Vsebina
Pridelovalci zelenjave najpogosteje dajejo prednost zgodnjim in srednje zgodnjim sortam popra. To je posledica želje po hitrem pridelku sveže zelenjave. Gojenje zgodnjih sort je zaradi kratkega poletja še posebej pomembno v Sibiriji in na Uralu. Zahvaljujoč delu rejcev so novi pridelki razvili pridobljeno odpornost proti boleznim, postali nezahtevni pri negi in izboljšali okus sadja. Zgodnje zorenje paprike sadimo kot sadike v odprto ali zaprto zemljo.
Kaj je bolje izbrati sorto ali hibrid?
To vprašanje je pomembno za vrtnarje, ki so navajeni gojiti papriko iz lastno zbranih zrn. Nakup semen v trgovini sladka paprika z oznako na embalaži F1 morate vedeti, da gre za hibrida. Iz njega ne bo mogoče pridobiti semenskega materiala za naslednje sajenje. Dejstvo je, da hibridi pri razmnoževanju s semeni ne morejo podedovati sortnih starševskih genov.Iz nekaterih hibridov, če želite, lahko naberete zrna, vendar bodo rastline, ki rastejo iz njih naslednje leto, obrodile popolnoma drugačne plodove slabše kakovosti, kot so bili prvotno. Za pridelavo zgodnjega hibrida paprike boste morali vsako leto kupiti nova semena.
Vendar pa imajo hibridi sladke paprike številne prednosti pred svojimi sortnimi kolegi:
- Za hibride je značilna visoka produktivnost, večji in mesnati plodovi.
- Žlahtnitelji so rastlini vsadili imuniteto proti različnim boleznim. Kultura je postala odporna na hladno vreme.
Če primerjamo okusne lastnosti hibridov s sortnimi paprikami, prvi v tem pogledu pogosto zmagajo.
Razlika v obliki in velikosti
Najpogosteje so takšni kazalniki pomembni, če se plodovi sladke paprike gojijo za pripravo določenih jedi, na primer nadeva. Za te namene je bolj primerna ovalna ali sferična zelenjava, čeprav nekatere gospodinje raje polnijo stožčasto sadje. Bolje je, če ima zelenjava debele stene. Mesnata, sočna kaša v taki jedi bo okusnejša.
Plodovi sladke paprike so v obliki kocke, stožca, krogle, valja, ovalne ali preprosto podolgovate. Poleg tega so lahko same stene gladke, rebraste ali tuberkule. Ti kazalniki se upoštevajo tudi pri sajenju paprike v okrasnem območju. Vse lastnosti najdete na embalaži semena posamezne sorte paprike ob nakupu.
Razlike v barvi plodov
Ta indikator ni tako pomemben, saj se uporablja bolj za dekorativne namene. Barva plodov sladke paprike se pri številnih sortah med zorenjem spreminja. Sprva so vsa zrna popra zelena, le odtenki se lahko razlikujejo - svetli in temni. Ko zelenjava zori, se stene obarvajo rdeče, rumeno, belo ali oranžno, odvisno od sorte.Obstajajo celo temno vijolična popra.
Druge posebnosti
Pri izbiri sort paprike morate biti pozorni na številne druge znake, ki določajo težavnost nege rastline in uporabe plodov za predvideni namen. Na primer, rastlina vsake sorte lahko zraste od 30 do 170 cm v višino. Za visoke sorte boste morali narediti rešetke za podvezovanje vej. Nekateri pridelki zahtevajo oblikovanje grma. Na primer, raznolikost "Sneguljčica" potrebuje puljenje spodnjih poganjkov.
Pomembno je, da je rastlina odporna na različne bolezni, mraz, presežek ali pomanjkanje vlage. To bo močno poenostavilo nego pridelka. Kar zadeva sadje, se morate odločiti, za kaj so potrebni: konzerviranje, sveže solate, prodaja itd. Morda boste potrebovali sorte, katerih plodove je mogoče dolgo časa hraniti, ne da bi pri tem izgubili predstavitev.
Pregled najboljših zgodnjih sort
Torej je prišel čas, da razmislimo o zgodnjih sortah paprike. Začnimo naš pregled, kot vedno, z najboljšimi pridelki po mnenju pridelovalcev zelenjave.
Nežnost
Sorta zgodnjega zorenja prinese prvo žetev 110 dni po kalitvi sadik. Rastlina ima srednje velik grm, ki zraste do največ 80 cm v višino. Piramidaste paprike tehtajo približno 100 g, ko dozorijo, se zeleno meso obarva rdeče. En grm prinese 2 kg pridelka.
Corvette
Zelo zgodnja sorta prinese prvo žetev 90 dni po kalitvi semena. Grmi z rahlo razširjeno krošnjo zrastejo do višine največ 70 cm. Majhne, stožčaste paprike tehtajo približno 80 g Namen zelenjave je univerzalen. Pridelek se priporoča za sajenje v odprte gredice.
