Vsebina
Okus česna je precej stara in preizkušena sorta, ki ima visoke tržne lastnosti. Če pravilno in dosledno upoštevate kmetijsko tehnologijo pridelka, potem prinaša odlično letino, ki se popolnoma ohrani do naslednje sezone. Sorta je v Rusiji zelo priljubljena, gojijo jo kot enoletno rastlino, zelo cenjeno zaradi svoje nezahtevnosti, odlične prilagoditve različnim podnebnim razmeram in dobrega okusa.
Okusne žarnice so velike
Zgodovina videza
Ustvarjalci sorte česna Flavor so francoski rejci. Pridelovalci zelenjave iz različnih držav ga poznajo. Dobro je poznan na Nizozemskem, Poljskem, v Bolgariji, Španiji, Romuniji in v sredozemskih državah. V Ruski federaciji se kljub dejstvu, da sorta ni vključena v državni register, gojijo precej pogosto. Česen dobro dozori, spomladi posajene glavice pa se dobro razvijejo tudi v težkih razmerah Sibirije.
Opis sorte spomladanskega česna Flavor
Česen spomladanske sorte Flavor ni vijačna vrsta. Ni prezimno trdna, zato ni primerna za sajenje pred zimo. Glave rastline zorijo precej velike, z elegantnim kratkim vratom, premera približno 5 cm, nekateri primerki pa dosežejo 6 cm, teža čebulic je od 60 do 80 g, pokrovne luske so lahke, mat in suhe, zobje so sijoči, bledo rožnati, ob lupljenju pastelno krem. So majhni, razporejeni v dveh vrstah, približno 15-20 kosov, tesno prilegajoči drug drugemu, notranji so manjši od zunanjih.
Zelena rozeta Flavora je gosta, listne plošče so srednje široke, dolge približno 40 cm, pogosto razporejene, njihove konice so rahlo ukrivljene. Koreninski sistem sorte je dobro razvit in razvejan.
Okus česna se priporoča za gojenje v industrijskem obsegu, v poletnih kočah in majhnih kmetijskih zemljiščih
Okusne lastnosti
Okus – česen s prijetnim, ne zelo pikantnim okusom, sočno in gosto kašo. Uporablja se sveža, gospodinje dodajajo nageljnove žbice tudi v marinade, uporabljajo v konzerviranju in kot začimbo za različne jedi.
Okus česna je primeren za dolgotrajno sajenje, glavice se med skladiščenjem ne izsušijo in ne kalijo, kot pri zimskih sortah.
Zorenje in pridelek
Okus velja za sorto česna srednje sezone. Njegovo spravilo se običajno izvaja konec avgusta, ko glave dosežejo polno zrelost. To se zgodi, ko listi rastline odmrejo, se posušijo in se spremeni njihova barva.
Kar se tiče donosa, mnogi pridelovalci zelenjave menijo, da je Flavour dokaj produktivna sorta česna. Iz kvadratnega metra zemlje je mogoče zbrati povprečno 2 kg končnih surovin.
Odpornost na bolezni
Okus česna je razmeroma odporna sorta in ob pravilni negi ni posebej dovzetna za bolezni, vendar je po mnenju izkušenih kmetov bolje pred setvijo razkužiti ves sadilni material. Za razkuževanje nageljnovih žbic lahko uporabite šibko raztopino kalijevega permanganata, kuhinjske soli ali bakrovega sulfata.
Rastoče regije
Okus je coniran za sajenje v regijah osrednje Rusije. Na jugu je dovoljeno gojiti tudi pridelek, vendar se čas njegove setve in žetve nekoliko premakne. Sorta Flavour je razširjena predvsem v vzhodni Evropi in Sredozemlju.
Prednosti in slabosti
Mnenja pridelovalcev zelenjave in poletnih prebivalcev o česnu Flavor so si lahko nasprotujoča. Ta sorta ima svoje prednosti in slabosti.
Zlasti se sorta goji v industrijskem obsegu
Prednosti:
- visoka produktivnost;
- odličen okus;
- velike velikosti glave;
- največja kakovost ohranjanja;
- tržno stanje;
- povprečna odpornost na bolezni.
Napake:
- ne tvori puščice;
- neprimeren za zimsko setev;
- brez gnojenja se slabo razvija.
Pravila pristanka
Najbolj ugodno mesto za gojenje česna Flavor je območje z lahkimi, srednje ilovnatimi tlemi. Zemlja mora biti dobro obdelana in pognojena z organskimi snovmi in minerali.
Priporočljivo je, da gredice za rastlino pripravite jeseni in med kopanjem v zemljo dodate vrtni kompost ali humus (vedro za vsak kvadrat), ter fosfor in kalij.
Sajenje česna Flavour se začne proti koncu aprila, ko se zemlja dobro ogreje in nevarnost zmrzali popolnoma mine. Nujen pogoj je tudi predhodno močenje postelj.
Za sajenje se elastični klinčki brez poškodb, težki do 6 g, vzamejo iz glavic, ki so bile dva meseca pred sajenjem nekaj dni v hladilniku, zavite v vlažen prtiček.
Po 8-10 urah se razkužene nageljnove žbice posadijo spodaj navzdol, do globine 4 cm, na razdalji 10 cm drug od drugega, pri čemer se drži razmik med vrstami 25 cm, na vrhu pa se brazde mulčijo s šoto, slamo. ali žagovina.
Na jugu lahko česen Flavor sejemo konec marca
Navodila za nego
Če dobro skrbite za gredice s pridelki, boste kasneje lahko z njih pobrali veliko letino. Če želite to narediti, zalivajte česen precej pogosto, vendar brez prekomerne vlage. Tla morajo biti vedno vlažna, brez zastajanja vode. Naslednji dan po postopku se zemlja med vrstami zrahlja.
Česen gnojimo na začetku rastne sezone, nekaj tednov po pojavu zelene mase, z dušikom, za katerega uporabimo amonijev nitrat ali sečnino. V fazi množičnega pridobivanja glave se v tla doda humatizirana sečnina in raztopina soli za zaščito pred boleznimi.
Če je območje rasti hladno, se plast mulča vzdržuje na višini 5-10 cm skozi celotno obdobje gojenja.
Zaključek
Okus česna je okusna in produktivna sorta z dolgim rokom trajanja. Sorta ni posebej zahtevna glede nege, vendar zahteva upoštevanje urnika hranjenja. Dobro uspeva v različnih regijah Rusije, vendar raje toplo in ne deževno vreme. Primeren za gojenje za osebno uporabo in prodajo.
Ocene vrtnarjev o okusu česna
