Vsebina
Mnogi vrtnarji ne sanjajo le o bogati letini paradižnika, ampak tudi o tem, da čim prej dozori. Na žalost se ta toplotno ljubeč pridelek ne more vedno pohvaliti z zgodnjim zorenjem, zlasti v odprtih tleh. Vsaka sorta, tudi najzgodnejša, ki ni namenjena gojenju v nezaščitenih gredah, verjetno ne bo mogla dati bolj ali manj normalne žetve. Zato so rejci razvili posebne sorte paradižnika, ki združujejo zgodnje zorenje s sposobnostjo rasti in obroditve v neugodnih vremenskih razmerah. Najbolj priljubljene zgodnje sorte paradižnika za odprto zemljo bomo obravnavali v tem članku.
Značilnosti gojenja zgodnjih sort paradižnika na odprtem terenu
Izkušeni vrtnarji so že dolgo opazili nekaj "trikov", ki bodo pomagali gojiti močne in zdrave rastline paradižnika na odprtem terenu:
- Zgodnje sorte za odprto zemljo zahtevajo obvezno utrjevanje oteklih semen in sadik.Takšni postopki bodo omogočili ne samo sajenje rastlin v gredicah pred rokom, temveč tudi krepitev njihove odpornosti na nenadne temperaturne spremembe.
- Tudi najzgodnejše sorte paradižnikov doživljajo stres, ko jih posadimo v običajne gredice. Da bi bila prilagoditev mlade rastline čim bolj neboleča, jo je priporočljivo saditi v odprte gredice šele zvečer, ko temperatura zraka pade.
- Prvi plod se pri zgodnjih sortah paradižnika oblikuje med 7. in 8. listom. Po nastanku se prebudijo brsti, ki spijo v pazduhah spodnjih listov. Iz njih se kasneje oblikujejo stranski poganjki. Zato je shranjevanje prvega grozda predpogoj za pridobitev velike letine. V nobenem primeru se ne sme izbrisati. Da preprečite, da bi cvetni grozd odpadel pod vplivom nizkih temperatur na odprtem terenu, je priporočljivo uporabiti kakršne koli stimulanse rasti. Z njimi je treba poškropiti rastline paradižnika, preden se oblikujejo prvi plodovi.
Super zgodnje sorte paradižnika
Te najboljše sorte paradižnika imajo rekordno obdobje zorenja - le 50 - 75 dni. Hkrati te ultra zgodnje sorte dobro rastejo in obrodijo sadove na odprtih gredah.
Aston F1
Vrtnar bo lahko zbral super zgodnje paradižnike te hibridne sorte iz grmovja v 56 - 60 dneh od pojava prvih poganjkov. Visoki in malo listnati grmi hibridne sorte Astona F1 lahko zrastejo do 120 cm v višino. Vsak cvetni grozd teh rastlin nosi 4 do 6 paradižnikov.
Paradižnik Astona F1 ima okroglo, rahlo sploščeno obliko. Niso velike velikosti, njihova teža pa bo od 170 do 190 gramov. Bogata rdeča koža paradižnika Astona F1 skriva precej gosto in okusno kašo.Popoln je za predelavo v sok in pire, vendar ima sveža pulpa najboljši okus. Poleg tega ima dolg rok trajanja brez izgube okusa in komercialnih lastnosti.
Hibridna sorta Aston F1 ima odlično odpornost na številne bolezni tega pridelka. Njegove rastline se sploh ne bojijo virusa tobačnega mozaika, fusarija in verticilija. En kvadratni meter bo vrtnarju prinesel od 3 do 5 kg pridelka.
Benito F1
Odločni grmi Benito F1 imajo dostojno višino - do 150 cm, njihov cvetni grozd, oblikovan nad sedmim listom, lahko podpira od 7 do 9 paradižnikov, ki dozorijo 70. dan od vznika.
Pomembno! Zaradi velike višine je treba grmovje hibridne sorte Benito F1 privezati na oporo ali rešetko.
Če tega ne storite, rastline morda ne bodo zdržale teže svojih paradižnikov in se bodo zlomile.
Benito paradižnik F1 ima obliko slive s povprečno težo 120 gramov. V obdobju zorenja barva paradižnika postane rdeča. V tem primeru na dnu peclja ni pike. Glavna prednost paradižnika Benito F1 je njihova pulpa, odporna na razpoke. Benito F1 je zaradi odličnega okusa in visoke gostote idealen za svežo porabo, pa tudi za zvijanje za zimo.
