Vsebina
Savojsko zelje se ne more pohvaliti z rekordnimi pridelki, vendar je zanj značilna povečana odpornost na negativne zunanje vplive. V nasprotju s splošnim prepričanjem za kulturo ni značilna "kapricioznost" in zahtevna oskrba, zato jo lahko priporočamo vrtnarjem začetnikom. Vendar pa ne morete storiti brez preučevanja pomembnih odtenkov kmetijske tehnologije: med drugim morate vedeti, kako in kdaj saditi savojsko zelje za sadike.
Čas sajenja sadik savojskega zelja
Čas setve je odvisen od resnosti podnebja v določeni regiji in časa, ki ga izbrana sorta ali hibrid potrebuje za zorenje zeljnih glav. V zmernem podnebju so semena zgodnjih sort posajena bližje sredini marca, sorte srednje sezone - po 8-10 dneh, srednje pozne in pozne sorte - v začetku aprila.
V podnebnih razmerah, ki so za vrtnarjenje manj ugodne, boste morali na setev počakati približno dva tedna. Nasprotno, v južnih subtropskih regijah se datumi premaknejo za približno enako količino in sajenje se začne prej.
Preden posadite savojsko zelje za sadike, morate preučiti njegove sortne značilnosti
Sajenje savojskega zelja za sadike
V domovini kulture je podnebje bistveno blažje kot v Rusiji (z izjemo južnih regij). Zato vrtnarji raje vnaprej gojijo sadike savojskega zelja doma.
Priprava tal
Semena lahko posadite v univerzalno zemljo za sadike ali šotne tablete. Ustrezal ji bo tudi substrat, ki ga je sama pripravila in združuje ohlapnost in hranilnost. Najenostavnejša možnost je, da zmešate približno enake količine plodne visoke trate, šote in grobega peska ter dodate malo presejanega lesnega pepela (približno 1 žlica na liter).
"Domača" tla je treba razkužiti. Za varnost lahko storite enako s substratom, kupljenim v trgovini. Najbolj priljubljene metode so "zamrzovanje" na balkonu, "cvrtje" v pečici, prelivanje raztopine kalijevega permanganata, katerega koli fungicida ali vrele vode.
Substrat, kupljen v trgovini, dodatno "obogate" z gnojili
Izbira zmogljivosti
Načeloma je vsaka posoda primerna za sadike savojskega zelja. Vendar je treba upoštevati, da so njegove sadike precej krhke in vsaka mehanska poškodba vodi do upočasnitve njihovega razvoja ali smrti.Da bi se izognili fazi nabiranja, je priporočljivo, da jih posadite v posamezne lončke, plastične kozarce in šotne tablete.
Pri gojenju velikega števila sadik savojskega zelja se semena posejejo v škatle in posode, razdeljene v ločene celice.
Priprava semena
Pred setvijo savojskega zelja na sadike preverimo kalitev semen. Da bi to naredili, jih napolnimo s "slanico" (15-20 g / l). Semena brez zarodka so veliko lažja, zato priplavajo na površje v 7-10 minutah.
Kot vsako zelje je tudi savojsko zelje dovzetno za glivične bolezni. Za preprečevanje se semena pred sajenjem 15-20 minut lužijo v raztopini katerega koli fungicida. Rožnata raztopina kalijevega permanganata je primerna tudi za dezinfekcijo, vendar se čas obdelave poveča na 45-60 minut.
Samo "barvnih" semen savojskega zelja ni treba tretirati - proizvajalec jih je že tretiral s fungicidi
Nato za pospešitev nastajanja sadik sadilni material vsaj 12 ur namočimo v raztopino biostimulanta. Primerna so tako kupljena zdravila (Epin, Heteroauxin) kot ljudska zdravila (alojev sok, med, jantarna kislina).
Biostimulansi pozitivno vplivajo ne le na kalitev, ampak tudi na splošno vzdržljivost rastlin, količino in kakovost pridelka.
