Vsebina
Poletni prebivalec začetnik se zlahka zmede pri izbiri najboljših sort cvetače za Ural, čeprav se je ta pridelek že dolgo in uspešno "ukoreninil" na vrtnih parcelah ruskih vrtnarjev. Da ne bi naredili napake in pobrali dobro letino ob koncu sezone, je treba upoštevati značilnosti, navedene v opisu, in druga merila, vključno s podnebnimi značilnostmi regije.
Kako izbrati sorto zelja za Ural
Vrtnarji na Uralu ne upoštevajo le videza, teže in okusa glav cvetače. Pomembni so tudi drugi dejavniki:
- Kraj izpusta. Zonske sorte in hibridi, ustvarjeni v kmetijskih podjetjih in drevesnicah na Uralu, so že prilagojeni podnebju. Izkušnje vrtnarjev kažejo, da je "lokalna" cvetača bolj "zanesljiva" glede pridelka.
- Priporočila Ruskega državnega registra izbirnih dosežkov. Če je vključena sorta ali hibrid, se najprej preizkusi. „Uradni“ opis navaja, vključno z regijo ali regijami za gojenje, v katerih se šteje za najprimernejšo.
- Splošna vzdržljivost. Poletje na Uralu je pogosto kratko, hladno in deževno.V skladu s tem je treba izbrati sorte cvetače, ki se lahko uprejo negativnim vplivom vremenskih dejavnikov in omogočajo obiranje v neugodnih razmerah.
- Dobra odpornost na bolezni in škodljivce. Praviloma je to "sestavni del" splošne vzdržljivosti. Vpliv negativnih "zunanjih" dejavnikov oslabi rastline, postanejo bolj dovzetne za patogene in manj odporne na napade insektov.
- Obdobje zorenja. Gojenje pozno zrelih in srednje poznih sort na Uralu je precej veliko tveganje. Tu se prve zmrzali pogosto pojavijo že sredi septembra, pred tem časom se glave zahtevane velikosti morda ne bodo imele oblikovati.
Urala ni mogoče imenovati idealna regija za vrtnarjenje.
Najboljše sorte cvetače za Ural
Razpon sort in hibridov cvetače, ki so priznani kot primerni za gojenje na Uralu, je precej širok. Glede na velikost glav, predstavljiv videz in okus večina od njih ni slabša od sort, priporočenih za regije z ugodnejšim podnebjem za vrtnarjenje.
Beli grad
Sorta zgodnjega zorenja, namenjena zasebnim gospodinjstvom. Originator je Agrofirm Aelita LLC. Od leta 2010 je vpisan v državni register Ruske federacije. Uradno priznana kot "univerzalna", primerna za gojenje v vseh regijah Rusije.
Listna rozeta se ne širi, temveč navpično. Teža glav, ki jo je prijavil originator, je 1,7 kg, vendar se na Uralu, sodeč po ocenah vrtnarjev, izkaže, da je nekoliko manjša - 1,2-1,5 kg.Oblika je pravilna, ploščata in okrogla, barva je klasična bela, z rahlim zelenkastim odtenkom.
Beli grad ima odličen okus in dober rok trajanja za zgodnjo sorto (približno dva meseca). Glave zorijo v 80-100 dneh. Povprečni pridelek je 4 kg/m².
Semena belega grajskega zelja imajo zelo dobro kalivost
Poletni prebivalec
Srednje sezonska sorta, ki jo priporočajo ne le amaterski vrtnarji, ampak tudi na kmetijah. Razvit v Zveznem znanstvenem centru za zelenjadarstvo in leta 2004 vključen v državni register. Priporočljivo za gojenje po vsej Rusiji.
Rozeta listov sorte Dachnitsa je dvignjena ali pol dvignjena. Teža glav se zelo razlikuje (0,6-1 kg), na Uralu, kot je bilo pričakovano, postanejo nekoliko manjše. Povprečni pridelek v tej regiji je 2,5-3 kg/m².
Barva glav je lahko skoraj bela, bledo zelena ali kremasta. Tudi ko so popolnoma zreli, ostane "pokrov" listov. Okus v kateri koli regiji je odličen, neugodno vreme nanj malo vpliva.
Poletni prebivalec zelja je sposoben dati dobre letine tudi v ne zelo rodovitnem substratu
Dve sestri
To je "mešanica" sort semen cvetače. Eden od njih je Snowball-123, ki je že dolgo znan vrtnarjem po vsem svetu, drugi pa je veliko manj priljubljen Universal. Niso navedeni v državnem registru Ruske federacije, vendar so sodeč po opisu izvora in ocenah vrtnarjev zelo primerni za Ural.