Rastline paradižnika Benito F1 so dobro odporne na številne bolezni, vključno z verticiliozo in fuzarijem. Ta hibrid se odlikuje ne le po visokokakovostnih paradižnikih, temveč tudi po povečani produktivnosti. Z vsakega kvadratnega metra lahko vrtnar pobere do 8 kg paradižnikov.
Veliki Mao
Zmogljivi polrazprti grmi sorte Big Mao zrastejo do 200 cm in jih je zelo potrebno zasaditi.Na zorenje paradižnikov te sorte ne bo treba dolgo čakati - od 58 do 65 dni od kalitve semena.
Tudi nerazredčeni grmi paradižnika bodo lahko obrodili, vendar bodo paradižniki manjši.
Sorta Big Mao je dobila ime po zaslugi precej velik sadje En paradižnik lahko tehta od 250 do 300 gramov. Imajo klasično okroglo obliko, njihova barva pa je lahko rdeča ali škrlatna brez zelene lise na dnu stebla. Meso Big Mao ima dobro gostoto in okus. Suha snov bo približno 6,5 %. Zaradi okusa in lastnosti izdelka je najbolj primeren za solate in konzerviranje. Možna pa je tudi predelava v pireje in sokove.
Big Mao se ne odlikuje le po velikih plodovih. Ima tudi povečano odpornost proti boleznim in visok donos. Poleg tega so njegovi paradižniki odporni na razpoke, dobro prenašajo prevoz in se dolgo skladiščijo.
Dual Plus F1
Ena najzgodnejših hibridnih sort za nezaščitene gredice. Zaradi višine grmovja le 70 cm se ta hibrid dobro obnese brez podvezice. Čez manj kot 55 dni bo vrtnar pobral svoj prvi pridelek iz njegovih grozdov. Istočasno lahko na vsakem grozdu dozori od 7 do 9 paradižnikov hkrati.
Dual Plas F1 se odlikuje po temno rdečih, podolgovatih, srednje velikih plodovih. Teža enega od njih se lahko giblje od 80 do 100 gramov. Gosta pulpa je omogočila, da je Dual Plas F1 postal ena najboljših hibridnih sort za konzerviranje v celoti. Poleg tega se dobro obnese v solatah in raznih kuharskih jedeh.
Dobra odpornost proti boleznim, kot so pegavost, fuzarij in verticilium, omogoča uspešno gojenje v nezaščitenih tleh. Opazen je tudi njegov obilen pridelek - z enega grma lahko zraste do 8 kg paradižnika.
Kronos F1
Rastline hibridne sorte Kronos F1 zrastejo od 100 do 120 cm v višino. Med njihovim ne zelo gostim listjem izstopajo močni plodovi. Na vsakem lahko hkrati dozori od 4 do 6 paradižnikov. Obdobje zrelosti paradižnika Kronos F1 se pojavi od 59 do 61 dni od vznika.
Paradižnik Kronos F1 ima sploščeno okroglo obliko. Najpogosteje bo zrel paradižnik tehtal približno 130 gramov, obstajajo pa tudi paradižniki, ki tehtajo do 170 gramov. Zelena površina nezrelega paradižnika se med zorenjem obarva rdeče. Paradižnikovo mezgo Kronos F1 lahko uživamo svežo ali predelano. Dela zelo dobre pireje in sokove.
Rastline Kronos F1 se ne bojijo virusa tobačnega mozaika, fuzarija in verticilija. Če jim zagotovimo ustrezno nego z enega kvadratnega metra gredice, bo vrtnar lahko pospravil od 3 do 5 kg pridelka.
Zgodnje sorte paradižnika
Zgodnje sorte paradižnika lahko pobiramo v 80 - 110 dneh od kalitve. Kar nekaj jih je, vendar bomo pogledali najboljše sorte za nezaščitena tla.
Alfa
Le 86 dni bo minilo od trenutka kalitve semen in prva žetev sorte Alpha bo že dozorela na njenih kompaktnih grmičkih. Njihova višina ne bo večja od 40 - 50 cm, prvi sadni grozd pa se praviloma pojavi nad 6. listom.
Paradižnik Alpha ima obliko kroga in tehta 80 gramov. Na njihovi rdeči površini v bližini peclja ni madežev.Dober okus teh paradižnikov se dobro ujema z visokimi tržnimi lastnostmi. Celuloza te sorte se najpogosteje uporablja za pripravo solat.
Alpha se ne boji plesni, njen pridelek na kvadratni meter pa ne bo presegel 6 kg.
