Oreh v obliki srca: sajenje in nega, gojenje v srednjem pasu, ocene

Vsebina

1 Opis oreha v obliki srca
2 Uporaba japonskega oreha v obliki srca
3 Sajenje in nega orehov v obliki srca
4 Značilnosti gojenja orehov v obliki srca v moskovski regiji
5 Žetev
6 Razmnoževanje
7 Bolezni in škodljivci
8 Mnenja oreha v obliki srca
9 Zaključek

Domovina oreha v obliki srca je Japonska. Ta rastlina izvira z otoka Honšu, kjer raste skupaj s Sieboldovim orehom. Ime je dobil po značilno oblikovanih plodovih. Srčast oreh se od oreha razlikuje po višjem okusu ploda. Sajenje in skrb za orehe v obliki srca v srednjem pasu je potrebno znanje za gojenje pridelka.

Opis oreha v obliki srca

Srčasti oreh je listopadno drevo, ki je poleg okusnih plodov tudi zelo dekorativno, zato se pogosto uporablja kot parkovna rastlina. Povprečna višina rastline je od 12 do 15 m, obseg sferične krošnje lahko doseže 7-9 m.

Lubje debla tega drevesa je svetlo sive barve. Mladi poganjki so pretežno rjavi in lepljivi. Pogosto opazimo opazno pubescenco na mladih poganjkih. Popki oreha v obliki srca so veliki, njihova velikost lahko presega 3 cm.

Fotografija oreha v obliki srca:

Listi rastline so zelo veliki, njihova dolžina lahko doseže od 50 do 100 cm, v resnici pa je list miniaturna vejica, na kateri je od 10 do 15 listov do 18 cm dolgih in do 5 cm širokih. Listi so asimetrični, podolgovato ovalni, na vrhu koničasti. Nahajajo se na kratkih pecljih. Zgornji del listov je gol, spodnji del, na katerem so opazne žile, pa je prekrit z rahlo pubescenco.

Srčast oreh je enodomna rastlina, to pomeni, da se moški in ženski cvetovi nahajajo na istem drevesu. Moški cvetovi uhanov so dolgi do 20 cm in debeli približno 1 cm, običajno ima cvet do 25 prašnikov. Ženski pestičasti cvetovi so zbrani v socvetje tipa "čopič" po približno 10 kosov. Stigme ženskih cvetov imajo značilno rožnato-rdečo barvo.

Cvetenje se pojavi konec maja in se pojavi sočasno s cvetenjem listov.

Plodovi so zbrani v grozdih po 7-12 kosov. Mere vsakega ploda so 5 cm v dolžino in 4 cm v premeru, njihova oblika je podolgovata, s konico na koncu, barva lupine sadja je zelena. Masa jedrca je približno 30 % celotne mase ploda. Zorenje plodov se pojavi septembra. Po hranilni vrednosti oreh v obliki srca ni nič slabši od običajnega oreha, vendar je njegov okus veliko boljši od slednjega.

Življenjska doba srčastega oreha je več desetletij. Posamezni primerki lahko zrastejo tudi do dvesto let. Pridelek zrelih rastlin (starejših od 20 let) se giblje od 100 do 120 kg na drevo. Pridelek na hektar je ocenjen od 2500 do 7500 kg.

Odpornost rastline proti zmrzali je visoka. Srčast oreh lahko prenese zmrzali do -30 °C. To je razlog za njegovo visoko priljubljenost v severnih ZDA in Kanadi.Trenutno je bilo razvitih veliko vrst orehov v obliki srca. Večina jih je kanadskega izvora in jih domači vrtnarji praktično ne poznajo. Ta rastlina je šele začela pridobivati priljubljenost v naši državi.

Za osrednjo Rusijo, zlasti za moskovsko regijo, je ta vrsta bolj obetavna za gojenje, saj je v primerjavi z istim orehom veliko bolje prilagojena našim razmeram in ima boljši okus. Poleg tega ne pozabite na njegovo visoko dekorativno vrednost.

