugo sorto paprike, in sicer:
- redno zalivajte;
- trava;
- zrahljati;
- pognojiti.
Pridelek pobiramo od julija do septembra. Hkrati je precej dobro shranjen in prevažan.
Vsako leto mnogi vrtnarji in vrtnarji izberejo Viktorijo za sajenje na svojih parcelah in to je morda najboljša vizitka.