Arktika
Kompaktni grmi Arktike začnejo roditi precej zgodaj - le 78-80 dni po vzniku. Njihova povprečna višina na odprtem terenu ne bo presegla 40 cm, med redkim listjem pa takoj izstopajo sadni grozdi z 20 ali več paradižniki. Prvi cvetni grozd običajno zraste nad 6. listom.
Paradižnik sorte Arctic tudi ne izstopa po svoji velikosti. Imajo skoraj popolnoma okroglo obliko in povprečno težo od 20 do 25 gramov. Zrel paradižnik je rožnate barve brez temne pigmentacije na peclju. Meso arktičnega paradižnika ima zaradi odličnega okusa univerzalno uporabo.
Povprečna odpornost njegovih rastlin je več kot kompenzirana z njihovo produktivnostjo. Z enega kvadratnega metra lahko zberete od 1,7 do 2,5 kg miniaturnih paradižnikov.
Pikapolonica
Grmi pikapolonice so neverjetno miniaturni. Z višino 30–50 cm začnejo obroditi šele 80 dni po pojavu prvih poganjkov.
Paradižnik ima klasično okroglo obliko in je zelo majhen. Teža vsakega paradižnik pikapolonica ne bo presegla 20 gramov. Površina paradižnika te sorte je intenzivno rdeče barve brez pege na peclju. Njihovo gosto meso je odličnega okusa. Je precej vsestransko uporaben, vendar ga je najbolje uživati svežega.
Sorta Ladybug harmonično združuje visokokakovostne plodove, dobro odpornost na bolezni in odličen pridelek. En kvadratni meter lahko vrtnarju prinese žetev 8 kg.
Gavroche
Prve paradižnike iz njegovih standardnih rastlin je mogoče pobrati v samo 80 - 85 dneh od kalitve. Kompaktna velikost grmovja, pa tudi njihova višina ne več kot 45 cm, vam omogoča, da posadite od 7 do 9 rastlin sorte na kvadratni meter Gavroche.
Gavroche ni znan po veliki velikosti svojih paradižnikov. Redek paradižnik te sorte bo zrasel s težo več kot 50 gramov. Na rdeči površini ploda Gavroche v predelu peclja ni madežev. Paradižnikova kaša ima zahtevano gostoto in odličen okus. Zaradi tega je Gavroche ena najboljših sort za konzerviranje in vlaganje.
Poleg odpornosti proti pozni plesni je sorta Gavroche povečala produktivnost. Iz ene rastline lahko vrtnar pobere od 1 do 1,5 kg paradižnikov.
Zgodnja ljubezen
Indeterminantni grmi sorte Early Love zrastejo do 200 cm v višino. Njihovi listi so po obliki zelo podobni listi krompirja. Vrtnar lahko začne zbirati prvo letino paradižnika Zgodnja ljubezen 95 dni od pojava prvih poganjkov.
Early Love ima rekord v velikosti plodov med vsemi zgodnjimi sortami paradižnika. Zrel paradižnik te sorte lahko zraste do 300 gramov in še posebej velike paradižnike bo presegla mejo 600 gramov. Imajo ravno okroglo obliko in barvo od rožnate do škrlatne. Tekstura paradižnika Early Love je precej mesnata. Imajo okusno pulpo s klasičnim okusom paradižnika. Najbolje ga je uživati svežega, lahko pa ga tudi konzerviramo.
Zgodnja ljubezen ima dobro odpornost na bolezni, zlasti fusarium, virus tobačnega mozaika in verticillium. Pridelek teh paradižnikov na kvadratni meter ne bo večji od 6 kg. Lahko se dobro transportira in skladišči.
Najbolj produktivni paradižniki zgodnjega zorenja
Te sorte opazno izstopajo med vsemi zgodnjimi sortami paradižnika s svojo sposobnostjo obilne obroditve. Toda ko jih gojite, je vredno zapomniti, da je obilna letina nemogoča brez redne nege.
Dnjestrsko rdeče
Določeni grmi dnjestrskega rdečega ne bodo mogli preseči višine 110 - 120 cm, prvi plodovi na njih se bodo oblikovali nad 5. listom in lahko podpirajo do 6 paradižnikov. Njihovo zbiranje se lahko začne 90 - 95 dni od pojava prvih poganjkov.
Okrogla površina te sorte paradižnika spreminja barvo glede na zrelost. Zelen, nezrel paradižnik ima temnejšo pigmentacijo v bližini peclja. Bližje kot je zorenje, bolj paradižnik postane rdeč in pigmentacija izgine. Teža enega dnjestrskega rdečega paradižnika je lahko od 200 do 250 gramov. Ima odlično mesnato meso. Ima univerzalno uporabo in lahko prenese dolgotrajen transport in skladiščenje.