Uporaba japonskega oreha v obliki srca

Uporaba srčnega oreha je zelo večplastna. Posebej izpostavlja naslednja področja:

Kuhanje. Rastlina lahko popolnoma nadomesti orehova jedrca v kulinariki pri vseh možnih uporabah. To je lahko uživanje sadja v čisti obliki ali uporaba za proizvodnjo slaščic ali omak. Ločeno je treba omeniti proizvodnjo masla iz orehov, saj je jedro srčastih orehov mehkejše in zato bolj primerno za to.
Ekologija. Menijo, da listi oreha v obliki srca lahko očistijo zrak iz hlapov različnih škodljivih snovi: bencina, acetilena, produktov nepopolnega zgorevanja ogljikovodikov itd. Zato se šteje, da je to rastlino racionalno posaditi na mestih z neugodnimi pogoji. okoljske razmere. Seveda je bolje, da ne jeste sadja s takih dreves.
Zdravilo. Plodovi srčastega oreha se v ljudski medicini uporabljajo kot čistila in sredstva, ki normalizirajo delovanje številnih telesnih sistemov.
Oblikovanje krajine. Ker je srčasti oreh zelo okrasna rastlina, so njegove koristi lahko ne le komercialne, ampak tudi estetske. Popoln je za ustvarjanje posameznih kompozicij in za parkovne ali vrtne skupine.
Uporaba lesa. Les starih dreves lahko uporabimo za izdelavo pohištva ali raznih okrasnih predmetov.

Pozor! Očitno je, da lahko rastlina, ki ima vse zgoraj navedene prednosti, vrtnarjem prinese veliko koristi, zato lastnikom zemljišč priporočamo, da bodo pozorni na to.

Sajenje in nega orehov v obliki srca

Kljub toplotni naravi srčastega oreha ga lahko gojimo tudi v srednjem pasu. Brez težav bo preživel zimo in z zadostnim številom sončnih dni bodo kazalniki pridelka, čeprav ne bodo dosegli "japonskih" standardov, povsem sprejemljivi. Velikost plodov je mogoče zmanjšati za 15-20%, vendar bodo njihove okusne in hranilne lastnosti ostale na ustrezni ravni.

Poleg tega obstaja veliko sort orehov v obliki srca, vzrejenih za podnebje severnih Združenih držav (na primer Marvel ali Rival), ki se lahko zelo dobro ukoreninijo v srednjem pasu.

Srčaste oreščke lahko posadite na dva načina: s pomočjo sadik ali s semeni.

Priprava sadilnega mesta in materiala

Srčasti oreh nima posebnih zahtev glede tal. Zahvaljujoč zelo močnemu in razvejanemu koreninskemu sistemu lahko rastlina raste skoraj na katerem koli območju. Priporočljivo je saditi orehe na ilovici, čeprav ta zahteva ni obvezna. Poleg tega oreh v obliki srca ne mara pretirane gneče in podzemne vode, ki se nahaja preblizu površine.

Priprava tal za sajenje sadik orehov v obliki srca vključuje gnojenje približno mesec dni pred sajenjem. Za eno drevo morate narediti luknjo do 80 cm globoko, na dno katere morate dodati vedro gnoja in kozarec pepela. Po tem se luknja napolni do višine 40 cm in zalije.

Priprava sadik vključuje pregled koreninskega sistema ter odstranjevanje obolelih in poškodovanih korenin.

Semena pripravimo za sajenje na naslednji način: pred sajenjem jih potopimo v toplo vodo s temperaturo do + 50 °C, da razpokajo. Sam postopek sajenja se mora začeti konec aprila in semena takoj posaditi na stalno mesto, saj srčasti oreh ne prenaša dobro presaditve v kateri koli starosti.

Pomembno! Najbolje je izbrati semena lanske jeseni, ki so bila shranjena pri sobni temperaturi.

Kljub dejstvu, da kalitev semen v srčastem orehu traja več kot 2 leti, so semena lanskega pridelka tista, ki najbolje kalijo in se prilagodijo.

Pravila pristanka

Sajenje sadik se izvaja jeseni, mesec dni pred prvo zmrzaljo. Globina sajenja je 30-40 cm, razdalja med drevesi je najmanj 5 m, pri sajenju dreves na pobočju pa se lahko ta razdalja zmanjša na 3,5 m.

