Vsebina
Vrtnarji, ki vedo veliko o paradižnikih, na svojih parcelah gojijo ne le rdeče, ampak tudi rumene sorte. Plodovi teh vrst paradižnika vsebujejo malo tekočine, zato so sestavljeni iz skoraj 95% celuloze. Poleg tega so rumeni paradižniki še posebej bogati z vitaminom A, ki določa predvsem njihovo barvo. Oglejmo si podrobneje predstavnike tega nenavadnega paradižnika na primeru sorte Honey Drop.
Opis
Paradižnik Honey Drop je predstavnik indeterminantne sorte. Posebnost te vrste je majhna velikost plodov. Zahvaljujoč tej lastnosti sorta danes velja za enega izmed priljubljenih češnjevih paradižnikov.
Paradižnik "Honey Drop" je namenjen gojenju v rastlinjaku in na odprtem terenu. Opis proizvajalca na embalaži s semeni kaže, da se pri sajenju rastline v rastlinjaku njegova dolžina giblje od 1,5 do 2 m, na vrtni postelji pa je velikost grmovja nekoliko nižja - od 1,2 do 1,5 m.
Plodovi so, kot ste lahko opazili na fotografiji, majhni.Teža ene zelenjave je le 12-15 gramov. Plodovi so svetlo rumeni in hruškaste oblike, podobni kapljici. Zaradi oblike, barve in okusa je paradižnik dobil ime.
Produktivnost sorte je visoka. Paradižniki visijo z rastline v velikih grozdih, s katerimi je, sodeč po ocenah, posebej visok grm gosto posut od vrha do dna.
Pri kuhanju se sadje aktivno uporablja za hrano v surovi obliki, pa tudi v obliki zelenjavnih solat. Zaradi majhne velikosti plodov je sorta Honey Drop še posebej primerna za konzerviranje in vlaganje celih sadežev.
Značilnosti gojenja in nege
Gojenje paradižnika "Honey Drop", tako kot katera koli druga vrsta paradižnika, vključuje zaporedno izvajanje naslednjih korakov:
- Setev semen in vzgoja sadik.
- Sajenje rastlin v tla.
- Redna in pravilna nega paradižnika ter pravočasno obiranje.
Oglejmo si podrobneje vsa zgornja stališča glede sorte "Honey Drop".
Setev semen in vzgoja sadik
Semena sorte Honey Drop imajo dobro kalitev. Optimalno obdobje za sajenje je konec marca.
Semena posejemo v predhodno pripravljeno in navlaženo zemljo. Seme se položi na globino 1-2 cm, nato pa je posoda z novo posajenimi semeni prekrita s plastjo filma in postavljena na toplo mesto.
Prvi poganjki sorte Honey Drop se pojavijo po 1-1,5 tednih. Ko se pojavijo pravi listi, lahko rastline obrežemo. Pikiranje je potrebno za nadaljnjo pravilno rast grma in učinkovito obroditev.
To je potrebno za razvoj in rast stranskih korenin, kar vodi do razvoja koreninskega sistema in posledično celotne rastline kot celote.
Sajenje rastlin v tla
Sorto "Honey Drop" lahko po svojih glavnih značilnostih posadite tako v rastlinjaku kot neposredno na gredico. Mesto sajenja je izbrano glede na individualne želje pridelovalca zelenjave in podnebne značilnosti regije.
Da bi to naredili, grmovje s paradižniki najprej za nekaj ur vzamemo zunaj, nato pa po nekaj dneh pustimo na svežem zraku celo noč.
Sadike sadimo po spomladanskih pozebah, običajno konec maja. Rastline sadimo po vzorcu 40x70 v predhodno ogreto zemljo (pri sajenju v rastlinjak) in relativno nizko zračno vlago.
Redna pravilna nega paradižnika
Skrb za sorto paradižnika Honey Drop vključuje:
- pravočasno zalivanje;
- redno rahljanje tal in odstranjevanje trava;
- hranjenje rastline;
- stalno podvezovanje grma, ko raste;
- redno odstranjevanje stranskih poganjkov in listja za skrajšanje obdobja zorenja in izboljšanje okusa paradižnika;
- pravočasno žetev.
Prednosti in slabosti sorte
Med glavnimi prednostmi paradižnika Honey Drop:
- dobra kalitev sadilnega materiala;
- odpornost proti boleznim;
- visoka produktivnost;
- odličen okus;
- visoka vsebnost sladkorja in karotena v sadju.
Edine pomanjkljivosti, ki jih je treba poudariti, so:
- visoka višina grma, ki povzroča številne nevšečnosti in zahteva obvezno zastavljanje rastline;
- rednost zalivanja, rahljanja in hranjenja rastline.
Vse zgoraj navedene pomanjkljivosti so več kot kompenzirane z bogastvom pridelka paradižnika, zaradi česar je sorta "Honey Drop" ena najbolj priljubljenih med vrtnarji.
Škodljivci in bolezni
Sorta je odporna na številne bolezni, značilne za večino paradižnikov. Kljub temu ne smete zanemariti preventivnih ukrepov in bodite pripravljeni na kakršen koli razvoj dogodkov.
Podnebne značilnosti regije lahko pomagajo in škodujejo rastlini, zato bomo razmislili o številnih glavnih boleznih, ki jim je lahko izpostavljena "medena kapljica".
Pozna plesen
Ta bolezen, značilna za večino paradižnikov, lahko prizadene rastline, gojene v rastlinjaku. Razvoj te bolezni je povezan z visoko vlažnostjo in utesnjenimi pogoji za rast in razvoj rastlin. V odprtih tleh rastline manj pogosto zbolijo.
Da bi preprečili pojav bolezni, je treba rastline predhodno obdelati in redno vizualno spremljati stanje vsakega grma.
Da bi preprečili vdor škodljivcev, je treba tla mulčiti in zagotoviti sistematično prezračevanje in škropljenje.
Še več informacij o gojenju paradižnika v rastlinjaku boste dobili po ogledu tega videoposnetka:
"Honey Drop" je edinstvena sorta paradižnika z visokim donosom, dobro odpornostjo na bolezni in odličnim okusom. Ta sorta bo všeč vsem, tudi najbolj izbirčnim vrtnarjem.