Tik pred setvijo nekateri vrtnarji izvajajo "šok terapijo". Toda to je neobvezna faza pri pripravi semen savojskega zelja.Najprej jih za 15 minut potopimo v vročo (45-50 °C) vodo, nato pa za en dan postavimo v hladilnik. Semena posejemo takoj, ko se pri sobni temperaturi posušijo do sipkega stanja.
Shema setve savojskega zelja za sadike
Če so semena posajena v skupnih posodah, jih položimo na globino približno 1 cm, položimo jih v utore ali posamezne luknje v razmaku 1,5-2 cm, priporočena razdalja med vrstami je 3-4 cm.
Semena je treba posuti s tanko plastjo zemlje in zmerno zalivati
Nega sadik
Sadike savojskega zelja ne potrebujejo posebne nege. Pogoji njegovega vzdrževanja se prav tako ne razlikujejo od tistih, ki so potrebni za sadike drugih vrtnih pridelkov.
Temperatura in osvetlitev
Poganjki savojskega zelja se pojavijo precej hitro in "harmonično" - teden dni po sajenju ali celo malo prej. V tem času jih hranimo na toplem (24-28 ° C). Da bi preprečili temperaturne spremembe, so posode pokrite s steklom in živilsko folijo, ki jih spremenijo v "rastlinjak".
V prvem tednu po kalitvi semena savojskega zelja hranimo na hladnem - približno 8 °C ponoči in ne več kot 10-12 °C podnevi. Tako preprečimo, da bi se sadike čezmerno raztegnile. Nato sadike potrebujejo bolj udobne pogoje brez temperaturnih sprememb: 18-20 °C v temi in 20-22 °C na svetlobi.
Do kalitve posode s semeni savojskega zelja hranimo v temnem prostoru. Takoj ko vzklijejo, sadikam zagotovimo 12-14 ur dnevne svetlobe.V večini ruskih regij naravna svetloba ni dovolj, tudi če posode postavite na okensko polico okna, ki gleda proti jugu ali jugovzhodu - to velja tako za njeno intenzivnost kot za trajanje dnevne svetlobe.
Zato je treba sadike osvetliti. Za to so najbolj primerne posebne fitolampe, lahko pa uporabite tudi fluorescentne in LED.
Svetilke so nameščene nad posodami s sadikami savojskega zelja na višini 20-25 cm pod rahlim kotom.
Zalivanje
Sadike savojskega zelja ne bodo prenašale niti stalnega namakanja tal niti dolgotrajne "suše". V prvem primeru se hitro razvijejo glivične bolezni (še posebej nevarna je "črna noga"), v drugem pa nadzemni del porumeni, oveni in odmre. Zato je treba substrat stalno vzdrževati v zmerno vlažnem stanju, tako da se posuši samo površinski sloj. Optimalni kazalniki za to: vlažnost tal pri 70-75% in vlažnost zraka pri 80-85%.
Preden savojsko zelje vzklije, zemljo poškropimo s finim pršilom. Da bi zmanjšali vlažnost zraka v "rastlinjaku", ga dnevno odpremo za prezračevanje 7-10 minut. Sadike zalivamo na kakršen koli način, da voda ne pride na rastline. Njegove kapljice, pa tudi visoka vlažnost zraka močno povečajo tveganje za razvoj gnilobe.
15-20 minut po zalivanju previdno zrahljajte zemljo, kar spodbuja normalno izmenjavo zraka
Pobiranje
Pikiranje je potrebno le, če sadike savojskega zelja gojimo v skupni posodi. Izvaja se po oblikovanju enega pravega lista z uporabo istega substrata kot za setev semen.
Približno uro pred pobiranjem zemljo v skupni posodi dobro zalijemo. Sadike odstranimo eno za drugo z žlico ali posebno lopatico skupaj s grudo zemlje na koreninah, pri čemer se poskušamo čim manj dotakniti rastline.
V novi posodi sadike zarijemo globlje v zemljo kot prej, do spodnjih (kličnih) listov.