Limonin čudež
Prvo letino po vzniku lahko pobiramo po 110 dneh. Rastlina z največjo višino 1 m zahteva delno zakoličenje vej. Ko dozorijo, se stene spremenijo iz zelene v svetlo rumeno. Teža zelenjave je približno 180 g, posevek je odporen na agresivne vremenske razmere, bolezni in se priporoča za sajenje v odprtih posteljah in pod filmom. Namen sadja je univerzalen.
Latino F1
Hibrid prinese prvo letino 100 dni od trenutka kalitve sadik. Visok grm do 1 m višine. Zrna rdeče paprike v obliki kocke tehtajo približno 200 g. Visoko donosni hibrid prinaša do 14 kg pridelka na 1 m2. Zelenjava je namenjena sveži porabi.
Princ Srebrni
Prvo žetev lahko dobite 90 dni po kalitvi sadik. Rastlina zraste do višine največ 68 cm. Iz 1 grma lahko dobite približno 2,6 kg pridelka. Stožčasta rdeča paprika tehta približno 95 g. Med zgodnjimi sortami pridelek velja za najboljšo izbiro za gojenje na odprtih in zaprtih gredah. Zelenjavo uživamo svežo ali jo uporabimo v solatah.
Martin
Ta sorta spada bolj v srednje zgodnje obdobje zorenja. Visoka rastlina do višine 1 m se goji v posteljah, pokritih s filmom. Stožčasta poprova zrna z debelino pulpe 6 mm tehtajo približno 80 g, ko zorejo, se meso spremeni iz zelene v rdeče.
medvedek Pu
Posevek je namenjen gojenju na odprtih in zaprtih gredah. Paprike zorijo skupaj. Rdeče-oranžna zelenjava z debelino kaše 6 mm tehta približno 70 g, od 1 m2 lahko dobite približno 9,5 kg žetve. Največja višina grma je 30 cm, zelenjava pa velja za univerzalno uporabno in jo je mogoče shraniti približno mesec dni, ne da bi pri tem izgubila svojo predstavitev.
Sneguljčica
Kulturo priporočamo za gojenje pod filmom. Grm zraste največ do 50 cm v višino. Stožčaste paprike z debelino stene 7 mm tehtajo približno 90 g.Namen zelenjave je univerzalen.
Škrat
Kultura zgodnjega zorenja zraste do višine največ 40 cm. Plodovi v obliki stožca z debelino pulpe 7 mm tehtajo približno 80 g, ko zorijo, zelena popra dobijo rumenkast odtenek. Namen zelenjave je univerzalen.
Splošni opis zgodnjih sort
Ko smo preučili najboljše sorte, preidimo na seznanitev z drugimi enako priljubljenimi zgodnjimi paprikami. Običajno takšni pridelki obrodijo 90–120 dni po kalitvi sadik.
Ivanhoe
Po približno 100 dneh grm obrodi prvo zrelo letino. Rastlina je srednje visoka in ne potrebuje zakoličevanja. Stožčasta poprova zrna, težka približno 140 g, se pobirajo bela. Med skladiščenjem ali če zelenjavo pustimo seme, se stene obarvajo rdeče. Mesnatost je povprečna - približno 7 mm debela. Namen zelenjave je univerzalen.
Belozerka
Kultura spada v srednje zgodnje obdobje zorenja.Prvo žetev lahko dobite po 120 dneh od trenutka kalitve semena. Grm srednje višine ne zahteva zakoličevanja vej. Plodovi stožčaste oblike z debelino stene 5 mm tehtajo okoli 140 g.. Papriko obiramo belo, če pa jo pustimo predolgo, pordeči. Produktivnost je približno 8,7 kg na 1 m2. Namen zelenjave je univerzalen.
Bogdan
Zelo zgodnja sorta paprike obrodi zrele plodove po 90 dneh. Rastlina zraste do višine največ 70 cm, vendar struktura grma zahteva podvezovanje vej. Stožčasta poprova zrna, težka 200 g, imajo mesnate stene debeline 9 mm. Namen zelenjave je univerzalen.
Kakadu F1
Hibrid prinese prvo žetev 100 dni po kalitvi sadik. Veliki ukrivljeni plodovi tehtajo približno 520 g, debela kaša do 10 mm je nasičena s sladkim sokom. Ko zelenjava dozori, postane svetlo rdeča. Grmi srednje višine zrastejo do višine največ 50 cm. Od 1 m2 lahko dobite približno 8 kg žetve. Namen zelenjave je univerzalen.
Merkur F1
Hibrid daje prvo žetev 95 dni po kalitvi sadik. Zorenje se pojavi v 120 dneh. Močan 1,6 m visok grm z dolgimi vejami raste v ogrevanih rastlinjakih. Pod hladnim zavetjem je največja višina rastline 1 m, plodovi v obliki stožca z debelino pulpe 7 mm tehtajo približno 200 g, ko zrna popra postanejo rdeča. Namen paprike je sveža poraba.
