Vsebina
Krompir Elizabeth je namizna sorta s povprečno dobo zorenja. Privlači vrtnarje s številnimi pozitivnimi lastnostmi. Kaže visoko produktivnost, je zelo odporna na škodljivce in bolezni ter ima dober okus. Če so izpolnjeni ugodni pogoji, se lahko skladišči do pomladi.
Elizaveta - stara sorta krompirja domače selekcije
Zgodovina izvora
Sorta krompirja Elizaveta je bila pridobljena zahvaljujoč zaslugam ruskih rejcev. Razvili so ga znanstveniki z raziskovalnega inštituta Belogorka (Sankt Peterburg). Sorta je bila leta 1996 vključena v državni register.
Opis sorte krompirja Elizabeth s fotografijami
Sorta krompirja Elizabeta spada med namizne sorte. Popolnoma se prilagaja skoraj vsem podnebnim razmeram, daje visoke donose in je univerzalna za uporabo.Zahvaljujoč močni imunosti pridelek redko zboli, vključno s pozno plesnijo.
Bush
Grmovje te sorte zelenjave je pokončno, kompaktno, z majhnim številom poganjkov. Vrhovi so srednje visoki. Listje vej je dobro, listne plošče niso majhne, srednje razrezane, rahlo valovite vzdolž robov. Na njihovi površini je rahlo pubescence, žile so jasno izražene. Krompir Elizabeth ne cveti obilno, brsti so majhni, beli in hitro odpadejo. Po koncu obdobja brstenja se semenski grah ne oblikuje namesto socvetja.
Zahvaljujoč dobro razvitemu koreninskemu sistemu se gomolji krompirja Elizabeth oblikujejo skupaj
gomolji
Gomolji sorte so enotni, ovalno okrogle oblike, ob straneh rahlo sploščeni, v zgornjem delu imajo topo konico. Povprečna teža enega gomolja je 120 g, lupina krompirja je gladka, tanka, bež barve, na površini je majhna količina plitvih očes. Celuloza je bela, vsebnost škroba do 18%.
Značilnosti sorte krompirja Elizaveta
Za gomolje sorte Elizabeth so značilne dobre komercialne lastnosti, imajo odličen videz in so idealni za prodajo. Krompir se lahko prevaža na dolge razdalje. Pridelek ni dovzeten za gnilobo, dobro je shranjen več mesecev po žetvi in ob optimalnih pogojih zdrži do naslednje sezone.
Okusne lastnosti krompirja Elizaveta
Gomolji so dobrega okusa, brez pretirane vodenosti in suhosti. Njihov okus je uravnotežen in prijeten. Po čiščenju in med toplotno obdelavo celuloza ne spremeni barve.Krompir Elizabeth uporabljamo za različne namene: cvremo, kuhamo, polnimo in dušimo. Gomolji so bogati z aminokislinami, beljakovinami in vitamini.
Zmerna vsebnost kalorij omogoča, da se sorta uporablja za otroško in dietno prehrano
Čas zorenja krompirja Elizaveta
Krompir Elizabeth dozori približno 2-2,5 meseca po sajenju, vendar je to sorto mogoče izkopati za testiranje po 50 dneh. Končna tvorba gomoljev se pojavi 90. dan.
Produktivnost
Ko se ustvarijo ugodni pogoji in je zagotovljena kakovostna oskrba, en grm krompirja Elizaveta proizvede do deset velikih gomoljev. Sodeč po ocenah kmetov je skupni pridelek sorte 30-40 ton na hektar. V posebej ugodnih razmerah lahko rezultat doseže 50 ton.
Rastoče regije
Krompir Elizabeth pogosto gojijo na zasebnih kmetijah, nekateri kmetje ga sadijo za prodajo. Ker je sorta nezahtevna za nego, jo lahko gojijo tudi neizkušeni vrtnarji. Priporočljivo je, da to sorto gojite v osrednjem, severnem, daljnem vzhodu, Volga-Vyatka, severnem Kavkazu in severozahodnem okrožju.
Odpornost na bolezni
Elizaveta se je uveljavila kot sorta, odporna na bolezni. Krompir redko prizadene krasta ali rak, vrhovi praktično niso okuženi s črno nogo. Poleg tega ima sorta dobro odpornost proti glivičnim okužbam in redko trpi zaradi alternarije, pozne plesni in fuzarija. Primeri napadov ogorčic so osamljeni.