Takoj po pikiranju sadike savojskega zelja zmerno zalijemo. Dokler ne začne rasti, ji zagotovimo toploto (23-25°C) in zaščito pred direktno sončno svetlobo.
Utrjevanje
Utrjevanje sadik savojskega zelja pred sajenjem v tla močno olajša njihovo prilagajanje spremenjenemu okolju. Sadike začnejo hitreje rasti in se razvijati. Postopek traja približno dva tedna.
Začnejo tako, da odprejo okno za 3-5 ur na dan ali odnesejo posode s sadikami na zastekljen balkon ali ložo. Nato jih čez dan preselijo ven, s čimer postopoma podaljšujejo čas, preživet zunaj hiše. V drugem tednu utrjevanja jih že pustimo "spati" na balkonu.
Sadike savojskega zelja preživijo zadnje 2-3 dni pred sajenjem popolnoma na prostem
Sajenje sadik v odprto zemljo
Sadike zgodnjega savojskega zelja se prenesejo na vrtno posteljo v starosti 45-50 dni, srednje in pozno zrele - 35-45 dni. V tem času zraste na 12-20 cm v višino in ima 4-6 pravih listov. Približni datumi v zmernem podnebju so prvi dnevi maja oziroma zadnjih deset dni aprila.
Lokacija vrtne postelje je izbrana vnaprej ob upoštevanju zahtev pridelka:
- Dobra osvetlitev z zaščito pred neposredno sončno svetlobo v najbolj vročem času dneva.
- Dostop do svežega zraka s hkratno zaščito pred hladnim prepihom.
- Tla, ki združujejo rodovitnost z "lahkostjo" (peščena ilovica, ilovica, travnato-podzolična tla). Kultura se zagotovo ne bo ukoreninila v ilovnati, muljasti, peščeni ali kamniti, slani podlagi.
- Nevtralen ali rahlo kisel pH tal (6,0-7,0).
- Skladnost s pravili kolobarjenja. Izključena so mesta, kjer so prejšnje sezone rasle katere koli križnice (druge sorte zelja, redkvice, redkvice, vodna kreša). Primerni predhodniki so vsa pikantna zelenjava, nočne senke, stročnice, čebula, česen.
Postelja za savojsko zelje se pripravi jeseni, skrbno prekopa, odstrani rastlinske in druge ostanke ter nanese gnojilo. Približno 3-5 dni pred sajenjem se tla ponovno dobro zrahljajo, oblikujejo se luknje, pri čemer se upošteva vzorec postavitve v gredico, priporočen za to sorto ali hibrid. Splošno pravilo je 35-40*55-60 cm za zgodnje dozorele sorte in 50-55*65-70 cm za srednje in pozno dozorele sorte.
Okvirna globina luknje je 8-10 cm, vendar je odvisna od kvalitete podlage. "Lažji" je, bolj morate poglobiti korenine sadik savojskega zelja.Pred sajenjem luknjo dobro zalijemo. Gnojila so po želji postavljena na dno (približno peščica humusa in 1 čajna žlička kompleksnega gnojila za zelje), pa tudi ljudska zdravila, ki odganjajo škodljivce in uničujejo patogene (lesni pepel, čebulne lupine, jajčne lupine).
Sadike savojskega zelja se prenesejo na gredico s pretovarjanjem skupaj s grudo zemlje na koreninah. Najlažji način je, če so bila semena posajena v lončke s šoto - sadik ni treba odstraniti iz posode.
Ko napolnite luknje z zemljo in jo stisnete, sadike zmerno zalijte in mulčite gredico
Zaključek
Sajenje savojskega zelja kot sadik je izbira velike večine vrtnarjev, zelo redko se goji z "neposredno" setvijo semen v tla. Postopek kot celota poteka po standardnem algoritmu za številne pridelke, vendar obstajajo tudi pomembne nianse, ki se jih je treba naučiti vnaprej, sicer obstaja realna nevarnost izgube prihodnjega pridelka že v fazi sadik.