Pregled zgodnjih hladno odpornih sort
Poper je toploljubna rastlina. Vsaka sorta sadja ne bo imela časa za zorenje pred nastopom hladnega vremena v regijah s kratkimi poletji. Takšne vremenske razmere zahtevajo zelenjavo, odporno na mraz, za katero so značilni nizko rastoči grmi in malo vzdrževanja.Vendar to ne pomeni, da se bo sadje po okusu razlikovalo od svojih južnih kolegov. Rejci so razvili veliko takšnih pridelkov, za katere so značilni kompaktni grmi, odpornost na agresivne vremenske razmere in pogoste bolezni.
Czardas
Plodovi, zrasli po 100 dneh, popolnoma dozorijo po 130 dneh. Kompakten grm zraste do višine največ 60 cm. Stožčaste paprike z debelino mesa 6 mm tehtajo približno 220 g, ko dozorijo, rumeni plodovi postanejo oranžni z rdečkastim odtenkom. Od 1 m2 lahko dobite do 10 kg žetve. Priporočljivo je gojenje na odprtih gredah in v rastlinjaku.
kabinski fant
Popolnoma zrele plodove lahko dobimo 115 dni po kalitvi sadik. Grmi so majhni z največjo višino 70 cm, stožčaste paprike z debelino mesa 6 mm tehtajo približno 180 g, ko dozorijo, zelena paprika postane rdeča. Gojenje pridelka je priporočljivo pod filmom in na odprtem terenu.
Eroška
Hladno odporna sorta prinese prvo žetev 110–120 dni po kalitvi sadik. Nizko rastoči grm zraste do višine največ 50 cm, kuboidna poprova zrna z debelo pulpo 5 mm tehtajo približno 180 g, ko dozorijo, se zelena barva spremeni v oranžno z rdečim odtenkom. Visok pridelek spremlja hitro zorenje plodov. Namen zelenjave je univerzalen.
Funtik
Prvo žetev lahko odstranite iz grma 120 dni po kalitvi sadik. Kompakten grm visok 70 cm, gosto pokrit z listjem. Ko zori, se barva sadeža spremeni iz zelene v rdečo. Stožčaste paprike z debelino pulpe 7 mm tehtajo približno 180 g, gojenje pridelka je priporočljivo na odprtem terenu in pod filmom.
Ostržek F1
Kultura prinaša zgodnje letine 90–100 dni po kalitvi sadik. Za rastlino je značilna povprečna višina grma do 70 cm, plodovi v obliki stožca z debelino pulpe 5 mm tehtajo približno 120 g, ko zorijo, stene postanejo rdeče. Za kulturo je značilno enakomerno zorenje plodov in odpornost proti boleznim. Za zelenjavo velja, da ima univerzalni namen.
Akord
Prvo žetev lahko odstranite iz grma po 110 dneh po kalitvi sadik. Grmi lahko zrastejo do 1 m visoko. Ko dozori, zelene stene spremenijo barvo v rdečo. Plodovi v obliki stožca z debelino pulpe 6 mm tehtajo približno 190 g.Namen zelenjave je univerzalen.
Barguzin
Prvo letino poberemo po 110 dneh in takrat štejemo za tehnično zrelo. Višina grmovja je približno 80 cm, pri biološki zrelosti zelena celuloza spremeni barvo v rdečo. Plodovi v obliki stožca, ki tehtajo 200 g, imajo sočno meso debeline 6 mm. Kultura se dobro prilagaja lokalnemu podnebju.
Tomboy
Pridelek daje prvo žetev 108 dni po kalitvi sadik. Zelena popra z rumenkastim odtenkom postanejo oranžna, ko dozorijo. Teža stožčastih plodov z zaobljenim vrhom in debelino pulpe 7 mm je približno 160 g, rastlina pa se odlikuje po prijaznem plodu. Grm lahko obrodi do 30 plodov.
Kornet
Žetev je možna že po 115 dneh, na popolno dozorevanje pa je treba počakati 140 dni. Zrela rastlina lahko zraste do največ 1,8 m višine v ogrevanem rastlinjaku z minimalno količino listja. Prizmatične paprike z debelino mesa 6 mm tehtajo približno 220 g, ko zorejo, se barva sten zelenjave spremeni iz zelene v rjavo. Kulturo priporočamo za gojenje v rastlinjaku.
Bagration
Žetev se lahko pobere po 110 dneh od trenutka sajenja sadik. Za rastlino je značilna povprečna rast grma z največjo višino 80 cm, zrela poprova zrna porumenijo. Kockasto sadje z debelino pulpe 8 mm tehta približno 200 g.Namen zelenjave je univerzalen.
Nafanya
Naš pregled hladno odpornih zgodnjih paprik dopolnjuje sorta Nafanya. Prvo žetev lahko poberemo 100 dni po kalitvi sadik. Rastlina je srednje visoka z največjo višino 90 cm. Zrela zelenjava se na stenah obarva rdeče. Zrna popra z debelino pulpe 8 mm tehtajo približno 170 g.Rastlina je odporna na agresivne vremenske razmere in številne bolezni.
Videoposnetek ponuja pregled sort paprike:
Zaključek
Ogledali smo si najbolj priljubljene sorte zgodnjega zorenja paprike, ki jih ljubijo številni vrtnarji. Morda bo tudi kateri od pridelovalcev zelenjave začetnik iz našega pregleda našel primeren pridelek zase.