Glavna nadloga za rastlino so žuželke: žični črvi, trips in koloradski hrošči. S prvimi se borimo z izkopavanjem tal in obdelavo s kalijevim permanganatom, z drugimi pa z insekticidi. Če se želite znebiti slednjega, uporabite ročne metode ali kemikalije.
Prednosti in slabosti
Krompir sorte Elizabeth praktično nima pomanjkljivosti. Če sledite kmetijskim tehnikam in izberete pravo regijo za njegovo pridelavo, se ne bo nič pritoževalo.
Elizaveta proizvede minimalno količino netržnih in majhnih gomoljev
Prednosti:
- produktivnost;
- nezahtevnost;
- visoke komercialne lastnosti;
- lastnosti okusa;
- ohranjanje kakovosti;
- prevoznost;
- močna imuniteta;
- nedegeneriranost.
Napake:
- občutljivost na mraz;
- odraz neugodnih rastnih razmer na pridelku.
Pravila pristanka
Če se držite pravil kmetijske tehnologije, bo krompir Elizabeth maksimalno pokazal vse svoje prednosti. Prva stvar, ki jo vrtnarji naredijo za to, je priprava območja za sajenje pridelkov jeseni. Če želite to narediti, izberite dobro osvetljeno mesto z ohlapno, ne-ilnasto zemljo in globoko podtalnico, zaželeno je, da v tej sezoni na njej rastejo ajda, zelje ali stročnice. Nato območje izkopljemo in pognojimo z organskimi in mineralnimi spojinami, ki vsebujejo dušikove spojine.
S prihodom pomladi, nekaj tednov pred predvidenim datumom sajenja krompirja Elizabeth, ga začnejo kaliti. Zakaj sadilni material položimo na dobro osvetljeno mesto in vsake tri dni poškropimo z vodo. Po približno 10-12 dneh, ko bodo kalčki na gomoljih zrasli do 4 cm v dolžino, bodo pripravljeni za sajenje.
Delo se običajno začne v začetku maja, vendar se lahko v posebej vročih regijah ta rok premakne na sredino aprila. Glavna stvar je, da se je v tem času zemlja že segrela na +10 ° C, zrak pa na +15 ° C.
Pri sajenju pridelkov nadaljujte po naslednji shemi:
- gomolje obdelamo s humati, kalijevim permanganatom ali stimulansi rasti;
- izkopajte luknje v tleh do globine polovice lopate na razdalji 30 cm;
- V vsako položimo en krompir in ga zakopljemo.
Običajno je poraba krompirja pri sajenju 25 kg na hektar zemlje
Navodila za nego
Skrb za krompir Elizabeth je preprosta. Če upoštevate vsa standardna pravila kmetijske tehnologije, potem z rastlino ne bo težav. Ker je sorta vlagoljubna, jo redno namakamo, vendar zmerno. Prvič se zalivanje izvede ob sajenju, drugič - ko kalčki postanejo dolgi približno 10 cm, potem jih vodi vreme. V vročih dneh se zalivanje izvaja enkrat na teden.
Nasade redno plevemo. Hilling se izvaja trikrat na sezono: na stopnji višine grma 8 cm, dva tedna kasneje, v velikosti 25 cm, še posebej skrbni vrtnarji mulčijo vrstice s pokošeno travo ali slamo.
Med rastno sezono je priporočljivo hraniti Elizabeth krompir. Postopek se izvede pri korenu dvakrat ali trikrat. Običajno se za to uporabljajo organske ali mineralne spojine: mullein, ptičji iztrebki. Nekaj tednov pred spravilom gomoljev je koristno gnojiti postelje s superfosfatom.
Med hribovanjem se greben oblikuje čim višje in čim širše
Žetev in skladiščenje
Elizabeth začne s pobiranjem krompirja, ko se vrhovi pridelka začnejo sušiti. Ta trenutek pride proti koncu julija. Po izkopu se gomolji sušijo približno pet ur, nato se pošljejo v skladiščenje v prezračenem in suhem prostoru s temperaturo od +3 do +5 ° C.
Zaključek
Krompir Elizabeth se kljub starodavnemu videzu še vedno aktivno goji na domačih parcelah in v industrijskem obsegu. Ima vrsto prednosti, dobro se skladišči in ne propada. Privlači vrtnarje z belo pulpo gomoljev in univerzalno uporabo.
Ocene poletnih prebivalcev o krompirju Elizaveta