Sorte Snowball-123 in Universal so zgodnje zorene in zorijo skoraj istočasno. Rozete so močne, živahne, glave so ravno zaobljene in dosežejo težo 1,5 kg.Sorte je enostavno razlikovati po odtenku socvetja - snežno bele in zelenkaste. Med nedvomnimi prednostmi "mešanice" dveh sester so dosledno visoki pridelki, kljub vremenskim spremembam, odličen okus in vsestranskost namena.
Cvetačo Dve sestri na Uralu lahko gojimo tako na odprtem terenu kot v rastlinjaku
Smaragdni pokal
Srednje zgodnja (na Uralu pogosto srednje zrela) sorta. Od leta 2011 je vpisan v državni register Ruske federacije, začetnik je Gavrish Breeding Company. Sorta je priznana kot primerna za gojenje po vsej Rusiji, najbolje uspeva v osrednji regiji.
Sorta Emerald Cup spada v tako imenovani "Romanesco tip". Glavo zlahka "prepoznamo" po trikotni obliki, svetlo zeleni ali limetini barvi in izrazitem piramidalnem "reliefu". Njegova teža je majhna (približno 0,5 kg), vendar je njegov okus izjemen, tudi zaradi nežne teksture in rahle sladkosti. Približni pridelek – 2 kg/m². Glavice množično zorijo.
Smaragdna skodelica cvetače je nezahtevna pri negi, z izjemo rednega in pravilnega zalivanja
Jarem
Sorta iz srednje zgodnje kategorije. Na Uralu glave zorijo v 110-115 dneh. Njihova teža se giblje med 1-1,5 kg, struktura je zelo gosta, socvetja so snežno bela, površina je izrazito grudasta.
Sorta Koketka množično »razdaja« pridelek. Kljub veliki velikosti glav so njegove vtičnice nizke in precej kompaktne - možno je tesno prileganje.
Namen cvetače sorte Koketka je univerzalen
vijolična žoga
Srednja sezona (115-120 dni) sorte Agrofirm Aelita LLC. Od leta 2011 je vpisan v državni register. Primeren za gojenje ne samo na Uralu, ampak tudi v vseh drugih regijah Rusije. Priporočajo ga za gojenje amaterskim vrtnarjem, odlikuje pa ga vsestranska uporabnost.
Listna rozeta zelja Lilac Ball je razmeroma razvejana in visoka, čeprav listi niso veliki. Glave so ploščato zaobljene, s fino grudasto površino in zelo nežno teksturo. Po teži sta enaki (približno 0,9 kg). Približen pridelek je do 3 kg/m².
Ime sorte Lilac Ball neposredno nakazuje nenavaden odtenek socvetja. Čeprav se lahko spreminja od vijolične do črnilo vijolične, odvisno od rastnih pogojev.
Nenavaden odtenek vijoličnih kroglastih glavic cvetače je posledica visoke koncentracije močnih naravnih antioksidantov - antocianov.
Značilnosti gojenja
Presaditev sadik na gredico na Uralu se ne mudi. Postopek je načrtovan konec maja ali celo v začetku junija, ko se vzpostavijo stabilne dnevne in nočne temperature nad ničlo in je tveganje povratnih zmrzali čim manjše.
Tik pred sajenjem je priporočljivo sadike utrditi. Da bi to naredili, ga vzamemo zunaj 7-10 dni. Začnejo z 2-3 urnim bivanjem na prostem, nato postopoma podaljšujejo čas in končajo z »nočitvijo« zunaj doma.
Cvetača na Uralu se goji izključno s sadikami
Za krepitev odpornosti na patogene, škodljivce in negativne vremenske dejavnike je priporočljivo redno zdraviti cvetačo na Uralu z biostimulansi. Kompleksna gnojila iz trgovine imajo podoben učinek, zato jih je priporočljivo uporabljati za hranjenje cvetače. Čeprav se kultura dobro odziva na ljudska zdravila in naravne organske snovi.
Biostimulansi pospešujejo proces zorenja glave
Med agrotehničnimi ukrepi je zalivanje pomembno za vsako sorto ali hibrid na Uralu. Ne smemo dovoliti niti prekomernega sušenja niti prekomernega vlaženja substrata. Sicer pa cvetača močno zaostaja v razvoju. Če je zunaj dovolj toplo in ni dežja, se postelje na Uralu zalivajo vsake 3-4 dni. V vročem vremenu se intervali skrajšajo na 1-2 dni.
Zaključek
Najboljše sorte cvetače za Ural se odlikujejo po splošni vzdržljivosti in "odpornosti na stres". Podnebja tukaj ne moremo imenovati primernega za vrtnarjenje, zato je treba pri izbiri upoštevati ne le velikost glav, njihovo predstavljivost, okus, ampak tudi druge značilnosti. V tej regiji je povsem mogoče požeti dobre letine.
Pregledi sort cvetače za Ural