Sadika se postavi v luknjo, njene korenine pa se poravnajo vodoravno in posipajo eno za drugo, začenši od najnižjih in postopoma navzgor. Razdalja od najvišjih korenin do nivoja tal ne sme presegati 6-7 cm, po sajenju se tla stisnejo in zalijejo.

Sajenje oreha s semenom je zelo preprost postopek. Izvaja se v luknjah globine 5-7 cm, semena pa so v njih postavljena bočno. S tem je postopek pristanka zaključen.Zalivanje ni potrebno.

Pomembno! Orehe sadimo s semeni spomladi, za razliko od sadik, ki jih sadimo jeseni.

Zalivanje in gnojenje

Zalivanje se izvaja 2-krat na mesec. Njegove norme so 20 litrov za mlada drevesa in 30 litrov na 1 kvadratni meter. m površine pod krono za odrasle.

Hranjenje se izvaja dvakrat letno. Spomladi se uporabljajo dušikova gnojila (do 7 kg amonijevega nitrata), jeseni - kalijeva in fosforjeva gnojila (2-3 kg kalijeve soli in 10 kg superfosfata). Norme so navedene za zrela drevesa, starejša od 20 let.

Mlada drevesa bodisi ne pognojimo bodisi jim dodamo organsko snov konec jeseni.

Obrezovanje in oblikovanje

Obrezovanje za oblikovanje krošnje pri rodnih orehovih drevesih ni potrebno. Če morate popraviti obliko krošnje ali odstraniti obolele veje, je najbolje, da to storite na ta način:

poleti odstranimo potrebno vejo, namerno pustimo vejico dolžine 5 cm;
naslednjo pomlad se vozel popolnoma odstrani;
Mesto reza je obdelano z vrtnim lakom.

Sanitarno obrezovanje majhnih vej se lahko izvede zgodaj spomladi.

Priprave na zimo

Z vsakim letom življenja se sposobnost oreha v obliki srca, da prenese zmrzal, le poveča. Vendar pa je treba rastline, ki še niso dopolnile treh let, pokriti z vsemi materiali, ki so pri roki.

Značilnosti gojenja orehov v obliki srca v moskovski regiji

Gojenje orehov v obliki srca v srednjem pasu, zlasti v moskovski regiji, ima številne značilnosti glede prezimovanja. Kljub zadostni odpornosti proti zmrzali lahko oreh v obliki srca rahlo zmrzne v posebej mrzlih zimah. Za drevo to ni kritično, saj zmrznejo predvsem mladi poganjki, ki sčasoma ponovno zrastejo.Prav tako je treba povedati, da v moskovski regiji oreščki v obliki srca redko zrastejo nad 10 m višine.

Mlade rastline je treba zaviti za zimo, dokler obstaja taka možnost (to je, dokler rast drevesa dovoljuje). Že v drugem letu življenja so poganjki sposobni prenesti zime v bližini Moskve. Zato je glavna naloga pri gojenju te rastline skrbno pripraviti drevo za vsako prezimovanje v prvih 5-6 letih njegovega življenja. Če drevo lahko oblikuje dovolj močno deblo s številnimi vejami, bo veliko lažje prenašalo naslednje zime.

Žetev

Plodovi oreha v obliki srca se pojavijo pri 6-8 letih življenja. Do 20 let se bo pridelek nenehno povečeval, dokler ne doseže svoje polne ravni. Ta raven se lahko vzdržuje skozi celotno življenjsko dobo drevesa. Tudi drevesa, starejša od 100 let, so sposobna dati vsaj 100 kg pridelka na drevo.

Razmnoževanje

Oreščke razmnožujemo bodisi s prej obravnavano semensko metodo bodisi s cepljenjem. Vendar je slednja metoda pomembna le za južne regije - tam lahko na primer cepite oreh v obliki srca na oreh. V srednjem pasu je to mogoče, če obstaja odrasla rastlina oreha, prilagojena danemu podnebju. Cepljenje z brstenjem ali cepljenjem se opravi zgodaj spomladi.

Bolezni in škodljivci

Oreh ima zelo močne fitoncidne in insekticidne lastnosti. Večina škodljivcev in bolezni se izogiba temu drevesu, vendar je lahko tudi občutljivo na nekatere vrste bolezni, predvsem glivične.