Odpornost na bolezni te sorte sega le do virusa tobačnega mozaika in pozne plesni. Verjetnost okužbe z drugimi boleznimi dnjestrske rdeče rastline v celoti kompenzirajo z obilnim plodom - pridelek na kvadratni meter bo od 23 do 25 kg paradižnika.
Ivanovič
Grmičevje Ivanych ima srednje gosto listje in lahko zraste od 70 do 90 cm v višino. Na vsakem njenem cvetnem grozdu se lahko oblikuje do 6 plodov hkrati, prvi grozd pa se pojavi nad 5. listom.
Ivanych je ena najboljših zgodnjih sort z rožnatimi paradižniki. Srednje veliki okrogli paradižniki ne tehtajo več kot 180 - 200 gramov.
Njegova pulpa ima odličen okus in predstavitev. Zato se lahko uporablja tako za solate kot za zvijanje za zimo. Poleg tega ima odlično transportnost.
Ivanovich je posebej odporen na Alternario, virus tobačnega mozaika in Fusarium. Z enega kvadratnega metra gred lahko vrtnar pobere od 18 do 20 kg paradižnikov.
Diva
Ta zgodnja sorta bo lahko razveselila vrtnarja s prvo letino v 90 - 95 dneh od kalitve semena. Povprečna višina grmov Prima Donna je lahko med 120 in 130 cm, zato potrebujejo podvezico. Plodovi Prima Donna se oblikujejo ne višje od 8. lista. V tem primeru se lahko na vsakem cvetnem grozdu takoj oblikuje od 5 do 7 plodov.
Paradižnik Diva imajo krožno obliko. Imajo intenzivno rdečo površino in mesnato meso. Njihov klasičen okus paradižnika ima rahlo kislost. Najpogosteje se Primadonna uporablja sveža, odlična pa je tudi za predelavo v pireje in sokove.
Poleg tega, da se rastline Primadonna ne bojijo Alternaria, Fusarium in virusa tobačnega mozaika, lahko rastejo tudi v tleh, kjer druge sorte ne rastejo. Pridelek enega kvadratnega metra bo od 16 do 18 kg paradižnika.
Rožnati čudež
Rastline Pink Miracle ne zrastejo višje od 110 cm, imajo povprečno gostoto listja in grozde s 6 - 7 plodovi.Prvi cvetni grozd se oblikuje nad 6. listom. Obdobje zorenja paradižnika je 82–85 dni od pojava prvih poganjkov.
Rožnati čudežni paradižniki so majhni, njihova teža pa ne sme presegati 100 - 110 gramov. Zrel paradižnik te sorte ima barvo maline in gosto, okusno kašo.
Rožnati čudež ima precej dobro odpornost na številne bolezni, njegov pridelek na kvadratni meter pa bo približno 19 kg.
obrok
Sorta paradižnika Trapeza ni samo zelo predčasno, ampak tudi precej visok. Njene srednjelistne rastline zrastejo od 150 do 180 cm v višino in zahtevajo obvezno zakoličenje. Prvi grozd se bo pojavil nad 6. listom. Na njem, pa tudi na naslednjih grozdih, je mogoče hkrati nastaviti od 8 do 10 plodov, ki jih je mogoče zbrati v 75 - 80 dneh od trenutka kalitve semen.
Paradižnik Trapeza je podolgovat in ovalen. Hkrati imajo precej miniaturne parametre, teža pa ne presega 20 gramov. Njihova rdeča lupina skriva okusno, gosto meso, ki obdrži obliko in ne poka. Ta sorta se ne imenuje zaman. Njegov paradižnik ima univerzalno uporabo in je enako primeren za solate in vlaganje.
Rastline paradižnika Trapeza so izjemno odporne na najpogostejše bolezni paradižnika. Mozaik, črna bakterijska pegavost, fusarium, plesni, alternaria - to je le začetek seznama bolezni, ki za te paradižnike sploh niso grozne. Navduši lahko tudi njegova produktivnost. Z enega kvadratnega metra gredice lahko vrtnar pobere od 10 do 12 kg paradižnikov. Hkrati dobro prenašajo prevoz in imajo dolgo življenjsko dobo.
Zaključek
Pri gojenju paradižnika na odprtem terenu ne pozabite, da je ključ do visokih donosov pravilna in redna nega. Videoposnetek vam bo povedal o skrbi za pridelke paradižnika v odprtih posteljah:
