Vsebina
Paradižnik je rastlina iz družine nočnih senčnikov. Domovina paradižnika je Južna Amerika. Indijci so to zelenjavo gojili že v 5. stoletju pred našim štetjem. V Rusiji je zgodovina gojenja paradižnika veliko krajša. Konec 18. stoletja so na okenskih policah hiš nekaterih meščanov zrasli prvi paradižniki. Toda njihova vloga je bila precej dekorativna. Malo ljudi ve, toda v času, ko so prvi paradižniki prinesli iz Evrope na cesarsko mizo, so bili v južnih regijah Rusije precej pogost pridelek. Prvo rusko sorto paradižnika so v začetku 20. stoletja vzgojili prebivalci Pecherskaya Sloboda blizu mesta Nižni Novgorod, imenovala se je Pechersky in je slovela po svojem okusu in velikih plodovih.
Pred približno 50 leti, ko je bilo sorte paradižnika veliko manj, je paradižnik dobro rasel na odprtem terenu tudi v osrednji Rusiji, saj takrat preprosto ni bilo toplogrednega filma. Ni jezen in pozno blato, ki vpliva na sodobne paradižnike tako v rastlinjakih kot na odprtem terenu. Ni mogoče reči, da te nevarne bolezni takrat ni bilo.
Zgodovina boja med pridelki nočne senke in glivo phytophthora infestans je dolga in ima tragične trenutke. To glivično okužbo so na krompirju prvič opazili v tridesetih letih 19. stoletja in ji sprva niso posvečali pozornosti.In zaman - dobesedno petnajst let pozneje je prevzela značaj epifitotije in v samo štirih letih zmanjšala prebivalstvo Irske za četrtino. Krompir, ki je bil popolnoma uničen s plesnijo, je bil glavni živilski proizvod v tej državi.
Stopnje spremembe povzročitelja ožiga
Glavna tarča te nevarne bolezni je že dolgo krompir. In povzročitelj bolezni so bile preproste rase, najbolj nevarne posebej za krompir. Toda od poznih 60. let prejšnjega stoletja se je genotip povzročitelja plesni začel spreminjati, pojavile so se bolj agresivne rase, ki so zlahka premagale zaščitno reakcijo ne samo krompirja, ampak tudi paradižnika. Postale so nevarne za vse vrste nočnih senk.
Žlahtnitelji po vsem svetu se trudijo razviti sorte paradižnika in krompirja, ki so odporne na to bolezen, vendar se tudi njen povzročitelj nenehno spreminja, zato se vojna med nočnimi slanicami in ožigom nadaljuje in prednost je še vedno na strani ožiga. Leta 1985 se je pojavila nova genetska oblika glive, ki je sposobna tvoriti oospore, ki dobro prezimijo v tleh. Zdaj vir okužbe ni samo v semenih paradižnika ali sadilnem materialu krompirja, temveč tudi v sami zemlji. Vse to prisili vrtnarje, da sprejmejo celovite ukrepe za zaščito svojih pridelkov paradižnika pred to nevarno okužbo.
Kako razkužiti rastlinjak pred plesnijo
- Odstranite vse rastlinske ostanke iz rastlinjaka. Vršičke paradižnika je treba sežgati, če jih odvržete v kompostni kup, lahko s kompostom razširite nevarno bolezen po vrtu.
- Odstranite vse vrvi in kline, na katere so bili privezani paradižniki, če so močno okuženi, jih je bolje tudi sežgati.
- celo plevelki ostanejo v rastlinjaku po koncu sezone, lahko postanejo gojišče bolezni, zato jih je treba odstraniti in sežgati. Vsa orodja, ki se uporabljajo pri delu v rastlinjaku s paradižniki, je treba razkužiti, na primer z bakrovim sulfatom.
- Celoten okvir rastlinjaka temeljito operemo z detergenti in ga nato razkužimo. Raztopina je primerna za dezinfekcijo bakrov sulfat v razmerju 75 gramov na deset litrsko vedro vode ali raztopine belila. Pripravljen je iz 400 gramov apna na deset litrsko vedro vode. Raztopino je treba infundirati vsaj štiri ure. Ta obdelava je najbolj primerna za rastlinjake z lesenim okvirjem. Ko je zdravljenje končano, je treba rastlinjak za dva dni zapreti.
Po obdelavi okvirja je potrebno razkužiti zemljo v rastlinjaku. Vsaka tri leta je treba v rastlinjaku, v katerem gojimo paradižnik, obnoviti zgornjo plast zemlje. Zemljo vzamemo iz gredic, na katerih prej niso rasle rastline iz družine nočnih senčnikov, namreč paradižnik. Če je med sezono v rastlinjaku divjala plesni, je treba zgornjo plast zemlje zamenjati. Nova tla je treba obdelati. Za to je najbolj primerna raztopina fitosporina.
Kako pravilno ravnati z rastlinjakom od pozne plesni, si lahko ogledate v naslednjem videu:
Seveda bo to uničilo patogene mikroorganizme, ne bo pa škodilo niti koristnim.In brez njih zemlja izgubi rodovitnost, biološko ravnovesje je porušeno in naslednje leto se bodo patogene bakterije in glive še bolj aktivno razvijale.
V vrtnarskem obdobju je treba skrbeti za zaščito paradižnika. Če želite to narediti, morate povečati njihovo imuniteto s pomočjo imunostimulansov, pravilno in pravočasno hraniti paradižnike, vzdrževati vodni režim in zaščititi paradižnike pred nenadnimi temperaturnimi nihanji in nočnimi meglami.
Pomagali bodo zaščitite paradižnik pred plesnijo ter preventivne obdelave z zaščitnimi sredstvi. Pred cvetenjem lahko škropite s kontaktnimi fungicidi kemične narave, na primer Khom. Ko prvi grozd paradižnika odcveti, uporaba kemičnih zaščitnih sredstev ni priporočljiva. Zdaj lahko mikrobiološki pripravki in ljudska zdravila postanejo dobri pomočniki. Eden od njih je furatsilin proti plesni na paradižniku.
Furacilin je dobro znano antibakterijsko zdravilo, ki se v tradicionalni medicini pogosto uporablja za boj proti patogenim bakterijam. Uporablja se tudi pri zdravljenju glivičnih okužb pri ljudeh. Kot se je izkazalo, je učinkovit tudi v boju proti povzročitelju pozne plesni na paradižnikih, saj je tudi predstavnik glivične mikroflore.
Uporaba furatsilina za boj proti pozni plesni
Raztopina za zdravljenje je pripravljena zelo preprosto. 10 tablet tega zdravila zdrobimo v prah in raztopimo v majhni količini vroče vode. Z dodajanjem čiste vode dovedite prostornino raztopine na deset litrov. Ne smemo pozabiti, da voda ne sme biti klorirana ali trda.
Zaradi svojih baktericidnih lastnosti se dobro hrani, vendar le v temnem in hladnem prostoru.
Med rastno sezono bodo potrebni trije tretmaji paradižnika: pred cvetenjem, ko se pojavijo prvi jajčniki in ob koncu sezone za zaščito zadnjih zelenih paradižnikov. O tej metodi zaščite paradižnika pred plesnijo je veliko pozitivnih mnenj.
Z ustrezno zaščito lahko tudi v neugodnem letu zaščitite paradižnik pred tako nevarno boleznijo, kot je plesen.