Med glivičnimi boleznimi je treba opozoriti na pegavost listov. Na voljo je v beli in rjavi barvi.Zanj je značilen pojav madežev ustrezne barve, najprej na spodnji in nato na zgornji strani listov. Sčasoma pege zavzamejo vedno večjo površino, listi pa v celoti odmrejo.

Če se pojavijo takšni simptomi, je treba rastlino poškropiti z bakrenimi pripravki (vitriol ali mešanica Bordeaux). Glede na obseg poškodbe je priporočljivo ponovno zdravljenje po 3-4 tednih.

Druge glive, ki pestijo rastlino, so gobe, ki se nahajajo na njenem deblu. Značilno je, da glive tinder okužijo bolna ali oslabljena drevesa ali rastline, ki nimajo dovolj prehrane.

Potrebno je odstraniti polipore, izrezati tudi okolico prizadetega lesa in izvesti fitosanitarno obdelavo prizadetih območij. Zdravljenje se lahko izvaja s katerim koli fungicidom, ki vsebuje baker.

Bakterijske bolezni srčastega oreha se najpogosteje kažejo v obliki bakterioze ali bakterijske opekline. V tem primeru se širjenje bolezni začne s cvetovi in jajčniki, ki se postopoma premikajo na liste.

Tako kot pri drugih boleznih se tudi za zdravljenje bakterijskih okužb uporabljajo zdravila, ki vsebujejo baker, vendar v manjših koncentracijah.

Na splošno je za preprečevanje vseh vrst bolezni oreha, tako glivičnih kot bakterijskih, med sezono priporočljivo izvesti več preventivnih škropiv:

v trenutku odpiranja listnih popkov;
pred začetkom cvetenja;
takoj po koncu cvetenja;
med nastajanjem plodov.

Ker je velikost oreha v obliki srca velika, je škropljenje precej problematično. Zato je treba poleg škropljenja izvajati tudi druge preventivne ukrepe:

rahljanje tal;
uničenje trava;
uničenje lanskoletnega listja itd.

Mnenja oreha v obliki srca

Peshkova Lyudmila Andreevna, 50 let, Tula

Že dolgo sem si želel gojiti orehe na parceli, vendar se orehi pri nas niso dobro ukoreninili. Pred približno 15 leti je moja sestra predlagala poskusiti japonski oreh v obliki srca, saj je precej odporen proti zmrzali in nezahteven pri negi. Z možem sva naredila prav to - vzela sva več sadik in jih posadila na vrt, ne da bi res upala na uspeh. Vendar sta po 5 letih obe drevesi že začeli obroditi. Sprva so bile letine zelo skromne, zdaj pa, ko sta obe drevesi visoki že okoli 5 m, z vsakega posnamemo 30-50 kg orehov. Poleg tega so okusnejši in bolj zdravi od navadnih orehov. Vsem priporočam, da poskusijo gojiti orehe v obliki srca.

Sergejev Anton Borisovič, 60 let, Saratov

Nekoč, pred davnimi časi, so mi ponudili, da kupim sadiko oreščka v obliki srca, in mi povedali, kako čudovita rastlina je to in kaj se da narediti iz nje. Bil sem skeptičen do ideje, vendar sem posadil sadiko na svojem vrtu. Od takrat so minila skoraj 3 desetletja. Iz majhne sadike je oreh zrasel skoraj 12 m v višino in že dve desetletji obilno obrodi. Glede kakovosti sadja ni pritožb. So precej velike in zelo okusne. Poleg tega so za razliko od klasičnih orehov odlično posušeni in predelani. Menim, da je oreh v obliki srca najboljša možnost za gojenje v srednjem pasu.

Zaključek

Sajenje in nega srčastih orehov je precej preprosta in ne predstavljata težav niti za neizkušenega vrtnarja. Rastlina je izjemno nezahtevna in trpežna.

Tudi vzgojena s semeni se odlično prilagaja podnebju in terenu.Kljub temu, da boste morali na rezultate čakati precej dolgo, so ti vredni, saj so plodovi srčastih orehov zelo okusni in zdravi.